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「アスパラガス」 の検索結果: 2820 件中 (1 - 20)
アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで堅い部分の皮をむく。アスパラガスが入る大きさの鍋に湯を沸かして塩を加え、アスパラガスを2~3分間ゆでる。水をはったボウルにとって粗熱を取り、ペーパータオルで水けを拭いて器に盛る。マヨネーズとオレンジジュースを混ぜ合わせ、アスパラガスにかける。
・グリーンアスパラガス 4~6本・マヨネーズ 40g・オレンジジュース 小さじ2・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、1.5cm長さの斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のアスパラを加えてサッと煮る。(3)アスパラに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
グリーンアスパラガス 8本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、塩・こしょう各少々をふる。天板にアルミ箔を敷き、オリーブ油を薄くぬる。アスパラガスを並べ、オリーブ油適量をかけてオーブントースター焼く。様子をみて火が通ったら取り出す。
・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・こしょう ・オリーブ油
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは長さを半分に切り、縦半分に切る。クリームコーンは塩・こしょう各少々をふって、混ぜる。耐熱の器にアスパラガスの半量を並べ、クリームコーンの半量をかける。これをもう一度繰り返し、ところどころにバターを分けてのせ、全体にパン粉をふる。オーブントースターで、焼き色がつくまで5~6分間焼く。アスパラガスの太さによっても時間は異なるので、柔らかくなっているか途中でチェックしてみる。
・グリーンアスパラガス 6本・クリームコーン カップ1/2・パン粉 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)アスパラガスは斜めに切る。豆腐はひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のアスパラ、「ほんだし」を加え、すぐにみそを溶き入れる。(3)(1)の豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。*アスパラは余熱で十分、火が通るので煮すぎないことがポイントです。
グリーンアスパラガス 4本絹ごし豆腐 1/2丁水 4カップ「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約47kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)グリーンアスパラガスは多めに塩(分量外)を加えた熱湯で約1分ゆでる。(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(2)を流し入れ、(1)のグリーンアスパラガスをそろえて置く。(4)トースターで(3)を約5分焼く。*グリーンアスパラガスは耐熱容器の長さに切りそろえるとよいでしょう。*長いままグリーンアスパラガスをゆでるときはフライパンを使うと便利です。*ポピーシード(けしの実)を卵液に加えればプチプチした食感が楽しめます
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
アスパラガスは根元を約3mm切り落とし、皮むき器で下半分の皮をむく。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アスパラガスを並べ入れて1~2分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、さらに1~2分間焼く。火を止め、塩、こしょうをふる。
・グリーンアスパラガス 6本・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約7分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元の部分を切り落とし、鉛筆を削るようにして、堅い部分の皮をそぎ取る。熱したグリル、または網で**1**を全体がしんなりするまで焼く。バットなどに、湯カップ1/2を入れ、塩・薄口しょうゆ各小さじ1/2、削り節を加えてサッと混ぜ、4cm長さに切ったアスパラガスを並べ入れる。5分間ほどつけるとよい。
・グリーンアスパラガス 5~6本・削り節 1袋・塩 ・薄口しょうゆ
調理時間:約8分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. ミニアスパラガスを軽く塩ゆでし、縦半分に切っておく。 2. 1をマルゲリータピザの上に飾り、パッケージ通りに焼く。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 ミニアスパラガス 7本
調理時間:約10分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
(1)アスパラは3~4cm長さの斜め切りにする。(2)鍋にA、(1)のアスパラを入れて火にかけ、アスパラがやわらかくなるまで煮る。
グリーンアスパラガス 200gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約26kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)グリーンアスパラガスは根元のかたい部分は皮をむき、サッと塩ゆでします。水気を切り、5cmの長さに切っておきます。(2)えびは殻をむき、背わたを取り除き、粗刻みにしておきます。えのきたけは2cmの長さに切ります。(3)フライパンを熱し、えびとえのきたけをサッと炒ります。別の鍋に煮汁の酒とみりんを入れてサッと煮立て、さらに残りの調味料を加えます。(4)(3)の煮汁にえびとえのきたけを加えて煮立て、グリーンアスパラガスも加えて2分ほど煮ます。(5)グリーンアスパラガスを器に
調理時間:約30分 カロリー:約59kcal 塩分:約1.1g
ボブとアンジー レシピ
アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむいて、長さを半分に切る。ちくわも長さを半分に切る。ちくわ1本に縦に切り込みを入れ、アスパラガス1本をはさむ。残り5本も同様につくる。【A】は合わせておく。鍋に【煮汁】の材料を合わせ、沸騰したら**2**のちくわとアスパラガスを入れて、緑色が変わらず、香りも抜けない程度に中火でサッと煮る。仕上げに【A】を加えて軽くとろみをつける。器に盛り、煮汁を適量かけ、好みで練りがらしを添える。[br
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。【卵液】の材料を混ぜる。フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、アスパラガス、ベーコンを加えて全体に油が回る程度に軽くいためる。ふたをして、アスパラガスが柔らかくなるまで2~3分間蒸らしいためにし、黒こしょう少々をふる。【卵液】を加え、手早く全体を混ぜて卵が半熟になるまで火を通す。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・グリーンアスパラガス 6本・ベーコン 3枚・卵 2コ・粉チーズ 大さじ2・マヨネーズ
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元側の固い皮をピーラーでむき、穂先3cmのところで切る。穂先は縦半分に切り、根元側は3~4mm幅の輪切りにする。 2 合びき肉はボウルに入れ、しょうゆ、酒、こしょうを加えて粘りが出るまで練り混ぜる。卵を加えてなじむまで混ぜ、(1)の輪切りのアスパラガス、片栗粉を加えて混ぜる。 3 (2)を12等分して丸め、全体に片栗粉を薄くまぶして平らにし、アスパラガスの穂先を1本ずつ埋め込む。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油
調理時間:約3分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1. 「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍する。 2. アスパラは4cmに切り、沸騰した湯で1分茹でる。 3. 「切れてる!サラダチキン」1枚でアスパラを1本(細い場合は2本)巻き、爪楊枝で止める。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、3を中火〜強火で焦げ目がうっすら付く程度に焼く。 5. 塩、胡椒を振って完成。
材料 (2人分) 切れてる!サラダチキン 4枚 アスパラ 2本程度 オリーブオイル 小さじ1 塩 少々 胡椒 少々 爪楊枝 4本
調理時間:約7分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.3g
ニチレイフーズ レシピ
(1)米は洗って、30分ほど浸水してザルに上げる(時間外)。アスパラは1cm幅に切る。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、1合の目盛りになるまで水を注いで炊く(時間外)。炊き上がったら、(1)のアスパラを加えて10分蒸らす。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
米 1合グリーンアスパラガス 4本A「ほんだし」 小さじ3/4A「瀬戸のほんじお」 少々水 適量黒こしょう 適量
カロリー:約279kcal 
味の素 レシピ大百科
アスパラガスを斜め切りにする。スパゲティをゆでる。最後の1分で、切ったアスパラガスを一緒にゆでる。湯切りした②とおうちパスタを入れ炒める。器に盛り、桜えびをちらす。
材料(2人前)スパゲティ200g桜えび大さじ2アスパラガス4本おうちパスタ ペペロンチーノ大さじ4
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
1. アスパラガスを塩ゆでし、7cm程の長さに切っておく。 2. 美食の定番ロースハムを半分に折り、その上に半分に切ったスライスチーズ、1のアスパラガスの順にのせ、くるっと巻いて完成。
美食の定番® 切り落としロースハム 3枚 スライスチーズ 1枚半 アスパラガス 1・1/2本
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.1g
日本ハム レシピ
(1)アスパラは根元のかたい部分をピーラーでむき、4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のアスパラを焼く。こんがりと焼けたら、「ほんだし」、しょうゆで調味する。
グリーンアスパラガス 1束(100g)「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約17kcal 
味の素 レシピ大百科
グリーンアスパラガスは根元の皮をピーラーでむき、塩を加えた熱湯でゆで、食べやすい大きさに切る。小さめのボールに、しょう油、からしを入れて混ぜ、(1)のアスパラガスを加えてあえる。器に盛り、削りかつお節をかける。
グリーンアスパラガス 1束。塩 適宜。しょう油 大さじ1。特選本香りからし 小さじ1/2。削りかつお節 適宜
調理時間:約10分 
ハウス食品 レシピページ
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