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「おはぎ」 の検索結果: 51 件中 (1 - 20)
1.バットにきな粉大さじ5と砂糖大さじ1/2を混ぜ合わせ、「おはぎ」の俵型のもち米を入れて転がし、全体につける。
「おはぎ」の俵型のもち米…5個分きな粉…大さじ5砂糖…大さじ1/2
カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
1.バットにチョコレートスプレーとア ーモンドダイスを入れて軽く混ぜ、「おはぎ」の俵形のもち米を入れて転がし、全体につける。
「おはぎ」の俵形のもち米…5個分チョコレートスプレー、アーモンドダイス…各大さじ2~3
カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにこしあん(または粒あん)大さじ5を入れ、塩小さじ1/4弱を加えてよく混ぜる。2.手をぬらし、「おはぎ」の俵型のもち米1個分を片手にのせて薄く広げ、まん中に1を大さじ1入れて包む。同様にしてさらに4個作る。
「おはぎ」の俵型のもち米…4個分こしあん(または粒あん)…大さじ5塩…小さじ1/4弱
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
(おはぎご飯を作ります)(1)もち米は手早く洗って、炊飯器の炊飯がまに入れ、分量の水を加えて、約20分置き、炊きます。(2)熱いうちにすり鉢に入れ、塩を加えて、すりこ木で半潰しにします。(3)1個30gずつに丸めます。(粒あんを作ります)(4)小豆はきれいに洗って、たっぷりの水とともに鍋に入れ、中火にかけて、煮立てば、ゆで汁を捨てます。(5)たっぷりの水を加えて、中火にかけ、再び煮立てば、差し水(1カップ)をします。(6)途中、2~3回、差し水をしながら、指でつまんで軽く
調理時間:約60分 カロリー:約139kcal 塩分:約0.2g
ボブとアンジー レシピ
もち米は水でよく洗い、ざるにあけて水けをきる。もちあわは茶こしなどの目の細かいものに入れ、流水でよく洗って水けをきる。炊飯器の内釜に**1**、水を加えて3時間以上おく。塩を加えてよく混ぜて溶かし、炊き上げる。炊き上がったら、炊飯器の内釜ごと取り出して、すりこ木などで半つきにする。**3**をさらしのふきんにとって、棒状にしてへらなどで等分にして丸める。[[おはぎ|rid=6760]]の要領で、個数分に分けた粒あんを**4**で包む。
・もち米 250g・もちあわ
調理時間:約60分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
「塩あじえだ豆」は解凍し、さやと薄皮をむいてすり鉢でつぶします。 鍋に【A】を入れて煮立て、(1)を入れて2~3分間煮詰めます。あら熱を取り、6等分にします。 炊飯器にもち米・米・水・塩を入れて炊きます。炊き上がったら、ぬらしたすりこぎで熱いうちにざっとつぶし、6個に分けて丸めます。 (2)をラップの上に薄くのばし、(3)をのせて包み、俵形にととのえたらラップを取って器に盛ります。 \ POINT / 宮城県などでよく食べられている、色鮮やかなずんだあんのおはぎです。甘め
調理時間:約30分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
1 おはぎごはんを作ります。もち米は洗って水加減し、30分~1時間おいて吹きます。炊きあがったら10分蒸らし、塩少々を加えた手水(海水程度)をすりこ木につけて突きます。ごはんに温もりのあるうちに、手水をつけながら12等分に丸めます。 2 つぶあんを作ります。あずきは洗ってたっぷりの水(約4カップ)と鍋に入れ、火にかて煮立ったらゆでこぼし、もう一度くり返してゆでこぼします。 3 (2)のあずきに新しい水を4カップ加え、煮立ったら火を弱め、途中アクをていねいにとり、汁から豆が顔
調理時間:約3分 カロリー:約726kcal 塩分:約0.3g
キューピー3分クッキング
もち米を研ぎ、水に30分浸してから水気を切っておく。 耐熱ボールに(1)とAを入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)で15分加熱し、そのまま7〜8分蒸らす。 ラップをはずしてすりこぎで、半つぶしにし、12個にわけて俵状に形を整える。 おまめさん きんとき、おまめさん 白花豆、おまめさん うぐいす豆はそれぞれフォークで潰して4等分にする。 ラップに(4)のあんをのせて直径6〜7cm大の円形に拡げ、中央に(3)をのせて包む。 3種のあんでそれぞれ、おはぎを作って皿
カロリー:約447kcal 塩分:約1.0g
フジッコ愛情レシピ
たらおこげごと全体を混ぜ、しゃもじで軽くつぶすことで、よりもっちり感が増します。カロリー・塩分はおはぎ1個分です。調理時間
米 1合きな粉 適量黒すりごま 適量桜の塩漬け 適量(a) 抹茶 大さじ1きな粉 50gプラス糀 糀甘酒 360ml
調理時間:約60分 カロリー:約70kcal 
マルコメ レシピ
小豆は流水でよく洗って、水600mlとともに厚手の鍋に入れ、中火にかける。沸騰したら、差し水200mlを加える。再び沸騰したら、そのまま2分間煮て火を止め、ざるにあける。鍋をきれいにし、水800mlを入れて小豆を戻し、強めの中火にかける。煮立ったら、そのつど差し水(水800mlを3~5回に分けて加えるくらいが目安)をしながら7~10分間アク出しをする。湯が十分に赤く濁・・・
調理時間:約150分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
もち米は洗い、たっぷりの水に1時間浸す。ざるに上げて水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水720mlを加えて普通に炊く。【粒あん】をつくる。小豆は水で洗い、水カップ3とともに鍋に入れて中火にかける。沸騰して、ゆで汁が濃いワイン色になったら、ざるにあけて湯を捨てる。小豆を鍋に戻し入れ、新たに水カップ3を加えて弱めの中火にかける。途中アクをすくいなが・・・
調理時間:約90分 カロリー:約4210kcal 
NHK みんなの今日の料理
水に浸した小豆を流水で洗って鍋に入れ、たっぷりの水を注ぐ。水分が2/3~半分になるくらいまで中火で煮立てる。ゆで汁を半分ほど捨て、水を注いでぬるま湯程度の温度にする(びっくり水)。再び火にかけ、アクが出てくるまで中火で煮立てる。ゆで汁をいったん捨て(渋きり)、小豆をきれいに洗う。再びたっぷりの水を注いで中火にかけ、温まってきたら火を弱める。・・・
調理時間:約270分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)あずきは洗い、ザルに上げる。(2)鍋にたっぷりの水、(1)のあずきを入れて火にかけ、沸騰したらザルに上げてゆで汁をきり、再びたっぷりの水を入れて煮る。これを3回繰り返す。(3)鍋に(2)のあずきを入れ、かぶるくらいの水を加えて弱火にかけ、やわらかくなるまでアクを取りながら約40分煮る。(途中あずきが顔を出さないよう、水を足す。)(4)「パルスイート」、塩を・・・
カロリー:約258kcal 
味の素 レシピ大百科
もち米を洗い、ざるに上げて30分ほどおき、炊飯器で普通に炊く。むらしてからボウルに移し、半つぶしにする。9等分に分けて丸める。こしあんは3等分し、1/3量をラップに広げ、(3)の1個をのせて包む。残り2個も同様につくる。黒ごまに砂糖大さじ2を加え混ぜ、(3)の3個にまぶす。きな粉に残りの砂糖を加え混ぜ、(3)の3個にまぶす。(4)~(6)を器に盛りつける。
材料(3人・・・
調理時間:約70分 カロリー:約522kcal 
キッコーマン ホームクッキング
1 もち米は洗い、ザルに上げて30分おき、炊飯器に入れて1合の目盛りまで水を加え、普通に炊く。 2 粒あんを作る。あずきは洗い、鍋に入れて水4カップを加えて強火にかける。沸騰したら中火にして10分ゆで、ザルに上げて流水で洗う。再び鍋に入れ、水7カップを加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、ふたを少しずらしてのせ、1時間ほどゆでる。 3 ゆで汁がヒタヒタ・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.米は洗ってざるに上げ、炊飯器のもち米またはおこわの目盛りに合わせて水加減をし、約1時間浸水させてから、普通に炊く。2.もち米が炊き上がったら、すりこ木などで軽く全体をつぶす。米粒が残るくらいに、粗くつぶす程度でOK。一口大よりやや大きめの俵形にまとめ、10~14個作る。3.手を水でぬらし、あんこを片手の手のひらに薄く広げる。俵形のもち米をのせ、・・・
カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに黒ごまあんの材料を入れて混ぜ合わせる。2.手を水でぬらし、1を片手の手のひらに薄く広げる。「おはぎ」の俵形のもち米をのせ、あんこを広げた手をふんわりと握るようにしてもち米にあんこをつける。このときに全部をおおわなくても大丈夫。少しずつあんこを足して、全体につけて。残りも同様にあんこをつける。
「おはぎ」の俵形のもち米…5個分黒ごまあん ・粒あん…200g ・黒すりごま…大さじ2 ・ごま油…小さじ2
カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
[[おはぎのご飯|rid=18288]]、[[小豆粒あん|rid=18287]]はそれぞれ14等分にして丸める。黒ごまは粗くする。水でぬらした手のひらにご飯を1つとり、軽くつぶして直径7cmほどに広げ、中央に粒あんをのせる。粒あんおはぎの**3**~**4**を参照し、ご飯で粒あんを包む。**2**に**1**の黒ごま、または青のりをまぶし、両手で転がして形を整える。
・おはぎのご飯 420g・小豆粒あん 28・・・
調理時間:約30分 
NHK みんなの今日の料理
(1)米1合を1.5合の炊飯器の目盛りまで水を入れて炊飯します。※やわらかご飯が約450gできあがります。(2)炊きあがりのご飯に塩を加えて木ベラで混ぜながら半分程度粒を潰し、6等分してラップで丸めます。(3)新しいラップに、粒あん(50g)を5~6cmの円状にのばし、(2)のご飯をのせてラップで包み、形を整えてできあがりです。
米 1合粒あん 300g塩 少々
調理時間:約45分 カロリー:約208kcal 塩分:約0.2g
ボブとアンジー レシピ
雑穀ミックスは目の細かいこし器に入れて洗って水けをきり、洗ったもち米と合わせて分量の水を加える。小さい粒が浮かないようにラップを表面にはりつけるようにし、5時間以上浸水させてから塩を溶かして炊く。半量ずつボウルにとり、つかずにそのまま棒状にまとめる。([[おはぎのご飯|rid=18288]]のつくり方**3**参照)**2**のご飯と[[粒あん|rid=18287]]はそれぞれ14等分(ご・・・
調理時間:約30分 カロリー:約95kcal 
NHK みんなの今日の料理
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