「うどん」 の検索結果: 2592 件中 (561 - 580)
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うどんは袋の表示通りゆで、器に盛る。鶏肉はひと口大に切る。里芋は皮をむき、短冊切りにする。にんじんは半月切りにする。れんこんは薄いいちょう切りにする。なめこは洗う。こんにゃくは短冊切りにする。鍋にA、鶏肉、里芋、にんじん、れんこんを入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、アクをとって5分ほど煮る。なめこ、こんにゃく、Bを入れてさらに煮る。全体に火が通ったら火を止め、うどんにかける。お好みでせん切りにした柚子の皮をのせる。 うどん(冷凍)2玉鶏肉(もも)1/2枚(150 調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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うどんは袋の表示通りにゆで、流水で冷まし水気をしっかり切って器に盛り付ける。卵は熱湯で約8~10分ほどお好みの固さに茹でてゆで卵を作る。トマトは薄切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。カニカマは細く割く。ゆで卵は半分に切る。うどんの上に、STEP2を半量ずつのせ、「ヤマサごまだれ専科」をまわしかける。お好みでラー油をかける。 うどん2玉トマト1/2個きゅうり1/2本カニカマ8~10本卵1個ヤマサごまだれ専科適量ラー油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約434kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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わかめは水で洗い、水に約5分間つけて戻す。水けをきり、堅い部分を除いて一口大に切る。かまぼこは7~8mm幅に切ってから7~8mm幅の細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。小さめの鍋に【つゆ】の材料を入れて中火にかける。煮立ったら、ねぎを加え、約2分間煮て火を止める。うどんは凍ったままフライパンに入れ、水カップ2を注ぐ。ふたをして強火にかけ、煮立ったらふたを外し、菜箸でほぐす。ざるにあけ、水けをしっかりときる。または表示に従って電子レンジで解凍する。器にうどんを盛り、**2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げは焼き網でサッと表面を焼き、冷ます。縦半分に切って端から細切りにする。ねぎは4cm長さに切り、縦に切り込みを入れて芯を取り、繊維に沿ってせん切りにする。青じそはせん切りにして水にさらし、水けを絞る。【ごまだれ】の材料をボウルに合わせて小さな泡立て器でよく混ぜる。鍋に湯を沸かし、うどんを1分間ほどゆでて冷水にとり、冷ます。水でよく洗ってぬめりを取り、ざるに上げて水けをきる。**4**のうどんの半量を1人分の器に入れ、**3**のごまだれを半量かける。**1**の油揚げ 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、油揚げをサッとくぐらせて油ぬきし、縦1cm幅に切る。せりは10cm長さに切る。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。えのきだけは根元を落として粗くほぐし、しめじは軸の下の部分(石づき)を落として小房に分け、しいたけは軸を除く。鍋にたっぷりの湯を沸かしてきのこ類を入れ、再び煮立ったらざるに上げる。鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。土鍋にだし、うす口しょうゆ、みりんを入れ、冷たいところに油揚げ、きのこ類を入れてふたをして中火に 調理時間:約25分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は縦に2cm厚さに切り、スライサーで縦に帯状に削る。スライサーがなければピーラーで削るか、包丁で薄切りにする。わかめは食べやすい大きさに切り、ねぎは長さを3~4等分に切り、縦四ツ割りにして芯(しん)を取り除く。せりは根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。土鍋にだし、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところに大根、わかめ、ねぎを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらうどんを加えて温まるまで煮る。最後にせりを加え 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は、浸るくらいの水とともにボウルに入れ、10分間ほどつけて戻す。高野豆腐は水けを絞り、横半分に切り、厚みを3等分に切る。しいたけは軸を取り除く。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。春菊は葉を摘んで堅い茎を除く。鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。土鍋に酒、みりん、しょうゆを入れ、冷たいところにしいたけ、高野豆腐を入れてふたをして中火にかける。煮立ったらうどんとねぎを加え、続けて春菊の半量を加える。温まったら火を止め、器にとって食べる。半分 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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みょうが、きゅうりはせん切りにする。青じそは手でちぎる。ねぎは長さを半分にしてせん切りにし、水にさらしてから水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。[[梅ペースト|rid=12766]]にめんつゆをうすめずに加える。たっぷりの湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆで、ざるにとり、冷水でしめる。うどんの水分をきりすぎずに器に盛る(この水分によってたれが全体にからまる)。**1**とさばの水煮をのせ、**2**をかける。よく混ぜながら食べる。 ・ゆで 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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【肉そぼろ】をつくる。耐熱ボウルにごま油以外の材料を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。ごま油を加えて混ぜる。鍋に水と顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。沸いたら冷凍うどんともやしを加え、2分間煮る。塩少々で味を調えてうどんを器に盛り、レモンを並べて**1**ともやしをのせる。仕上げに黒こしょう・ごま油各少々をかける。 ・冷凍うどん 1玉・鶏ひき肉 80g・ねぎ 5cm分・酒 小さじ2・水 小さじ1・しょうが 少々・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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さわらは1枚を半分に切って塩少々をふり、20~30分間おく。豆腐は半分に切る。しいたけは軸を取り、ねぎは5cm長さに切る。ほうれんそうはサッとゆでて水にとり、水けを絞って5cm長さに切る。鍋に湯を沸かして**2**のしいたけとねぎをサッとゆで、水けをきる。同じ湯に**1**のさわらを10秒間ほど浸し、色が変わったら冷水にとって水けを拭く。鍋に【A】を入れ、**2**の豆腐、**3**のしいたけ、ねぎ、さわらと冷凍うどんを加える。うどんがほぐれてひと煮立ちし、しっかり温まっ 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約4.5g
NHK みんなの今日の料理
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きのこはそれぞれ石づきや根元などを落として、食べやすい大きさに切る。フライパンに入れて塩小さじ3/4、ごま油大さじ2を加え、混ぜ合わせる。牛肉は一口大に切って焼き肉のたれをもみ込み、**1**のきのこの上にのせる。**2**にだし、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を加えてふたをし、強火にかける。沸騰してきたら牛肉をほぐし、再びふたをして中火で5分間ほど煮る。ゆでうどんを水で洗ってほぐし、**3**に加え、ねぎを加える。うどんが温まったらしょうゆ適量で味を調える。器に盛り、黒 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げはざるに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。粗熱が取れたら、横に5mm幅に切る。鍋にめんつゆカップ1/4、水カップ1+1/4を入れて中火で煮立て、油揚げを加える。再び煮立ったら弱火にし、10~15分間煮る。
大きめの鍋に水2リットルを入れ、ふたをして強火にかける。みつばは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、3cm長さに切る。うどんは、余分な粉を落とす。**2**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、うどんを手でほぐしながら入れる。中火にして袋の表示時間どおりに 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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1うどんを茹でて冷水でしめ、水けをよくきる。2豚肉は軽く湯がいてアクを取り除く。3鍋にめんつゆ、水を入れ、温める。4器にうどんを盛って(2)をかけ、豚肉、ベビーリーフをのせる。温泉卵をのせる。 材料(2人分)ゆでうどん2玉豚肉(薄切り)150gめんつゆ(2倍濃縮)200ml水400mlカゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス1袋温泉卵2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります 調理時間:約10分 カロリー:約485kcal 塩分:約4.8g
カゴメのレシピ
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1うどんを茹でて冷水でしめ、水けをよくきる。2トマトは輪切りにする。3器にうどんを盛ってめんつゆをかけ、トマト、ベビーリーフをのせる。オリーブ油をかける。 材料(2人分)ゆでうどん2玉カゴメ 高リコピントマト2個カゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス1袋めんつゆ(ストレート)300mlオリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1 調理時間:約10分 カロリー:約351kcal 塩分:約3.9g
カゴメのレシピ
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(1)大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、里いもは8等分に切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。豆腐はひと口大に切る。(2)鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をきる。(3)別の鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・里いも・ごぼうを中火~強火で炒める。(1)の豆腐を加えて軽く炒め、油が全体にまわったら、Aを加える。(4)沸騰したらアクを取り、弱火にして10~15分ほどやわらかくなるまで煮る。B、(2)のうどんを加えてひと煮立ちさせ、器に盛り、ねぎ カロリー:約484kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)油揚げは水からゆでて煮立ったら水洗いして水気をよくきり、細切りにする。鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを合わせた煮汁に油揚げを加え、中火で汁気がほぼなくなるまで煮含める。(3)粗熱が取れたら、(1)のねぎを加えてあえる。(4)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Bを入れて煮立てる。水に通してほぐしたうどんを加え、2~3分煮込む。(5)温めた丼に(4)のうどんを盛り、(3)を小高く盛って、お好みでごま、一味唐がらしをかけていただく カロリー:約322kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。冷凍うどんは表示通りに解凍する。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、(1)のベーコン・しめじを加えて炒める。具材に火が通ったら、(1)のうどん、Aを加えてひと混ぜする。(3)器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける。 冷凍うどん 1袋しめじ 1/2パックベーコン 2枚(30g)にんにくのすりおろし 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1A粉チーズ 小さじ1 カロリー:約512kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはヘタを取り、皮を湯むきにして粗く刻み、大きめのボウルに入れ、Aを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。(2)モロヘイヤは葉を摘んで塩少々を加えた熱湯でゆで、水にさらしてしぼり、包丁でこまかくたたく。(3)うどんはゆでてザルに上げ、流水でもみ洗いをし、水気をきる。(4)(1)のボウルに(2)のモロヘイヤ、(3)のうどんを加えて混ぜる。 トマト・完熟・小 2個(250g)Aおろしにんにく 1/2かけ分A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A「AJINOMOTO カロリー:約498kcal
味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は3cm長さに切り、【A】をよくもみ込む。キムチはざく切りにして、にらは3cm長さに切る。冷凍うどんは表示通りゆでて、冷水で水洗いして水気をしっかりと切る。 2 フライパンを中火にかけて、サラダ油(小さじ1)を入れて、卵をそっと割り入れ、目玉焼きを作る。半熟になったら取り出しておく。 3 ②にサラダ油(大さじ1)を足して、強火にかけ、①の豚肉を炒め、色が変わったところに白菜キムチとにらを加えて、にらがしんなりするまで炒める。うどんと【B】を加えてさらに炒める。器に 調理時間:約12分 カロリー:約758kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 にらは1cm長さに切る。ひき肉とAを耐熱容器に入れてラップをし、冷凍うどんと一緒に電子レンジで2分加熱する。ひき肉を一度取り出し、ひき肉がぽろぽろになるように混ぜ合わせ、再度、ラップをせずに電子レンジに入れ2分加熱する。 2 器にBを入れる。 3 ②の器にうどんを盛り、①のひき肉、にら、卵黄、「かつお粉」をのせて、よく混ぜ合わせていただく。 材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 豚ひき肉 80g にら 20g 卵黄 1個分 かつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A 調理時間:約5分 カロリー:約684kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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