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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （41 - 60）
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時間があれば冷蔵庫で30分ほど休ませる。 5 フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、④を入れて片面2分焼く。裏返して蓋をして弱火にし、5分程蒸し焼きにする。中央がふっくらとして中まで火が通ったら取り出す。 6 フライパンをさっと拭き、合わせた【A】を加えて中火にかける。ひと煮
材料(4人前) 合いびき肉 200g 木綿豆腐 300g 玉ねぎ 1/4個 生パン粉 1/4カップ みそ 小さじ1 塩 小さじ1/4 サラダ油 小さじ1 【A】水 100ml 【A】めんつゆ 50ml 【A】みりん 大さじ1～2 片栗粉 小さじ1～2 七味唐がらし 適量 クレソン 適量 調理時間:約30分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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凍ったぶりに薄力粉をまぶします。 フライパンにバターを入れて中弱火にかけ、(1)のぶりを並べ蓋をします。 途中ふたを取り、返しながら中心に火が通るまで加熱します。(目安:13分) 【A】を加えて汁にとろみがつくまで、切身を返しながら煮絡めます。 皿に、お好みの野菜とともに(4)を盛り付けます。 ＼ POINT / ビニール袋に薄力粉と切身を入れて袋を振れば、まんべんなく衣を付けられます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし ぶり2切(60g×2)薄力粉大さじ1/2バター10gお好みの野菜(茹でた小松菜・ラディッシュ)適量Aぽん酢しょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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[5] かぼちゃは竹串がスッと通るようになったら、鶏肉、枝豆を加え、再び落としぶたをして4～5分枝豆がやわらかくなるまで煮る。
かぼちゃ 1/8個、鶏もも肉 1/2枚、塩 少々、片栗粉 適量、枝豆 50g、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1、水 1カップ カロリー:約248kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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なすは皮をしまにむいて、縦半分に切り、なるべく長めになるように斜めに三つから四つに切る。厚手の平鍋にごま油大さじ6～7を熱し、なすを入れて強火で炒める。なす全体に油が回ったら、砂糖大さじ3を加えて炒める。砂糖が溶けたら、みそ大さじ3を加え(砂糖とみそでしっかりと味をつける)、強火でからめるように炒め、つやよく汁けがないように仕上げる。バッ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・生ざけ 2切れ・白みそ 150g・みりん 大さじ2・米油(またはサラダ油) 大さじ3～4・塩 小さじ1/4・小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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さらに干ししいたけを加えて炒める。干ししいたけのよい香りがしてきたら、にんじん、**2**の高野豆腐を加え、みりん・しょうゆ各大さじ2をからめる。とっておいた干ししい
・高野豆腐 1枚・干ししいたけ 2枚・にんじん 60g・さやいんげん 10枚・しょうが 少々・水溶きかたくり粉 適量・白ごま 少々・かたくり粉 大さじ2・揚げ油 適量・ごま油 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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②のロールキャベツを並べ入れ、①の花型で抜いたにんじんを加え、落しぶたをして10～15分ほど煮る。 4 器に盛り、せん切りにしたゆず、セルフィーユを飾りつける。
材料(4人前) キャベツ 8枚 長ねぎ 1/4本 しいたけ 2枚 にんじん 1本 鶏ひき肉・もも肉 400g 【A】卵 1個 【A】パン粉 カップ1/2 【A】こしょう 少々 【B】割烹白だし カップ3/4 【B】水 カップ3・1/2 ゆず 少々 セルフィーユ 少々 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal ヤマキ おいしいレシピ
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なす 1本、ピーマン 1個、長ねぎ 10cm(正味10g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ミツカン カンタン酢 100ml、、ミツカン カンタン黒酢 100ml、、ぶり 4切れ、塩 少々、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1、、 適宜
カロリー:約287kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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えび 8尾鶏もも肉 200gはんぺん 2枚白菜 1/4株長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1/2丁(200g)にんじん 1/3本(50g)えのきだけ 1袋A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約261kcal 味の素 レシピ大百科
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[5] ほどよく汁けがとんだら火を止める。いりごまをふり、軽くかき混ぜて完成。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
鶏ひき肉 もも肉 250g、厚揚げ 1丁(250g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みそ 大さじ1、、いりごま 小さじ1、サラダ油 大さじ1/2 カロリー:約242kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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煮立ったら2のさばを皮目を上にして加え、アルミホイルで落としぶたをして約5分煮る。4.みそ大さじ1を溶き入れ、ピーマン、薄切りにしたしょうがを加える。再びアルミホイルで落としぶたをして約3分煮る。5.器に盛り、せん切りのしょうがの水けを
さば…2切れピーマン…2個しょうが…2かけ煮汁 ・水…1カップ ・酒…1/2カップ ・砂糖…大さじ2 ・しょうゆ、みそ…各大さじ1ごま油、みそ カロリー:約281kcal レタスクラブ
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(1)じゃがいもは2mm幅のいちょう切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のじゃがいも・まいたけを入れ、しんなりするまで炒める。A、「竜田揚げ」を加え、汁気が少なくなるまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
竜田揚げ 6個じゃがいも・正味 1個(180g)まいたけ 1/2パック(50g)A水 大さじ2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A赤唐がらしの輪切り 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 1本分(5g) カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、しょうゆ 小さじ1、、小麦粉 適量、サラダ油 適量 カロリー:約279kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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(5)(2)のにんじん・じゃがいも・玉ねぎ、「ほんだし」を加え、みそを溶き入れ、野菜に火が通るまで、15～20分煮て、ねぎを散らす。
甘塩ざけ・アラ･切り身 400gじゃがいも 3個大根 10cmにんじん 1本玉ねぎ 1個こんにゃく 1/2枚A水 6カップA酒 大さじ2「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2ねぎ・斜め薄切り 30g カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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れんこんは一口大の乱切りにし、約5分間水にさらしてあくを抜き、水気を切ります。 ブロッコリーは小房に分け、茎は一口大の乱切りにします。 にんにくは包丁の腹でつぶします。 フライパンに(4)・オリーブ油を入れて中火にかけ、香りが出たら(2)・(3)の順に加えて炒めます。ブロッコリーに火が通り、少ししんなりしたら(1)を加えサッと炒め、塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / 赤唐辛子を加えると、ピリッと大人向きの味になります。お好みでにんじん・ごぼうなどを入れてもよいでしょう。にんにくは焦げすぎないように注意しましょう。途中で取り出してもよいでしょう
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本れんこん小1節ブロッコリー1/4株分ブロッコリーの茎1株分にんにく2片オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々 カロリー:約216kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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材料(4人前) 豚バラ肉 200g 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 にら 1/2束 絹ごし豆腐 1/2丁 えのきだけ 1袋 韓福善のキムチ鍋つゆ 1袋
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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沸騰したら一度こしてなべに入れ、**3**のきのこ類を加えて再び火にかける。煮立ったら、かたくり粉
・豆腐 2丁・生しいたけ 2枚・えのきだけ 1パック・しめじ 1/2パック・まいたけ 100g・なめこ 1袋・めんつゆ 500ml・削り節 少々・みつば 少々・柚子の皮 少々・かたくり粉 ・揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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[1]たまねぎは薄切りにし、水にさらして水けをきる。貝割れ菜は根元を切る。[2]サーモンは薄切りにする(刺身用に切ったものを使用してもよい)。しょうがはせん切りにする。小ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水けをきる。[3]皿に[1]を混ぜ合わせて盛り付け、上に[2]を盛り付ける。最後に「味ぽん」をかける。
サーモン (刺身用) 150g(10～12切れ程度)、たまねぎ 1/2個、貝割れ菜 25g(1/2パック)、しょうが 1/4かけ、小ねぎ 1本、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約216kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)まいたけは手で裂いておく。豆腐はひと口大に切る。(2)小鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、カット野菜、(1)のまいたけ、鶏手羽、(1)の豆腐を加え、具材に火が通るまで煮る。(3)好みでゆずこしょうを添える。
まいたけ 1パック袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋木綿豆腐 100g鶏手羽元 4本A「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A水 360mlゆずこしょう・好みで 適量 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉 180g白菜 1/8株(200g)にんじん 1/6本(25g)しいたけ 2枚長ねぎ 1/2本(50g)木綿豆腐 1/4丁(100g)A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個
カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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