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フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。STEP1にもやしを入れて炒め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回し入れて、サッと炒め合わせる。器にごはんを盛り、STEP2をかける。お好みで黒こしょうやラー油をかける。
ごはん多めの2人分もやし1袋(200g)豚ひき肉100gごま油小さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3黒こしょうお好みの量ラー油お好みの量
調理時間:約5分　カロリー:約455kcal　塩分:約2.5g

米が透き通ったら、熱いスープを少量注ぎ、ゴムべらなどで混ぜながら米に吸わせる。これを繰り返し、半量ほどのスープを加えたところでもやしを混ぜ合わせる。残りのスープも同様に加え、普通のご飯よりやや堅めに火を通す。火から下ろし、パル
・もやし 1/2袋・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・鶏レバー 80g・米 カップ1/2・スープ カップ1+1/2～2・しょうゆ 小さじ1～2・はちみつ 小さじ1・パルメザンチーズ 大さじ1～2・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油
調理時間:約40分　カロリー:約330kcal　

・中華麺 2玉・ねぎ 4cm・もやし 80g・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　

ねぎを散らして、粉ざんしょうとごま油を加えて仕上げる。丼にご飯を盛り、**3**をかける。
・もやし 1袋・豚ひき肉 150g・ねぎ 10cm・にんにく 1かけ・豆板醤 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・粉ざんしょう 少々・ご飯 600～800g・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・ごま油 少々
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　

さきいかは細く裂いてほぐす。細ねぎは2cm長さに切る。なるとは薄い輪切りにする。長芋はよく洗って皮ごとすりおろす。ボウルに小麦粉を入れて【A】と長芋を混ぜ合わせ、生地をつくる。**1**の材料ともやしを加え、ザックリと混ぜる。直径20cmほどのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**の半量を流す。こんがりと焼き色がついたら裏返し、反対側もじっくりと焼いて中まで火を通す。もう1枚も同様に焼いて食べやすく切り、ポン酢しょうゆをつけて食べる。
・もやし 1袋・さきいか 35g・細ねぎ 1/2ワ・なると 60g・長芋 60g・小麦粉 カップ1+1/2・だし カップ3/4・卵 1コ・塩 小さじ1/2・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約570kcal　塩分:約4g

野菜がしんなりしてきたらふたを取り、【C】を入れてサッと炒める。火を止め、皿に盛る。
・もやし 3/4袋・キャベツ 2枚・中華麺 2玉・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・酒 大さじ2・水 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　

器に**2**のもやし、ご飯、鶏肉を盛り、**3**をかける。みつばの軸としょうがをあしらう。
・もやし 150g・鶏もも肉 100g・ご飯 100g・水 カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/3・しょうが汁 少々・みつばの軸 適量・しょうが 適量・塩 適量・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　

ざるにあけて湯をきり、さめたら器に盛る。トマト、きゅうり、ハム、2をのせ、たれの材料を混ぜてかける。
もやし…大1袋(約300g)ハム…2枚卵…1個トマト…1/2個きゅうり…1/2本たれ　・しょうゆ…大さじ1　1/2　・酢…小さじ2　・砂糖…小さじ1　・ごま油、練りがらし…各小さじ1/2・塩、サラダ油
カロリー:約150kcal　

(1)ボウルにAを合わせて、つゆを作る。(2)鍋に湯を沸かし、もやしを入れてゆで、ザルに取り出し、同じ湯で豚肉をゆで、ザルに上げて粗熱を取る。(3)ボウルに小ねぎ、(2)のもやし、Bを入れてあえ、もやしナムルを作る。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(2)の豚肉、(3)のもやしナムルをのせ、(1)のつゆをかける。
カロリー:約451kcal　

**3**を加え、よく混ぜながら粉となじませ、削り節と塩を加えて混ぜる。もやしを加え、【生地】をよくからめる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**5**の【生地】を1/6量ずつ、3枚分流し入れ、直径8cmくらいの円形に広げる。明太子1切れずつとチーズを6等分して
・長芋 20g・卵 1コ・水 カップ1/2・小麦粉 120g・削り節 3g・塩 少々・もやし 1袋・からし明太子 1腹・ピザ用チーズ 40g・好みのソース 適量・マヨネーズ 適宜・サラダ油
調理時間:約25分　カロリー:約560kcal　

(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油、(1)のねぎを入れて火にかけ、香りがたったら、豚肉、もやしを加えて炒める。(3)肉の色が変わったら、めん、Aを加えてよく混ぜ、めんをほぐすように炒める。(4)器に盛り、白髪ねぎをのせる。
中華蒸しめん 2玉豚こま切れ肉 120gもやし 1袋長ねぎ 1本A水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2白髪ねぎ 適量
カロリー:約553kcal　

生地★★もやし　100g★食パン生パン粉　40g★和風顆粒だし　小さじ1★卵　1個油　大さじ1豚こま肉　100gマヨネーズ　適量お好み焼きソース　適量鰹節　適量青のり　適量

ひき肉の色が変わったら強火にし、もやしを加えてサッと炒める。もやしが少ししんなりとしたら、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら中火にし、サッと煮る。しょうがを加え、大きく混ぜ合わせる。**2**の水溶きかたくり粉をもう一度混ぜ、【スープ】を木べらで混ぜなが
・豚ひき肉 70g・もやし 200g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・ご飯 300g・かたくり粉 大さじ3/4・水 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1/2・水 カップ3/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　

めんつゆをかける。
・そうめん 3ワ・もやし 1袋・からし明太子 1腹・めんつゆ 適量・青のり粉 少々・ごま油 ・塩
調理時間:約7分　カロリー:約390kcal　

・中華麺 1玉・もやし 1袋・豆苗(トーミョー) 約1/3パック・焼き豚 50g・オイスターソース 大さじ3・プレーンヨーグルト 大さじ2・すりごま 大さじ2・酢 大さじ1・ラーユ 小さじ1/2・ごま油
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　

パスタ(1.6mm)250gもやし100g鶏ひき肉150gのり6枚(全形)万能ねぎ5本ごま油大さじ1Aヤマサ昆布つゆ2/3カップ水250ml
調理時間:約30分　カロリー:約383kcal　塩分:約2.1g

塩、粗びき黒こしょう、粉チーズ各少々をふる。
「もやしのすり流し」…1 1/2カップスパゲッティ…160gベーコン…2枚温泉卵…2個粉チーズ…適量塩、粗びき黒こしょう、粉チーズ…各少々
カロリー:約560kcal　

[1]キャベツは食べやすい大きさにちぎる。中華めんを表示通りにゆで、ゆで時間残り1分になったらキャベツともやしも入れる。[2]を器にそそぎ、表示通り茹でた中華めん、もやしとキャベツの順にのせる。焼き豚をそえる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
中華めん　(ゆで) (太麺)1玉(110g)、焼豚 2枚、もやし 1袋(200g)、キャベツ 1枚、、、LOVERZたれつゆ　にんにく醤油 90ml、湯 180ml
カロリー:約296kcal　塩分:約5.1g

中華鍋(またはフライパン)を熱し、サラダ油少々をなじませ、ひき肉を入れてよく炒める。【A】の豆板醤としょうがを加え、香りが出たら、【A】の残りの材料を加える。長芋を加えてよく混ぜ、もやしも加えて少し煮る。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、ラーユを加える。鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示時間どおりにゆでる。**1**の器に、温めたチキンスープを加えてよく溶かし、湯をきった**4**を入れる。**3**を上からかける。
・中華麺 1玉・もやし 100g・豚ひき肉 80g・長芋 50g・酒 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・昆布茶 少々・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々・しょうが 小さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/2・チキンスープ カップ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ1～1+1/2・ラーユ 少々・しょうゆ 大さじ1・ねぎ油 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/2・昆布茶 少々・塩 少々・こしょう 少々・ねぎ 少々・ごま油 ごく少々・チキンスープ カップ1+1/4・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約630kcal　

【もやしあん】をつくる。もやしはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。【A】を加え、ひと煮立ちしたら、かたくり粉を水で溶き、回し入れながら混ぜる。とろみがついたら火を止める。【ふわふわ卵】をつくる。ボウルに卵を割りほぐし、すべての材料を加えて混ぜる。**1**と別のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流す。
調理時間:約15分　カロリー:約660kcal