「うど > 洋食」 の検索結果: 9 件中 (1 - 9)
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水けをきったうどを**3**に加えてあえ、塩・こしょう各少々で味を調える。器にたこを並べ、うどを盛って【柚子こしょうドレッシング】を回しかける。トマトを散らし、あればシブレットを飾る。 ・うど 1本・ゆでだこ 200g・トマト 1コ・柚子こしょう 小さじ2・白ワインビネガー 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・エクストラバージンオリーブ油 大さじ4・シブレット 適宜・酢 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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(4)フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りがたったら、(1)の山うど、(2)のほうれん草・エリンギ・ベーコンを加えて炒める。「コンソメ」をふり入れ、全体に火が通ったらいったん火を止める。(5)鍋にたっぷりの湯、湯の1%の重さの塩(分 スパゲッティ 140g山うど 1/2本(120g)ほうれん草 1/2束エリンギ 1本(40g)ベーコンブロック 80gにんにくのみじん切り 1かけ分卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A粗びき黒こしょう 少々「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約757kcal
味の素 レシピ大百科
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取り出してよく混ぜ合わせ、再びラップをして粗熱を取る。 ・うど 1/2本・ラディッシュ 8コ・ウインナーソーセージ 3本・しょうが 1かけ・酢 カップ1/2・水 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・砂糖 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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うどは皮をむいて棒状に切り、酢水にさらして水けをきる。にんじんは皮をむき、きゅうりとともにうどにそろえて棒状に切る。スナップえんどうは、サッと塩ゆでし、筋を取って2つに割る。**1**~**3**とラディッシュを彩りよく盛り、にんにくディップを添える。 ・うど 適量・にんじん 適量・きゅうり 適量・スナップえんどう 適量・ラディッシュ 適量・にんにくディップ 適量・酢 ・塩
NHK みんなの今日の料理
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(5)シーフードミックスは水分をキッチンペーパーで拭き取る。ボウルに入れ、A、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1/2を加え混ぜ、(4)の油でカラッと揚げる。(6)(2)のボウルに(4)のうど・たけのこ ゆでたけのこ 1/4本うど 10cm冷凍シーフードミックス・解凍したもの 200g「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2・1/2片栗粉 少々A片栗粉 大さじ2A酒 大さじ1/4トマトケチャップ 大さじ1/4サニーレタス 3枚レモンのくし形切り 1/8個「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約384kcal
味の素 レシピ大百科
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3等分に切り、先端部と根元の部分はフードプロセッサーにかけてペースト状にする。レモン汁と水適宜、オリーブ油、しょうゆ少々を加えて、さらにかくはんしてソースをつくり、皿の全面に敷く。アスパラガスの中央の部分は、2本分を飾り用に残して約6cm長さに切りそろえ、**1**の皿の中央に井げたに組んで4段ほどに重ねる。れんこんは皮をむく。酢少々を入れた湯で、柔らかくなるまでゆで、ふし穴を生かすようにかつらむきにする。うどは皮をむき、5~6mm角に切り、酢水に放っておく。からすみも、うどと同じ大きさに切る。**2**のアスパ ・グリーンアスパラガス 24~32本・レモン汁 適宜・オリーブ油 適宜・れんこん 1/2節・うど 7~8cm・からすみ 10g・ルッコラ 20~30枚・塩 ・しょうゆ ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)スナップえんどう・さやいんげん・絹さやはスジを取り、色よくゆで、スナップえんどう・さやいんげんは斜め半分に切る。絹さやは5cm長さの斜め切りにする。(2)いかは沸騰した湯でゆで、輪切りにする。セロリは斜め薄切り、うどとレタスはせん切りにする。キャベツはひと口大に切り、サッとゆでる。(3)新玉ねぎは繊維と反対に薄切りにし、水にさらす。(4)ボウルに(1)のスナップえんどう・さやいんげん・絹さや、(2)のいか、セロリ・うど・レタス・キャベツ、(3)の玉ねぎの半量を混ぜ、Aで味を調え、器に盛る。 カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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からりとするまで、新じゃがは約5分、ほかの野菜は約2分揚げて取り出し、油をきる。4.器に盛って熱いうちに塩少々をふり、レモンを たらの芽…4個うど…4本グリーンアスパラガス…4本そら豆…8粒新じゃがいも…1個下味 ・塩、粗びき黒こしょう、あればオレガノ…各少々レモン…1/2個ころも ・小麦粉…60g ・ビール…1/2カップオリーブ油、小麦粉、揚げ油、塩 カロリー:約461kcal
レタスクラブ
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レモンは果汁をしぼり、皮をせん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと焼きます。 (4)に水・顆粒コンソメを加え、ひと煮立ちしたら(2)を加え、ふたをして4~5分間煮ます。 豆乳を加えて塩で味をととのえ、火を止め、レモン汁をふります。 器に盛り、せん切りにしたレモンの皮を飾ります。 \ POINT / さわらと春野菜は煮すぎないように短時間で仕上げましょう。菜の花・アスパラガス・たけのこ・うどなどを使っても、春らしく 材料 [ 2人分 ]さわら2切れ 塩小さじ1/4春キャベツ2~3枚新たまねぎ小1個スナップえんどう8個レモン1/4個サラダ油小さじ1水カップ1顆粒コンソメ小さじ1豆乳カップ1塩少々 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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