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「あさり > おかず」 の検索結果: 177 件中 (61 - 80)
1.万能ねぎは3cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切りを入れて弱火にかける。香りが立ったら豚ひき肉を加えて中火にし、ひき肉を少しかたまりが残る程度に炒める。3.水1/4カップを加えてふたをし、弱めの中火で約2分蒸し煮にする。あさりを加え、ふたをしてさらに蒸し煮にする。あさりの口があいたら、合わせ調味料を加えてさっと混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。
豚ひき肉…150gあさり
カロリー:約271kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
が開いてから火を通しすぎると硬くなってしまうので、加熱しすぎないようにしましょう。しめじやまいたけなどを加えたり、イタリ
材料 [ 2人分 ]あさり300gバター(調理時)10gバター(仕上げ用)5gにんにく2片白ワイン大さじ3水大さじ1しょうゆ小さじ1イタリアンパセリ(またはパセリ)適量
調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
[1] たいは塩をふって10分ほどおき、余分な水分をふき取る。あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、貝同士をこすり合わせてよく洗う。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。アスパラガスは斜め切りにする。[2] アルミホイルに[1]をのせ、酒、オリーブオイルをかけて包む。[3] フライパンに水200ml(分量外)を注ぎ、沸騰したら[2]を入れ、ふたをして中火で10分加熱する。[4] 皿に[3]を取り出し、「味ぽん」をかける。※調理時間に砂だし時間は含みません。
たい
カロリー:約235kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2菜の花は根元を切って、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって4cmに切る。赤パプリカは細切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。にんにくはたたいてつぶす。3フライパンにごま油をひいて熱し、にんにくと長ねぎを炒め、香りが出てきたら①を加えて酒をふり、ふたをしてあさりの口が開いたら、菜の花と赤パプリカを加えて炒め合わせる。4キユーピー ディフェとしょうゆを混ぜ、③に加えて全体にからめる。5器に盛りつけ、粒こしょうをひく。[br
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
1.じゃがいもは3cm角に切り、ラップで包んで電子レンジで約3分加熱する。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを入れて焼く。3.あさり、酒1/4カップ、バター10g、ゆずこしょう、しょうゆ各小さじ1を加えてふたをして約3分蒸す。
あさり…12個じゃがいも…2個オリーブ油…大さじ1酒…1/4カップバター…10gゆずこしょう、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約179kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
玉ねぎはくし形切り、にらは5cm幅に切ります。あさりは砂ぬきをしておきます。フライパンにサラダ油を熱し、カレー粉、小麦粉を弱火で2~3分炒めます。STEP2にSTEP1の玉ねぎを加えてひと混ぜしたら、あさりも加え水を少しずつ加えてときのばします。次に「ヤマサ昆布つゆ」を加えて煮たて、中火で5分ほど煮ます。煮上がりにSTEP1のにらを加えて火を止めて余熱で火を通します。
玉ねぎ小さじ2個(300g)にら1把あさり(殻付き)250gカレー粉大さじ1小麦粉大さじ4サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツ、たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。あさりは粗く刻む。フライパンにサラダ油大さじ1を熱してキャベツ、たまねぎ、にんにくを順にいため、香りが出たら【A】、あさりの缶汁を加える。煮汁が半分になったら、牛乳、あさりを加え、水溶きかたくり粉でとろみをつけ、取り出して冷ます。ギョーザの皮に**2**のあんを5g(約小さじ1)ずつのせ、縁に水をつけ、半分に折ってしっかり閉じる。端からひだを4つとりながら押さえる。あんの部分を軽く押さえて厚みを均一にする。フライパンに1cm深
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. 木綿豆腐は、皿にうつし重しをのせ、水切りしておく。4等分に切る。 下準備3. ブロッコリーは小房に分ける。芯の部分は皮を厚めにむいて、薄切りにする。 下準備4. 白ネギは斜め切りにする。 作り方1. 鍋に分量の水とかつお節を入れて火にかける。沸騰したら、ブロッコリーを入れて、柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 豆腐と白ネギを加え、豆腐が温かくなるまで、蓋をして煮る。 作り方3. 半量のみそ
調理時間:約20分 カロリー:約351kcal 
E・レシピ
1.あさりはバットに入れ、かぶるくらいの塩水(水1カップに塩小さじ1が目安)を加え、アルミホイルをかぶせて約30分おいて砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。2.鍋に入れ、水1 1/2カップ、酒1/4カップ、うす口しょうゆ、みりん大さじ1を加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、あさりの口がすべてあいたらざるに上げ、蒸し汁はそのまま鍋にとりおき、身をはずす。3.キャベツは粗みじん切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。卵液の材料は混ぜ合わせる。4.フライパンに油大さじ2を中火で熱し
カロリー:約235kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
[1] あさりは砂だしをして殻ごと流水できれいに洗う。 [2] 鍋にあさりと「料理酒」を加え、ふたをして蒸し煮する。[3] あさりの口が開いたら、しょうがと長ねぎのみじん切りをふり入れて、ひと煮して火を止める。[4] 器に[3]を盛り、小口切りした小ねぎをふる。
あさり 200g、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/4かけ、小ねぎ (小口切り) 1本、ミツカン 料理酒 1/4カップ
カロリー:約42kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)玉ねぎはみじん切り、アスパラは塩ゆでし、小口切りにする。(2)フライパンにバター大さじ1を熱し、あさりを炒め、白ワインをふり入れてさらに炒める。(3)別のフライパンにバター大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。(4)玉ねぎがしんなりとしたら、薄力粉を入れて炒め、粉っぽさがなくなったら、牛乳、「コンソメ」を加えてとろみがつくまでよく混ぜ合わせる。(5)(1)のアスパラ、汁気をきった(2)のあさりを加えて混ぜ合わせ、バットに入れて広げて冷ます(時間外)。(6)(5)を8
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは4等分のそぎ切りにする。あさりは塩水に入れて砂抜きをし、殻の表面をよく洗う(時間外)。(2)ねぎは1cm幅の斜め切りにし、しめじは小房に分ける。春菊、白菜キムチはザク切りにする。豆腐は1cm幅に切る。(3)ひとり用の小鍋にAを入れて火にかけ、(1)のさけ・あさりを加えて、フタをして3~4分煮る。(4)(2)のねぎ・しめじ・春菊・豆腐を加えてひと煮立ちさせ、火から下ろして、(2)の白菜キムチを加えて混ぜ合わせる。(5)温泉卵を加え、くずし混ぜていただく。

カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. アサリのむき身は塩水でサッと洗いザルに上げる。マイタケは小房にさばく。玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横2~3等分に切る。細ネギは根元を切り落とし、水洗いして2cm幅に切る。 作り方2. フライパンにを入れて強火にかけ、煮立てば玉ネギを入れ、再び煮立てば火を弱めて玉ネギが透き通るまで煮る。 作り方3. アサリ、マイタケを加え、煮立てばアクを取る。軽くときほぐした卵を全体にまわしかけて細ネギを散らし、蓋をして1分置いて蒸らす。器に盛り、好みで粉山椒
調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 
E・レシピ
1.あさりは時間があればバットに入れて塩水を加え、アルミホイルをかぶせて数カ所穴をあけ、さらに約20分砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。2.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。エリンギは長さを半分に切り、縦2~4等分に切る。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。3.直径24cmのフライパンに豚肉を入れて中火にかけ、焼き色がつくまで両面を焼く。あさり、じゃがいも、エリンギ、白ワイン(または酒)1/4カップ、塩小さじ1/4
カロリー:約385kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
❶豚肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々(分量外)をふる。アサリは3%の塩水につけて砂出しをする。じゃがいもは5mm厚さに切る。玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に薄切りにする。にんにくは薄切りにする。トマト缶は缶汁ごとざっとつぶす。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1・1/2を熱し、にんにく、玉ねぎ、豚肉を炒める。白ワインを加えてからめ、じゃがいも、トマト缶、Aを加えて煮立ったら弱火にして 10分ほど煮る。❸アサリは殻をこすり合わせて水洗いし、2
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
下ごしらえ・にんにくは潰しておく。1.トマトは一口大の乱切りに、豚肉は一口大に切って塩こしょう少々を振って下味を付けておく。2.フライパンにオリーブオイル大さじ2と潰したにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが色づいてきたら豚肉を入れて両面しっかりと焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。3.[2]のフライパンにオリーブオイルを適宜足し、あさりと白ワインを加えてふたをし、強火で1~2あさりの口が開くまで加熱したらトマトを加えて炒め合わせ、トマトのカドがとれてきたら豚肉を戻し
調理時間:約30分 カロリー:約453kcal 塩分:約4.6g
マルコメ レシピ
とからめながら炒めることで、キャベツの甘みが引き立ちます。
材料(2人分) ・あさり(殻付き) 200g・キャベツ 150g・にんにく(みじん切り) 大さじ1/2(5g)・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.あさりはバットに重ならないように入れ、かぶるくらいの塩水を入れる。塩水は、海水と同じくらいの塩けになるよう、水1カップに対して塩小さじ1を目安にする。アルミホイルをかぶせ、冷暗所に1時間以上おいて砂抜きする。砂が出たら流水で貝の表面をこすり洗いする。2.フライパンにあさり、水2カップ、酒1/4カップ、うす口しょうゆ、みりん大さじ2、昆布を入れ、ふたをして火にかける。煮立ったらアクを取って弱火にし、あさりの口があいたら火を止める。3.ボウルにざるを重ね、2をあけて、あさり
カロリー:約102kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで水きりする。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 煮干しは頭を取って縦半分に割り、内臓を取り除き、お茶パックに入れる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかける。 作り方2. 煮たったら手でちぎった絹ごし豆腐、白菜キムチ、白ネギ、の材料を加え、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、15分煮る。 作り方3. 煮干しを入れたお茶パックを取り除き、ジャガイモの皮をむいておろし入れ、アサリを加え、鍋に蓋
調理時間:約40分 カロリー:約214kcal 
E・レシピ
あさりは砂をはかせ、殻と殻をこすり洗ったあと、にんにくみじん切りと一緒に1人分ずつカップに入れ、ラップで蓋をして電子レンジで1分30秒加熱する。殻から身をはずす。玉葱、セロリは薄切り、トマトは1/4コの櫛形に切る。カップの蒸し汁に水、固形コンソメ、③、塩、こしょう、オリーブオイルを加え、レンジに4分かける。④にチーズと北海道産小麦と低吸油の生パン粉を合わせて、③にのせレンジに2分かける。パセリのみじん切りをふる。
あさり殻つき 400gにんにく 1/2片玉葱 1/2
フライスター おすすめ料理レシピ
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