メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「たらこ > 中華」 の検索結果: 348 件中 (1 - 20)
にらは2cm長さに切る。炒め鍋にサラダ油大さじ1、ごま油大さじ1/2を熱し、ちりめんじゃこを入れてカリッとなるまでいためる。**2**に酒大さじ2を加え、汁けがなくなったら**1**を入れて強火でいため合わせ、しんなりしたら火を止める。
・にら 1ワ・ちりめんじゃこ 30g・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・酒 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯、あおさ、ちりめんじゃ、ねぎを加えてよく炒め合わせる。(3)「香味ペースト」を加えてサッと混ぜ合わせる。
ご飯 420gあおさ 6gちりめんじゃ 10g卵 2個ねぎのみじん切り 1/4本分「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約519kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎはタテ半分に切ってから、5mm幅の斜め切りにする。小ねぎは1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、ちりめんじゃを炒め、しんなりしたら、ご飯を加える。(3)パラパラになったら(1)の小ねぎを加えてサッと炒め、「味の素®」・塩・こしょうで味を調える。*「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
ちりめんじゃ 40gねぎ 20cm小ねぎ 1/2束ご飯 400gうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約425kcal 
味の素 レシピ大百科
卵はボウルに入れ、卵白と卵黄がよく混ざるように泡立て器で溶きほぐす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、フライパンを傾けて油を寄せたところに溶き卵を入れ、木べらでサックリと混ぜてフンワリと炒める。卵が半熟になったら、ご飯を加える。ご飯をほぐしながら、木べらで切るように、そして油に押しつけるようにして炒める。ご飯がよくほぐれて卵と混ざ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)油揚げは三辺を切って開き、三角形に8等分し、「味の素®」8ふり・塩をふる。油揚げの切れ端は5mm角に切る。ピーマン・玉ねぎは3cm長さの薄切りにする。(2)(1)のピーマン・玉ねぎ・油揚げの切れ端に「味の素®」4ふり、ちりめんじゃを加えて混ぜ、(1)の油揚げに等分にのせ、スライスチーズも等分にちぎって上にのせる。(3)すり白ごまをふって、オーブントースターで約5分焼く。
油揚げ 1枚ちりめんじゃ 10gピーマン 1個玉ねぎ 1/4個スライスチーズ・溶けるタイプ 2枚すり白ごま 小さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 12ふり「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
たけのこは食べやすい大きさの薄切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1/2、ねぎ、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。ひき肉がパラパラになったら、豆板醤、**1**のたけのこを加えてさらに炒める。【A】とグリーンピースを凍ったまま加えてふたをして1~2分間煮、かたくり粉小さじ1を水小さじ2で溶いて回し入れ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約252kcal 
NHK みんなの今日の料理
新たにサラダ油小さじ1を入れ、にんにくを加えてごく弱火で焦がさないようにいためる。香りが出てきたら高菜を加えてざっといため、取り出しておく。中華鍋を紙タオルなどでふき、「[[卵チャーハン|rid=2535]]」の**3**~**5**と同様の手順を行う。塩を少なめに加え、高菜とちりめんじゃを加えていためる。こしょう少々をふり、鍋
・ご飯 茶わん2杯分・高菜漬け 80g・にんにく 1かけ・卵 4コ・ねぎ 10cm・ちりめんじゃ 30g・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・酒
調理時間:約12分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆腐は水きりをする。にんにく、ピーナッツは粗みじんに、トマトは薄切りにする。(2)フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)のにんにく・ピーナッツ、ちりめんじゃを入れ炒める。ちりめんじゃが色づいてきたら桜えびを加えて火を止める。(3)器に(1)のトマトを敷き、(1)の豆腐を盛り、(2)をかけ、枝豆を散らす。
木綿豆腐 1丁(300g)ちりめんじゃ 30g干し桜えび 大さじ1(3g)にんにく 2かけ分ピーナッツ・8粒  16gトマト 1個枝豆・ゆでてさやから出したもの 20g「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2
カロリー:約353kcal 
味の素 レシピ大百科
いかは内側の面に細かく格子状に切れ目を入れ、ピーマン・パプリカとともに一口サイズに切ります。 たらこは薄皮を取り、酒・顆粒中華スープと混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて強火で火が通るまで炒めたら火を止めます。(2)を加えて手早く混ぜながら予熱で火を通し、ごま油を回しかけ、ひと混ぜして器に盛り付けます。 \ POINT / ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
ちりめんじゃ…30g卵…3個万能ねぎ…2/3束おろしにんにく…小さじ1温かいご飯…300g削りがつお…小1袋(約3g)マヨネーズ…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2ごま油
カロリー:約556kcal 
レタスクラブ
たらは薄皮に切り目を入れ、中身を取り出す。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを2~3等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、たらを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を中火で熱し、ご飯を入れ、**2**を戻し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ザーサイは食べやすく切る。(2)鍋に水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」を加える。豆腐を手でくずしながら加え、しょうゆを加えて味を調える。(3)器にご飯を等分によそい、(2)を等分に注ぎ、(1)のザーサイ、ちりめんじゃを等分にのせ、あさつきを散らす。
温かいご飯 200g絹ごし豆腐 1/4丁ザーサイ 20gちりめんじゃ 大さじ1水 300ml「丸鶏がらスープ」 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2あさつき・小口切り 適量
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たけの、白菜は粗みじん切りにする。ボウルに白菜を入れて塩をふり、よくもんで20~30分おき、しんなりしたら水気をしぼる。(2)別のボウルにひき肉、(1)のたけの・白菜、Aを入れて混ぜる。さらにBを加えて粘りが出るまでよく混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の餃子を並べ、焼き色がつくまで2~3分焼き、水カップ2/3~1(分量外)を注ぎ入れ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
たけのは1.5cm角に切っておく。フライパンにごま油大さじ1を熱して、豚ひき肉をパラパラになるまでいため、【A】を加えていため合わせる。香りが出てきたら、豆瓣醤をいため合わせ、**1**を加えてさらにいためる。**3**に酒大さじ2をふり入れ、スープを加えてふたをし、10分間煮る。**4**に【B】を加えて5~6分間煮る。汁けが少なくなったら、かたくり粉小さじ1を水小さじ2で溶いて回し入れ、とろみをつける。
調理時間:約30分 カロリー:約227kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゆでたけのは細切りにする。わかめは水につけて戻し、サッと熱湯をかけてから2cm幅に切る。豆腐は4cm長さの拍子木切りにする。なべに鶏ガラスープを入れて強火にかけ、**1**を入れる。煮立ったら弱火にしてアクを取り、豆腐を加えて塩小さじ2/3、酒小さじ2を加える。かたくり粉大さじ1を倍量の水で溶いて**3**に加え、溶きほぐした卵を少しずつ加える。
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] たけのは薄切りに、焼豚は5mm幅の短冊切りにする。[2] ボウルに[1]とわかめ、白ごまを入れ、と混ぜ合わせる。※生たけのをご使用の場合(ゆで方) たけのは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。米ぬか(ひと握り)と赤とうがらし(1本)を入れたたっぷりの水で1時間ほどゆで、たけのに竹串がスッと通ったら火を止めてそのまま冷ます。
カロリー:約171kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)(2)のキャベツ・たけの・アスパラを戻し入れ、さらに炒め合わせる。
むきえび(大) 12尾春キャベツ 1/4個(300g)ゆでたけの・新たけの 100gグリーンアスパラガス 4本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
きくらげは水で戻して食べやすく切る。たけのこは一口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。揚げ油を中温に熱し、たけのこ、ブロッコリーの順に、表面がかるくこんがりとするまで揚げる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出てきたら豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、揚げたたけのこ、ブロッコリーを加え・・・
サッポロビール
お好みで、小ねぎを散らす。※生たけのをご使用の場合(ゆで方) たけのは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。米ぬか(ひと握り)と赤とうがらし(1本)を入れたたっぷりの水で1時間ほどゆで、たけのに竹串がスッと通ったら火を止めてそのまま冷ます。完全に冷めたら皮をむく。※調理時間に下茹で時間は含みません。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、たけの (ゆで) 1本(200g)、しめじ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約428kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
たけのを加え、炒め合わせる。[4] を回し入れ、とろみがつくまで炒める。※生たけのをご使用の場合(ゆで方) たけのは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。米ぬか(ひと握り)と赤とうがらし(1本)を入れたたっぷりの水で1時間ほどゆで、たけのに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま冷ます。
カロリー:約511kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加