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「黒砂糖 > おかず > おかず」 の検索結果: 11 件中 (1 - 11)
作り方 ・卵をボウルに入れて溶きほぐし、黒砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。・ザルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、1のボウルに振り入れる。軽く混ぜたら「AJINOMOTO サラダ油 TUP」(小さじ2)を加え、よく混ぜる。・鍋に「AJINOMOTO サラダ油 TUP」(揚げ用)を3cm深さほど入れ、160℃に熱する。2を直径3cmの大きさに丸め、静かに入れる。たねが浮き上がり、膨らんで割れ目ができたら、菜ばしで返しながら、キツネ色になるまで揚げる。竹串を刺してみて、たね
調理時間:約30分 カロリー:約185kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1] 湯を沸かした鍋にしょうがを入れて、豚スペアリブをサッとゆでて洗い、脂を落とす。[2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を入れて汁がなくなるまで煮る。
豚スペアリブ 400g、しょうが 適量、、水 1と1/2カップ、ミツカン 米酢 1/4カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2と1/2、しょうが (薄切り) 3/4かけ、黒砂糖 (粉末) 大さじ1、にんにく 1かけ、鶏がらスープの素 小さじ1/2、赤とうがらし 1本、黒こしょう 適宜
カロリー:約599kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1+1/2本・なす 1コ・オクラ 10本・しょうが 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/4・紹興酒 大さじ2・トマトの水煮 1缶・顆粒チキンスープの素 大さじ2強・黒砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・五香粉 2つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
ザーサイはみじん切りにする。水にさらし、ほんのり塩けを感じる程度にし、水けをよくきる。厚揚げは包丁の腹でギュッとつぶし、ボウルに入れる。ザーサイ、松の実、こしょう少々を加え、よく混ぜる。春巻の皮を縦横半分に切る。角を手前にして置き、手前半分をあけて1を等分にのせる。奥2辺にのり用の水溶き小麦粉をぬり、皮を半分に折って三角形にし、端を押さえてとめる。170~180℃の揚げ油で皮が色づくまで揚げる。【A】を混ぜ合わせて添える。
・春巻の皮 1枚・厚揚げ 50g・ザーサイ
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
NHK みんなの今日の料理
、器に盛ってブロッコリーを添える。
豚足(ゆで) 4本大根 10cm里芋 4個塩(もむ用) 少々ブロッコリー 4房だし汁 600〜800ml泡盛 200ml(または酒)みりん 大さじ3砂糖 大さじ4黒砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ4コチュジャン 小さじ2ショウガ 1片
E・レシピ
身欠きにしんは水できれいに洗い、うろこ・腹骨・背びれ、腹びれ等を取り除き、半分に切ります。 鍋に(1)・番茶を入れ、中火で20~30分間下煮します。 煮汁を捨て、きび砂糖・日本酒・しょうゆを加え、落としぶたをして、弱火で20~25分間煮汁がほぼなくなるまで煮ます。 \ POINT / 20~25分間より早く煮汁がなくなった場合は、水か酒を加えましょう。下煮は、番茶の代わりにほうじ茶・米のとぎ汁・水でもよいでしょう。きび砂糖の代わりに黒砂糖でもよいでしょう。ハードタイプ
調理時間:約30分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
て軽く炒める。【D】を加えて煮立ったら、【E】を混ぜて加え、とろみをつける。器に**3**を盛り合わせ、**4**をかける。
・厚揚げ 1枚・豚バラ肉 100g・紹興酒 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1強・さやいんげん 1袋・なす 1コ・ねぎ 大さじ2・にんにく 大さじ1・しょうが 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・水 大さじ2・紹興酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ2黒砂糖 小さじ2・紹興酒 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
、**4**の豚肉を入れ、【黒酢だれ】を少々かけてサッとあえる。器に盛って【黒酢だれ】を適量かけ、貝割れ菜をのせる。
・豚バラ肉 100g・にんにく 小さじ1・紹興酒 大さじ2・好みのレタス 2~3枚・きゅうり 1/2本・ミニトマト 4コ・貝割れ菜 1/3パック・ねぎ 大さじ4・しょうが 大さじ2・黒酢 大さじ3+1/2黒砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/2・花椒粉(ホワジャオフェン) 小さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
。トロミが濃くなって全体にからまったら、器に盛り、香菜を飾る。
豚バラ肉(塊) 500〜600g紹興酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1ショウガ汁 小さじ2ゴマ油 小さじ2片栗粉 適量紹興酒 大さじ1黒砂糖 大さじ4〜5黒酢 100mlしょうゆ 大さじ2リンゴ 1/2個リンゴジュース 大さじ3塩 少々パクチー(香菜) 2株揚げ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約500kcal 
E・レシピ
絡める。フライパンに残りのゴマ油小さじ2を入れて中火にかけラム肉を炒める。ラム肉が炒められたら赤唐辛子、ニラを加えてサッと炒め
ラム肉 160g酒 大さじ1黒砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2おろしショウガ 1片分片栗粉 大さじ1.5赤唐辛子 1〜2本ニラ 1/2束キャベツ 1/8個モヤシ 1袋ニンジン 1/4本塩コショウ 少々黒酢 大さじ1白ゴマ 小さじ1ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
>の材料と(2)を入れ、中火にかける。煮たったら火を弱め、落とし蓋をして7~8分程度煮る。 作り方4. (3)にゆで卵を加
豚バラ肉(ブロック) 400g白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ(薄切り) 1/2片分ホウレン草 1/2束ゆで卵 1個酒 50mlみりん 大さじ2黒砂糖 大さじ3酢 大さじ1しょうゆ 大さじ3ゆで汁(豚バラ肉) 200ml八角 1片片栗粉 小さじ1水 小さじ2
カロリー:約965kcal 
E・レシピ
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