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「たこ」 の検索結果： 1046 件中 （881 - 900）
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分以上おく(時間外)。(2)たこは5mm幅のそぎ切りにする。ごぼう、にんじんはささがきにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、(2)のごぼう・にんじん・たこの順にのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら混ぜ合わせて器に盛り、小ねぎを散らし、針しょうがをのせる。*炊き上がり直後は「鍋キューブ」が1ヶ所にかたまっているので、均一になるまで
米 2合ゆでだこの足 200gごぼう 1/3本(50g)にんじん 1/3本(50g)A水 380 カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは芯をつけたまま3cm幅のくし形切りにする。じゃがいもは皮をむき4つ切りに、にんじんはタテ半分に切って3cm幅に切る。(2)ソーセージ4本は片側に8等分に切り込みを入れてタコの形を作り、残りはタテ半分に切って両側に4ヶ所切り込みを入れてカニの形を作る。(3)鍋に水、「コンソメ」、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、20分煮る。(4)(1)のキャベツ、(2)のソーセージを加えてさらに10分煮、塩・こしょうで味を調える。[br
カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ビニール袋を2重にし、豚肉、Aを入れて冷蔵庫でひと晩漬ける(時間外)。(2)厚手鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を強火で転がしながら焼く。(1)の漬け汁、水カップ1/4を加え、フタをして弱火で煮る。煮詰まってきたら水少々を加える。(3)豚肉に竹串を刺して火が通ったか確かめ、そのままフタをする。豚肉を取り出し、5～8mm厚さに切り、たれは少し煮詰める。(4)器に盛り、(3)のたれをかけて小ねぎをたっぷりのせる。
豚もも肉(チャーシュー用)・タコ糸を巻いたもの 400 カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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海老は尾を残して殻をむき、背に切れ目を入れて背ワタがあれば除く。塩・片栗粉の順にもんで水洗いし、ペーパータオルでしっかりと水気をふく。具材は穴に合わせて適当な大きさに切り、たこ焼き器の各穴に具材を一つずつ入れていく。に「きざみにんにく」をのせ、オリーブオイルがひたひたになるまで入れ加熱し、具材に火を通す。
材料(4人分)オリーブオイル1カップ「きざみにんにく」大さじ4えび適宜たこ(茹で)適宜じゃがいも(電子レンジ加熱)適宜ブロッコリー(茹で)適宜ズッキーニ適宜 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g 桃屋 かんたんレシピ
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1 ゆでだこは12等分に切る。ボウルに小麦粉、卵、「割烹白だし」、水を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。 2 たこ焼き用の鉄板にサラダ油を塗り、①の生地を流し入れ、たこ、天かす、紅しょうがを均等に乗せる。 3 生地が白くなってきたら、穴からはみ出した分を包み込むようにして返し、全体がきつね色になり表面がカリっとするまでクルクルと返しながら焼く。 4 皿に取り、お好みのソースとマヨネーズをかけ、青のりをふり、かつお節を散らす。 5 ul li:nth-of-type(5
調理時間:約25分 カロリー:約312kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゆでだこは薄切りにする。紅しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルにご飯、万能ねぎ、天かす、かつお節、①のたこ・紅しょうがを入れ、混ぜ合わせる。 3 Aを加え、混ぜ合わせたら固めに丸くにぎる。 4 混ぜ合わせたBを全体にまぶしながらしっかり固めににぎる。 5 オーブントースターにアルミホイルを敷き、④のライスコロッケをのせて600wで10分くらい焼く。 6 青のり、たこ焼きソースをお好みでのせて出来上がり。
材料(2人前) ご飯 350g ゆでだこ 70g 万能 調理時間:約20分 カロリー:約608kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は棒状に丸めてタコ糸で巻く。鍋に入れてかぶるくらいの水、ねぎ、しょうがを加え、弱火で30～40分ゆでる。 2 熱いうちに、バット等を入れためんつゆにつけ、粗熱がとれるまでおく。 3 ポリ袋に豚肉をつけ汁ごと入れて口を閉じ、30分～1時間つけ込む。 4 豚肉を7～8mmの厚さに切り、ゆでたさやいんげんと溶きがらしを添える。※つけ汁につけたまま冷蔵庫で5～6日保存可能。
材料(4人前) 豚もも肉(塊) 400～450g 長ねぎ(青い部分) 1/2本 しょうが(皮 調理時間:約100分 カロリー:約158kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏もも肉は余分な脂をとり除き、肉の厚いところは切り開いて厚みを均一にし、長方形になるように形作る。 2 (1)を皮を下にして横長に置き、酒、しょうゆをふり、手前からロール状に巻いて、タコ糸で締めつけないように巻く。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに油小さじ1を熱し、(2)の巻き終わりを下にして入れ、ふたをずらしてかけ、弱火で20分ほど焼く(途中、5分ごとに肉を少しずつ回転させて全体を均一に焼く)。 5 (4)のフライパンの油をペーパータオルでふきとり
調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 豚肉はタコ糸を等間隔にぐるぐる巻くか、肉屋さんでネットをかけてもらい、形を整える。 2 にんにく、しょうがはそれぞれ皮をむき、包丁の腹でつぶす。 3 鍋に豚肉とにんにく、しょうがを入れ、肉の高さの半分ほどまで酒を入れ、水をヒタヒタになるまで加え、砂糖としょうゆを加えて火にかける。 4 フツフツしてきたら弱めの中火にし、40～50分煮る。火を止めて煮汁につけたまま冷まし、さらに味を含ませる。 5 煮豚を4～5mm厚さに切って器に盛り、斜め薄切りにした長ねぎ、またはあさつき
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋に水4カップを沸騰させて塩小さじ1を加え、卵を溶きほぐして細く流し入れる。ザルに不織布(キッチンペーパーの一種)を2枚重ねて敷き、卵がふわっと浮いてきたらその中にあけて水気をきる。 2 (1)の卵を細長くまとめて不織布で巻き、さらに巻きすで巻き、菜箸を2本当てて断面がひょうたん形になるようにし、タコ糸で縛って10分ほどおく。小口から8等分に切り分けるとひょうたん形のしめ卵ができる。 3 生椎茸は石づきをとって薄切りにし、三つ葉はざく切りにする。 4 鍋にだし汁を煮立て
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 まぐろのポキを作る。おかひじきは塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、水にとって冷まし、水気をきって2～3cm長さに切り、水気をギュッと絞る。 2 まぐろは1.5cm角に切る。 3 (1)、(2)を合わせてハワイアンソルトとごま油であえ、しょうゆで味をととのえる。 4 たこのポキを作る。ゆでだこの足は小さめのそぎ切りにし、万能ねぎは小口切りにする。 5 (4)を合わせてハワイアンソルトとごま油であえ、炒り白ごまを混ぜる。 6 器に(3)、(5)を盛り合わせ、食べるときに
調理時間:約3分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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1 生地を作る。卵は溶きほぐし、だし汁としょうゆを加えてよく混ぜる。小麦粉をふるって加え、泡立て器でなめらかに溶き混ぜる。 2 ゆでだこは1cm角に切る。こんにゃくも同じ大きさに切り、熱湯でさっとゆでてザルに上げ、水気をよくきる。薬味の糸三つ葉は1～2cm長さに刻む。 3 たこ焼き器を熱して油を薄くなじませ、中火にして(1)の生地をたっぷり流し入れ、たことこんにゃくを適量ずつ加える。まわりがこんがりと色づいて中が半熟状になったら、はみ出た生地を串で押し込み、クルリとまわし
調理時間:約3分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉はタコ糸などで縛り、形を整えます。 2 鍋に豚肉、焼酎、黒砂糖を入れ、ねぎ、しょうが、レモンを加え、肉にかぶるくらいまで水を足し、約40分煮ます。さらにしょうゆ大さじ3を加えて 15分位煮ます。 3 煮汁につけたまま冷まします。 4 梅肉だれを作ります。つぶした梅肉にしょうゆと煮きった酒、煮汁少々を加えてよく混ぜます。 5 豚肉を薄切りにして器に盛り、梅肉だれをのせます。白髪ねぎ、青じそを混ぜて添えます。
豚もも肉またはヒレ肉 800g焼酎 3～4カップ黒砂糖 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. 中華おこわを作っておく。 下準備2. の材料を合わせておく。 下準備3. オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方1. 鶏の首の骨をはずし、塩コショウを外側、内側にきっちりして下味をつける。鶏のお腹の部分に中華おこわを詰める。 作り方2. タコ糸で足を縛り、を外側にハケでぬる。 作り方3. 220℃に予熱しておいたオーブンで40～50分焼く。焼いている途中で2～3回オーブンから出し、をぬる。
鶏肉 1羽(1 E・レシピ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。ねぎは小口切りにする。2.鍋にゆで汁を入れて浮いた脂を除き、煮立たせる。しいたけ、ねぎ、しょうゆ大さじ1/2、酢大さじ1〜2を加えて塩、こしょうで味をととのえる。溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、水溶き片栗粉を加えてひと混ぜする。3.器に盛り、ラー油少々をたらし、好みでこしょうをふる。
ゆで豚(2人分) ・豚肩ロースかたまり肉(たこ糸で縛ったもの)…1本(約600g) ・にんにく…2〜3片 ・赤とうがらし…2本 ・酒、塩サンラータン風 カロリー:約131kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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がつくまで煮詰める。適量を肉にかけ、好みでしらがねぎを添える。
豚肩ロースかたまり肉(たこ糸が巻いてあるもの)…500g×2本煮汁 ・にんにく…4片 ・しょうがの皮…2かけ分 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ5 ・砂糖…大さじ3 ・水…3カップサラダ油 カロリー:約701kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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1.とり肉はペーパータオルで水けを拭く。厚い部分は観音開きにし、厚みを均一にする。皮目から1枚につき塩小さじ1/2ずつすり込み、全体にいきわたらせる。1枚ずつラップで包み、冷蔵庫に一晩おく。2.1を冷蔵庫から取り出して、ペーパータオルで水けをしっかり拭く。包丁の先で肉に2カ所穴をあけてたこ糸を通し、風通しのよい日陰につるす。皮の表面が乾くまで、半日〜1日干す。3.じゃがいもは皮つきのまま半分に、にんじんは食べやすく切り、ともに熱湯でやわらかくなるまでゆでて取り出す。4
カロリー:約379kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.厚手の鍋に油大さじ1/2をひいて肉を入れ、強めの中火にかけて焼き色がつくまで4〜5分焼く。2.煮汁の材料を加えて煮立ったら弱火にし、落としぶたをして約20分煮る。3.肉の上下を返し、落としぶたをしてさらに約20分煮る。4.別の鍋に、卵とかぶるくらいの水、酢大さじ1、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約7分ゆで、殻をむく。5.火を止めてゆで卵を加え、落としぶたを戻し、そのまま約1時間おく。
豚かたまり肉(たこ糸で縛ってあるもの)…1本(約500g)卵…4 カロリー:約433kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.オクラはがくをぐるりとむく。ちくわは斜め半分に切る。ゆでだこの足はさっと洗って水けをしっかり拭き、切り口が大きくなるように一口大の斜め切りにする。2.鍋にだし汁1カップ、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらちくわ、オクラを加えて約3分煮る。3.たこを加え、煮立ったらミニトマトを加えて火を止め、氷を加える。氷が溶けたら器に盛る。
ゆでだこの足…150gちくわ…3本オクラ…8本ミニトマト…8個だし汁…1カップしょうゆ…大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.えびは背わたをとり、殻付きのまま茹でて尾1筋残して殻をむく。 2.ほたてとたこは、食べやすく薄切りにする。 3.好みの葉とハーブは食べやすい大きさにちぎる。 4.【A】をよく混ぜてドレッシングを作る。 5.1)、2)、3)を和えて器に盛り、食べる直前に4)のドレッシングをかける。
ほたて貝(刺身用) 8個えび(殻付き) 8尾たこの足(刺身用) 1本(100g)好みの葉(エンダイブ・サニーレタスなど) 適量好みのハーブ(チャイブ・チャービルなど) 適量Dole 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.2g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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