「鶏レバー > 洋食 > 主食」 の検索結果: 3 件中 (1 - 3)
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作り方2. 鍋に、1を入れて強火にかけ、煮立てばアクを取り、落とし蓋をして火を弱める。時々鍋を返しながら煮汁が少量になるまで煮詰める。 鶏レバー 200g砂肝 200g鶏ハツ 100g赤ワイン 250mlみりん 大2砂糖 大1しょうゆ 大2ショウガ 2片粗びき黒コショウ 小1 調理時間:約30分
E・レシピ
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これを繰り返し、半量ほどのスープを加えたところでもやしを混ぜ合わせる。残りのスープも同様に加え、普通のご飯よりやや堅めに火を通す。火から下ろし、パル ・もやし 1/2袋・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・鶏レバー 80g・米 カップ1/2・スープ カップ1+1/2~2・しょうゆ 小さじ1~2・はちみつ 小さじ1・パルメザンチーズ 大さじ1~2・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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汁気がなくなったら、「やさしお」・こしょうで味を調え、ミートソースを作る。(5)器に(2)のスパゲッティを盛り、(4)のミートソースをかける。 スパゲッティ 160g鶏レバー・焼き鳥1本 35g豚ひき肉 100g玉ねぎのみじん切り 1/8個分にんにくのみじん切り 1/2かけ分にんじん・みじん切り 1/6本分セロリのみじん切り 1/4本分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aホールトマト缶 1/2缶Aローリエ 1枚Aトマトペースト 大さじ1/2Aトマトケチャップ 大さじ1/2「やさしお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約519kcal
味の素 レシピ大百科
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