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「えのきたけ > 和食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 26 件中 （21 - 26）
いか納豆ライスサラダ
1...いかはさっとゆでる。2...えのきたけはさっとゆでた後、水で冷やす。3...レタス、きゅうりは細切りにして水にさらし、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。4...(A)を混ぜ合わせてソースを作る。5...ご飯、れたす、きゅうり、えのきたけ、いか、1を混ぜる。6...お皿に盛り付け、小ねぎ(青ねぎ)をトッピングする。
4人分 冷ご飯...600gいかそうめん(刺身)...300gきゅうり...1本えのきたけ...1パックレタス...1/2個小ねぎ(青ねぎ)...1
調理時間:約20分　カロリー:約492kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
きのこのサラダ
1...しめじ、えのきたけは石づきをとってほぐした後、さっとゆでる。2...油揚げはオーブントースターなどでこんがり焼き、短冊切りにする。3...みつばは2cmの長さに切る。4...1～3とドレッシングを和える。
4人分 しめじ...2パックえのきたけ...2パック油揚げ...2枚みつば...1/2束和風・具入りドレッシング(☆を合わせる)...適量☆干ししいたけ(みじん切り)...1枚、☆小ねぎ(青ねぎ)(小口切り)...2本、☆酢...大さじ1と1/2、☆和風
調理時間:約20分　カロリー:約127kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
焼ききのこ白あえ【by笠原将弘さん】
1.しいたけは軸をはずし、かさとともに食べやすい大きさに裂く。えのきたけは長さを半分に切り、しめじ、まいたけとともにほぐす。2.フライパンに1のきのこを入れ、中火で約10分からいりする。しんなりしたら鍋肌からしょうゆ大さじ1をたらし、香りを立たせて全体にからめる。3.焼き豆腐を手でざっくりとくずし、ボウルに入れる。白あえ調味料の材料を加え、泡立て器で豆腐を潰すようにして混ぜ合わせる。4.2を加え、へらでさっとあえる。
しいたけ…6枚えのきたけ…1袋(約100g)しめじ
カロリー:約112kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
きんちゃく卵【by大原千鶴さん】
を上にしてを立てて並べ入れる。落としぶたをして弱火にし、約5分煮る。火を止めてそのまま約3分おき、余熱で火を通す。食べると
卵…6個油揚げ…3枚青ねぎ(九条ねぎや万能ねぎなど)…20gにんじん…20gえのきたけ…20g煮汁　・だし汁...1 1/2カップ　・みりん…大さじ2　・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2
カロリー:約144kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
きのこの切り干し大根【by笠原将弘さん】
てから器に盛り、万能ねぎ、一味少々をふる。
切り干し大根…40gしめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)しいたけ…6枚にんじん…小1/2本(約60g)万能ねぎの小口切り…3本分煮汁　・だし汁…1 1/2カップ　・しょうゆ…大さじ2　・砂糖、酒…各大さじ1ごま油、一味とうがらし
カロリー:約162kcal　塩分:約1.9g
レタスクラブ
3種きのこと牛肉のサラダ
。6...お皿にすべての具材を盛り付け、【ドレッシング】添える。
2人分 しめじ...1/2パックまいたけ...30gえのきたけ...20gはくさい...100gしゅんぎく...10gたまねぎ...30g牛肉(薄切り)...70g塩...少々こしょう...少々【ドレッシング】サラダ油...大さじ1/2酢...大さじ1と1/2しょうゆ...大さじ1と1/2しょうがジャム...小さじ2たまねぎ(すりおろし)...小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約146kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
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