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「鶏肉 > 主食」 の検索結果: 1498 件中 (81 - 100)
(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉1cm角に切る。まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。にんじんは粗みじん切りにする。(3)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・まいたけ・しめじ・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合鶏もも肉 150gまいたけ 100gしめじ 50g
カロリー:約370kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉1cm角に切る。れんこんは5mm幅のいちょう切りにし、酢水にさらして水気をきる。しめじは小房に分ける。(3)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・れんこん・しめじをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、好みでもみのりを散らす。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合鶏もも肉 150gれんこん
カロリー:約369kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉1cm角に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにし、にんじんは3mm幅、2cm長さの短冊切りにする。(3)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・大根・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合鶏もも肉 150g大根 1/6本
カロリー:約369kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉1.5cm角に切り、たけのこは2cm長さの短冊切りにする。にんじんは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして(2)の鶏肉・たけのこ・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、みつばをのせる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合(300g)水 適量鶏もも肉 1
カロリー:約376kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉は2cm角に切る。しいたけは薄切りにし、せりは1cm幅のザク切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の鶏肉・しいたけをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のせりを加えて15分蒸らし(時間外)、軽く混ぜる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量鶏もも肉 1枚しいたけ 2枚せり 1
カロリー:約386kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉、かぼちゃは2cm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の鶏肉・かぼちゃをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、15分蒸らし(時間外)、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個(150g)Aしょうゆ 大さじ2
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は小さめに切る。小松菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間より1分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・小松菜の順に加えて炒める。(4)(2)のスパゲッティを加えて炒め、A、(2)のゆで汁80mlを加えて味を調える。(5)器に盛り、刻みのりをのせ、ミニトマトを添える。
スパゲッティ 220g鶏
カロリー:約646kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉は繊維を断つように7㎜厚さのそぎ切りにする。 2 長ねぎは斜め1㎝幅に、三つ葉は根元を落として3㎝長さに切る。卵は溶きほぐす。 3 フライパンに煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉、(2)の長ねぎを加えて2~3分煮る。肉の色が変わったら天かすを加え、すぐに溶き卵をまわし入れ、三つ葉を散らす。ふたをして弱火で1分ほど蒸し煮にする。 4 器にごはんを等分に盛り、(3)をのせる。
ごはん(温かいもの) 300g鶏胸肉(皮なし) (大)1/2枚(150g
調理時間:約3分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 耐熱皿にご飯を盛り付け、食べやすく割いたサラダチキンと凍ったままの冷凍ほうれん草(もしくはゆでて3㎝長さに切ったほうれん草)をのせ、Aをかける。 2 電子レンジ(600W)で1人分につき約3分加熱し、ピザ用チーズを散らす。 3 トースターで②のチーズが溶けてきつね色になるまで焼き、かつお節をかける。
材料(2人前) 麦ご飯(もしくはご飯) 2杯分 サラダチキン 1枚 ほうれん草(冷凍、もしくはゆでたもの) 200g A調整豆乳 400ml A割烹白だし 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約474kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉はそぎ切りにする。万能ねぎは斜め切り、みょうがは小口切りにする。 2 鍋に油を熱して①の鶏肉を炒め、色が変わったら【A】を加えて煮る。 3 肉に火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを割り入れて溶かす。①の万能ねぎを加えて再び弱火でひと煮立ちさせる。 4 そうめんをゆでて器に盛り、③のカレーをかけて①のみょうがを添える。
材料(2人前) 鶏むね肉 180g みょうが 2個 万能ねぎ 1本 カレールウ 3かけ(70g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水
調理時間:約15分 カロリー:約483kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.トマトは小さめの一口大に切る。玉ねぎは横5mm幅に切る。とり肉は皮を除いて7mm幅のそぎ切りにし、塩小さじ1/4をまぶす。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、玉ねぎを入れて砂糖小さじ2をふって約3分炒める。しんなりしてこうばしい焼き色がついたら、とり肉を加えてさっと炒め、肉の色が変わったら、トマト、ヨーグルトを加える。ふたをして中火で約5分煮たらカレールウを加えて混ぜ、ルウが溶けてとろみがつくまで煮る。3.器にご飯を盛り、2をかける。
とりむね肉…小1
カロリー:約604kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は下味をもみ込む。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉、玉ねぎを炒める。3.玉ねぎが薄く色づいてしんなりとしたら、にんにく、しょうがとカレー粉、小麦粉各大さじ1を加え、全体が均一になり、香りが立つまで炒める。4.もやしと煮汁の材料を加えて煮立て、時々混ぜながら7~8分煮る。器にご飯と盛り合わせる。
とりももこま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)下味 ・小麦粉…大さじ1 ・カレー粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2
カロリー:約671kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
1.とり肉は余分な脂を取り除き、1cm角に切る。2.鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、玉ねぎ、にんじん、塩小さじ2/3、こしょう少々を入れて炒める。野菜がしんなりしたらとり肉を加え、色が白っぽく変わるまで炒める。米を洗わずに加え、全体がなじむようにさらに炒め合わせる。3.炊飯器に入れ、ローリエと水1 1/2カップを加えて普通に炊く。炊き上がったらローリエを取り除き、バター大さじ1とパセリを加え、よく混ぜる。
米…2合とりもも肉…大1/2枚(約150g)玉ねぎ
カロリー:約532kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.しめじは食べやすくほぐし、にんじんは3cm長さのせん切りにする。とり肉は2cm角に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を約3分炒める。色が変わったらしめじ、にんじんを加え、しめじに油がまわるまで炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。3.ボウルにご飯、2を入れ、さっくりと混ぜる。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)しめじ…1パック(約100g)にんじん…1/3本温かいご飯…400g合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・みりん
カロリー:約374kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.リーフレタスは大きめの一口大にちぎる。とりむね肉(皮なし)は一口大のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩、こしょう各少々をもみ込み、片栗粉をしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、とり肉を並べ入れる。約2分揚げ焼きにしてこんがりとしたら上下を返し、さらに約2分揚げ焼きにする。3.フライパンの余分な油を拭き、合わせ調味料を加える。上下を返しながら照りが出るまでからめる。器にリーフレタスを敷いてとり肉を盛り、白いりごま適量をふる。
とりむね肉(皮なし
カロリー:約314kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.とり肉は室温にもどして厚みを均一にし、レモン塩エッセンスをかけて、なじませる。にんじんサラダの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、弱火にしてとり肉を皮目から並べ入れる。8〜10分焼いて、焼き色がついたら返し、4〜5分焼いて中まで火を通す。3.器に盛り、レタスを食べやすくちぎって、1のにんじんサラダとともに添える。好みで肉に粗びき黒こしょうをふっても。
レモン塩エッセンス(「レモン塩」の上澄み部分の液体)…小さじ2〜3とりもも肉…2枚(約
カロリー:約577kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.サラダチキンは5mm幅に切る。2.鍋に水2と1/2カップを入れて中火にかける。沸騰したら、麺を加えて中火で袋の表示時間どおりにゆでる。火を止めてAを加えて混ぜ、器に盛って万能ねぎ、 1をのせる。
インスタントの袋麺(塩味)…1袋サラダチキン(市販品。プレーン味)…1/3枚(40g)A ・レモン汁…小さじ2 ・ナンプラー…小さじ1(ナンプラーがない場合は、ナンプラーと砂糖の代わりに、オイスターソース小さじ1を加える) ・砂糖…小さじ1/4 ・添付のスープの素…1/2
カロリー:約506kcal 塩分:約3.8g
レタスクラブ
1.にんにく、しょうがはみじん切り、その他の具材は、一口大に切る。 2.厚手の鍋にサラダ油を熱し、1)を炒め、肉の色が変わったらグリーンカレーペーストを加え少し炒め、ココナッツミルク、チキンスープを加え20分ほど煮込む。 3.スキムミルクをぬるま湯で溶かしたものを加え、塩、こしょう、しょうゆ(又はナンプラー)で味をととのえる。器にごはんと共に盛り付け、パクチーを添える。
にんにく 2片しょうが 1片たまねぎ 1/2個セロリ 1/4本なす 1個たけのこ(水煮) 1/2本
カロリー:約516kcal 塩分:約2.6g
雪印メグミルクのお料理レシピ
あぶり焼チキンはパッケージに記載通り温めてから4~5等分に、トマトは種を取って1cm角に、キャベツは千切りに、にんじんは細切りに、レタスは一口サイズのざく切りに、万能ねぎは小口切りにする。ボウルにトマトとオリーブ油、レモン汁を加えてよく和える。器にご飯を盛り、キャベツとにんじん、レタス、あぶり焼チキンをのせ、②のトマトドレッシングをかける。その上からマヨネーズ、万能ねぎ、黒こしょうをトッピングする。
元祖あぶり焼ハーブ&レモン2パックトマト1個キャベツ2枚にんじん1
伊藤ハム レシピ
ペンネはタイミングを見計らって茹でておく(茹で時間はパッケージ参照)。 1. フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱する。 2. 鶏肉・玉ねぎを加え鶏肉の色が変わるまで炒め、《a》を加えて煮込む(中火約6分)。 3. 茹で上がったペンネを加え、ひと煮立ちさせソースをからませ、器に盛り付け、パセリをふりかける。
ペンネ 60g鶏もも肉(ひと口大) 50g玉ねぎ(薄切り) 40gオリーブオイル 小さじ1にんにく(みじん切り) 8g赤
ABC cooking Studio
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