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「大学芋」 の検索結果: 17 件中 (1 - 17)
1 さつま芋はピーラーで全体に皮をむき、さらにもう一周むく(こうすることで、ピーラーで簡単に厚めに皮がむける)。両端を切って一口大の乱切りにし、10分ほど水にさらす。 2 ボウルにグラニュー糖、水、しょうゆ、酢を合わせて混ぜる。 3 鍋に水気をきったさつま芋を入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、竹串がやっと通るくらいま・・・
調理時間:約3分 カロリー:約384kcal 塩分:約0.3g
キューピー3分クッキング
1 さつま芋は皮つきのまま乱切りにし、水に15分さらし、水気をしっかりふく。 2 フライパンに入れ、油大さじ5をまわし入れ、きび砂糖を全体にふり入れ、しょうゆを加える。 3 ふたをして弱めの中火にかける。油がフツフツしてきたら、水滴が落ちないようにふたをそっとスライドさせてとり、さつま芋を返す。ふたについた水分をふきとり、再びふたをして5~6分蒸し・・・
調理時間:約3分 カロリー:約263kcal 塩分:約0.2g
キューピー3分クッキング
1さつまいもは食べやすい大きさに切って水に5分さらし、水を切りペーパーで拭く。2油を170℃に熱し、1.をきつね色になるまで揚げる。3油を切ったらちぎったブラックペッパーチーズをのせ、上から練乳をかけて仕上げにブラックペッパーをかけて完成。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1個さつまいも1本練乳大1・1/2油(揚げ油)適量ブラックペッパー少々
調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 塩分:約0.2g
六甲バター レシピ
さつまいもは洗い、皮ごと3cm厚さに切り、六〜八つ割りにする。ボウルに入れ、サラダ油を加えてからめる。天板に**1**を並べ、竹串がスッと通るまでオーブントースターで10分間ほど焼く。フライパンにみつの材料を入れて中火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める。**2**を加えてからめ、仕上げに黒ごまと塩をふる。
・さつまいも 1本・砂糖 大さじ3・水 大・・・
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1. さつまいもは皮をよく洗い、小さめの乱切りにして水に5分さらし、水気を切っておく。 2. 火のついていないフライパンに1のさつまいもを並べ、【A】を混ぜ合わせたタレをかけて絡める。 3. 2に火をつけ、蓋をして弱火で2分半蒸し焼きにする。 4. 2分半経ったら、さつまいもをひっくり返し、その上にシャウエッセンをのせて更に1分蒸し焼きにする。 5. 1分経ったら蓋・・・
調理時間:約25分 カロリー:約474kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
1さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、水にさらす。水気をしっかりと取り、160℃に熱した油で揚げる。2耐熱ボウルにAを入れ、ラップをかけずにレンジ(600W)で約4分30秒加熱する。3②に①と黒ごまを入れて和える。

調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.6g
キューピー とっておきレシピ
1さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、水にさらす。ぬれたまま耐熱器に入れラップをかけ、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。2フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、①を入れて焼き色がつくまで炒める。3②の火を止めて混ぜ合わせたAを加え、全体にからめ、白ごまをふる。

調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
1さつまいもを乱切りにして水にさらしてあく取りをしてからペーパー等で水気をとる。2190度くらいに熱したサラダ油でじっくり揚げる。3ほっくりと揚がったらサラダ油をきり、熱いうちにボウルにあげてちぎったチーズを合わせ、仕上げに黒蜜と黒ごまをかけて完成。
クリームチーズ入りベビー4個さつまいも1本サラダ油適量 黒蜜適量 黒ごま適量
調理時間:約15分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
1さつまいもは皮つきのまま小さめの乱切りにし、水にさらす。ぬれたままクッキングペーパーで包んで耐熱器にのせ、ラップをかけ、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。2器に①を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかけ、黒ごまをふる。

調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約0.1g
キューピー とっておきレシピ
1ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。2さつまいもはよく洗い、皮つきのまま、1cmの角切りにし、水にさらして水気をきる。3ビニール袋にミックスビーンズと②を入れ、片栗粉を加えて全体にまぶす。4フライパンに多めの油をひいて熱し、③をカリッとするまで揚げ焼きにして取り出す。5④のフライパンの油をふき取り、①を加えて煮たたせ、火を止めてから④を加え・・・
調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
かぼちゃは電子レンジで500W2分加熱し、厚めに皮をむく(果肉部分が5mmくらいついた状態)食べやすい大きさになるよう細めに切るフライパンにバターを入れ、溶けたら②を弱火~中火で5分炒める(焦げないように火加減に注意する)酒、醤油、砂糖、みりんを入れ、弱火で約一分、タレに照りが出るまで水分を飛ばし絡めるお皿に盛り付けて白いりごまをかける
かぼちゃ・・・
フライスター おすすめ料理レシピ
1 さつまいもは細めの千切りにし、水に10分ぐらいさらす。 水分をキッチンペーパーでふく。2 かぼちゃは種をとり、細めの千切りにする。3 フライパンに3cmぐらいまでサラダ油を入れ、①と②を一緒にカリッとするまで揚げる。4 油を拭いた③のフライパンに「プラス糀 糀甘酒の素」を入れて、1/3くらいの量になるまで煮詰める。③を入れて、さっと絡める。5 お皿に盛り・・・
調理時間:約25分 カロリー:約142kcal 
マルコメ レシピ
さつまいもは1cm厚さの輪切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水気をよく拭きとる。フライパンにサラダ油をひき中火で熱したら、STEP1を入れて両面焼き色がつくまで焼いて取り出す。さつまいもは揚げず、フライパンひとつでできます。フライパンを拭き、Aを加えて中火でとろみがつくまで煮詰めたら、STEP2を戻しいれてからめバターを加えてひと混ぜする。白い・・・
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
切ったさつまいもを、塩をしたお湯でやわらかくなるまでゆでる。「ヤマサ昆布つゆ」、水、砂糖を鍋に入れ、弱火にかけながらしっかり混ぜる。水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがでてきたら火を止める。火加減は表面がふつふつとする程度。ゆであげたさつまいもをいれ、ソースをからめる。器に盛り付け、黒ごまをかければ完成。
さつまいも(よく洗った後、・・・
調理時間:約30分 カロリー:約332kcal 塩分:約5.7g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に水、砂糖を加えて火にかけて砂糖が溶けきったら火を止めてはちみつを加えそのまま冷ましておく。さつま芋は乱切りにして水にさらすし、水気をきってフライパンに並べる。②に油をひたひたに注ぎ弱火でじっくり火を通し、色づき始めたら中火にして程よいきつね色になるまで揚げる。③の油をよく切って①に加え、絡めて黒ごまをふる。常温で軟らかくしたKiri・・・
伊藤ハム レシピ
さつまいもは1cm厚さの斜め切りにし、8mm太さのスティック状に切る。フライパンにサラダ油をひき、STEP1を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら蓋をあけ、水分をしっかりとばしながら炒め、1度取り出す。Aをフライパンに入れ加熱する。ぶくぶくと煮たったら「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を加え、火を止め、STEP2を戻し入れる。全体を混ぜ、黒ごまをふる。<・・・
カロリー:約314kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
1 さつま芋はよく洗い、皮つきのまま一口大の乱切りにする。水に10分さらして水気をしっかりとふく。 2 油を170℃に熱し、さつま芋を入れてときどき混ぜながら、竹串がスッと通り、濃いきつね色になるまで6~7分素揚げにする。 3 フライパンに砂糖、分量の水、しょうゆを入れて煮立て、とろみがついてきたら火を止めて(2)のさつま芋、炒り黒ごまを加え、手早くから・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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