えびを使うレシピ 主食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(1)白菜、玉ねぎ、ほうれん草は小さめのザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。トマトは1cm角に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、薄力粉を加えてザックリ混ぜ、(1)の白菜・玉ねぎ・ほうれん草・ベーコン、小えびを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。(3)Bを合わせてソースを作る。(4)フライパンに油小さじ1/2を熱し、(2)の生地を1/4量を丸く広げ入れて焼く。
カロリー:約375kcal　

(1)米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく(時間外)。にんじんは5mm角に切り、絹さやはスジを取り、ゆでて水気をきり、絹さやは5mm幅の斜め切りにする。(2)「パルスイート」、Aを混ぜ合わせ、すし酢を作る。(1)の米は分量の水で炊く(時間外)。(3)まぐろは1.5cm角に切ってしょうゆをまぶす。ゆでえびは殻をむき、厚さを半分に切り、背ワタを取る。
カロリー:約414kcal　

小ねぎは小口切りにしておきます。 スパゲッティを鍋でゆで、ゆで上がり1分前に凍ったままのいかを加えます。 スパゲッティといかを一緒に湯切りして、たらこパスタソースを和えます。 器に盛り付け、小ねぎと刻みのりを振ります。 ＼ POINT / いかの他にも、むきえびやシーフードミックスを使ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120gスパゲッティ180gたらこパスタソース(市販)2人分小ねぎ少々刻みのり少々
調理時間:約10分　カロリー:約475kcal　塩分:約2.6g

1ミニトマトは半分に切る。黄パプリカとスライスチーズは星形で型抜きをする。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3えびは殻をむいて背ワタを取り、①と同じ湯でゆでる。4ボウルに②と③を入れ、バジルソースで和え、菜箸に巻きつけて器の中央に高く盛りつける。5④のまわりに、①とブラックオリーブを飾り、てっぺんに①の星形に型抜きした黄パプリカをようじでさす。
調理時間:約10分　カロリー:約735kcal　塩分:約3.1g

[1]　そばはたっぷりの湯でゆでた後、冷水で冷やしてざるに上げる。天ぷら、かき揚げはお好みのものを用意する。[2]　「追いがつおつゆ2倍」を同量の水で薄めて器に用意する。[3]　を入れた[2]にそばと、天ぷらをつける。※栄養成分はつゆを68%摂取するとして計算。
そば　(乾) 200g、えびの天ぷら　(惣菜) 4本、かき揚げ　(惣菜) 2枚、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ、、、切りのり 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量、わさび 適量
カロリー:約746kcal　塩分:約7.6g

1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。2玉ねぎはみじん切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。3黄パプリカは縦に1cm幅に切る。えびは背ワタをとる。4ホットプレートを中温にして、オイルソース大さじ2を入れ、②を炒める。玉ねぎが透明になったら、米と残りのオイルソースを入れて混ぜ合わせ、水、①、③、ミニトマト、塩を加えてふたをして、中温のまま約15分加熱する。
調理時間:約30分　カロリー:約482kcal　塩分:約2.7g

1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2ボウルに6mmの角切りにしたゆで卵を入れ、キユーピーハーフ大さじ2で和え、こしょうをふる。3食パンの内側片面に②をぬり、ゆでえびをのせ、キユーピーハーフ小さじ1で線描きをする。4③に①をのせ、内側片面にキユーピーハーフ小さじ2をぬったもう一枚の食パンではさむ。
調理時間:約10分　カロリー:約460kcal　塩分:約2.5g

【錦糸卵】は[[五目ずし|rid=10408]]のつくり方**5**と同様につくる。[[五目ずし|rid=10408]]を耐熱性
・五目ずし 4杯分・高野豆腐 1枚・だし カップ1/3・砂糖 大さじ2・酒 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・さいまきえび 4匹・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・焼きあなご 1枚・れんこん 1/5節・酢 少々・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 少々・絹さや 8枚・卵 1コ・砂糖 小さじ1・サラダ油 少々・木の芽 適量・酒 ・塩
調理時間:約40分　カロリー:約400kcal　

フライパンにサラダ油少々を足し、**2**の魚介を入れて強火でサッといためる。【ドレッシング風すし酢】の材料を小
・米 4合・酢 70g・砂糖 30g・塩 8g・ゆでたこ 80g・いか 80g・帆立て貝柱 4コ・えび 8匹・まぐろ 80g・もやし 140g・きゅうり 1/3本・そら豆 12粒・ねぎ 10cm・香菜 4本・しょうゆ 大さじ3+1/3・スイートチリソース 25g・酢 大さじ1・ナムプラー 大さじ1+2/3・ごま油 大さじ1+2/3・サラダ油5+1/3 大さじ5+1/3・黒ごま 5～6g・サラダ油 ・塩 ・ごま油 ・こしょう
調理時間:約60分　カロリー:約690kcal　

焼き網を熱して皮を下にして焼き目をつける。鍋にみりん大さじ4、しょうゆ大さじ2を煮立てて金ぐしを抜いたあなごを入れて弱火で汁けがなくなるまで煮る。粗熱を取り、細切りにする。えびは尾の先から竹ぐしを刺し、ゆでて頭と殻を取って縦に2つに切る。さよりとあじは腹骨をすき取って皮を除き、斜め細切りにする。まぐろは巻きやすいように拍子木形に切る。長芋は7～8mm角10cm長さの拍子木形に切り、ざるに入れて流水でよく洗い、氷水に放してぬめりを取る。紙タオルで水けをよくふく。【A】のたらこは薄皮を縦
・すし飯 ・卵焼き 卵5コ分・すみいか 1ぱい分・あなご 3匹分・えび 9匹・さより 3匹分・あじ 3匹分・まぐろ 200g・長芋 100g・たらこ 1腹・白みそ 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・青じそ 20枚・きゅうり 1本分・たくあん 100g・にんじんのぬか漬け 1本分・梅肉 2コ分・わさび 適宜・すだち 適宜・焼きのり 適量・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約670kcal　

す
・米 カップ2・酢 カップ1/3・砂糖 カップ1/3・塩 小さじ2・しいたけの含め煮 3枚・れんこんの煮つけ 1/3量・油揚げ 1枚・だし カップ1・柚子の皮 1/4コ分・いりごま 大さじ1・さいまきえび 4匹・卵 2コ・にんじん 1/3本・れんこん 50g・かまぼこ 50g・しいたけの含め煮 3枚・絹さや 8枚・柚子の皮 少々・紅たで 少々・砂糖 ・しょうゆ ・酒 ・塩 ・酢
調理時間:約60分　カロリー:約490kcal　

5蓋を開けて、水分をとばしたら火を止めて、半月切りのレモンとパセリを飾る。
材料(4人分)米(無洗米)2カップホタテ150gむきえび100g　片栗粉適宜　酒少々オリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶水2カップ(400ml)コンソメスープの素(固形)1個塩小さじ1/4こしょう適宜赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個しめじ1パックカゴメ 高リコピントマト1個レモン1/2個イタリアンパセリ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約40分　カロリー:約439kcal　塩分:約1.9g

1塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で上げ、氷水にさらし水気をよく切る。2アンナマンマ トマト&バジル、オリーブ油(大さじ3)、水(大さじ2程度)、塩(小さじ3/4)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。3ボウルに1cm角に切ったアボカド、ゆでえび、レモン汁、オリーブ油(大さじ1)、塩(小さじ1/4)を入れ、混ぜ合わせる。
調理時間:約20分　カロリー:約463kcal　塩分:約3g

[1]鍋に湯(分量外)を沸かし、豚肉とえびをゆでる。火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。アボカドは5mm幅にスライスする。にんじん、きゅうりはせん切りにする。トマトはいちょう切りにする。とうもろこしはゆで、そぎ切りにし、1cm幅に切る。スライスチーズは星の形に抜く。[2]そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよくもみ洗いし、器に盛りつける。
カロリー:約535kcal　塩分:約3.8g

ローストビーフ、スモークサーモンは一口大に切る。[4]　お弁当に使うおかずカップに、[2]を適量入れ、錦糸卵ときゅうりをのせる。その上に彩りよく、[3]の具材をお好みでのせる。[5]　[4]を[1]の紙コップ容器に入れ、その上に小さく切ったラップ又は、抗菌シートをふんわりかけ、紙コップ容器を折り込んでふたをする。※メニュー写真は205mlサイズの紙コップを使用しています。
ご飯 500g、ミツカン　五目ちらし 小袋1袋、、むきえび(小) 8尾、牛肉　薄切り 50g、焼き肉のたれ 大さじ1、、錦糸卵 1/2個分、きゅうり 1/4本、スライスチーズ 1枚、ローストビーフ 2枚、スモークサーモン 2枚、イクラ 適量、にんじん 適量
カロリー:約356kcal　塩分:約2.5g

※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。
フランスパン 2/3本、、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/5本、れんこん 1/4節、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、えび　(ゆで) 2尾、たまねぎ 1/8個分(すりおろし)、オリーブオイル 大さじ1、粒マスタード 小さじ1、粗挽き黒こしょう 少々、、クリームチーズ 大さじ2、、リーフレタス 2枚、ゆで卵 1/2個、ロースハム 1枚
カロリー:約411kcal　塩分:約2.6g

ローストビーフ、スモークサーモンは一口大に切る。[4]　お弁当に使うおかずカップに、[2]を適量入れ、錦糸卵ときゅうりをのせる。その上に彩りよく、[3]の具材をお好みでのせる。[5]　[4]を[1]の紙コップ容器に入れ、その上に小さく切ったラップ又は、抗菌シートをふんわりかけ、紙コップ容器を折り込んでふたをする。※メニュー写真は205mlサイズの紙コップを使用しています。
ご飯 500g、ミツカン　五目ちらし 小袋1袋、、むきえび(小) 8尾、牛肉　薄切り 50g、焼き肉のたれ 大さじ1、、錦糸卵 1/2個分、きゅうり 1/4本、スライスチーズ 1枚、ローストビーフ 2枚、スモークサーモン 2枚、イクラ 適量、にんじん 適量
カロリー:約356kcal　塩分:約2.5g

(4)炊飯器に(1)の米を入れ、「こんぶだし」を加え、1合の目盛りになるまで水を注ぎ、(2)の糸こんにゃくをのせて炊く(時間外)。(5)ボウルにAを入れてよく混ぜ、炊き上がった(4)に加え、切るように混ぜてすし飯を作り、6等分する。(6)鍋にB、(2)のしいたけを
米 1合水 適量糸こんにゃく・白 70g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A米酢 大さじ2・1/2A「パルスイート」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/3干ししいたけ 2枚B干ししいたけのもどし汁 大さじ3Bしょうゆ 大さじ1/2B酒 大さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1/2えび 2尾絹さや 2枚C卵 1個C「パルスイート」 小さじ1/6C「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々青じそのせん切り 2枚分「AJINOMOTO 健康サララ」 適量
カロリー:約366kcal　

(4)鍋にみりんを入れて煮きり、Bを加えてひと煮立ちさせ、粗熱を取って冷やし、つけつゆを作る。(5)鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、そうめんをゆで、沸騰したらカップ1/2の差し水をし、再び沸騰
そうめん 4束えび 4尾溶き卵 1個分「瀬戸のほんじお」 少々干ししいたけ 4枚干ししいたけのもどし汁 1カップA砂糖 大さじ5Aしょうゆ 大さじ2かまぼこ 1/4本うなぎのかば焼き 1/2串みつば 6本みりん 1/3カップB水 1・1/3カップBうす口しょうゆ 1/3カップB「ほんだし」 小さじ2/3小ねぎの小口切り 1本分みょうが・薄切り 1個分しょうがのすりおろし 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 少々
カロリー:約360kcal　

ボウルにBを入れて混ぜ、しいたけを加えてからめる。グリル又はオーブントースターに並べてしんなりするまで焼く。(6)えびは背ワタを取り、ゆでて殻をむき、厚みを半分に切る。きゅうりは薄切りにして塩でもみ、しんなりしたら水洗いして水気を拭く。(7)菜の花は長さを半分に切り
米 2合A酢 80mlA砂糖 小さじ4A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3たい(刺身) 4切れ小ねぎの小口切り 少々クレソン 少々しいたけ 4枚B酒 大さじ1/2Bしょうゆ 小さじ1いり白ごま 少々えび・小 4尾生ハム 2枚青菜の漬物・大 2枚きゅうり 6cm「瀬戸のほんじお」 少々ゆで卵の黄身 少々菜の花 4本C水 大さじ4C「ほんだし」 少々C「瀬戸のほんじお」 少々焼きのり・帯状 少々
カロリー:約455kcal