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「あじ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 67 件中 （1 - 20）
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わかめは水で洗って戻し、長ければ食べやすく切る。あじはあれば小骨を除き、[[甘酢|rid=44637]]に15分間つける。汁けをきり、皮をむいて1cm幅のそぎ切りにする。ボウルにあじ、わかめ、[[コロコロガリ|rid=44637]]を入れてあえる。器に盛り、甘酢適量(分量外)をかける。
・あじ 2匹分・コロコロガリ 60g・コロコロガリの甘酢 大さじ4・わかめ 30g 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] 小ねぎは小口切りに、しょうがはみじん切りにする。 [2] あじは粗く刻む。[1]を飾り用に少し残して混ぜ合わせて包丁でたたく。[3] 器に青じそを敷き、[2]を盛る。残りの小ねぎ、しょうがを添える。「味ぽん」をかける。
あじ (刺身用) 2尾、しょうが 1かけ、小ねぎ 適量、青じそ 2枚、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約132kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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あじは塩少々をふって10分間おき、出てきた水分を拭いて小骨を抜く。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。バットに小麦粉とカレー粉を合わせ、**1**のあじにまぶす。フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、あじとズッキーニを並べてふたをする。途中上下を返して火を通す。保存容器に入れ、混ぜ合わせた【A】をかけてみょうが、青じそを加える。1時間以上おいてマリネする。
・あじ 2匹・ズッキーニ 1/2本・カレー粉 少々・だし 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・米酢 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.0g NHK みんなの今日の料理
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、たまねぎを加えてあえる。ラップをして冷蔵庫に入れ、10～15分間おいて味をなじませる。
・あじ 3匹分・たまねぎ 1/4コ・塩 大さじ1/2・白粒こしょう・黒粒こしょう 小さじ1/3弱・レモン汁 大さじ1/2・サラダ油 大さじ2・塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] あじ(刺身用)は5mm幅に切る。しょうがは皮をむいてせん切りに、小ねぎは小口切りにする。[2] ボウルなどの容器にあじ、「ごまぽん」を入れ、サッとあえて器に盛り、しょうがと小ねぎをのせる。
あじ (刺身用) 100g、しょうが 適量、小ねぎ 適量、、ミツカン ごまぽん 大さじ1 カロリー:約73kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 「追いがつおつゆ2倍」と練りごまを混ぜたものに、食べやすい大きさに切ったあじを30分漬ける。[2] [1]のあじを取り出し、針しょうが、3cm幅に切ったみつばをあえる。※漬け込み時間は調理時間に含めていません。
ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、練りごま(白) 小さじ2、あじ (刺身用) 1尾、しょうが 1/2片、みつば 適量 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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トマトは8等分のくし形に切る。みょうがは小口切りにする。あじは小骨を抜いて長さを半分に切る。塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて170℃に熱し、**2**を入れて3分間ほど揚げ焼きにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ、たれをつくる。器にトマトとあじを盛ってたれをかけ、みょうがをのせて一味とうがらしをふる。
・トマト 2コ・あじ 3匹分・みょうが 1コ・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・一味 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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1.ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにする。しょうがはせん切りにする。あじは粗く刻む。2.鍋に湯を沸かし、しょうが、ねぎを順に入れる。約1分ゆでたらざるにあけ、冷水にさらしてもみ洗いする。水けをしっかり絞ってから、さらしに包んでぎゅっと絞り(さらしがない場合は手で少量ずつぎゅっと絞る)、水けをしっかり除く。3.あじをボウルに入れて、2を加え、ざっと混ぜる。塩小さじ1/2、うす口しょうゆを加えてあえ、器に盛る。しそをちぎって散らす。
あじの刺し身…200g長ねぎ…大2本 カロリー:約78kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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作り方1. アジは細切りにしての材料で和え、塩で味を調える。 作り方2. サニーレタスは水に放ち、パリッとしたら水気をきり、大きくちぎって器にのせ、(1)のアジ、大葉を盛り合わせる。アジはお好みでレタスや大葉で包んでいただく。
アジ(刺身用) 360g(正味)コチュジャン 大さじ1.5酢 大さじ1.5砂糖 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ汁 小さじ2すり白ゴマ 小さじ1塩 少々サニーレタス 4〜5枚大葉 8〜12枚 調理時間:約10分 E・レシピ
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作り方1. の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。 作り方2. アジは薄切りにして器に並べ、(1)のをかけ、細ネギを散らす。
アジ(刺身用) 70〜80g白ワインビネガー 大さじ1EVオリーブ油 大さじ2ユズコショウ 適量薄口しょうゆ 少々塩コショウ 少々玉ネギ(みじん切り) 大さじ1.5細ネギ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal E・レシピ
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[1] あじは、小さめの一口大に切る。きゅうりは輪切りにし、塩(小さじ1/4程度)で塩もみして、しんなりしたら絞る。しょうが、みょうがはせん切りにする。[2] [1]を彩りよく盛り合わせて、「土佐酢」をかける。
あじ (刺身用) 1尾、きゅうり 1/2本、みょうが 1/2個、しょうが 1/2かけ、、ミツカン 土佐酢 適量 カロリー:約78kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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❶アジは三枚におろし、腹骨、中骨を取り除き、全体に塩を振って10分おく。❷①をさっと水洗いして水気を取り、皮をむいてから薄く切り、器に盛り付ける。❸Aをよく混ぜ合わせソースを作る。❹②に③のソースをかけ、洗って水気を切ったベビーリーフ、種を取り5㎜角に切ったトマトを盛り付ける。
真アジ(刺身用) 3尾塩 小さじ1リーフレタス 適宜トマト 1/2個～A～にんにく(みじん切り) 1片分BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ3レモン汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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大根は5cm長さの短冊切りにする。セロリは筋を取り、大根と同様に5cm長さの短冊切りにする。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。青じそとみょうがはそれぞれせん切りにし、水にさらして水けをきる。あじの干物は魚焼きグリルで焼き、皮と骨を除いて粗くほぐす。大根、セロリ、ジャンボピーマン、あじの干物を合わせて器に盛り、みょうがと青じそをのせ、白ごまを散らす。【ドレッシング】の材料を小なべに合わせて火にかけ、煮立てる。アツアツの**4**を**3**にジュッと回しかける
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 きゅうり、みょうがは薄切りにする。グレープフルーツは皮と薄皮を取り除き、実を取り出す。 2 あじは水で洗って頭を落とし、三枚におろして皮をむく。ひと口大に切る。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 4 器に1のきゅうり・みょうが・グレープフルーツを彩りよく並べる。2のあじをのせてディルを飾り、3のドレッシングをかける。 5 ※ドレッシングに少量のわさびを混ぜてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) あじ 1尾 きゅうり 1本 みょうが 2個 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 三枚おろしにしたあじを3等分にし、塩・こしょうを軽くして小麦粉をまぶす。しいたけは4等分に切る。フライパンにオリーブオイルを入れ、アジの両面をきつね色に色よく焼く。しいたけも焼く。 [2] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。ルッコラは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。[3] [1]、[2]を彩りよく盛り合わせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をたっぷりかける。
あじ 1と1/2尾、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、しいたけ 2個、オリーブオイル 適量 カロリー:約115kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. アジは3枚におろし、皮、腹骨、血合い骨を除いて削ぎ切りにし、軽く塩をして10分おく。キッチンペーパーで水気を拭いて軽くコショウを振る。 下準備2. ブラウンマッシュルームはスライサーで薄く切る。 作り方1. 器にベビーリーフを盛り、アジを並べる。ブラウンマッシュルームを散らし、を彩りよく散らす。
アジ 1尾塩コショウ 適量ブラウンマッシュルーム 1〜2個ベビーリーフ 適量EVオリーブ油 適量赤ワインビネガー 小さじ1〜2ピンクペッパー 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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**で取り分けた飾り用のハーブ類を飾る。
・小あじ 4匹・レモン汁 少々・ピーマン 各1コ・セロリー 1/4本・たまねぎ 1コ・サラダ油 カップ1+1/2・りんご酢 カップ1～1+1/2・砂糖 大さじ2・バルサミコ酢 大さじ2・ごま油 大さじ1・ハーブ類 各適宜・きゅうり 1/3本・しょうが 1/2かけ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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をカリッと揚げる。再度、油に入れてサッと揚げ、二度揚げにする(油がはねやすいので注意)。揚がったものから油をきってすぐに**2
・あじ 20匹・牛乳 適量・オレンジ 1～2コ・新たまねぎ 1コ・セロリ 1本・赤とうがらし 1～2本・にんにく 1かけ・レモン汁 1コ分・酢 大さじ1・オリーブ油 カップ1/3・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)あじは三枚におろし、3cm幅に切り、塩・こしょう少々をふる。(2)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみをまぶしてもみ、水洗いして水気をしぼる。トマトは1cm角に切り、レモンは薄いいちょう切りにする。(3)ボウルに「コンソメ」、Aを入れて混ぜ、(2)の玉ねぎ・トマト・レモン、パセリを加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(1)のあじに薄力粉をまぶす。フライパンに油を弱火で熱し、あじの両面を焼いて火を通し、(3)に漬ける。*1時間程度漬けると味がなじみます
カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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❶昆布の佃煮を粗みじん切りにして湯を加え、粗みじん切りしたオリーブの実、しょうゆを加え合わせる。❷アジはそぎ切りにする。❸グリーンレタスは飾り用に少しとっておき、残りはせん切りにする。キュウリはせん切りにする。❹器に飾り用のグリーンレタスを敷き、2と3を盛り合わせ、1と日清MCTリセッタを合わせたタレをかける。すだちをしぼっていただく。
アジ(刺身用) 小4尾(240g)グリーンレタス 6枚キュウリ 1本日清MCTリセッタ 大さじ2すだち 2個～A～ 昆布 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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