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「豚肉 > スープ・汁物」 の検索結果： 483 件中 （481 - 483）
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[1] 豚肉は5mm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。エリンギは長さ半分に切り、5mm厚さに切る。しめじは小房に分ける。[2] 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらきのこ、トマトを入れて炒め、水を加える。鶏がらスープ、しょうゆ、塩を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、よく沸騰したところに溶き卵を入れる。[3] 最後に「純玄米黒酢」または「穀物酢」、粗挽き黒こしょうを加える。
、エリンギ 1パック、しめじ 1パック、、ミニトマト 8個、卵 カロリー:約119kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・ ごぼうは包丁の背でこすり洗いし、厚さ5mmの斜め切りにし、水にさらして水気を切っておく。 ・ こんにゃくはすりこ木でたたき、水から下茹でする。(沸騰後1分)縦半分に切り、厚さ5mmの短冊切り。 1. 鍋にごま油・豆板醤を熱し、豚肉を入れ炒める(中火 約2分) 。 2. 《a》を入れ、全体がしんなりするまで炒める(中火 3分程)。 3. だし汁・酒を加え、沸騰したらアクを除き、加熱する(中火 約7分)。 4. 合わせみそを加え溶かし、みりんを加え味をととのえる
調理時間:約30分 カロリー:約207kcal ABC cooking Studio
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1. 豚肉は塩・黒こしょう(各少々)で下味をつける。 2. 鍋に30分吸水させた《b》を入れて加熱し(強火)、沸騰したら中火にし、水分がなくなるまで加熱する(約20分)。火を止めてフタをし、蒸らす(10分～)。 3. 別の鍋にオリーブオイル(小さじ1/2)を熱し、1を入れて炒める(強火)。《a》を加え、全体に油がなじむまで炒める。 4. 水・鶏がらスープの素を加え、沸騰したらアクを除き、弱火にして野菜に火が通るまで加熱する(約5分)。 5. 塩(小さじ1/8)・黒こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約279kcal ABC cooking Studio
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