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「牛こま切れ肉 > 洋食」 の検索結果： 14 件中 （1 - 14）
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牛こま切れ肉は1cm幅に切り、うす口しょうゆをふってなじませる。鍋に**1**を入れて中火でいりつけ、肉の色が変わったら水を加える。沸いたらアクを取り、塩、トマトケチャップを加える。レタスを食べやすくちぎって加え、すぐ火を止める。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・牛こま切れ肉 30g・うす口しょうゆ 小さじ1・水 カップ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ2・塩 1つまみ・レタス 1～2枚・一味とうがらし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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・牛こま切れ肉 100g・ごぼう 100g・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1/4・ローリエ 1枚・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal NHK みんなの今日の料理
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1.セロリは斜め薄切りにし、牛肉とともに、ボウルに入れ、「和風玉ねぎドレッシング」を加えて混ぜ、15〜20分おく。2.フライパンを熱して、油をひかずに1を入れて炒める。3.フランスパンは長さを半分に切り、厚みに切り目を入れ、オーブントースターで軽く焼き、切れ目にバター10g、マヨネーズ大さじ1を等分してぬる。サニーレタス、くし形に切ったアボカド、2をはさむ。
牛こま切れ肉…100gセロリ…1/3本サニーレタス…2枚アボカド…1/2個フランスパン…1/2本「和風玉ねぎドレッシング」…大さじ3バター、マヨネーズ カロリー:約541kcal レタスクラブ
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肉の色が変わったら、トマトと塩小さじ1/4を加え、トマトの表面がトロリとするまで炒める。器にご飯を盛り、**3**をのせ、とりおいたにんにくと青じそをのせる。
・トマト 2コ・牛こま切れ肉 50g・青じそ 2枚・にんにく 1かけ・ご飯 茶碗2杯分・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を広げながら入れて、肉の色が変わるまで炒める。白ワインを加えてアルコール分をとばしたら、トマトソースを加える。水・オリーブ油各大さじ1～2を加えてソースをのばし、2～3分間煮る。赤とうがらし、オレガノ少々、チーズを加えてふたをし、2～3分間煮る。器に盛り、オレガノ・オリーブ油各少々をかける。
・牛こま切れ肉 300g・トマトソース カップ3・赤とうがらし 1本・白ワイン 大さじ2・オレガノ 適量・モッツァレラチーズ 120g・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ3・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯とともに**3**を器に盛る。細ねぎをのせ、好みで黒こしょう少々をふる。
・牛こま切れ肉 1/2パック・たまねぎ 100g・小麦粉 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・牛乳 カップ1/4・水 カップ1/4・しょうゆ 小さじ1・ご飯 適量・細ねぎ 少々・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・バター ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約760kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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(4)熱いうちにバターをのせ、パセリを散らす。
じゃがいも 1個牛こま切れ肉 100g玉ねぎ 1/4個(50g)にんじん 1/4本(50g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A水 大さじ2A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ2バター 10gパセリのみじん切り 適量 カロリー:約377kcal 味の素 レシピ大百科
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弱火にし、焦げつかないように混ぜながら2分間ほど煮て、全体がなじんだら火を止
・牛こま切れ肉 150g・たまねぎ 1/2コ・なす 2コ・ハヤシライスの素 1/2量・ご飯 適量・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・バター 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは皮つきのまま薄い半月切りにする。さやいんげんは半分に切る。(2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)の玉ねぎ・じゃがいも、牛肉を加えて炒め、塩・こしょうする。(3)Aを加えて(1)のさやいんげんをのせ、フタをして5分蒸し煮する。火を止めて、チーズを散らし、再びフタをしてチーズが溶けるまで予熱で蒸らす。好みでパセリをふる。
牛こま切れ肉 150g玉ねぎ(大) 1/2個じゃがいも 1個さやいんげん 7本にんにくの薄切り 1かけ分Aカットトマト缶 1/2缶A水 1/4カップA酒 大さじ1A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々シュレッドチーズ・生食用 20gパセリのみじん切り・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約519kcal 味の素 レシピ大百科
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【B】を加えて強火にし、煮立ったら弱火にして時々混ぜながら約30分間煮込む(煮詰め具合によって味が変わるので、煮込み時間は味をみながら好みで調節する)。牛乳を加えて混ぜ、さらに2分間煮込む。
・牛こま切れ肉 300g・まいたけ 2パック・しめじ 2パック・たまねぎ 2コ・バター 10g・にんにく 1かけ分・トマトの水煮 2缶・トマトケチャップ 大さじ5・中濃ソース 大さじ5・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・水 カップ1・牛乳 大さじ3・小麦粉 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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牛こま切れ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切り、をからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油小1を強火で熱し、牛肉を炒めて色が変われば、いったん取り出しておく。 作り方2
キャベツ 1/6〜1/4個モヤシ 1/2〜1袋春菊(菊菜) 1束赤ピーマン 1〜2個シメジ 1パック牛肉(こま切れ) 200g酒 小2砂糖 大1ウスターソース 小2塩コショウ 少々ウスターソース 大1サラダ油 大2 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 牛こま切れ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切り、の酒、砂糖、ウスターソースをもみ込み、片栗粉をからめる。 下準備2. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いして水気を切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のクシ切りにする。 下準備4. 菊菜は水洗いし、水気を切って軸の固い部分を切り落とし、3～4cmの長さに切る。
調理時間:約20分 カロリー:約302kcal E・レシピ
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小麦粉が温かいうちにバターを加え、へらで混ぜる。**2**のフラ
・牛こま切れ肉 400g・小麦粉 大さじ1強・バター 10g・赤ワイン カップ1・トマトジュース カップ3/4・中濃ソース 大さじ2強・板チョコレート 4g・にんじん 1/4本分・じゃがいも 1/2コ分・ペコロス 4コ・マッシュルーム 2コ・ミニトマト 2コ・ブロッコリー 1/3コ分・塩 ・黒こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 少々・バター 20g 調理時間:約45分 カロリー:約827kcal NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎを戻
牛こま切れ肉 300g玉ねぎ(中) 1個マッシュルーム缶詰(スライス・50g入り) 1缶煮汁 ドミグラスソース缶詰(290g入り) 1缶 野菜ジュース、湯 各1カップ トマトケチャップ 1/3カップ ウスターソース 大さじ2 塩 小さじ2/3 砂糖 小さじ1にんにく 1かけ温かいご飯 適宜らっきょうの甘酢漬け 適宜塩 こしょう バター サラダ油 カロリー:約501kcal 塩分:約3.1g オレンジページnet
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