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「ぜんざい」 の検索結果: 41 件中 (1 - 20)
温めたぜんざいを器に入れて、ミニ雪見だいふくとカプッチョを浮かべる。
ロッテ 手作りお菓子れしぴ
1.かぼちゃのペーストと米粉を混ぜる。2.1.に豆乳としぼりたて生しょうゆを混ぜたものを少しづつ加え、耳たぶ位の硬さになるまで練る。3.直径2.5センチ位の大きさのお団子を作り、耐熱皿に適当な間隔を空けて置く。4.沸騰した蒸し器で10分蒸す5.ゆで小豆に水を加え好みの濃さのぜんざいの汁を作る。6.4.で出来上がった団子を皿に入れ、5.の汁を加えて召し上がれ。
米粉 100g,しぼりたて生しょうゆ 小さじ1
調理時間:約30分 
NHK みんなの今日の料理
豆腐はふきんでしっかりと絞り、水切りします。(90gの豆腐を60gくらいにします。)(1)の中に白玉粉をふり入れ、かたまりをにぎりつぶすように混ぜます。12個に丸め、熱湯でゆでます。(ぜんざいを作ります)小豆は洗って2~3倍の水を加えて火にかけ、沸騰すればゆで汁は捨てます。(3)に分量の水を加え、弱火で小豆がやわらかくなるまで煮ます。砂糖を加えて約20分煮込み、塩を加えます。器に(2)、(4)を入れます。
絹ごし豆腐,白玉粉,(ぜんざい),・小豆,・砂糖,・水,・塩
調理時間:約20分 カロリー:約316kcal 塩分:約0.4g
ボブとアンジー レシピ
ぜんざいの作り方(1)鍋にあずき、たっぷりの水(分量外)を入れて火にかけ、沸騰して豆が少しふくらんだら、ザルにあけて煮汁をきり、再びたっぷりの水を加えて、あずきがやわらかくなるまで煮る。(2)やわらかくなったら、万能こし器でこし、ボウルにたっぷりの水とともに入れて、4~5時間さらしてから(時間外)、ふきんでしぼり、生あんを作る。(3)鍋に(2)の生あんを入れ、Aを2~3回に分けて加えて好みの固さまで練り上げる。(4)あわは、たっぷりの水にひと晩浸して(時間外)ザルにあけ
調理時間:約120分 カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
を少しずつ加えてこねます。(6)に(5)のかぼちゃを加えます。よくこねてから直径1.5cm程度の棒状にまとめて、端から1.
(ぜんざい),・小豆,・砂糖,・塩,・水,(かぼちゃ白玉),・白玉粉,・かぼちゃ,・水
調理時間:約30分 カロリー:約470kcal 塩分:約0.5g
ボブとアンジー レシピ
(ぜんざいを作ります)小豆はきれいに洗って、2~3倍の水を加えて火にかけ、沸騰すれば、ゆで汁を捨てます。分量の水を加え、弱火で、小豆がやわらかくなるまで煮ます。砂糖を加えてひと煮立ちさせ、塩を加えて、火を止めます。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。(白玉団子を作ります)白玉粉に水を少しずつ加えて混ぜ、耳たぶくらいのかたさにまとめます。(5)の半量に、裏ごしした梅肉、食紅を加えます。(やわらかくなったときは、白玉粉を少量加えて、かたさを調節します。)(5)、(6)をそれぞれ6
カロリー:約341kcal 塩分:約0.8g
ボブとアンジー レシピ
冷やしミルクぜんざい・白玉入りの作り方(1)ボウルにあずき、水カップ1と1/2(分量外)を入れ、ひと晩おく(時間外)。(2)耐熱容器に水気をきった(1)のあずき、水カップ1と1/2(分量外)を入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱し、ザルに上げて水気をきる。(3)耐熱容器に(2)のあずき、分量の水を加えてラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、「パルスイート」、塩を加えてさらに1~2分加熱する。(あずきが固いようなら、さらに加熱する。)(4)ヘラで(3
調理時間:約20分 カロリー:約352kcal 塩分:約0.3g
味の素 レシピ大百科
ます。(スプーンでもよい。)【ぜんざい】1.鍋にすべての材料を入れ,火にかけながら溶かします。2.1を器に入れ,【白玉団子
白玉粉 100g,三温糖 大さじ1,くるみ 30g,【みたらしたれ】,三温糖 大さじ4,みりん 大さじ2,粒あん(加糖) カップ1
NHK みんなの今日の料理
「濃いぜんざい つぶあん」をパッケージ裏面を参照して温める。アイスクリームをお皿に盛り、温めた「濃いおしるこ」をかける。
濃いぜんざい つぶあん,お好みのアイスクリーム
調理時間:約10分 
永谷園 アレンジレシピ
かぼちゃをひとくち大にカットし、ラップに包んで、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。(500W:約5分)鍋に[1]と「田舎ぜんざい」を入れ、へらでかきまぜながら加熱する。 (中火:約3分)水分が蒸発し、好みの汁気加減になったらできあがり。※小豆を焦がさないように注意してください。
田舎ぜんざい 2食分,かぼちゃ
永谷園 アレンジレシピ
トースターで焼いた食パンの表面に、薄くバターを塗る。「濃いぜんざい つぶあん」を常温のままスプーンですくい、①の上に適量乗せる。お好みでバターを乗せても美味しくお召し上がりいただけます。
食パン,濃いぜんざい つぶあん,バター
調理時間:約10分 
永谷園 アレンジレシピ
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるってボールに入れ、そこに「田舎ぜんざい」約1/4袋、サラダ油も入れてよく混ぜる。[1]を厚さ5mm程度のシート状にのばす。[2]を200℃に予熱したオーブンで11~12分焼いてできあがり。
薄力粉,ベーキングパウダー,田舎ぜんざい 2食分,サラダ油
カロリー:約220kcal 塩分:約0.1g
永谷園 アレンジレシピ
ボウルに白玉粉と牛乳の3/4を加えてこね、残りの牛乳を加えながら耳たぶくらいの柔らかさになるめで練る。鍋にお湯を沸かし、[1]をお好みの大きさに丸めて入れ、浮いてきてから1分ゆでて冷水にとる。別の鍋に「田舎ぜんざい 2食分」1袋の中身をあけ、3分間加熱する。器に[2][3]を入れ、生クリームをかけ、彩りでミントを飾ってできあがり。
白玉粉,牛乳,田舎ぜんざい 2食分,生クリーム,<彩り用>ミント
カロリー:約553kcal 塩分:約0.4g
永谷園 アレンジレシピ
卵と牛乳を混ぜ、「ホテルニューオータニホットケーキミックス」を加えて手早く混ぜる。「ホテルニューオータニホットケーキミックス」パッケージ裏面の作り方を参考に、  ホットケーキを4枚焼く。「濃いぜんざい つぶあん」を常温のままスプーンですくい、焼いたホットケーキの上に適量乗せる。お好みで「メープルタイプシロップ」(ホテルニューオータニ ホットケーキミックス別添)やホイップした生クリームを添えたら、できあがり。
ホテルニューオータニ ホットケーキ
調理時間:約30分 
永谷園 アレンジレシピ
「田舎ぜんざい」と牛乳を、ボールなどに入れてまぜ合わせる。ゼラチンを150mlの熱湯(80℃以上)にふり入れてよくまぜ、完全に溶かす。[1]に[2]を加えてよく混ぜ合わせる。ゼラチンが溶けない場合は、鍋で温めて溶かして下さい。好みの型に流し入れ、冷蔵庫で1~2時間冷し固めてできあがり。小豆が重いので、自然に下が小豆、上がミルクの2段プリンが出来ます。※お好みで練乳をかけてもおいしく召しあがれます。
田舎ぜんざい 2食分,牛乳,ゼラチン,練乳(お好みで)
永谷園 アレンジレシピ
卵と牛乳を混ぜる。①に「濃いぜんざい つぶあん」を入れて混ぜる。②に「ホテルニューオータニホットケーキミックス」を加えて手早く混ぜる。フライパンを1分ほど熱し、火を止める。そのまま1分ほど冷まし、③の生地を丸く流し込む。※続けて2枚目を焼く際も1分ほど冷ましてから焼き始める。片面を弱火で3分焼く。※表面に穴があいて、少し乾く程度。裏返して弱火で2分焼く。お好みで「メープルタイプシロップ」(ホテルニューオータニ ホットケーキミックス別添)やホイップした生クリームを添え
永谷園 アレンジレシピ
1.干し柿の種を抜き出す2.ジャガイモを煮潰し、砂糖を加えてマッシュポテトを作る3.2のマッシュポテトを1の中に詰める----------※レシピ作者からのコメント私は主婦業でしたので、子どものおやつは手作りで育てました。さつま芋のサイコロを中味にして蒸しパンを作った昔を懐かしく思い出します。オヤキ、ぜんざい、バナナジュース、、、懐かしい思い出です。
マッシュポテト(じゃがいも) 200g
NHK みんなの今日の料理
1つくね芋は皮をむき、目の細かいおろし金ですりおろす。2汁をつくる。1のつくね芋の半量をすり鉢に入れて、砂糖60gを加え、よくすり混ぜる。水カップ2を少しずつ加えながらよくすり混ぜ、なめらかになったら、鍋に移す。あとで火を入れるととろみが増すので、玉じゃくしですくってサラリと落ちるくらいにすりのばす。3だんごをつくる。あいたすり鉢に残り半量の・・・
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
餅は半分に切る。ごまは焦がさないよう弱火でよく炒っておく。さつまいもは皮を洗い、まるごとオーブン(またはトースター)に入れ、230℃くらいで約25~30分焼き、焼きいもを作る。竹串を刺し、スッと通ればOK。焼き過ぎると皮が固くなるので注意。さつまいもは太めの方がほっこり焼き上がる。皮をむき、熱いうちにすりこぎで押しつぶす。香ばしさを残すため、身の・・・
カロリー:約326kcal 塩分:約0.5g
ボブとアンジー レシピ
1.あずきは洗ってたっぷりの水を加えて強火にかける。煮立ったら、1カップの水を加える。2.再び煮立ったら湯を捨て、もう一度水を加えて煮る。3.煮立ったらごく弱い火にして約1時間、豆が完全に柔らかくなるまで煮る。豆が水面から頭を出しそうになったら、湯を足す。4.砂糖の半量を加え、15~20分煮る。残りの砂糖と塩を加えて5~6分煮て火を止める(1~2時間その・・・
調理時間:約120分 カロリー:約383kcal 
キッコーマン ホームクッキング レシピ
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