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「高野豆腐 > おかず」 の検索結果: 51 件中 (21 - 40)
下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかく戻し、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなれば、軽く水気をきって6つに切る。 下準備2. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、軸を取って半分に切る。戻し汁はこして100ml取っておく。 下準備3. 干しワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に放ち、10分置いて塩気を抜く。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば半分の長さに切る。 下準備5. エビ
調理時間:約30分 カロリー:約194kcal 
E・レシピ
下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、水気をきってひとくち大に切る。 下準備2. ボウルでの材料をよく混ぜ合わせる。 下準備3. レモンはくし形に切る。 下準備4. 揚げ油は180℃に予熱し始める。 作り方1. のボウルに高野豆腐を入れてもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。(ヒント)高野豆腐はをすぐに吸収するので、加えたらすぐにもみ込んで下さい。 作り方2. 180℃の揚げ油に(1
調理時間:約25分 カロリー:約295kcal 
E・レシピ
1 水もしくはぬるま湯で高野豆腐を戻したら(1分ほどで戻ります)しっかりと水気をしぼり、手でひとくち大にちぎる。 2 ボウルに【A】を合わせ、①の高野豆腐を加え、よく揉み込む。 3 ②に片栗粉をまぶし、170~180℃の油で3分ほどまわりがカリっとするまで揚げる。
材料(2人前) 高野豆腐 3個 【A】にんにく 小さじ1 【A】しょうが 小さじ2 【A】割烹白だし 大さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1鍋につゆを入れて沸騰させる。2『新あさひ豆腐1/6』(戻さずそのまま)と具材を入れる。3フタをして具材に火が通るまで煮る。(高野豆腐の加熱の目安は5分程度)
新あさひ豆腐1/6サイズ49.5g1袋(約18個)寄せ鍋のつゆ(ストレートタイプ)1袋(750~800g)鶏もも肉(ひとくち大に切る)200g白菜(3cm幅に切る)1/8個にんじん(5mm厚さに切る)1/4本長ねぎ(ななめ切り)1本しいたけ4個
カロリー:約217kcal 塩分:約3.9g
旭松食品 レシピ
1高野豆腐はたっぷりの水で戻し、半分にカットしたら水気を切り、肉種が詰めやすいように切り目を入れる。2にんじんと絹さやはみじん切りにし、チーズは5㎜角にカットする。Aをすべて混ぜ合わせて10等分にする。32.の肉種を1.に詰めてBを入れ弱火でコトコト煮汁がなくなるまでしっかりと煮る。
チーズで鉄分ベビー2高野豆腐5枚A絹さや10本A鶏肉ミンチ150gA卵1/2個A片栗粉大さじ1A薄口醤油小さじ1Aにんじん1/8本Bだし汁500ccB薄口醤油大さじ1.5Bみりん大さじ
調理時間:約30分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g
六甲バター レシピ
作り方 ・高野豆腐はぬるま湯でもどしてしっかりと水気をしぼり、8等分に切って片栗粉少々(分量外)をまぶす。九条ねぎは白い部分は2cm幅のブツ切り、青い部分は斜め薄切り、京にんじんは1cm幅の半月切りにする。・フライパンに九条ねぎ以外の①、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で4分ほど煮る。九条ねぎの白い部分を加えてさらに1分煮る。・皿に盛り、九条ねぎの青い部分をのせる。
材料(2人分) ・高野豆腐 1枚・九条ねぎ 1本・京
調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 高野豆腐は水でもどして十字の4等分に切り、水気をしぼる。 2 豚肉を広げて1に巻きつける。 3 2に薄力粉をまぶす。 4 フライパンに油をひいて火にかけ、3の豚肉の巻き終わりをを下にして並べて中火で3~4分焼き目がつくまで焼く。全面同様に焼く。 5 Aを混ぜて4に加え、とろみが出るまでからめながら煮る。 6 5にかつお節をまぶす。※冷蔵庫で3日~4日の保存が目安です。
材料(2人前) 高野豆腐 2枚 豚ロース薄切り肉 8枚(約150g) 薄力粉 適量 サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
あじは3枚におろしてひとくち大に切り、塩・こしょうをふります。 ブロッコリーは小房に分け、エリンギはひとくち大に切ります。 耐熱容器に高野豆腐・水・(1)・(2)を入れ、トマトソース・コンソメ顆粒をかけ、ピザ用チーズをのせて電子レンジ(600W)で約5分間加熱します。 (3)に黒こしょうをふります。 \ POINT / 1皿で2人分を作る場合は、加熱時間を3~4分長くしましょう。
材料あじ2尾 塩少々 こしょう少々高野豆腐(ひとくちサイズ)16個水160ml
調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
の量を入れてふたをする。沸いたら残りを加えて1~2分間煮込み、とろみがついたら火を止める。器に**2**の野菜を広げてハンバ
高野豆腐 1枚・チキンスープ 70ml・豚ひき肉 150g・卵 1コ・パン粉 10g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3弱・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・チキンスープ カップ1/2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・しょうゆ 大さじ2弱・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
1.なすは縦半分に切り、皮目に斜め5mm幅に浅く切り目を入れ、長さを半分に切って小麦粉を薄くまぶす。高野豆腐はさっと水にくぐらせ、小麦粉を薄くまぶす。甘辛だれの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1 1/2を強めの中火で熱する。なすを皮目を下にして入れ、高野豆腐も入れる。両面を3〜4分ずつ焼いたらフライパンを拭き、甘辛だれを加える。汁けがとんで照りが出るまでからめる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ ・みりん…大さじ2
カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
高野豆腐は水で戻して水気をしっかり絞り、手で4~5等分にちぎる。ボウルにAを入れて混ぜ、STEP1を入れて全体に混ぜて浸す。袋に片栗粉を入れてSTEP2を入れる。STEP2にまんべんなく片栗粉が付くように、振り混ぜる。フライパンの底5mmほどに油を入れて熱し、STEP3を入れて両面にこんがりと色が付くように揚げ焼きにする。
高野豆腐(乾燥)3枚(45g)ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2酒大さじ2しょうが(おろしたもの)小さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1片栗粉大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
[1] たまねぎ、しいたけは一口大に切る。にんじんは乱切りにして耐熱皿に盛り、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。[2] 高野豆腐は水でもどして水けを絞り、1.5cm角に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。[3] フライパンにサラダ油をひき、[1]を炒めて一度皿に取り出す。同じフライパンにサラダ油を加えて、片栗粉をまぶした[2]をこんがりと揚げ焼きする。全体がきつね色に焼けたら、炒めた[1]をフライパンに戻してを加え、中火で煮込む。[4] [3]の水分
カロリー:約436kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)高野豆腐はAにつけてもどし、水気をしぼる。たらこは薄皮を取り除く。アスパラ、パプリカは5mm角に切る。(2)Bを混ぜ合わせてバッター液を作り、(1)の高野豆腐をくぐらせ、パン粉をまぶす。(3)フライパンに油を1cm高さまで入れて160℃に熱し、(2)を入れて揚げ焼きにし、食べやすい大きさに切る。(4)鍋に(1)のたらこ・アスパラ・パプリカ、分量の水を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、Cを加えて混ぜ合わせる。全体に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ソース
カロリー:約621kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側に細かく格子に切り込みを入れ、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきってひとくち大に切る。の材料を加え、よくもみ込む。 下準備3. パプリカは縦半分に切って種とワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備4. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備5. 、の材料を混ぜ合わせる。 下
調理時間:約25分 カロリー:約207kcal 
E・レシピ
1鍋につゆを入れて沸騰させる。2『新あさひ豆腐1/6』(戻さずそのまま)と、豚肉、白菜、しめじ、長ねぎを入れる。3フタをして具材に火が通るまで煮る。(高野豆腐の加熱の目安は5分程度)4水菜、にんじん、大根を入れてひと煮立ちさせる。
新あさひ豆腐1/6サイズ49.5g1袋(約18個)豆乳鍋のつゆ(ストレートタイプ)1袋(750~800g)豚ばら肉200g白菜(3cm幅に切る)1/8個しめじ1株長ねぎ(ななめ切り)1本水菜(3cm幅に切る)4株にんじん(薄くスライス)1
カロリー:約366kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
1鍋につゆを入れて沸騰させる。2『新あさひ豆腐1/6』(戻さずそのまま)と、水菜以外の具材を入れる。3フタをして具材に火が通るまで煮る。(高野豆腐の加熱の目安は5分程度)4水菜を入れてひと煮立ちさせる。
新あさひ豆腐1/6サイズ49.5g1袋(約18個)豆乳鍋のつゆ(ストレートタイプ)1袋(750~800g)豚ばら肉200g白菜(3cm幅に切る)1/8個にんじん(5mm厚さに切る)1/4本長ねぎ(ななめ切り)1本水菜(3cm幅に切る)4株しめじ1/2株まいたけ1/2
カロリー:約383kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
1『高野豆腐のブイヨン唐揚げ』を作る。参照 https://www.asahimatsu.co.jp/recipe/buiyonkaraage.html2ブロッコリーは小房に分け、ゆでて水気をきる。3ゆで卵、トマト、アボカドはひとくち大に切る。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。4お皿に盛り付け、お好みのドレッシングをかける。
高野豆腐のブイヨン唐揚げ』2人分ゆで卵2個トマト1/2個リーフレタス2枚ブロッコリー1/4株ドレッシング大さじ2
カロリー:約532kcal 塩分:約2.2g
旭松食品 レシピ
「早煮こんぶ」と高野豆腐は水で戻し、それぞれ1cmの角切りにする。にんじんは1cm角に切り、ゆでておく。 合いびき肉に塩こしょう、(1)を入れ、混ぜ合わせる。 鶏もも肉は厚い部分に切り目を入れ、そこから左右に斜めに包丁を入れ、全体が2cm厚さになるようにラップの上からめん棒などでたたいて開き、塩・こしょうをする。 二枚重ねたラップに(3)をのせ、(2)を棒状に置いたら、空気が入らないように巻きながら包み、両端をねじる。ラップの両端を内側に折り、はずれないようにさらに全体
フジッコ愛情レシピ
1.たねを作る。高野豆腐はボウルに入れて熱湯をかけてもどし、しっかりと水けを絞る。温かいうちに指でなるべく細かく潰し(フードプロセッサーを使っても)、ひき肉を加えて練り混ぜる。残りのたねの材料を加えて、しっかり混ぜる。20等分して丸める。2.揚げ油を約180℃に熱し、1を入れて転がしながら3~4分、こんがりと揚げる。3.鍋に甘酢あんの材料を入れ、混ぜながら中火にかけ、煮立てる。とろみがついたら2の1/2量を加えてからめる。器に盛り、好みで白いりごまをふる。
たね(作り
カロリー:約312kcal 
レタスクラブ
1高野豆腐は袋の表示通りもどして水気をしぼり、1cmの角切りにする。ひじきは水でもどしてさっとゆで、水気をきる。2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①とコーンを加えて和える。3器に②を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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