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「大学芋」 の検索結果: 9 件中 (1 - 9)
さつまいもは皮をむいて乱切りにする。たっぷりの水に5分ほどつけてあくを抜き、キッチンペーパーで水気をふく。鍋に(A)を合わせて火にかけ、煮溶かす。揚げ油を160℃に熱し、(2)を中まで火が通るようにじっくりと揚げる。竹串を刺して、すっと通るくらいになったら一度取り出す。油を180℃に熱し、(5)をカリッと揚げる。熱いうちに(3)に入れて絡める。油(分量外)を・・・
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 
キッコーマン ホームクッキング
1さつま芋はピーラーで全体に皮をむき、さらにもう一周むく(こうすることで、ピーラーで簡単に厚めに皮がむける)。両端を切って一口大の乱切りにし、10分ほど水にさらす。2ボウルにグラニュー糖、水、しょうゆ、酢を合わせて混ぜる。3鍋に水気をきったさつま芋を入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、竹串がやっと通るくらいまで2~・・・
カロリー:約384kcal 塩分:約0.3g
キューピー3分クッキング
1. さつま芋は皮ごと水洗いし、ぬれたままラップで包み電子レンジで加熱(500W 3分~)。粗熱が取れたら、長さ10㎝位のスティック状に切る。 2. フライパンにサラダ油を熱して【1】を焼き、焦げ目がついてきたらバターを加え絡め、更に砂糖とはちみつを加え絡める。 3. 器に盛り付け、ローストしたアーモンドスライスや黒炒りごまをちらして完成。
さつま芋  中1/2本・・・
ABC cooking Studio
1さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、水にさらす。ぬれたまま耐熱器に入れラップをかけ、レンジ(500W)で約4分加熱する。2フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、1を入れて焼き色がつくまで炒める。32の火を止めて混ぜ合わせたAを加え、全体にからめ、白ごまをふる。
さつまいも 小1本 230g A はちみつ 大さじ1 A しょうゆ 小さじ1/2 白ごま 小さじ1 キユーピー マ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
1.さつまいもに「マギー 無添加コンソメ」をまぶして耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで5~7分加熱します。2.フライパンに(A)を入れて温めて、1.を合わせます。
さつまいも(薄めの乱切り) 200gマギー 無添加コンソメ 1本はちみつ 大さじ2杯水 大さじ1杯黒ごま 小さじ1杯
調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.6g
ネスレ バランスレシピ
1さつまいもは皮つきのまま小さめの乱切りにし、水にさらす。ぬれたままクッキングペーパーで包んで耐熱器にのせ、ラップをかけ、レンジ(500W)で約4分加熱する。2器に1を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかけ、黒ごまをふる。
さつまいも 小1本 230g A はちみつ 大さじ1.5 黒ごま 適量 A キユーピー マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約0.1g
キューピー とっておきレシピ
01さつまいもを乱切りにして水にさらしてあく取りをしてからペーパー等で水気をとる。 02190度くらいに熱したサラダ油でじっくり揚げる。 03ほっくりと揚がったらサラダ油をきり、熱いうちにボウルにあげてちぎったチーズを合わせ、仕上げに黒蜜と黒ごまをかけて完成。
Q・B・B クリームチーズ入りベビー 4個 60g4個さつまいも1本サラダ油適量 黒蜜適量 黒ごま適量
調理時間:約15分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.7g
六甲バター おいしいレシピ
1 さつまいもは細めの千切りにし、水に10分ぐらいさらす。 水分をキッチンペーパーでふく。2 かぼちゃは種をとり、細めの千切りにする。3 フライパンに3cmぐらいまでサラダ油を入れ、①と②を一緒にカリッとするまで揚げる。4 油を拭いた③のフライパンに「プラス糀 糀甘酒の素」を入れて、1/3くらいの量になるまで煮詰める。③を入れて、さっと絡める。5 お皿に盛り・・・
調理時間:約25分 カロリー:約141kcal 
マルコメ レシピ
下準備 ・ さつま芋は水にさらし、アクを除いておく(約5分)。 1. さつま芋は耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する(500W 約3分)。 2. 180℃にあたためたサラダ油に水気をふいた【1】を入れ、揚げる。 3. フライパンに《a》を入れ中火にかけ、フライパンをかたむけながら砂糖を溶かす。あめ色に色づいたら【2】を加え絡め、黒炒りごまを加える。・・・
ABC cooking Studio
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