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「あら > 中華」 の検索結果： 28 件中 （1 - 20）
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フライパンにサラダ油半量を熱し、ごはんを強火でパラパラになるまで炒め、こしょう・しょうゆで味付けしたら、いったんフライパンからとり出します。 フライパンで残りのサラダ油をあたため、長ねぎを炒めます。長ねぎが半透明になったら、しょうがを加え、香りが出たらごはんを再び入れて「焼さけあらほぐし」・レタスを加えて軽く混ぜ、火を止めます。 ＼ POINT / しょうゆの代わりにナンプラー少量で味をととのえるとアジアン風に、にんにくで香りをつけるとガーリック風味のチ
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4ごはん小丼2杯分たまご2個長ねぎ1/3本レタス2枚しょうが少量こしょう適宜しょうゆ大さじ1サラダ油大さじ2 カロリー:約532kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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高菜漬は細かく刻みます。 たまごは割りほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせます。 長ねぎは粗みじん切りにします。 ごはんに「焼さけあらほぐし」・(1)・(2)・ごま油・顆粒中華だしを加えて混ぜ、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ(600W)で3～4分間加熱します。 (3)・白ごまを加えて、ほぐすように混ぜます。 ＼ POINT / 高菜漬の代わりに野沢菜・ザーサイ・たくあん・キムチなどの漬物でもおいしく作れます。キムチを使う場合は、しっかり汁気を切りましょう。
カロリー:約434kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / ビーフンは炒めようとせず、汁気を吸わせるように調理するのが失
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」45g乾燥ビーフン100gにら1/3束しいたけ2枚たまねぎ1/2個しょうが小さじ1サラダ油大さじ3ごま油適宜合わせ調味料酒大さじ1水100cc顆粒中華だし小さじ1/3しょうゆ小さじ1こしょう適宜 調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油半量を熱し、中火で(1)を焼くように炒め、火が通ったらいったん取り出します。 フライパンに残りのサラダ油を加え、(2)・もやしを約30秒間炒め、(4)を戻し入れ、(3)を加えて味をととのえます。 ＼ POINT / まぐろはしっかりと火を通しましょう。サラダ油にごま油を加えるとより香ばしい仕上がりになります。
材料 [ 2人分 ]まぐろ(あら)200g しょうゆ小さじ2 酒小さじ2 しょうが汁小さじ2長ねぎ1/2本にら1/2束もやし100gサラダ油大さじ2合わせ調味料鶏がらスープの素大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2オイスターソース大さじ1/2酒大さじ2砂糖小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約327kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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(1)なすはタテ8～10等分に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のねぎを加えてさらに炒める。(3)いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び中火にかけ、よく炒め合わせる。*お好みでピーマン、にんじんを加えると彩りよく仕上がります。
なす 5個(350g)長ねぎ 1/2本(50g)「Cook Do」あらびき肉入り麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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えびはからをむき、腹側に切れ目を入れ開きます。 器にサラダ菜とともに赤えびを盛り付け、塩・あらびき黒こしょうを振ります。 (2)にごま油を回しかけ、小口切りの小ねぎを散らします。 ＼ POINT / ごま油とあらびき黒こしょうを利かせた中華風のカルパッチョです。シンプルな味付けなので塩をしっかりと利かせましょう。サラダ菜で巻いて食べてもおいしくいただ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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キャベツはそのまま縦2等分に切り、さらに横に2等分に切ります。耐熱皿に乗せ、酒・塩をふってふんわりラップをかけ、電子レンジで約5分間加熱します。 (1)に粗くほぐした「海からサラダフレーク」を乗せ、ごま油・酢・塩・あらびきこしょうを混ぜたドレッシングをかけます。 ＼ POINT / 電子レンジで加熱後、キャベツの芯の部分に竹串がスーッと通るのが、できあが･･･
カロリー:約119kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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卵は溶きほぐし、レタスはちぎる。 小鍋に水、中華スープの素、焼きさけあらほぐし、春雨を入れ、中火にかけて沸騰したらアクを取る。 3分ほど煮込み、春雨がやわらかくなったらレタスを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 卵を流し入れて塩で味を調え、器に盛ったら、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。 ＼ POINT / 最後にごま油を加えたり、醤油で風味付けをしたりしてもOKです。レタスを白菜にかえても美味しくいただけます!
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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フライパンにごま油の半量を熱し、焼きそば用生めんをほぐしながらサッと炒めたあと、木べらで押さえながら両面に軽く焦げ目が付くように焼きかため、器に盛り付けます。 (2)のフライパンに残りのごま油・おろしにんにくを中火で熱し、香りが出たら生桜えび・(1)を入れてサッと炒めます。 【A】(顆粒鶏がらスープ・水・塩・あらびき黒こしょう・片栗粉)をよく混ぜ合わせながら(3)に加え、とろみがつくまで中火で煮込みます。 (2)に熱々の(4)を上からかけます。 ＼ POINT / 焼きそば用生めんは表面を香ばしく焼き上げると、カリッとし
材料 [ 2人分 ]生桜えび40g焼きそば用生めん(市販品)2玉チンゲン菜1株きくらげ(乾燥)4gごま油大さじ1おろしにんにく小さじ1/2A顆粒鶏がらスープ小さじ1水200cc塩少々あらびき黒こしょう少々片栗粉小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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2. 1を一旦取り出し、一口大にちぎったレタスと豊潤ウインナーを入れ、軽く混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分加熱すれば完成!
豊潤®あらびきウインナー 6本 キムチ 100g レタス 3枚 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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グルメイドステーキは一口大に8等分にし、にらは5cm長さに切る。 2. フライパンにごま油を熱し、グルメイドステーキを焼いて色がついてきたら、もやし、にら、キムチを加えていためる。 3. 2の野菜がしんなりしてきたら、顆粒だしとしょうゆを加え、味をととのえる。
あらびき グルメイドステーキ® 2枚 キムチ 100g もやし 100g にら 1/2束 ごま油 大さじ1 顆粒だし 少量 しょうゆ 少量 調理時間:約10分 カロリー:約238kcal 塩分:約4.0g 日本ハム レシピ
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1. グルメイドステーキは、8等分に切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 2. フライパンにバターをとかし、1をいためる。 3. 2にごはんを加えていため、塩、黒こしょう、鶏がらスープの素で調味し、いため合わせる。 4. ガーリックチップと小口切りにした小ねぎを散らす。
あらびき グルメイドステーキ® 2枚 ごはん 茶碗2杯分 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1かけ バター 適量 塩・黒こしょう 各少量 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2 ガーリックチップ 適量 小ねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約461kcal 塩分:約2.4g 日本ハム レシピ
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オクラは熱湯でゆでて湯をきり、小口切りにする。 2. ボールに卵を割り入れ、水と鶏がらスープの素を加えて混ぜる。こし器でこしてかに玉の「具」と混ぜて器に入れる。 3. 2を蒸し器に入れ弱火で約15分蒸す。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、かに玉の「ソース」をかけ、1を散らす。
中華名菜® かに玉 1回分 卵 3個(約160g) オクラ 2～3本(約21g) 水 2カップ(400cc) 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1 カロリー:約105kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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耐熱容器に[A]を混ぜ合わせるラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、冷ましておく。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。(1)のあら熱がとれたら[B]をよく混ぜ合わせる。皿に(2)と[トッピング]材料を盛り付け、(3)をつけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、[A] 、トマト(角切り) 小1個(約80g)、にんにく(おろす) 3g、しょうが(おろす) 3g、豆板醤 少々、酒 小さじ1、[B] 、ごまドレッシング(市販) 大さじ3、しょうゆ 小さじ1/2、冷水 大さじ2、ラー油 少々、[トッピング] 、きゅうり(せん切り) 適量、白髪ねぎ 適量、サラダチキン 適量、トマト(角切り) 適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・「国産若鶏の塩から揚げ」はレンジで加熱する あら熱がとれたら、3等分にそぎ切りする・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗ってざるにあげておく。[A]を混ぜ合わせてタレを作る。水でしめたうどんを皿に盛り付け、具材をのせる。お好みで練り辛子を添え、タレをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」 4個、きゅうり(せん切り) 1/2本(50g)、トマト(薄切り) 1/2個(75g)、錦糸卵 適量(卵1個分)、紅しょうが 適量(約10g)、練り辛子 お好みで、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、すし酢 小さじ4、酢 小さじ1、ごま油 小さじ1 テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切っておく。鶏ささみ肉は耐熱皿にのせて【A】をもみこみ、ラップをしてレンジで1分30秒加熱する→あら熱がとれたら細かく裂く(固い筋の部分は取り除く)。【B】を混ぜ合わせる。皿にうどんを盛り付け、(1)と野菜をのせ、(2)をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ささみ肉 1本(約50g)、きゅ･･･ 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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「塩あじえだ豆」を解凍し、さやから豆を出しておきます。にんにくはみじん切りにします。 鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に乗せて酒・塩をふりかけ、ラップをして電子レンジ500Wで約1分30秒間加熱します。あら熱がとれたら粗く割きます。 きゅうりは包丁の腹や麺棒などでたたいてから、長さ約5cmの拍子木切りにし、塩少々(分量外)をまぶしてしんなりさせます。にんじんは千切りにして水にさらします。 ボウルに(1)・(2)・(3)を合わせ、にんにく・塩・ごま油・ラー油・粉山椒を加えて混ぜます。 ＼ POINT / パプリカやレタス・トマトなどの野菜を加えるのもおすすめです。
調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する・えびは背わたを取り除き、酒、塩(各少々:分量外) をもみこんでよく洗っておく。鍋にあさりと【A】を入れて火にかける。あさりの口が開いたら取り出し、続いてえびを殻ごと入れて約1分ゆでてから取り出す(あら熱がとれたらえびの殻をむいておくと食べやすい)。アクを取り除き、紫玉ねぎと【B】を加えて味をととのえ、(2)をもどす。器にうどんを盛り付けて(3)を注ぎ、パクチーをのせる。お好みでライムを絞って召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、あさり(砂を吐かせる) 5～6粒、えび 3尾、紫玉ねぎ(薄切り) 1/6個(約20g)、パクチー 適量、ライム(くし切り) 適量、酒 大さじ1、水 350㏄、鶏がらスープの素 小さじ1.5、ナンプラー 小さじ1、塩・こしょう 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで温める。。耐熱ボウルに【A】をよく混ぜ合わせる。。ラップをしてレンジで1分加熱する。。一度取り出してよく混ぜ、さらにレンジで1分加熱し、冷ます。。あら熱がとれたら【B】を加えまぜ、塩・こしょうで味を調える。。器にうどんを盛り付け、(4)と卵をのせる。。バジルとレモン(分量外)を添え、お好みでレモンをしぼって召し上･･･
調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・鶏もも肉は、血の固まりや余分な脂肪分を取り除き、レモン汁をふりかける。・冷蔵庫で10分おく。。耐熱皿に下準備した鶏もも肉をのせ、【A】をよくもみこむ。。ラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱する。→あら熱がとれたら細切りにする。。鍋に【B】を入れて沸かす。。ひと煮立ちしたら【C】を加え、味を調える。。鶏肉とうどんを加えて軽く温める。。香菜と共に器に盛りつけ、お好みでレモンを添えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 2玉、香菜/レモン(飾り用) 適量、鶏もも肉 1枚(約250g)、レモン汁 1/2個分、塩 ひとつまみ、こしょう 少々、白ワイン 大さじ1、水 4cup、鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1、ナンプラー 小さじ1、レモン汁 1/2個分、こしょう 少々 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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