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「いわし > おかず > おかず」 の検索結果: 108 件中 (61 - 80)
いわしは三枚におろし、半分に切り、「黄金の味」で下味をつけます。たまねぎは薄切りに、トマトはくし形切りに、ブロッコリーは小房に切り、ゆでておきます。フライパンに油(大さじ1/2)を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしてきたら酒を加えて蓋をし、蒸し焼きにします。いわしは汁気をきり小麦粉をまぶし、油(小さじ2)を熱したフライパンで焼きます。耐熱皿に(3)のたまねぎ半量を敷き、(4)のいわしを半量置きます。さらに残りのたまねぎといわしを重ね、いわしを漬けて残った「黄金の味」を上から
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
大豆はたっぷりの水に1時間漬けてやわらかく戻し(時間外)、ザルにあげて水気をきり、包丁でみじん切りにします。いわしはおろして皮をはがし、フードプロセッサーまたは包丁で粘りが出るまでたたきます。ボウルに(2)と塩を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、残りの[たね]の材料を加えてさらに混ぜ合わせ、4等分にして小判形にととのえます。フライパンに油を熱し、(3)を入れて両面を焼き、軽く焼き色がついたら酒(分量外)を加え、蓋をして約3分蒸し焼きにします。蓋をあけて余分な水分を飛ばし、皿に
調理時間:約45分 カロリー:約378kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方 ・いわしは、頭と内臓を取り除き、Aで下味をつける。・トマトは乱切りにする。・玉ねぎ、セロリ、ピーマンは粗みじんに切り、にんにくは、みじん切りにする。・ボウルに3と「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を混ぜ合わせる。・耐熱皿に1と2を並べ、4を上にのせ、200℃に熱したオーブンで、約20分加熱する。■メニューポイント・材料にオリーブオイルをかけて焼くだけの、簡単ご馳走レシピ!!・具材をくずして、パスタと混ぜ合わせても、美味しくお召し上がり
調理時間:約35分 カロリー:約465kcal 塩分:約0.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
サラダ油少々を付けてハンバーグの形を作ると、きれいに仕上がります。大根おろしとしょうゆ・ポン酢の代わりに、ケチャップ・マヨ
材料 [ 2人分 ]いわし3尾長ねぎ30gしょうが5g生パン粉10gサラダ油少々大根おろし適宜しょうゆ・ポン酢(お好みで)適宜水菜適量ラディッシュ適量Aみそ小さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2サラダ油小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
いわしは手開きにする。頭を落として腹を斜めに切り落とし、ワタを包丁の先でかき出す。手早く腹の中を洗い、水けを拭く。腹に親指を入れ、中骨に沿って尾側に向けて腹を開き、指でしごいて中骨を外す。あれば小骨を除き、背ビレも除く。身はバットに入れ、混ぜ合わせた【A】をかけて冷蔵庫に5分間おく。**1**のいわしの中骨に片栗粉適量をまぶす。揚げ油をやや弱めの中火で160℃に熱し、中骨を入れてカリカリになるまで3~4分間揚げ、油をきる。**1**のいわしの身に片栗粉適量をまぶす。**2
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1.セロリは葉を切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細かく刻む。トマトは1.5mm角に切る。バットにポン酢じょうゆ大さじ1と1/2、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、セロリの茎、トマトを加えて混ぜる。2.いわしはカレー粉小さじ1/2、小麦粉大さじ1を順にまぶす。フライパンのサラダを約180℃に熱し、いわしを皮目を下にして並べ入れ、約1分30秒揚げる。上下を返して約1分揚げ、1のバットに入れて上下を返しながら味をからませる。3.器にいわしを盛ってトマトとセロリの茎をのせ、バットに残っ
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 
レタスクラブ
(1)豆腐はひと口大に切る。にんじんは5mm幅の半月切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、白菜は2cm幅のそぎ切りにする。(2)いわしは頭とワタを取って手開きにし、中骨を除き、腹骨を切り取って皮をむき、ぶつ切りにする。(3)フードプロセッサーに(2)のいわしを入れ、Aを加えてすり身にする。ボウルに移し、Bを加えてサックリと混ぜてだんご状に丸め、つみれだんごを作る。(4)鍋にCを入れて煮立て、(3)のつみれだんごを加えてひと煮立ちしたら、(1)の豆腐・にんじん・長ねぎ
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
1 いわしは手開きにして骨と皮を取り、包丁でこまかくたたく。青じそはせん切りにし、水にさらす。大根はすりおろして水気をサッときる。 2 ボウルに豆腐と麩を砕き入れ、よく混ぜる。①のいわしを加えてこね合わせ、【A】を加え粘りが出るまでよくこねる。2等分にし、小判形に形を整える。 3 ホットプレートに油を熱し、②のタネを中火で焼く。両面に焼き色がついたら、フタをして弱火で中に火が通るまで10分ほど焼く。 4 【B】、①の大根おろしを合わせて加え、とろみをつける。器に盛りつけ
調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. イワシは頭を落とし、ワタを出す。頭側から中骨に親指の腹を当て尾に向かって指を滑らせて身を開く。尾の付け根で骨を折り、頭に向かってはがす。腹骨をすき取り、尾を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 男爵は皮をむいて、4~6つに切り、水洗いしラップで包んで5~6分電子レンジにかけ、柔らかくし、フォークで粗くつぶし塩コショウをかける。ナスはヘタを切り、一口大に切り、塩水に放つ。 作り方3. フライパンにオリーブ油大1を熱し、みじん切りにした玉ネギ、水切り
E・レシピ
いわしは頭と内臓を取りのぞいて洗い、手開きにし、背骨と尾をのぞいて半身に切ります。塩・こしょうをふって約5分間おき、キッチンペーパーで汁気をふき取ります。 にんじん・いんげん・プロセスチーズは約5mm角に切ります。 ボウルに乾燥マッシュポテトを入れ、熱湯・生クリームを加えて戻します。(2)・ホールコーンを加え、全体が均一になるように混ぜ合わせ、16等分にします。 (3)6個を(1)で巻き、直径18cm~20cmの耐熱皿の中心に並べます。残りの(3)は(1)が外側をおおう
調理時間:約30分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
いわしは塩・こしょうをふっておきます。 にんじんは4~5cm長さの細切りにして、さっとゆでます。ほうれん草はゆでて、4~5cm幅に切ります。 (1)の水気をふき、(2)・レーズンをのせて頭の方から巻き、つまようじで止めます。 耐熱容器に(3)・小房にしてゆでたブロッコリー・ミニトマトを並べ、200℃にあたためたオーブンまたはオーブントースターで6~7分間焼きます。 \ POINT / オーブントースターで焼く場合は、途中でアルミホイルをかぶせます。
材料 [ 2人分
カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
いわしは頭と内臓をとってきれいに洗い、手開きにして塩、こしょう、カレー粉をふる。 南蛮酢の調味料を鍋に入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。 玉ねぎはスライスし、トマトは角切りにする。 (1)に小麦粉をまぶしてサラダ油で揚げ、バットに並べて(3)と「アレンジひろがる4種の豆水煮」をのせて(2)をかけ、 1時間以上漬け込む。
アレンジひろがる4種の豆水煮1/2いわし(中羽)6匹 玉ねぎ1/4個 トマト(湯むきしたもの)1/4個 小麦粉適量 カレー粉少々 塩・こしょう各
調理時間:約30分 
フジッコ愛情レシピ
イワシはペーパータオルで水けをふく。❷混ぜ合わせたAに日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアンを加えて練らないよう軽く混ぜる。水を少しずつ加えてホットケーキの生地程度の固さに調節する。❸日清ヘルシーオフを170度(中温)に熱し、1を2にしっかりとくぐらせて生地をつけて静かに油に入れる。2~4分間火が通るまで揚げる。器に盛り、付け合せの野菜をそえる。
イワシ(三枚おろし) 2尾分~A~ 小麦粉 大さじ6 ベーキングパウダー 大さじ1/6水 大さじ2/3~1
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
いわしは頭と内臓を取り除き、水洗いしておなかの中の汚れをそうじする。水気をふき取ってから、手開きして中骨を取り除く。フードプロセッサーにいわしとAを入れてミンチ状にする。4等分して丸く成形する。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱してSTEP2を入れ、焼き色がついたら裏返す。反対側にも焼き色がついてきたら火を弱め、蓋をして4分ほど蒸し焼きにする。STEP3の火を強め、「ヤマサすき焼専科」を加える。スプーンでたれをハンバーグに回しかけながら煮詰める。器に盛りつけて、刻みねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. イワシはウロコを取って頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ、頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とす。 下準備2. シシトウは軸を切り揃え、切り込みを入れる。 下準備3. 白ネギは長さ3cmに切り、縦に切り込みを入れて開き、縦にせん切りにして水に放ち、水気を絞る(白髪ネギ)。 作り方1. フライパンを熱し
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
E・レシピ
[1] いわしは頭と内臓を取り、よく洗って水けをふく。長ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにする。梅干しは種を取りのぞき果肉を軽くたたく。[2] 耐熱皿に[1]と「味ぽん」、水、赤とうがらしを入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3] 火が通ったら、器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
いわし 4尾(480g)、長ねぎ 1/4本(40g)、しょうが 1かけ、ミツカン 味ぽん
カロリー:約205kcal 塩分:約6.3g
ミツカン メニュー・レシピ
いわしは包丁で粗く刻んでからすり鉢に入れ、すりこ木で身をたたくようにしてつぶす。【つみれのタネ】の残りの材料をすり鉢に加え、すりこ木でよくすり混ぜる。にんじんは縦四ツ割りにして横に5mm幅に、ごぼうは洗って包丁の背で皮をこそげ、端から5mm幅に、こんにゃくは1cm四方、5mm厚さに切り、しいたけは軸を除いて四ツ割りにし、すべて熱湯で1~2分間下ゆでしてざるに上げる。ねぎは端から5mm幅に切る。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところににんじん、ごぼう
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. イワシはウロコを取り、頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とし、フードプロセッサーで細かくする。(ヒント)フードプロセッサーがない場合は、包丁で細かくたたいて下さい。 下準備2. 水煮大豆はサッと洗って水気をきる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにして水に放ち
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal 
E・レシピ
いわし缶は缶からキッチンペーパーの上に取り出し、上からペーパーで押さえて水分を軽くふき取る。片栗粉をふるって表面にまぶす。フライパンに2cm深さにサラダ油を熱し、いわしを並べて中火で揚げ焼きにする。お皿に残りの大葉しき、いわしを盛り付け、大根おろし、せん切りにした大葉、梅肉を一緒に盛り付ける。ポン酢をお好みでかける。
いわし缶  2缶 大根 2〜3cm大葉 4枚 梅肉(チューブ) 1cm ポン酢  適量 片栗粉  大さじ2 サラダ油 適量 
調理時間:約20分 
いなば食品株式会社 レシピ
ごぼうは皮を包丁の背でこそげ取り、1mm幅の斜め切りにする。水にさらしてアクを抜き、水けを拭く。【A】は合わせておく。いわしは「[[いわしの開き方|rid=18405]]」の要領で手開きにする。包丁でたたいて細かくし、たまねぎと【A】を加えて、混ぜ合わせる。なじんだら4等分し、それぞれ一口大のだ円形に整える。フライパンにごま油を中火で熱し、ごぼうをサッと炒めて、**2**を加える。片面に焼き色がついたら返して弱火にする。両面に焼き色がついたらふたをして、ごぼうも一緒に3~4
調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
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