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「300~500kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 59 件中 (1 - 20)
下準備1. 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。 下準備2. 焼きのりはガス火でサッとあぶり、細かく刻む。(ヒント)焼きのりは大きくちぎってビニール袋に入れ、袋ごともむとキッチンを汚さず、もみのりが作れますよ! 下準備3. 小鍋にの材料を入れ、ひと煮たちさせて冷ましておく。 作り方1. 器に食べやすい大きさに切った絹ごし豆腐を盛り、白菜キムチ、焼きのり、刻みネギをのせる。 作り方2. 小さなフライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れ、中火にかける。ジュワジュワと大きな
調理時間:約15分 カロリー:約339kcal 
E・レシピ
1 野菜カッターでにんじんはごく細いせん切り、セロリは筋をとって5cm長さのせん切り、きゅうりも同じ長さのせん切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにして水にさらし、水気をしっかりきる。 2 ハムはせん切りにし、クレソンは葉を摘む。 3 ごまだれの材料を順によく混ぜ合わせる。 4 中華めんはたっぷりの熱湯で表示通りにゆで、冷水にとって手早く洗い、ザルに上げて水気をしっかりきる。ボウルに入れてごま油と塩をふりかけ、(1)の野菜を加えてよくあえる。 5 (4)を器に盛り、(2)をのせ
調理時間:約3分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
1...うなぎは5㎜程度の細切りにする。2...キャベツ、きゅうりは細切り、たまねぎとパプリカは薄くスライスする。3...2のうちパプリカ以外は水にさらして水気をよく切っておく。4...ボールにご飯を入れてドレッシング半量をいれてよく混ぜる。5...別のボールに3、パプリカ、1、蒲焼のたれ、ドレッシングの残り半量を入れてよく混ぜる。6...4と5をざっくり混ぜ合わせて盛り付ける。
4人分 ご飯600gうなぎ(蒲焼)120gきゅうり...1本たまねぎ...1/2個
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[[ゆで鶏|rid=32377]]は皮を取り、肉は手で食べやすい大きさに裂く。皮は細切りにする。きゅうりは5~6cm長さの薄切りにする。器にきゅうりを敷いてゆで鶏を盛る。小さい容器に練りごまを入れ、【A】を順に加えてよく混ぜる。ねぎとしょうがを加えて混ぜ、ラー油を加えてさらに混ぜる。堅くて混ぜにくい場合は水少々を加えて溶きのばす。**1**にかける。
・ゆで鶏 1枚・きゅうり 1本・練りごま 大さじ2・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ねぎ 3cm分
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ナスは水洗いしてヘタを切り落とし、食べやすい大きさの乱切りにする。水に放ってアク抜きをし、水分をキッチンペーパーなどで拭き取る。 作り方1. 揚げ油を180℃に熱し、ナスに火が通るまで素揚げにする。 作り方2. ナスを揚げている間にの材料をよく混ぜ合わせる。ナスを器に盛り、をかける。
ナス 2本揚げ油 適量練り白ゴマ 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2酢 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 
E・レシピ
1.とり肉は耐熱皿に入れ、フォークで両面10カ所ずつ刺す。酒大さじ1、塩少々をからめ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。ラップをかけたままさます。2.キャベツは繊維を断ち切るように細切りにする。万能ねぎは2cm長さに切り、キャベツとざっと混ぜて器に盛る。3.豆腐はペーパータオルで水けをしっかり押さえ、一口大にちぎりながら2にのせる。1の皮をはずし皮は5mm幅に切り、身は大きめに裂いてのせる。ピリ辛ドレッシングの材料を混ぜてかける。
キャベツ…1
カロリー:約331kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。茎は厚めに皮をむき、細長い乱切りにする。ボウルに入れて、しょうが、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。2.小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ1を合わせて1にまぶし、水(大さじ2)を加えてざっくり混ぜる。3.フライパンに油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を4等分し、10cm四方に切ったオーブン用ペーパーにのせ、へらなどを使ってペーパーごと油に入れる。約1分揚げたあと、上下を返してペーパーをはずし、さらに約2分
カロリー:約334kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
下準備1. 鶏もも肉は水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の削ぎ切りにする。の材料をもみ込み、冷蔵庫で10分なじませる。小麦粉と片栗粉は合わせておく。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて盛りつける直前まで冷やしておく。 下準備3. トマトはヘタを切り落とし、4つのくし切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏もも肉の汁気を軽くきって、合わせた小麦粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてサックリ揚げる。 作り方2
調理時間:約30分 カロリー:約365kcal 
E・レシピ
きゅうりはピーラーで皮をむいて薄く削る。大根、にんじんもピーラーで薄く削る。チャーシューは薄切りにする。【たれ】の材料は混ぜ合わせておく。器にチャーシューを並べて中心に野菜を盛り、【たれ】を添える。
・チャーシュー 200g・きゅうり 15g・大根 50g・にんじん 10g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ラー油 小さじ1・酢 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. ブロッコリーは塩水につけて振り洗いし、小房に切り分ける。茎は根元を切り落とし、皮をむき、適当な大きさに切る。 作り方2. フライパンに少量の油を熱し、ブロッコリーを入れる。塩をふり、酒をまわし入れたら、ふたをして中火で2~3分蒸し焼きにする。 作り方3. ふたを取り、溶いた卵をあいているスペースに流し入れ、ふんわりと炒める。 作り方4. 弱火にして具材を端によせ、あいたスペースにを入れる。マヨネーズが溶けてきたら、全体を炒め合わせる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約435kcal 
E・レシピ
作り方1. テンペはひとくち大に切ってをからめる。水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。ニンジンは皮をむいて、小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯で下ゆでする。玉ネギはくし切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を落とし、削ぎ切りにする。 作り方2. テンペに小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱して焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方3. フライパンにを入れて強火に
カロリー:約380kcal 
E・レシピ
下準備1. むきエビは背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取りの薄力粉を少し取って薄くまぶす。 下準備2. キムチは大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備4. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい。 下準備5. の全ての材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. の半量にキムチ、ニラを半量加え混ぜ合わせる。フライパンに
調理時間:約25分 カロリー:約372kcal 
E・レシピ
大根は皮をむき、2cm厚さに切る。まな板に置き、下を少し残して深い切り込みを1mm間隔で入れ、裏返して一口大に切り分ける。3%の塩水(水カップ5に塩大さじ2)に30分~1時間つけて、しんなりしたら水けを絞って、バットに並べる。干ししいたけは薄切りにし、ねぎ、しょうが、にんじんは4~5cm長さのせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**のしょうがを強めの中火で炒め、香りが出てきたら赤とうがらし、**2**のにんじん、干ししいたけ、ねぎの順に加えて炒める
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
、酢をふってあえる。貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出
・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ 大さじ1強・チキンスープ 大さじ1・酢 小さじ2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・すりごま 小さじ1・酒 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1.オクラはへたの先を切り落としてがくをぐるりとむき取り、塩少々をこすりつけて洗う。レタスは大きめの一口大にちぎる。2.フライパンに湯を沸かし、オクラを強火で約2分ゆで、ざるに上げる。続けてレタスをさっとゆで、ざるに広げて湯をきる。続けて豚肉を入れ、弱火で色が変わるまでゆで、湯をきる。オクラは粗熱がとれたら斜め半分に切る。3.2を合わせてざっくりと混ぜ、器に盛る。たれをかけ、白いりごまをふる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150gオクラ…6本レタス…240g白いりごま
カロリー:約316kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
下準備1. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. ニラは根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備4. 冷凍シーフードは分量外の塩を入れた熱湯に入れて柔らかくもどし、水気を拭き取る。 下準備5. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい。 下準備6. の全ての材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. を半分に分け、玉ネギ
調理時間:約25分 カロリー:約313kcal 
E・レシピ
作り方1. エノキは石づきを取って長さ半分に切る。春巻きの皮の枚数に合わせて分けておく。 作り方2. 春巻きの皮にピザ用チーズを2つまみと、エノキをのせて巻く。巻き終わりに小麦粉を水で溶いたものをつけてしっかり留める。同じものを全部で5本作る。 作り方3. 揚げ油を中火にかけ、(2)を揚げ、油をきって皿にのせる。
春巻きの皮 5枚エノキ 1/2袋ピザ用チーズ 適量小麦粉 少々揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 
E・レシピ
1 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、片栗粉をふって手でもみ込む。 2 新キャベツはせん切りにし、器に盛っておく。 3 たれの材料を混ぜ合わせておく。 4 フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を並べ入れ、さっと焼いて裏返す。たれを加えて手早く肉にからめ、たれごとせん切りキャベツの上に盛る。炒り白ごまをふり、肉とキャベツを混ぜて食べる。
牛肉(焼き肉用) 300g (塩小さじ1/2 こしょう少々 片栗粉小さじ2)新キャベツ 1/2個(400g) 甜麺
調理時間:約3分 カロリー:約439kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1.春巻きの皮4 枚をそれぞれ広げ、「とうもろこし飯」を等分に細長くのせる。手前、左右を折り畳んでくるくると巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を約5分、きつね色になるまで時々返しながら揚げ、油をきる。
「とうもろこし飯」…茶碗2杯分(約200g)春巻きの皮…4枚水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各適量揚げ油
カロリー:約370kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.キャベツは4cm四方に切る。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。2.フライパンを中火で熱して豚肉を入れ、炒める。色が変わったらいったん取り出す。3.続けてフライパンにキャベツを入れて中火で炒め、しんなりしたら豚肉を戻し入れる。合わせ調味料を加えてさっとからめる。
キャベツ…250g豚バラ薄切り肉…200g合わせ調味料 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・酒、みそ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・豆板醤…小さじ1/4
カロリー:約455kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
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