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「伊達巻」 の検索結果: 62 件中 (1 - 20)
まず、伊達巻きを作る。はんぺんはちぎり、全てをミキサーで混ぜ2回漉す。キメが細かくなれば卵焼き器に全部(今回は半量)入れる。極々弱火にかけ、アルミホイルで蓋をする。蒸し焼き状態で15分位(半量なら10分〜)焼く。フライパンは13×18のテフロン加工の卵焼き用です。表面が乾き、焼き色が付く状態まで焼きます。裏返し3分(半量なら1分半)さらに焼く。そのまま巻き簀に乗せ、2cm幅で浅い切れ込みを入れ、キュッと巻き輪ゴムで留め冷ます。予め作っておいた巻きずしに焼き立ての伊達巻き
調理時間:約40分 カロリー:約328kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
1蒲鉾、伊達巻、餅は1cm角に切り、にんじんはせん切り、みつばは3cm長さに切り、ボウルに入れ天ぷら粉をまぶす。2Aを混ぜ合わせ、1に加えさっくり混ぜ合わせる。3へらに2を小さくまとめて、170~180℃の油に落とし、固まってきたら上下を返し、2~3か所箸を刺して穴をあけ、カラッと揚げる。
材料(4人分)蒲鉾(紅・1cm厚さ)3枚(60g)伊達巻(1cm厚さ)3枚(60g)切り餅1個にんじん15gみつば10g天ぷら粉大さじ1/2A 天ぷら粉20gA 冷水25ml揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は1cm幅に切り、6枚はインスタントコーヒーをかけ、残り1枚は飾り用に食べやすい大きさに切る。2ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器でかために泡立て、マスカルポーネチーズを加え軽く混ぜる。3器にインスタントコーヒーをかけた伊達巻3枚と2を交互に重ねて入れる。同様にもう1個作る。43にココアパウダーをふり、飾り用の伊達巻をのせ、冷蔵庫で冷やす。
材料(2人分)伊達巻7cmマスカルポーネチーズ100g生クリーム50ml砂糖15gインスタントコーヒー大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約448kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
「海からサラダフレーク」は粗くほぐし、伊達巻き・かまぼこは約1cm角に切ります。菊花かぶは粗みじん切りにします。 きぬさやは塩を加えた熱湯でサッとゆで、冷水に取り、斜め3つに切ります。 ごはんに「海からサラダフレーク」半量・菊花かぶ・菊花かぶの漬け汁を混ぜます。 器に(3)を盛り付け、残りの(1)・(2)をのせます。 \ POINT / 菊花かぶの代わりに酢ばすを使ってもよいでしょう。煮しめを刻んで加えてもおいしいです。二色たまご・いくら・黒豆・たこなどをのせてもおいしく
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
ホットサンドメーカーを予熱する。「ヤマサすき焼専科」とマヨネーズを混ぜて、2枚の食パンに塗る。塗った上にスライスチーズ、伊達巻、好みで大葉をのせ、タレを塗った側を内側にして挟む。ホットサンドメーカーでプレスして焼いて完成。
食パン(8か10枚切り )2枚ヤマサすき焼専科大さじ1マヨネーズ大さじ1伊達巻2切れスライスチーズ1枚大葉1枚(お好みで)
調理時間:約7分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
1伊達巻は1cm幅に切る。(15枚)2具材は伊達巻の大きさに合わせて切る。3お好きな具材を伊達巻ではさみ、重ねて上から串を刺す。
材料(3人分)伊達巻15cmクリームチーズ40gスライスチーズ適量ロースハム適量ミニトマト適量りんご適量キウイフルーツ適量みかん缶適量パイン缶適量
調理時間:約7分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.1g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は1cmの厚みに切り込みを半分くらいまで入れ、1cmの厚さで切り離す。同様にもう1枚切る。2残りの伊達巻は1cmの厚さに切る。3フルーツは食べやすい大きさに切る。41の切り込みを入れたところに、ホイップクリームをはさみ、器に盛る。52を器に重ねて置き、ホイップクリームを盛る。63、ホイップクリーム、いちごジャムを器に盛り、ミント、アラザン、ミックスナッツを飾る。
材料(2人分)伊達巻6cmホイップクリーム適量お好みのフルーツ適量いちごジャム適量ミント適量
調理時間:約5分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.5g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は1.2cm幅に切る。(4枚)2ハムとスライスチーズは十文字の4等分に切る。3伊達巻1枚にホワイトソースを半量のせ、ハム4枚とスライスチーズ2枚を重ね、伊達巻ではさむ。上にピザ用チーズをのせる。同様にもう一つ作る。4温めたオーブントースターで約3分チーズが溶けるまで加熱する。
材料(2人分)伊達巻4.8cmロースハム2枚スライスチーズ1枚ホワイトソース10gピザ用チーズ10g
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.0g
紀文 笑顔のレシピ
1伊達巻は8mm~1cmほどの厚さに6枚切る。2いちごはヘタを取り、1個を半分に切り、残り4個は薄切りにする。3生クリームは砂糖を加え、8分立てにする。4伊達巻に薄切りにしたいちごをのせ、生クリームを絞る。(2回繰り返す)5さらに伊達巻をのせ、生クリーム、2等分にカットしたいちごとブルーベリーでデコレーションする。
材料(2個分)ふっくら伊達巻1/2本生クリーム1/2カップ砂糖大さじ1 1/2いちご5個ブルーベリー適量
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal 塩分:約0.5g
紀文 笑顔のレシピ
下準備1. 伊達巻きは食べやすい大きさに切る。 下準備2. アボカドは縦に1周切り込みを入れて両手でひねって半分に分け、種を除く。実を取り出し、角切りにして、レモン汁をからめる。 下準備3. キュウリは幅1cmの角切りにする。 下準備4. カニ風味カマボコは幅1cmに切る。 作り方1. ボウルに伊達巻き、アボカド、キュウリ、カニ風味カマボコを入れ、マヨネーズと粒マスタード、塩コショウを加えて混ぜる。 作り方2. 冷蔵庫に30分程度置いて味をなじませる。アボカドの皮に
調理時間:約10分 
E・レシピ
ほうれんそうはサッとゆでて水けを絞り、4cm長さに切る。だて巻き、かまぼこ、なるとは各4枚の薄切りを用意する。鶏もも肉は1.5cm角に切る。鍋にだし、チキンスープを入れて火にかけ、沸騰してきたら鶏肉を加える。鶏肉に火が通ったら酒、塩、しょうゆを加える。角餅はこんがりと焼く。器に**2**のつゆ少々を入れ、餅と鶏肉、**1**の残りの具材を1/4量ずつ入れる。つゆをはり、柚子の皮、結びみつばをのせる。
・ほうれんそう 適量・だて巻き 4枚・かまぼこ 4枚・なると 4枚
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する。。鍋に【A】を入れてひと煮たちさせる。。(1)に【B】の水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。。器にレンジ調理したうどんを盛り付け、えび、伊達巻、昆布巻き、かまぼこ、結び三つ葉をのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、有頭えび 1尾、伊達巻(輪切り) 1枚、昆布巻き 1個、かまぼこ 1枚、結び三つ葉 1個、水 400cc、めんつゆ お好みで、片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
伊達巻は1cm強の厚さにスライスする。ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜる。半分に分け、それぞれに紅しょうがと青のりを加える。揚げ油を中温に熱する。伊達巻をSTEP2にくぐらせサクッと揚げる。器に盛り「ヤマサ昆布ぽん酢」を添えてできあがり。
伊達巻10cm位(50g)天ぷら粉(市販品)50g水65g紅しょうが(みじん切り)10g青のり小さじ1弱揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
1●伊達巻きのこそば1:しいたけはスライスし、しめじ、舞茸は石づきの部分を落とし、適当な大きさにほぐす。熱湯に30秒ほど浸し、霜降り※1する。2:長ねぎは小口切りにし、ほうれん草はゆでて7cmに切る。3:伊達巻を8等分に切る。小麦粉をまぶし、Aの衣をつけて170℃で揚げる。4:そばをゆでる。5:鍋にBを入れ、1を加えて火にかけ、煮立ったらゆでたそばを入れて温める。6:器に盛り、伊達巻、ほうれん草、長ねぎを添える。2●かまぼこ緑ソース1:せりを熱湯で色よくゆで、刻む。2:蒲鉾
カロリー:約446kcal 塩分:約4.0g
紀文 笑顔のレシピ
1 鯛は骨と皮を除き、ざく切りにする。フードプロセッサーにかけて粗くすりつぶし(または、すり鉢ですりつぶす)、酒、砂糖の1/3量を加えて(さらに攪拌する。完全にすり身になったら、残りの砂糖、塩を加え、さらに攪拌してなめらかなすり身を作る。 2 大和芋を加えて攪拌し、卵1個も加えてさらによく攪拌する。 3 ボウルに移し、残りの卵は白身を切るようによく溶・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 フードカッターに卵、ちぎったはんぺん、調味料を全部入れ、なめらかになるまで30秒~1分まわす。 2 卵焼き器を熱して薄く油をひき、弱火にして(1)の1/3量(約大さじ6)を流し入れ、ふたをして八分通り、きれいな焼き色がつくまで焼く。フライ返しなどで裏返し、全体に火を通す。 3 (2)を熱いうちに縦長に巻きすの上にとり、クルクルと巻き、巻きすの両端を輪ゴムでと・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 すり身はすり鉢に入れてなめらかにすり、すりおろした大和芋を加えてよくすり混ぜる。さらに砂糖、淡口しょうゆ、みりん、酒、塩を加えてよくすり混ぜる。 2 (1)に卵を1個ずつ割り入れながらそのつどよくすり混ぜ、だし汁も加えて均一に混ざるまですり混ぜる。 3 玉子焼き器(幅13.5cm×長さ18cm)の下に焼き網をかませて火にかけ、油を薄くひいてなじませる。(2)を流し・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 フードカッターに卵3個、魚のすり身、砂糖、酒、みりん、粗塩、しょうゆ、マヨネーズを入れ、なめらかになるまで約3分まわす。 2 残りの卵をボウルに割り入れ、泡立て器でふんわりとなるまで泡立て、(1)を加えて均一になるまで混ぜる。 3 天板(23~24cm角)にオーブンシートを敷き、四隅を折って縁の部分を立ち上げておく。 4 天板に(2)を流し、250℃に温めたオーブン・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 フードプロセッサーに卵、砂糖、みりん、しょうゆ、だし汁を入れ、はんぺんを大まかにちぎって加え、なめらかになるまで攪拌する。 2 樹脂加工の卵焼き器(18×13cm)に油を薄くひいて熱し、弱めの中火にして(1)の1/2量を流し入れる。ひとまわり大きなバットをふた代わりにのせ、上に鍋ぶたなどで重石をし、きれいな焼き色がつき、上面にほぼ火が通るまで焼く(約4分)・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 調味料を混ぜておきます。 2 天板にオーブンペーパーを敷き込みます。角は切らずに、内側に折りたたみます。 3 フードカッターにはんぺんを小さくちぎって入れ、軽くまわします。次に卵2個を加えてよくまわし、(1)と残りの卵1個も加えてよくまわします。 4 ボールに全卵3個と卵黄2個分を合わせ、泡立て器で泡立つくらいに混ぜ、(3)を加えて手早く混ぜます。 5 (2)の・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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