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「アスパラガス」 の検索結果: 2460 件中 (1 - 20)
アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで堅い部分の皮をむく。アスパラガスが入る大きさの鍋に湯を沸かして塩を加え、アスパラガスを2~3分間ゆでる。水をはったボウルにとって粗熱を取り、ペーパータオルで水けを拭いて器に盛る。マヨネーズとオレンジジュースを混ぜ合わせ、アスパラガスにかける。
・グリーンアスパラガス 4~6本・マヨネーズ 40g・オレンジジュース 小さじ2・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、1.5cm長さの斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のアスパラを加えてサッと煮る。(3)アスパラに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
グリーンアスパラガス 8本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、塩・こしょう各少々をふる。天板にアルミ箔を敷き、オリーブ油を薄くぬる。アスパラガスを並べ、オリーブ油適量をかけてオーブントースター焼く。様子をみて火が通ったら取り出す。
・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・こしょう ・オリーブ油
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは長さを半分に切り、縦半分に切る。クリームコーンは塩・こしょう各少々をふって、混ぜる。耐熱の器にアスパラガスの半量を並べ、クリームコーンの半量をかける。これをもう一度繰り返し、ところどころにバターを分けてのせ、全体にパン粉をふる。オーブントースターで、焼き色がつくまで5~6分間焼く。アスパラガスの太さによっても時間は異なるので、柔らかくなっているか途中でチェックしてみる。
・グリーンアスパラガス 6本・クリームコーン カップ1/2・パン粉 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)アスパラガスは斜めに切る。豆腐はひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のアスパラ、「ほんだし」を加え、すぐにみそを溶き入れる。(3)(1)の豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。*アスパラは余熱で十分、火が通るので煮すぎないことがポイントです。
グリーンアスパラガス 4本絹ごし豆腐 1/2丁水 4カップ「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約46kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)グリーンアスパラガスは多めに塩(分量外)を加えた熱湯で約1分ゆでる。(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(2)を流し入れ、(1)のグリーンアスパラガスをそろえて置く。(4)トースターで(3)を約5分焼く。*グリーンアスパラガスは耐熱容器の長さに切りそろえるとよいでしょう。*長いままグリーンアスパラガスをゆでるときはフライパンを使うと便利です。*ポピーシード(けしの実)を卵液に加えればプチプチした食感が楽しめます
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
アスパラガスは根元を約3mm切り落とし、皮むき器で下半分の皮をむく。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アスパラガスを並べ入れて1~2分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、さらに1~2分間焼く。火を止め、塩、こしょうをふる。
・グリーンアスパラガス 6本・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約7分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元の部分を切り落とし、鉛筆を削るようにして、堅い部分の皮をそぎ取る。熱したグリル、または網で**1**を全体がしんなりするまで焼く。バットなどに、湯カップ1/2を入れ、塩・薄口しょうゆ各小さじ1/2、削り節を加えてサッと混ぜ、4cm長さに切ったアスパラガスを並べ入れる。5分間ほどつけるとよい。
・グリーンアスパラガス 5~6本・削り節 1袋・塩 ・薄口しょうゆ
調理時間:約8分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)アスパラは3~4cm長さの斜め切りにする。(2)鍋にA、(1)のアスパラを入れて火にかけ、アスパラがやわらかくなるまで煮る。
グリーンアスパラガス 200gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
1. ミニアスパラガスを軽く塩ゆでし、縦半分に切っておく。 2. 1をマルゲリータピザの上に飾り、パッケージ通りに焼く。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 ミニアスパラガス 7本
調理時間:約10分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。【卵液】の材料を混ぜる。フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、アスパラガス、ベーコンを加えて全体に油が回る程度に軽くいためる。ふたをして、アスパラガスが柔らかくなるまで2~3分間蒸らしいためにし、黒こしょう少々をふる。【卵液】を加え、手早く全体を混ぜて卵が半熟になるまで火を通す。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・グリーンアスパラガス 6本・ベーコン 3枚・卵 2コ・粉チーズ 大さじ2・マヨネーズ
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむいて、長さを半分に切る。ちくわも長さを半分に切る。ちくわ1本に縦に切り込みを入れ、アスパラガス1本をはさむ。残り5本も同様につくる。【A】は合わせておく。鍋に【煮汁】の材料を合わせ、沸騰したら**2**のちくわとアスパラガスを入れて、緑色が変わらず、香りも抜けない程度に中火でサッと煮る。仕上げに【A】を加えて軽くとろみをつける。器に盛り、煮汁を適量かけ、好みで練りがらしを添える。[br
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元側の固い皮をピーラーでむき、穂先3cmのところで切る。穂先は縦半分に切り、根元側は3~4mm幅の輪切りにする。 2 合びき肉はボウルに入れ、しょうゆ、酒、こしょうを加えて粘りが出るまで練り混ぜる。卵を加えてなじむまで混ぜ、(1)の輪切りのアスパラガス、片栗粉を加えて混ぜる。 3 (2)を12等分して丸め、全体に片栗粉を薄くまぶして平らにし、アスパラガスの穂先を1本ずつ埋め込む。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油
調理時間:約3分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
(1)米は洗って、30分ほど浸水してザルに上げる(時間外)。アスパラは1cm幅に切る。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、1合の目盛りになるまで水を注いで炊く(時間外)。炊き上がったら、(1)のアスパラを加えて10分蒸らす。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
米 1合グリーンアスパラガス 4本A「ほんだし」 小さじ3/4A「瀬戸のほんじお」 少々水 適量黒こしょう 適量
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
アスパラガスを斜め切りにする。スパゲティをゆでる。最後の1分で、切ったアスパラガスを一緒にゆでる。湯切りした②とおうちパスタを入れ炒める。器に盛り、桜えびをちらす。
材料(2人前)スパゲティ200g桜えび大さじ2アスパラガス4本おうちパスタ ペペロンチーノ大さじ4
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
(1)アスパラは根元のかたい部分をピーラーでむき、4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のアスパラを焼く。こんがりと焼けたら、「ほんだし」、しょうゆで調味する。
グリーンアスパラガス 1束(100g)「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約17kcal 
味の素 レシピ大百科
1.アスパラガスは根元のかたい部分を落として4cm長さに切る。2.小さめのフライパンに油少々を熱してアスパラガスを焼く。ボウルに取り出し、ゆかりを加えてあえる。
グリーンアスパラガス…2本ゆかり…小さじ1/2サラダ油
カロリー:約32kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
アスパラガスは根元を切り、はかまを取って半分の長さに切り、さっと下ゆでし、中心に串をさします。 (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
アスパラガス 3本。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約8kcal 塩分:約0.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
1トマトとモッツァレラは各々5枚の輪切りにします。【☝ポイント参照】アスパラガスは斜め4等分に切ります。2フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくとアスパラガスを入れてアスパラガスに火が通るまで炒めます。トマトを加えて両面を焼き、モッツァレラをのせて火を止めてふたをします。余熱でモッツァレラがトロリとしたら、塩とブラックペッパーをふって仕上げます。
材料(1皿(モッツァレラ1個)分)クラフトフレッシュモッツァレラ1袋トマト1個グリーンアスパラガス3本にんにくのみじん切り
調理時間:約10分 カロリー:約399kcal 塩分:約2.3g
森永乳業 レシピ
アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむく。アスパラガスに小麦粉を薄くふって全体によくなじませる。フライパンにピザ用チーズを広げて強めの中火にかけ、チーズが溶けて隙間がなくなったら、アスパラガスを長いままのせる。チーズが色づいてきたら端から巻き上げる。フライパンを傾け、余分な脂は紙タオルで拭く。まな板において一呼吸落ち着かせてから、4~5cm長さに切って盛る。
・グリーンアスパラガス 3本・ピザ用チーズ 150g・小麦粉
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
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