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まで約30分おく。チョコクリームをのり代わりにし、軸とかさをつけてきのこにする。
卵白…1個分(30g)グラニュー糖…50gレモン汁…2~3滴チョコクリーム〈作りやすい分量〉 ・板チョコレート(ブラック)…1枚(65g) ・ココアパウダー…5g ・牛乳…1/4カップ ・生クリーム…1カップ カロリー:約5kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは一口大に切る。2.ミキサーに水1/2カップ、レモン汁、いちご、パプリカ、はちみつの順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
赤パプリカ…1個いちご…8粒レモン汁…1/2個分はちみつ…大さじ1 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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1.グラスにぶどうゼリーを粗くくずして入れ、「レモン酢」大さじ1を加えて混ぜる。2.氷、炭酸水1/2カップを加えて混ぜる。
ぶどうゼリー…100g「レモン酢」…大さじ1炭酸水…1/2カップ 調理時間:約3分 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.鍋に砂糖、はちみつ、水大さじ2を入れ、耐熱性のへらで混ぜながら火にかける。砂糖が溶けたらバター、生クリーム120mlを加えてふたをし、弱火で約10分煮る。2.ゆであずき、残りの生クリームを加え、混ぜながら弱めの中火で約10分煮詰める。粘りけのある泡が立ったら、流し缶に流す。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、2時間以上おいて冷やし固め、一口大に切り分ける・・・
カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.オレンジはよく洗って横に薄く2枚切り、カップに入れる。ポットに熱湯を入れ、10秒したら湯を捨てる。2.ポットに紅茶の茶葉を入れ、熱湯360mlを注ぎ入れ、ふたをして3分おく。茶こしでこしながらカップに注ぐ。
オレンジ(国産。または、いよかん)…2枚紅茶の茶葉(できればアールグレイ)…ティースプーン2杯(約6g) カロリー:約8kcal レタスクラブ
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1.パプリカは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをかけたまま粗熱をとり、薄皮をむく。トマトは8等分のくし形切りにする。2.ミキサーに1、レモン汁、水1/2カップ、氷2~3個を入れてかくはんし、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでレモンのスライスを添えても。
赤パプリカ…1/4個トマト…1個レモン汁…1/4個分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.にんじんは薄い輪切りにし、バナナは小さめの一口大に切る。2.ミキサーににんじん、バナナの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
にんじん…1/3本バナナ…1本レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々プレーンヨーグルト…100gはちみつ…小さじ1 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.インスタントコーヒーを熱湯で溶かす。2.鍋に牛乳を入れて火にかけ、湯気が立つ直前で火を止め、泡立て器で泡立てる。3.カップに1を注ぎ、2を加える。好みで砂糖を入れても。
インスタントコーヒー…小さじ山盛2杯熱湯…3/4カップ牛乳…3/4カップ砂糖…適宜 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1. ブドウの皮をむき縦に重ね、生ハムで巻く。 2. イチゴのヘタを取り、生ハムで巻く。 3. 1、2にチャービルで飾りをつけ、並べてお皿に盛りつけ完成。
これは便利 ロース生ハム 2枚 イチゴ 1個 ブドウ 2個 チャービル 適量 調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
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クリームチーズは室温にもどしておく。 「おまめさん 白花豆」は袋のままつぶし、パイナップルは3mm角に切る。 (1)と「おまめさん 白花豆」をよく混ぜ合わせる。 (3)をクラッカーにのせてパイナップルとミントの葉を添える。
おまめさん 白花豆1袋 クリームチーズ100g パイナップル40g ミントの葉適量 クラッカー12枚 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal フジッコ愛情レシピ
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