鶏肉を使うレシピ 中華 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏肉 > 中華 > 主食」 の検索結果： 190 件中 （101 - 120）
|
にし、めんを戻し入れ、はしで軽くほぐす。めんがほぐれたら全体を混ぜ合わせ、スープを吸わせながら炒める。汁けが少なくなったら
・中華めん 2玉・豚薄切り肉 100g・にんじん 1/8本・ピーマン 1コ・キャベツ 100g・チキンスープ カップ3/4・しょうゆ 小さじ1+1/2・オイスターソース 小さじ1+1/2・砂糖 少々・こしょう 少々・酒 ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【冷凍】した「中国風あんかけ丼の素」は、保存袋の表面を水でサッとぬらしてから耐熱皿に取り出す。ラップをかけ、電子レンジ(600W)に3分間かける。**1**を取り出して混ぜ(味つけ用の調味料にかたくり粉を加えて混ぜておくと、電子レンジで【調理】したときにとろみがつく)、再びラップをかけて電子レンジ(600W)に2分間かける。器に盛ったご飯にかける。
・豚こま切れ肉 80g・チンゲンサイ 1株・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/4コ・水 大さじ4・顆粒チキンスープの素 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
。
・絹ごし豆腐 1丁・チンゲンサイ 1株・干しえび 小さじ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・水 カップ1+1/2・酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ2・ご飯 300g・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約382kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**のチャーシュー、野菜、細ねぎを加えて炒め、鍋肌から酒小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/3を順に回し入れ、混ぜ合わせる。
・チャーシュー 120g・野菜 全部で70g・ご飯 300g・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 2コ・細ねぎ 4本・サラダ油 ・酒 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルにご飯と、溶きほぐした卵を入れて混ぜ合わせる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにガーリックオイルを中火で熱し、ベーコンと**1**を入れる。菜箸3本で混ぜながら約5分間炒め、さやいんげんを加える。パラパラになったら、**2**を加えて手早く炒め合わせ、たくあんと青じそを加える。全体に混ぜ合わせて器に盛る。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・卵 2コ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2強・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 少々・うす口しょうゆ 少々・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大さじ1・しょうが 1かけ分・水 カップ2・しょうゆ 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・ごま油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
]ご飯 お茶碗4杯卵 2個ニンニクの芽 5〜6本顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
(冷やし中華用) 4玉トマト 2個チリメンジャコ 大さじ6ゴマ油 大さじ2玉ネギ 1/2個パクチー(香菜)(刻み) 適量白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分砂糖 大さじ4.5しょうゆ 大さじ4.5酢 大さじ4.5ゴマ油 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 小さじ1ぬるま湯 150ml
調理時間:約15分 カロリー:約419kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. レタスは手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。卵は割りほぐす。カニ風味カマボコは食べやすい大きさに裂く。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜたらご飯を加える。ご飯をほぐすように炒め、の材料を加える。 作り方3. 全体に炒め合わさったら火を止めてカニ風味カマボコ、レタスを加えてサッと炒めて器に盛る。
レタス 3枚卵 2個カニ風味カマボコ 40g酒 大さじ1塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal E・レシピ
|
|---|
|
ショウガ 1/2片鶏ひき肉 100gゴマ油 小さじ1酒 大さじ1塩 少々しょうゆ 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1パクチー(香菜)(刻み) 適量
カロリー:約242kcal E・レシピ
|
|---|
|
ショウガ 3g白ネギ 1cm顆粒チキンスープの素 小さじ1/2ゴマ油 少々塩 少々熱湯 200mlクコの実 2粒パクチー(香菜) 1本
調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
小さじ1塩 少々顆粒チキンスープの素 少々パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2みそ 大さじ1水 150ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1ゴマ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 小鍋にごま油を弱火で温め、鶏肉を入れてポロポロになるまで菜ばしで混ぜ、みじん切りにしたにらを入れて全体になじんだら火を止める。[3] [1]で合わせたを底の方からよく混ぜ合わせ、小鍋に一気に加えて弱火にし、とろみがつくまで絶えず混ぜ続ける。[4] 器にゆでたそうめんを盛り、[3]の肉あんをたっぷりかけて、仕上げに糸とうがらしをあしらう。
そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 140g、にら 1/2束、、ミツ カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
、両面をカリッと焼いて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら**
・中華麺 2玉・ごま油 大さじ1・生しいたけ 1枚・ピーマン 1コ・にんじん 1/5本・キャベツ 40g・たまねぎ 1/4コ・しめじ 1/2パック・にら 1/4ワ・豚もも肉 40g・紹興酒 少々・かたくり粉 少々・サラダ油 少々・塩 少々・こしょう 少々・チキンスープ 大さじ3・紹興酒 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・オイスターソース 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ベーコンとにんじんを加えておたまで炒め、にんじんに火が通ったら手前でえびを炒める。えびの色が変わったらピーマン、カラーピーマン
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・卵 2コ・ベーコン 1枚・にんじん 40g・ピーマン 25g・カラーピーマン 25g・カラーピーマン 25g・ゆでだこ 40g・むきえび 40g・チキンスープ 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/5・酒 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・かたくり粉 少々・酒 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
を強めの中火で熱して**1**の中華麺を入れ、両面をこんがりと焼いて器に盛る。**3**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して
・中華麺 2玉・むきえび 12匹・酒 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・白菜 2枚・生しいたけ 2枚・パプリカ 1/5コ・チキンスープ カップ2・紹興酒 大さじ1・塩 小さじ1強・こしょう 少々・砂糖 少々・水溶きかたくり粉 大さじ3～4・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かたくり粉】でとろみをつけ、ひと混ぜする。仕上げにごま油適量を回しかけ、火を止め、**2**の麺にかける。
・中華麺 2玉・キャベツ 100g・もやし 100g・ピーマン 30g・エリンギ 30g・しめじ 30g・にら 20g・干ししいたけ 2枚・きくらげ 8コ・水 カップ2・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・コーヒーフレッシュ 2コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中国風) 二つまみ・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**のフライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**1**のえびを並べ、中火で両面を焼く。ピーマンとたまねぎを加えて炒め、油が回ったら、**1
・中華麺 2玉・むきえび 12匹・ピーマン 60g・たまねぎ 100g・卵 2コ・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2/3・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・塩 ・かたくり粉 ・酒 ・こしょう ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【A】を加えて混ぜ、ふたをして蒸す。しいたけがしんなりしたら、同様にピーマンとパプリカ、【A】を加えてふたをし、しんなりする
・中華麺 2玉・豚切り落とし肉 50g・もやし 1袋・生しいたけ 2～3枚・ピーマン 2コ・パプリカ 1/2コ・にんにく 1かけ分・チキンスープ カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ごま油 少々・ごま油 数滴・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
