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「うど > 中華」 の検索結果： 3 件中 （1 - 3）
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(1)うどは皮をむいて1～2cm幅の薄切りにし、酢水(分量外)につけて水気をきる。(2)ボウルに(1)のうど、Aを入れてあえる。
うど 1本(240g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、水きりをする。(2)山うどは皮をむき、斜め薄切りにして酢水につけてアクを取り、水気をきる。アスパラはかたい部分の皮をむき、4cm長さの斜め切りにして下ゆでをする。(3)器に(1)の豆腐を手で割り入れ、(2)の山うど・アスパラを盛り、混ぜ合わせたAをかける。
木綿豆腐 1丁山うど 1/2本(120g)グリーンアスパラガス 4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A「Cook Do カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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うどは皮をむき、4cm長さに切って細切りにし、熱湯でサッとゆでる。セロリは筋を取り、4cm長さに切って細切りにする。糸こんにゃくはゆでてざるにとり、二つから三つに切る。【A】の調味料を合わせ、**1**、**2**を加えてよくあえる。
・うど 100g・糸こんにゃく 100g・セロリ 100g・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ4/5・豆瓣醤 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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