「鶏肉 > 主食」 の検索結果: 786 件中 (81 - 100)
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油揚げは横に3~4mm幅に切る。鶏肉は縦半分に切り、横に4~5mm幅に切って、酒をふってからめる。炊飯器の内釜に米を入れる。**3**をざるに上げながら、【下味】の調味料を加える。炊飯器の「白米」の2合の目 ・米 2合・しめじ 1パック・生しいたけ 4枚・鶏むね肉 1/2枚・油揚げ 1/4枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・酒 小さじ1/2・だし カップ2弱・塩 小さじ1/3弱 調理時間:約55分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を落とし、長さ3cmに切る。生しいたけは軸を取り、薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。卵は小さい器に割りほぐす。耐熱のボウルに鶏肉、1の野菜を入れ、水1½ カップ、塩小さじ½ を加える。ふんわりとラップをして電子レンジで約2分30秒(600W)加熱する。いったん取り出して、全体を混ぜ、再びラップをしてさらに約2分加熱する。取り出して、1の溶き卵を回し入れる。めんを電子レンジで袋の表示どおりに加熱し、かるくほぐしてから器に盛り2を加える。 麺上手 粗挽きそば 2食入 ... 1食 / 鶏もも肉(親子丼用) ... 60g / 小松菜 ... 1株(40g) / 生しいたけ ... 1個 / ねぎ ... 5cm / 卵 ... 1個 / 塩 ... 調理時間:約10分 カロリー:約455kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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[1] 米は洗ってざるに取る。鶏肉は一口大に切る。たまねぎはみじん切りにする。パプリカ、ピーマンは1cmの角切りにする。[2] 炊飯器に[1]、オリーブオイル、おろしにんにくを入れる。「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」をよくふってから注ぎ、にんにくとオリーブオイルが満遍なく行き渡るよう、具材をかき混ぜる。お好みで、上に赤とうがらしをのせて炊飯する。 カロリー:約633kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(5)鶏肉は皮の面を下にしてまな板に置き、2cm角に切る。(6)えびは水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭き、竹串で背ワタを取り除く。あさりは両手で殻と殻をこすり合わせるように水で洗って汚れを落とし、ザル 米 1合(160g)胚芽米 1合(160g)鶏もも肉・大 1/2枚(150g)有頭えび 8尾あさり(殻つき)・砂出ししたもの 12個赤ピーマン 2個さやいんげん 10本エリンギ 2本(80g)玉ねぎ 1/2個にんにくのみじん切り 1かけ分パセリのみじん切り 1枝分湯 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個サフラン 小さじ1/2白ワイン 大さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々レモンのくし形切り 4個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・1/2 カロリー:約504kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] キャベツはザク切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。鶏肉は小さめに切り、小麦粉をまぶす。スパゲティは半分の長さに折る。[2] フライパンにを入れ、[1]を順に加えてかき混ぜ、強火にかける。煮立ったらふつふつ煮立つ程度にし、時々かき混ぜながら表示時間通りに火にかける。煮汁の量を確認し、煮汁が多い場合は強火で程よく煮とばす。 カロリー:約702kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。玉ねぎは5mm幅に切り、ピーマンは乱切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、ピーマンも炒める。トマトケチャップ、ウスターソースを加え、全体にからまるように炒める。3皿に盛り付け、粉チーズ、お好みタバスコをかける。ワンポイントアドバイス*家にある食材をトマトケチャップで炒めるだけで、ご飯のすすむおかずが作れます。 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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白菜はサッと洗って水けをきり、1~2cm角に切る。鶏もも肉は筋を切り、2cm角に切って塩少々をふる。1~2時間おき、出てきた水分を紙タオルで十分にふき取る。にんにくは縦半分に切って芯(しん)を取り除く。チキンスープは温めておく。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄いきつね色になって油に香りが移ったら取り出す。白菜を加え、その上に鶏肉を置き、水大さじ2をふる。 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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1米は洗ってざるにあげ、水を切っておく。2鶏肉は1cm角に、アスパラガスは硬い部分を除き、4cm幅程度に切る。3ホットプレートに油を熱し、にんにくを加えて香りが出てきたら、鶏肉を加えて焼き色がつくまで炒める。4玉ねぎ、米を加えて、米が半透明になるまで炒める。5(4)を平らに広げ、その上にベビーホタテとアスパラガスをのせる。 調理時間:約30分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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1.温かいごはんに赤じそふりかけと白いりごまをさっくりと混ぜ合わせておく。(先に混ぜあわせておくと赤じそがなじんでくる)2.鍋に鶏挽き肉と(a)を入れて4〜5本の箸で全体がなじむまでぐるぐるとよく混ぜ合わせる。中火にかけ、絶えず箸でかきまぜ続けると挽き肉の色が変わって水分が出てくるので、さらにそのまま水分がなくなり、鶏肉のところどころに濃い色がついてくるまでかき混ぜて炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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1 鶏肉は一口大に、油揚げは短冊切りにする。2 水を沸かして①を加え、鶏肉に火が通ったら「料亭の味 粕汁の素」とうどんを加え、ひと煮込みする。3 器によそい、万能ねぎを振る。鶏肉はお好みの部位を使いましょう。 鶏肉 100g油揚げ 1枚うどん(ゆで) 2玉料亭の味 粕汁の素 100g水 550ml 調理時間:約15分 カロリー:約434kcal 塩分:約4.5g
マルコメ レシピ
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ご飯を丼によそい、[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]の焼き汁をかけ、食べやすい大きさに切った、[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]をのせる。青じそ、刻みのり、紅しょうがをのせ、白ごまを散らす。 ・鶏肉のはちみつ焼き 1枚・ご飯 丼2杯分・鶏肉のはちみつ焼きの焼き汁 適量・青じそ 4枚・刻みのり 適量・紅しょうが 適量・白ごま 適量 調理時間:約2分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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1A.(鶏肉以外)を炊飯器に入れ、30分ほど浸水させたら鶏肉を乗せ「普通」モードで炊く。炊きあがったら鶏肉を取り出し、適度にちぎったレタスを加え混ぜる。2鶏肉はお食べやすいようにカットしておく。3器にご飯と鶏肉を盛りチーズをのせ、B.を混ぜたものを添える。 大きいとろけるスライス2枚A米1合分A鶏もも肉1枚A大豆水煮50gAにんにく千切り適量Aショウガ千切り適量A薄口しょうゆ大さじ1A水180㏄レタス2枚Bショウガすりおろし2かけ分Bしょうゆ大さじ1B酢大さじ1Bごま油大さじ1鷹の爪 調理時間:約10分 カロリー:約502kcal 塩分:約3.1g
六甲バター レシピ
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【つけ汁】の材料は混ぜ合わせておく。鶏肉は、皮に包丁の先を7~8か所刺して、切り目を入れる。1に鶏肉を入れて両面にからめ、5分間ほどおく。ねぎは3~4cm長さに切り、横に細かく切り込みを入れる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、鶏肉の汁けを軽くきって皮を下にして入れる。アルミ箔をかぶせ、水を入れたやかんをおもしにして弱火で5~6分間焼く。鶏肉を返し、あいた部分にねぎを入れ、4と同様にして中まで火が通るように焼く。 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。小さめの器にAを混ぜ合わせ、照り焼きのたれを作る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を両面サッと焼く。鶏肉の色が変わる前に(1)の照り焼きのたれを加え、強火でブクブクとさせ、鶏肉を菜ばしでフライパンにこすりつけるように回しながら、煮汁が少なくなるまで煮からめる。(3)耐熱容器に卵を割りほぐし、Bを加えて混ぜ合わせる。 カロリー:約456kcal
味の素 レシピ大百科
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1鶏むね肉は1㎝幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。玉ねぎは5㎜幅に切り、ピーマンは乱切りにする。2フライパンの大きさに合わせてフライパン用ホイルを敷き、サラダ油を熱し、鶏肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、ピーマンも炒める。3トマトケチャップ、ウスターソースを加え、全体にからまるように炒める。4皿に盛り付け、粉チーズ、お好みタバスコをかける。 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.9g
カゴメのレシピ
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鶏肉を薄くそぎ切りにする。丼にご飯を盛り、ごま、ちぎった焼きのりをのせ、**4**の【たれ】少々をかける。鶏肉をのせ、【たれ】少々をかけ、香菜を添え、わさびをのせる。 ・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・ご飯 丼2杯分・白ごま 適量・焼きのり 1枚・香菜(シャンツァイ) 2株・わさび 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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途中で水大さじ2を加え、軽く塩をふる。**1**の鶏肉を冷蔵庫から出し、1cm角に切る。冷やしてから切ると、肉がしまってきれいに均一に切りそろえることができる。**2**に**3**の鶏肉を加え、たまねぎのツンとした香りが消えるまで炒め合わせる。ご飯を加えてほ ・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1コ・ご飯 320g・卵 3コ・しょうゆ 小さじ1・水 大さじ1強・トマトケチャップ 40g・ウスターソース 小さじ1・塩 ・トマトケチャップ ・こしょう ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
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【たれ】の材料を合わせて鶏肉にかける。【たれ】が煮立ったら、ししとうがらしを加え、【たれ】をからめる。鶏肉を返しながら【たれ】をからめ、火をや ・ご飯 丼4杯分・鶏もも肉 2枚・にんにく 2かけ・しょうが 2かけ・赤とうがらし 2本・ししとうがらし 12本・だし カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ3強・みりん 大さじ4・サラダ油 大さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal
NHK みんなの今日の料理
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火が通ったら取り出し、鶏肉は食べやすい大きさに切る。鶏肉は余分な脂を拭き取りながら焼くことで、皮がパリッと仕上がります。同じフライパンにAを入れて強火で加熱し、沸騰したら火を止める。フライパンは洗わなくてOKです!STEP1の器にSTEP2をのせ、STEP3を注ぐ。お好みで三 鶏もも肉1枚(300g)長ねぎ1本そば2束(200g)塩小さじ1/3サラダ油大さじ1/2A水500mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約25分 カロリー:約541kcal 塩分:約6.7g
ヤマサ Happy Recipe
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1 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ごま油だれを作る。 2 鶏肉は厚い部分に包丁を入れて厚みを均一にし、半分に切る。1のごま油だれをからめて1時間ほどおき、下味をつける(時間外)。 3 アスパラはハカマを取り、4cm長さに切る。みょうがはタテ半分に切る。 4 グリルに2の鶏肉を軽く汁気をきって入れる。3のアスパラ・みょうがに1のごま油だれ大さじ4をからめて並べ、鶏肉とともに焼く。 調理時間:約25分 カロリー:約644kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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