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「アスパラガス」 の検索結果: 2320 件中 (81 - 100)
[1] たけのこは穂先を8等分し、残りの部分は短冊に切る。アスパラガスはサッとゆでて、先は4cm長さに切り、残りの部分は斜め切りにする。わかめはサッとゆでる。[2] 鍋にを入れて火にかけ、たけのこを加えて煮る。たけのこに味がしみたら、うどんを加えてひと煮立ちさせる。[3] [2]を器に盛り、アスパラガス、わかめをのせる。※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。ぬかと赤唐辛子を入れたたっぷり
カロリー:約239kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
アスパラガスは根元の固い部分の皮をピーラーでむき、食べやすい長さに斜めに切る。鍋に湯をわかし、塩少々(分量外)を入れてアスパラガスをゆでてざるにあげて冷ます。梅干しは種を除き包丁でたたく。ボウルに入れ、「ヤマサ絹しょうゆ」を入れて混ぜる。STEP1と鰹節を入れて和える。
アスパラガス3本梅干し1/2個かつお節たっぷりヤマサ絹しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約23kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
グリーンアスパラガスは、はかまを除いて根元の堅い部分を落とす。縦半分に切ってから3cm長さに切る。鍋にだしを煮立て、アスパラガスを加えて中火で1〜2分間煮る。八丁みそを溶き入れて味を調え、酒小さじ1を加えてひと煮立ちさせる。椀によそって、吸い口に粉ざんしょうをふる。
・グリーンアスパラガス 2本・だし カップ1+1/2・八丁みそ 30~35g・粉ざんしょう 少々・酒 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、堅い根元の部分を切り落とす。耐熱容器にアスパラガスを入れて全体に塩、こしょうをふり、オリーブ油を回しかけて粉チーズを散らす。オーブントースターに入れ、約10分間焼く。
・グリーンアスパラガス 5本・粉チーズ 大さじ1・塩 小さじ1/6弱・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、ザルに上げて水気をきる。アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のひじき・アスパラを入れて炒め、Aを加えて味を調える。
干しひじき 10gグリーンアスパラガス 2本A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aこしょう 少々バター 5g
カロリー:約33kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いかは皮をむいて、ひと口大の短冊切りにする。アスパラは3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のアスパラ・いかの順に入れて炒め、いかの色が変わったら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
するめいか・胴 1杯分(85g)グリーンアスパラガス 4本(100g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約124kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。アスパラは根元を切り、ハカマを取って4cm長さに切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のしめじ・アスパラを炒め、A、「コンソメ」で味を調える。
しめじ 50gグリーンアスパラガス 3本バター 3gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約21kcal 
味の素 レシピ大百科
1 アスパラガスははかまをとり、根元の固い部分は落とす。塩を少々いれた熱湯で軽くゆでて冷ましておく。 2 アスパラガスの端から豚肉をくるくる巻き付け、【A】をふりかける。 3 スキレット等に油を敷き、②をのせて表面に焼き色がつくまで焼く。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 6枚 グリーンアスパラガス 6本 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】めんつゆ 大さじ2 サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊に切る。アスパラは3㎝長さに切る。 2 だしに①を加えて弱火にかける。アスパラが柔らかくなったら、火を止めてみそを溶く。器に盛り、かつお節をのせる。※だし汁の作り方500mlの水に「便利な花かつお15g」使用
材料(2人前) だし 400ml 油揚げ 1/2枚 グリーンアスパラガス 2本 みそ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむき、4等分に切る。 作り方2. フライパンにバター、クミンシードを入れて中火で熱し、香りがたったらグリーンアスパラを加えて炒める。 作り方3. 塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 5〜6本クミンシード 適量バター 10g塩 少々粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
下準備1. グリーンアスパラは根元の固い部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮の部分とハカマを取り除き、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら長さ4~5cmに切る。 下準備2. の材料をボウルに混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにグリーンアスパラを入れ、全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
グリーンアスパラ 6〜8本だし汁 大さじ2ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約16kcal 
E・レシピ
1. アスパラガスは軽く塩ゆでし、一口大に切り、ごはんは溶かしたバターを混ぜ合わせておく。 2. グラタン皿にごはんをひき、温めたレストランカレー・アスパラガス、ピザ用チーズの順にのせ、トースターで表面に焦げ目がつく程度まで焼く。 ※お好みでピンクペッパーをちらしてもgood!
レストラン仕様 カレー(中辛) 1袋 ごはん 200g ピザ用チーズ 50g アスパラガス 3本 バター 5g
調理時間:約10分 カロリー:約767kcal 塩分:約4.1g
日本ハム レシピ
アスパラは下部の硬い部分をピーラーで削る。❷フライパンにお湯を沸かし、塩を少々入れアスパラを1~1分半茹でる。ザルにあけて水気を切る。❸器に②を盛り付け、温泉卵をのせ、BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル、塩、こしょう、パルメザンチーズをかける。
アスパラ 4本温泉卵 1個塩、こしょう 少々パルメザンチーズ 小さじ1BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
米は洗って炊飯器の内釜に入れ、堅めの水加減で炊く。アスパラガスは根元を少し切り、皮むき器で根元から1/3くらいの皮を薄くむく。フライパンにアスパラガスがかぶるくらいの湯を沸かして塩少々を入れ(湯カップ3に塩小さじ1/2が目安)、アスパラガスを加える。柔らかめに約2分間ゆでてざるに上げ、水けをきって粗熱を取る。鍋に【A】を煮立て、牛肉としょうがを入れて時々混ぜながら汁けがなくなるまで煮詰める。**1**のご飯が炊き上がったら、バットなどに広げる。【B】を混ぜ合わせて加え、切る
調理時間:約70分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から4~5cmの皮をむき、長さを半分に切る。フライパンに湯カップ2+1/2を沸かして塩小さじ1/4を入れ、アスパラガスを加え、1分~1分30秒間、堅めにゆでる。すぐにざるに上げ、あおいで冷ます。ミニトマトはヘタを除く。豚肉は1枚ずつ広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。アスパラガス1切れに豚肉1枚を斜めに巻きつける。残りも同様に巻く。**1**のフライパンの水けを拭いてサラダ油を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 アスパラは根元の固い部分を少し折りとり、根元の固い皮をむき、5mm厚さの斜め切りにする。にんじんはアスパラと同じ太さの棒状に切り、5mm厚さの斜め切りにする。 2 鶏ささ身は筋をとって斜め細切りにし、塩と酒をまぶしてしばらくおき、水気が出たらペーパータオルで軽くふく。 3 衣を作る。卵に冷水を加えてよく溶き混ぜ、小麦粉をふり入れてさっくりと混ぜる。 4 アスパラ、にんじん、鶏ささ身の各1/3量を合わせて小麦粉小さじ1程度をまぶし、衣の1/3量を入れ、黒ごまの1/3量
調理時間:約3分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1. アスパラガスを塩ゆでし、4~5センチ幅に切る。 2. 1をベーコンで巻き、串を刺して焼く。
彩りキッチン® ハーフベーコン 15枚 アスパラガス 5本
調理時間:約25分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
なるべく新鮮なホワイトアスパラガスを手に入れる。切り口が新鮮なものが良い。ホワイトアスパラガスの根元の硬い部分は切りおとし、皮をむく。筋が残らないように、穂先のすぐ下から、全体をしっかりむく。ホワイトアスパラガスが入る大きさの鍋に水を沸騰させる。塩と砂糖を加え、ホワイトアスパラガスを入れ、11~13分間ゆでる。ホワイトアスパラガスの真ん中をもって持ち上げ、少ししなるくらいが良い硬さ。ざるにあげて水けをきる。バターを溶かし、固まらないように保温しておく。卵黄と水をステンレス
NHK みんなの今日の料理
[[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]を参照して、アスパラガスをゆで、長さを半分に切る。たまねぎは縦半分に切ってから縦薄切りに、ベーコンは長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを薄いきつね色になるまで炒めて、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎを出し、ベーコンもサッと焼く。食パン3枚はオーブントースターで薄く色づくまで焼く。残りの5枚は十文字に切って4等分にし、さらに斜め半分に切って小さな三角形にする。オーブンを170℃に温める。耐熱皿
調理時間:約75分 カロリー:約2270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、根元から1/2の皮をむく(根元の固い部分と皮はかき揚げに使う。下記参照)。じゃが芋は皮をむき、5㎜厚さの半月切りにする。 2 フライパンに(1)のアスパラガスとじゃが芋、にんにく、水1カップ、塩一つまみを入れて火にかけ、ふたをして5分ほど蒸しゆでにする。 3 ポーチドエッグを作る。卵は小さな容器に1個ずつ割る。小鍋に湯2+1/2カップを沸かし、酢大さじ2、塩小さじ1を加え、菜箸で湯をぐるぐると混ぜて渦を作り、卵1個を渦の中に静か
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
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