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「あさり > おかず > おかず」 の検索結果: 134 件中 (1 - 20)
あさり(砂抜き)…300~350gレモン汁…大さじ2オリーブ油
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
あさりはざるに入れて水で洗い、水けをきる(缶詰の場合は、ざるに上げ、缶汁をきって調理に使う)。鍋にあさり、酒を入れて中火で煮立て、菜ばしで混ぜながら約1分間いる。汁けがほぼなくなったら、レトルトカレーを加えて混ぜ、煮立ったら器に盛る。別の器にご飯を盛って添える。
・レトルトカレー 2人分・あさりのむき身 100g・ご飯 380~400g・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] あさりは砂抜きする。菜の花、たけのこは食べやすい大きさに切る。[2] フライパンに、あさり、たけのこを並べ、「料理酒」を加えてふたをして、中火で5分程度、あさりが開くまで加熱する。菜の花を加えて再び蒸し、最後にバターを加え、溶かし混ぜる。[3] 器に盛り付け、「味ぽん」をかけていただく。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
カロリー:約55kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人分) ・あさり(殻つき) 200g・じゃがいも 2個・白ワイン 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・こしょう 適量・パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1] あさりは砂だしをして殻ごと流水できれいに洗う。 [2] 鍋にあさりと「料理酒」を加え、ふたをして蒸し煮する。[3] あさりの口が開いたら、しょうがと長ねぎのみじん切りをふり入れて、ひと煮して火を止める。[4] 器に[3]を盛り、小口切りした小ねぎをふる。
あさり 200g、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/4かけ、小ねぎ (小口切り) 1本、ミツカン 料理酒 1/4カップ
カロリー:約42kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] あさりが開いたら、高菜を入れて全体を混ぜ合わせる。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 125g、木綿豆腐 1/2丁、高菜漬け 25g、赤とうがらし 1/2本、ごま油 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約136kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
煮立ったらアクを取って弱火にし、あさりの口があいたら火を止める。3.ボウルにざるを重ね、2をあけて、あさりと煮汁を分ける。あさりははずした殻を使って身を殻から取り出す。4.にんじんはせん切り、万能ねぎは小口切りにし、豆腐はペーパ
あさり…300g絹ごし豆腐…1丁にんじん…1/4本万能ねぎ…適量昆布(5x5cm)…1枚うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2塩、酒、みりん、粗びき黒こしょう
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
[1] あさりは砂出しをした後、よく洗う。菜の花は2等分する。[2] フライパンに[1]のあさりとを入れ火にかけ、ふたをし、あさりの口があいたら、菜の花を入れ、しんなりするまで火を通す。 お好みで、バターを加える。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 400g、菜の花 1束(200g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ4、、、バター 大さじ1
カロリー:約123kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あさりは砂抜きする。たまねぎはみじん切りにし、ミニトマトは2等分にする。あさり、たまねぎ、ミニトマトを鍋に入れ、白ワインビネガーを加え、ふたをして蒸す。[2] 器に盛り、あればみじん切りしたパセリを散らす。
あさり 180g、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 10個、ミツカン 白ワインビネガー 1/4カップ、パセリ (みじん切り) 適宜
カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
しょうがは細切りにします。 鍋に(3)を入れて(2)の煮汁をかぶるくらいまで加え、しょうゆ・酒・みりん・砂糖を入れてごぼうがやわらかくなるまで中火で約5分間煮ます。あさり・(4)を加え、あさりがふっくらとして火が通るまで1~2分間煮ます。 \ POINT / 煮汁が残らな
材料あさり(殻付き)600gごぼう小1本にんじん1/3本しょうが2片しょうゆ大さじ1・1/2酒大さじ1・1/2みりん大さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約9.2g
ニッスイ レシピ
オーガニックみそパウダー かつお昆布だし 小さじ2あさり 200g豆苗 1/2パックバケット 適量にんにく 1/2片オリーブオイル 大さじ1バター 大さじ3(36g)白ワイン 大さじ1程度
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
[1]アスパラガスは3等分に切る。あさりは砂出し後、水洗いする。[2]鍋にを煮立て、あさりを入れてふたをして、蒸し煮にする。[3]あさりが開いたらグリーンアスパラガスを加えて煮る。グリーンアスパラガスに火が通ったら器に盛る。
アスパラガス(グリーン) 6~8本(200g)、あさり 300g、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/2、水 200ml
カロリー:約21kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
なっとういち 超小粒 2パック、あさり (むき身) 50g、桜えび (ゆで) 大さじ2、青じそ 5枚、揚げ油 適量、片栗粉 適量
カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
3 なすに8割ほど火が通ったら(a)とあさりを加え、あさりの殻が全部開いたらミニトマトを加えひと煮立ちさせる。4 器に盛り付け、オリーブオイル(分量外)を回しかけパセリを振る。・あさりは50℃の湯で洗ってそのまま20分浸ける方法でも短
鯛(切り身) 2切れ(160g)あさり 200gにんにく 1/2片なす 1本ズッキーニ 1/2本ミニトマト 6~8個パセリ 適量オリーブオイル 大さじ1(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1水 150cc
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
[1] あさりは砂出しをした後、よく洗う。菜の花は2等分する。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を加えて炒め合わせ、を加えてふたをする。[3] あさりが開いたら、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 400g、菜の花 1束、サラダ油 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1/2
カロリー:約42kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] あさりは砂だしをし、良く洗っておく。キャベツは一口大に切る。[2] フライパンに[1]、ミニトマトを入れ、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えてふたをして火にかけて蒸す。[3] 全体に火が通ったらふたをあけて、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 250g、キャベツ 150g、ミニトマト 8個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約74kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
味をみて足りなければ塩少々で調え、こしょう少々を加えて混ぜる。 フライパンを熱し、オリーブ油大さじ2をなじませ、**4**を一気に流し込む。縁から火が通ってきたら、ゴムべらで内側へと卵を寄せながら中火で焼く。6割ほど火が通ったら**3**のあさり
・卵 4コ・あさり 10コ・菜の花 1/2ワ・白ワイン カップ1/4・牛乳 カップ1/2・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / フライパンをあたたまってからバターとにんにくを入れると焦げやすくなるので、はじめから入れて火をつけましょう。あさりは口が開いてから火を通しすぎると硬くなってしまうので、加熱しすぎないようにしましょう。しめじやまいたけなどを加えたり、イタリ
材料 [ 2人分 ]あさり300gバター(調理時)10gバター(仕上げ用)5gにんにく2片白ワイン大さじ3水大さじ1しょうゆ小さじ1イタリアンパセリ(またはパセリ)適量
調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
あさりの口が開いたらフタを取り、全体を混ぜるようにして炒める。【Point!】「AJINOMOTO オリーブオイル」をしっかりとからめながら炒めることで、キャベツの甘みが引き立ちます。
材料(2人分) ・あさり(殻付き) 200g・キャベツ 150g・にんにく(みじん切り) 大さじ1/2(5g)・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・あさりは砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツは短冊切りにする。・フライパンにキャベツ、ゆで落花生、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO EurOlive」(ユーロリーブ)を入れ、中火で3分ほど煮る。・キャベツがしんなりしたら、あさりを加えてフタをする。あさりの口が開いたら皿に盛り、レモンの皮をかける。
材料(2人分) ・江戸前あさり 120g・ゆで落花生(殻むき) 20粒・千葉県産キャベツ 2枚・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO EurOlive」(ユーロリーブ) カップ1/2・レモンの皮(すりおろし) 適量
調理時間:約9分 カロリー:約464kcal 塩分:約2.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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