「鶏肉 > 主食」 の検索結果: 786 件中 (61 - 80)
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作り方1. 鶏もも肉はフォークで所々刺し、8~10に切り、半分に広げられるように切り込みを入れる。に20分くらい浸ける。レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に通し、水気をしっかりきる。 作り方2. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして、バジルをはさみ、薄く片栗粉をまぶす。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れる。
E・レシピ
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(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。炊飯器に米を入れ、1合の目盛りに合わせて水を注いで炊く(時間外)。(2)鶏肉はスジを切り、1cm角くらいになるように粗く刻む。玉ねぎは粗みじん切りにし、ピーマン、パプリカは1cm角に切る。(3)バジルの葉は4枚残し、残りは適当な大きさにちぎる。(4)鍋にAを入れて弱火にかけ、香りが出たら(2)の鶏肉を加えて炒める。 カロリー:約639kcal
味の素 レシピ大百科
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1.人参は3mm角の棒切りにする。鶏肉は1cm角に刻み、酒、塩をもみこんでおく。れんこんは調理する直前にすりおろす。2.水を鍋に入れて煮立たせ、鶏肉と人参を加える。鶏肉の色が変わったら液みそで調味し、すりおろしたれんこんを加えて弱火で2〜3分煮る。3.温かいごはんを加えてなじませ、再びふつふつと煮たってきたら火を止め、器によそい、おろし生姜を等分にのせる。 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
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(1)ごぼうは6~7mm角、5cm長さに切る。鶏肉はごぼうの大きさに合わせて切る。豆腐は1.5cm幅、5cm長さの短冊切りにする。絹さやはヘタとスジを取って、サッとゆでる。(2)ボウルにAを入れ、水溶き片栗粉を作る。(3)フライパンに油を中火で熱し、(1)のごぼう・鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら「丸鶏がらスープ」、Bを加えて2~3分煮る。 カロリー:約337kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉の部分は3~4cm長さ、芯の部分はタテ4~6等分に切る。たけのこは薄切りにする。鶏肉は小さめのひと口大に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉・たけのこ、チンゲン菜の芯を入れて、サッと炒める。(3)A、「丸鶏がらスープ」を加え、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加える。フタをして表示時間よりも2~3分長めに煮る。 カロリー:約650kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)シーフードミックスは解凍しておく。パプリカは1cm角に切る。鶏肉はひと口大に切り、かぼちゃは8mm厚さの薄切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。ホットプレートは高温で温める。 *【a】・・・香ばしマヨ!シーフードピラフ 【b】・・・彩り鮮やか!かぼちゃと鶏肉のトマト煮(2)【b】ホットプレートの片面にバターをひき、(1)の鶏肉・かぼちゃ・玉ねぎ・ブロッコリー、カットトマトを加えて炒める。 カロリー:約787kcal
味の素 レシピ大百科
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1じゃがいもは良く洗ってラップに包んでレンジで加熱し(600W約1分40秒)ひと口大にカットする。ブロッコリーもレンジで加熱しておく。2しめじは小房に分け、鶏肉はひと口大に切り、塩こしょう、小麦粉をふっておく。3フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉を炒め、アンナマンマ、牛乳、塩を入れて軽く混ぜる。4③にマカロニ(早ゆで)を入れてボイルし、じゃがいも、しめじの順に並べて蓋をして加熱する。 調理時間:約15分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
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これを3~4回繰り返す。水の色が透き通ってきたら、すすぎ終わり。ざるに上 ・米 2合・ごぼう 1本・鶏もも肉 1/2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、1cmの角切り。 ・筍は幅1cmの角切り。 ・グリーンアスパラガスは硬い根元・はかまを除き、幅1cmの小口切り。 ・干し椎茸は水(材料外)で戻し、幅1cmの角切り。 ・bは混ぜ合わせておく。 ・片栗粉・水は合わせておく(水溶き片栗粉)。 1.鍋にサラダ油(小さじ1)を熱し、鶏肉を入れ、色が変わるまで炒める。 調理時間:約40分 カロリー:約522kcal
ABC cooking Studio
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ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に半日~一晩つけて柔らかく戻す。ざるに上げて水けをきる。[[おいしいご飯(炊飯器)|rid=17133]]の**1**~**3**を参照して米を研ぎ、水けをきって炊飯器に入れる。混ぜ合わせた【A】を注ぎ、1~2時間おく(または炊飯器の説明書に従う)。鶏肉は1cm角に切り、沸騰した湯に入れ、色が変わったらざるに上げる。サッと湯に通すことで肉の臭みが取れる。にんじんは5mm幅、3cm長さの短冊形に切る。油揚げは横半分に切って5mm幅に切る。 調理時間:約60分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏のもも肉は厚みを開き、1枚を8等分に切り、塩・こしょうをふっておきます。なすはピーラーで2か所ほど皮をむき、たて半分に切ってから長さを半分に切り、水に5分さらし、水気をふきます。小(万能)ねぎは斜めに切ります。Aの玉ねぎは薄切りにして、バットにあけ、残りのAの材料を混ぜておきます。揚げ油を180度に温めておきます。STEP1とSTEP2のなすは小麦粉をまぶし、鶏肉は4~5分かけて揚げ、なすは2分ほど揚げ、熱いうちにSTEP3につけ器に盛り、ご飯を添えてSTEP2の小(万能)ねぎをちらします。 調理時間:約20分 カロリー:約697kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
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1 米は洗い、たっぷりの水(分量外)につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げておく。 2 鶏肉は2cm角に切る。油揚げは油抜きをしてせん切りにする。にんじんはせん切り、ごぼうはささがき、しめじは根元を切り小房に分ける。 3 炊飯器に①の米、「だしパック」の中身(不織布を破り、中身をそのまま使う)、【A】を入れてサッと混ぜ、2合目盛りに水(分量外)を合わせて入れる。 調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.鶏むね肉は一口大に切る。(a)の野菜は1cm角に切る。卵は目玉焼きを焼く。2.フライパンにサラダ油を熱し、[1]の鶏肉と野菜を炒め、みそとこしょうを加えさらに炒め、好みでバジル(大葉)を入れる。3.器にごはんを盛り付け、[2]と目玉焼き、トマト、きゅうりを添える。 材料(2人分)具材(a)なす1本ピーマン2個パプリカ(赤・黄色)各1/4個ズッキーニ1/2本トマト1/2個鶏むね肉80g卵2個バジル(大葉)適量トマト、きゅうり(飾り用)適量ご飯2膳分調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1こしょう少々サラダ油適量 調理時間:約20分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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1 豆苗は根元を落として半分の長さに切る。玉ねぎはくし形切り、ミニトマトはヘタを取る。にんにくは薄切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したらにんにく、玉ねぎ、鶏肉を入れて中火で約5分煮る。 3 豆苗、ミニトマトを加えて豆苗がしんなりするまで加熱し、バターをのせて溶かしながらいただく。 材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300~400g 豆苗 2袋 新玉ねぎ 1個 ミニトマト 15~20個 にんにく 1片 バター 20g 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは食べやすく切り、にらは5㎝の長さに切る。にんにくは薄切りに、赤唐がらしは小口切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。再び煮立ったらアクを除き、キャベツを加えて中火で約5分煮る。 3 火が通ったらにら、にんにく、赤唐がらしをのせてひと煮し、ごまを散らす。 材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300~400g 春キャベツ 1/2個 にら 100g にんにく 2片 赤唐がらし 1本分 いり白ごま 適量 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1. 鶏もも肉は、余計な脂を取り除き3cmくらいに切る。 2. 水菜は、3cm長さくらいに切る。 3. 耐熱容器に、1の鶏肉と【A】を入れ、箸などでよく混ぜる。 4. 3にふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分、お肉に火が通るまで加熱し、レンジから取り出したら清潔な箸でよく混ぜる。 5. 丼にご飯を盛り、2の水菜、4を乗せ、その上にきざみのりを乗せたら出来上がり。 調理時間:約25分 カロリー:約663kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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(1)豚肉は2~3cm幅に切り、チンゲン菜は1cm長さに切る。鶏肉はひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。小松菜は3cm長さに切り、茎と葉に分ける。コーンは汁気をきる。ホットープレートは高温で温め、ごま油をひく。 * 【a】・・・チンゲン菜と豚肉のスタミナチャーハン 【b】・・・小松菜と鶏肉のだしマヨ しらす炒め(2)ホットプレートの片面ににんにくを入れて香りが立つまで炒める。 カロリー:約775kcal
味の素 レシピ大百科
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1かぶはくし形切り、鶏肉は一口大に切って、塩、こしょうをふる。2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、かぶ、鶏肉に火が通るまで焼く。4アンナマンマトマトクリーム、パスタのゆで汁(100ml)を加え温める。5茹でたスパゲティを加えあえる。6器に盛り、ベビーリーフをトッピングする。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.4g
カゴメのレシピ
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まず蒸し鶏を作る。鶏もも肉を耐熱性の皿に入れて塩、酒をまぶす。短冊切りの人参をまんべんなく乗せ、ラップをふんわりかけて、レンジ600wで2分半加熱する。鶏肉を裏返し、2cm幅の短冊切りにしたピーマンと、バターを乗せ、さらに2分半加熱する。そのままあら熱が取れるまでおいて置く。鶏肉を1cm幅にスライスしたら肉汁にもどして冷蔵庫で保存する。マルちゃん正麺 味噌味をパッケージに記載してある通りに作り、1の蒸し鶏(肉汁ごと約1/5量)を乗せて出来上がり。 マルちゃん正麺 味噌味 ... 1食分 / 鶏もも肉 ... 1枚(250g) / 塩 ... 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。南関揚げは油抜きしてちぎる。ごぼうはささがきにし、れんこんは薄いいちょう切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。にんじんは薄めの乱切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、A、(2)を入れて混ぜ、炊き込みモードで炊く。(4)炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、しそをのせる。 カロリー:約341kcal
味の素 レシピ大百科
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