メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「サフラン > おかず」　の検索結果： 5 件中 （1 - 5）
パパ大好き!サフランライスのビール型辛口カレー
1...お米にお湯で色だししたサフラン、ワイン(白)、バターを入れ2合弱にお水を入れ、炊飯する。2...鍋に豚肉(バラ)、スライスしたたまねぎを入れ炒め、水を入れ15分ほど煮込み、カレールウ(辛口)を入れ味を調える。3...にんじんは星形に抜いてゆで、はんペん(練り)は花形に抜き半分に切っておく。4...お皿に(1)を長方形に盛り付け、まわりに(2)をまわしいれ、(3)、枝豆、1/4に切ったゆで卵をトッピングする。5...仕上げにお好みの形に切り抜いたのりをトッピング
調理時間:約40分　カロリー:約735kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
ブイヤベース風トマト鍋
でお鍋を火にかける。うどんを入れて召し上がれ。※うどんはシメだけでなく、お鍋に入れて温め一緒に食べてもOK。
冷凍「さぬきうどん」　2～3玉、えび(背わたをとる)　10尾、あさり(砂をはかせる)　200g、鱈(切り身)　2切れ、イカ(輪切り)　一杯、玉ねぎ(みじん切り)　1/2個、セロリ(薄切り)　1本、にんじん(乱切り)　1本、ミニトマト　5～6個、イタリアンパセリ　適量、オリーブオイル　50cc、にんにく(みじん切り)　2かけ、白ワイン　200cc、サフラン　ひとつまみ
調理時間:約20分　
テーブルマーク　簡単レシピ
真鯛のブイヤベース
真鯛(あら)は塩をまんべんなく振り、熱湯にくぐらせ霜降りにします。冷水でよく洗い流してうろこや血合いを取り除きます。 たまねぎ・セロリはみじん切りにします。 鍋にオリーブ油・おろしにんにくを熱し、香りが出たら(2)を入れ、中弱火でしんなりするまで炒めます。 (3)に(1)・有頭えび・ムール貝・【A】(トマトペースト・白ワイン・水・塩・こしょう・サフラン)を加え2～3分間煮込み、ムール貝の口が開いたら、有頭えび・ムール貝を一度取り出します。 (4)のあくをていねいに取りながら
調理時間:約20分　カロリー:約359kcal　塩分:約1.9g
ニッスイ　レシピ
もち麦入り鶏とチーズのパエリア
、鶏肉とブロッコリー、大きくカットしたチーズを盛り付ける。
ブラックペッパー入りベビー4個もち麦0.5合鶏肉1枚分玉ねぎ1/4個ニンニク1個ブロッコリー1/2房トマト水煮缶50ml米1.5合オリーブオイル適量Aサフラン2つまみA水360㏄A塩小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約329kcal　塩分:約1.1g
六甲バター　レシピ
魚介たっぷり!シャンパンに合うブイヤベース
をしてしっかりと10分程炒める。 作り方4. (1)の野菜コンソメスープの中に(3)とパセリ、白ネギ、ローリエ、タイムを入れる。沸騰
エシャロット 1個玉ネギ 1/2個白ネギ 約10cmニンジン 1/2本パセリ 1枝ニンニク 2片セロリ 10cmローリエ 2枚サフラン 少々タイム 少々顆粒スープの素(野菜コンソメスープの素) 20gオリーブ油 大さじ2白ワイン 100ml白身魚 2切れアサリ 1パック(150g)有頭エビ 4〜6尾ホタテ 4〜6個塩コショウ 適量
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加