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「伊達巻」 の検索結果: 31 件中 (1 - 20)
1:ひと肌の寿司飯に、干ししいたけの甘煮を刻んだものと白煎りごまを混ぜる。2:伊達巻を割らないように巻を緩め、1を2等分にして入れてもとの形に巻き、ラップで巻いて5分ほどおく。3:食べよく切って、生姜甘酢漬を添えて盛る。
伊達巻2本,寿司飯200g~240g,干ししいたけ甘煮1~2枚,白煎りごま大さじ1/2,生姜甘酢漬適宜
調理時間:約10分 
紀文 笑顔のレシピ
だて巻きの作り方(1)フードプロセッサーにAを入れて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)を流し入れて両面焼き、おにすで巻いて型を整え、1.5cmに切って器に盛る。
卵 ,はんぺん ,みりん ,砂糖 ,小麦粉 ,「ほんだし」 ,「瀬戸のほんじお」 ,「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.8g
味の素 レシピ大百科
だて巻きの作り方(1)すり身はすり鉢でよくすり、山いも、卵白1個、卵黄1個を順に加えてはよくすり混ぜる。次に卵を1個ずつ加えてすり、Aを加えてすり混ぜる。(2)卵焼き器に油大さじ1/2を熱し、(1)の生地を加え、回りが固まりかけたらとろ火にし、木ブタと800gくらいの重石をのせ、20分焼いて木ブタに取る。鍋に油大さじ1/2をひいて卵を戻し入れ、裏も5~6・・・
調理時間:約45分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.2g
味の素 レシピ大百科
鍋に【A】を入れてひと煮たちさせる。(1)に【B】の水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。器にレンジ調理したうどんを盛り付け、えび、伊達巻、昆布巻き、かまぼこ、結び三つ葉をのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」,有頭えび,伊達巻(輪切り),昆布巻き,かまぼこ,結び三つ葉,【A】,水,めんつゆ,【B】,片栗粉,水
調理時間:約4分 
テーブルマーク株式会社 レシピ
■手順1はんぺんは小さく切ってすり鉢に入れ、すりこ木ですりつぶす。なめらかになったらシュガーカットゼロを加えて混ぜる。
卵,はんぺん,サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.6g
浅田飴 レシピ集
1.はんぺんをフォークで細かくつぶす。2.卵を溶きほぐして(1)とだし汁を加え混ぜ、ざるなどでこす(ミキサーで撹拌してもよい)。(A)で調味する。3.卵焼き器にサラダ油を多めに入れて中火で熱し、油を捨てる。ぬれぶきんの上において(2)を注ぎ、蓋をしてごく弱火で7~8分焼く。4.卵を裏返してさらに1分ほど焼く。5.ふきんの上にラップを広げ、(4)の先に焼・・・
調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g
キッコーマン ホームクッキング レシピ
1:うなぎや(1/2パック分)は軽くレンジで温め、棒状に半分に切る。タレを少々かけておく。2:きゅうりは縦4等分に切り、さらに半分の長さに切る。3:温かいご飯に新生姜、うなぎやのたれ、ごまを混ぜ合わせる。4:伊達巻は巻きを開き、内側に3のご飯、うなぎや、マリーン®、きゅうりを巻き込む。5:食べやすい厚さに切る。
ふっくら伊達巻2本,うなぎや1/2パック,マリ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 塩分:約0.9g
紀文 笑顔のレシピ
1白身魚のすり身をすり鉢に入れてすりこ木でよくする。なめらかになったら皮をむいた大和芋をすり入れ、よくすり混ぜる。2卵白1コ分を加えてさらによく混ぜ、真っ白くふんわりとなめらかになったら卵黄1コ分を加え、よくする。完全に混ざったら残りの卵を1コずつ加えてそのつどよくすり混ぜる。いきなり全卵を加えると混ぜにくい上にうまくなじまないので、まず・・・
調理時間:約50分 カロリー:約1360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ミキサーに角切りにしたはんぺん、他の材料を全て入れる。約30秒くらいなめらかになるまでまぜる。2.フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。生地を流しいれ、フタをして約15分弱火で中まで火をとおす。竹串をさして何もついていなかったら(ついていたらさらに3分追加)火を止めて3分くらい蒸らす。3.焼きあがったらをまな板にのせ、正方形になるように端・・・
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]小さく切ったはんぺん、卵、<調味料>をミキサーにかける。[2]バットにクッキング用シートを敷き、[1]を流し入れ、中火のオーブンで約15分程焼く。[3]熱いうちに、焦げめがついている方が外側になるように鬼すだれでしっかり巻き、両端を輪ゴムでとめて冷ます。
はんぺん,卵,ミツカン ほんてり,砂糖,ミツカン 純米料理酒,塩
カロリー:約115kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方【1】オーブンを200 ℃に熱しておく。卵焼き器もあらかじめよく熱し、油をなじませておく。生だらは骨を除いてそぎ切りにし、血合いと皮を除いて120g用意する。【2】ミキサーに材料を全部入れ、3~4分スイッチを入れる。熱した卵焼き器に手早く流し入れる。スイッチが切れてから間があいてしまったときは、もう一度スイッチを入れて沈殿を防いでから入れる・・・
QP3分間 レシピ
作り方【1】調味料を混ぜておきます。【2】天板にオーブンペーパーを敷き込みます。角は切らずに、内側に折りたたみます。 【3】フードカッターにはんぺんを小さくちぎって入れ、軽くまわします。次に卵2個を加えてよくまわし、(1)と残りの卵1個も加えてよくまわします。【4】ボールに全卵3個と卵黄2個分を合わせ、泡立て器で泡立つくらいに混ぜ、(3)を加えて手早・・・
QP3分間 レシピ
作り方【1】フードカッターに卵3個、魚のすり身、砂糖、酒、みりん、粗塩、しょうゆ、マヨネーズを入れ、なめらかになるまで約3分まわす。【2】残りの卵をボウルに割り入れ、泡立て器でふんわりとなるまで泡立て、(1)を加えて均一になるまで混ぜる。【3】天板(23~24cm角)にオーブンシートを敷き、四隅を折って縁の部分を立ち上げておく。【4】天板に(2)を流し、250℃・・・
QP3分間 レシピ
作り方【1】すり身はすり鉢に入れてなめらかにすり、すりおろした大和芋を加えてよくすり混ぜる。さらに砂糖、淡口しょうゆ、みりん、酒、塩を加えてよくすり混ぜる。【2】(1)に卵を1個ずつ割り入れながらそのつどよくすり混ぜ、だし汁も加えて均一に混ざるまですり混ぜる。【3】玉子焼き器(幅13.5cm×長さ18cm)の下に焼き網をかませて火にかけ、油を薄くひいてなじ・・・
QP3分間 レシピ
1.卵を溶きほぐす。白身は箸で持ち上げるようにしてきり、よくほぐす。2.白身魚のすり身はすり鉢でなめらかにすり、砂糖を加え混ぜ、(1)の溶き卵を少しずつ加えてすり混ぜる。(A)も加え混ぜる。3.天板(24cm角程度)にクッキングシートを敷き、(2)を流し入れる。200℃に温めたオーブンで7~8分表面に焼き色がつくまで焼く。4.焼き色がついている方を上にし・・・
調理時間:約30分 カロリー:約121kcal 塩分:約0.5g
キッコーマン ホームクッキング レシピ
1:Aを耐熱カップに入れて電子レンジに40秒ほど入れて温め、よく混ぜて1分ほどおいたら、昆布を除いてご飯に混ぜる。寿司飯はひと肌になるまで、酢水で洗ってしぼった厚手のペーパータオルやふきんをかけておく。2:蒲鉾は8mm角、伊達巻は1cm幅に切る。昆布巻は3~5mmに切る。3:まぐろは1~1.5cm角に切り、Bにつけて10分置き、汁けをきる。4:寿司飯を盛り、昆布巻、蒲鉾、伊達巻、まぐろを順に彩りよく盛りつけ、いくらと塩ゆでしたきぬさやを彩りよく乗せ、生姜甘酢漬を添える
調理時間:約20分 
紀文 笑顔のレシピ
1オーブン用の紙を30×30cmに切り、周囲4辺を2cm幅で2回ずつ折り返し、裏返して紙の端を立てて四隅をホッチキスでとめ、浅い箱をつくる。周囲は紙を外側へ折り返しているので、卵液が紙の間に入らない。2フードプロセッサーに卵を割り入れ、ちぎったはんぺん、【A】を加え、なめらかになるまで回す。3オーブントースターの天板に1の箱を置いて2の卵液を流し、オーブ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方【1】フードカッターに卵、ちぎったはんぺん、調味料を全部入れ、なめらかになるまで30秒~1分まわす。 【2】卵焼き器を熱して薄く油をひき、弱火にして(1)の1/3量(約大さじ6)を流し入れ、ふたをして八分通り、きれいな焼き色がつくまで焼く。フライ返しなどで裏返し、全体に火を通す。 【3】(2)を熱いうちに縦長に巻きすの上にとり、クルクルと巻き、・・・
QP3分間 レシピ
作り方【1】フードプロセッサーに卵、砂糖、みりん、しょうゆ、だし汁を入れ、はんぺんを大まかにちぎって加え、なめらかになるまで攪拌する。【2】樹脂加工の卵焼き器(18×13cm)に油を薄くひいて熱し、弱めの中火にして(1)の1/2量を流し入れる。ひとまわり大きなバットをふた代わりにのせ、上に鍋ぶたなどで重石をし、きれいな焼き色がつき、上面にほぼ火が通るま・・・
QP3分間 レシピ
サラダ油以外の材料をすべてミキサーにかける。(30秒~),フライパン(26㎝位のもの)にサラダ油を熱し、【1】の生地をすべて流し入れ、ふたをして焼く(弱火15~20分),中心まで火が通り、表面が乾いてきたら火を止めて蒸らす(3分~)。,焼き面を下にしてまな板に取り出し、左右・奥の3辺を落として長方形に近い形にする。,ラップを敷いたまきすに移し、切り落・・・
ABC cooking Studio
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