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「かつお節 > 和食 > おかず」 の検索結果： 174 件中 （61 - 80）
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5 水菜と大根おろしを添え、ポン酢しょうゆをかけていただく。
材料(2人前) にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大さじ2 牛乳 少々 豚ひき肉 200g 卵 1/2個 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 4g 大根おろし 適量 ポン酢しょうゆ 適量 水菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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4 器に盛り、かつお節をふる。
材料(4人前) 豚肉 100g ゴーヤ 1本 木綿豆腐 1丁 卵 2個 めんつゆ 大さじ5 サラダ油 大さじ2 かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は4cm厚さの輪切りにし、やわらかくなるまで水からゆで、取り出す。さらにAのだし汁で煮る。 2 大根の汁気をきって小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。 3 B、Cをそれぞれ混ぜ合わせてたれを作り、好みのたれとともにいただく。
材料(4人前) 大根 1/2本 Aだし汁 カップ2 Aしょうゆ 40ml Aみりん 40ml Bかつお節 6g B大根おろし カップ1/2 Bめんつゆ 大さじ2 Cかつお節 6g Cマヨネーズ 大さじ4 Cウスターソース 小さじ2 C水 小さじ2 小麦粉 適量 サラダ油 大さじ3 ※だし汁の作り方 調理時間:約25分 カロリー:約286kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 牛薄切り肉 4枚(150g) グリーンアスパラガス・細め 8本 にんじん 1/2本 めんつゆ 大さじ1・1/2 サラダ油 大さじ1 貝割れ菜(好みで) 適量 めんつゆ(好みで) 少々 かつお節 少々
調理時間:約15分 カロリー:約113kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 車麩 4個 A 溶き卵 2個分 A めんつゆ 大さじ2 ウインナーソーセージ 2本 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/2本 サラダ油 大さじ1/2 めんつゆ 大さじ1 かつお節 3g
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) めんつゆ 大さじ3 かつお節 2g 牛切り落とし肉 150g ピーマン 4個 パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1/2個 ごま油 大さじ1 赤唐がらし(輪切り) 1本分 【A】水 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】片栗粉 小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[4] 溶き卵を回しかけ、サッと炒めたら火を止め、器に盛り付けてかつお節をのせる。
ゴーヤ 1/2本、木綿豆腐 1/2丁、豚バラ肉 薄切り 100g、にんじん 1/10本、鶏卵 1個、ごま油 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 50cc、かつお節 3g カロリー:約402kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本木綿豆腐1丁たまねぎ1/2個ニラ1/2束ごま油大さじ1かつお節1パック(2.5g)Aしょうゆ小さじ2酒大さじ1塩2つまみこしょう1つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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材料(2人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g 【A】水 1ℓ 【A】酒 大さじ2 【A】塩 小さじ1 大根 300g 大葉 5～6枚 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】酢 小さじ1 かつお節 2パック 梅干し 1個 レタス 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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マヨネーズをかけ、かつお節と青のり粉をふる。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 120g キャベツ 250g 薄力粉 120g 卵 1個 Aうどんつゆの素 1袋 A水 1/2カップ サラダ油 大さじ1 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約668kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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5 全体にしっかりと炒め合わせたら、かつお節を加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。
材料(2人前) 豚こま肉 200g 小松菜 1袋 白菜キムチ 80g 【A】酒 大さじ1/2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 ごま油 大さじ1 めんつゆ 大さじ1 かつお節 4.5g 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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素材に程良く火が通ったら、かつお節を散らす。
材料(4人前) かつお節 2パック 割烹白だし 大さじ3 豚バラ薄切り肉 約250g 玉ねぎ 2個 オレンジ 2個 ローズマリー 10g 【A】水 カップ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約332kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は2〜3cm幅に切る。長いもは1cm角に切る。 2 ボウルに豚肉、長いも、「割烹白だし」、【A】を入れ、しっかり揉み込み10分ほどおく。 3 かつお節、片栗粉を加え、粉っぽさが少し残るくらいにさっくり混ぜる。 4 フライパンにサラダ油を深さ1cm程度まで入れて中火で熱し、③をひと口大くらいにまとめ並べ入れる。 5 強火にし、カリッとこんがりするまで揚げ焼きする。
調理時間:約10分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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4 器に盛り、かつお節をふる。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 塩 小さじ1 豚バラ薄切り肉 150g ごま油 大さじ2 木綿豆腐 1丁 A割烹白だし 大さじ3 A水 カップ1 卵 3個 かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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※冷蔵庫で3日～4日の保存が目安です。
材料(2人前) 高野豆腐 2枚 豚ロース薄切り肉 8枚(約150g) 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 A砂糖 小さじ1 かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ごぼうは6～7mm角、5cm長さに切る。レンコンは5mm厚さの輪切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 2 フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて熱し、①の豚肉を炒める。さらに①のごぼう・れんこんを加えて炒める。 3 火が通ったらAを加えて軽く炒める。 4 器に盛り、かつお節と万能ねぎをのせる。
材料(4人前) ごぼう 200g れんこん 200g 豚こま切れ肉 200g にんにく・みじん切り 1/2片 オリーブオイル 大さじ1 Aお好み焼きソース 50g Aカレー粉 小さじ2 A塩 小さじ1/2 万能ねぎ・小口切り 10cm かつお節(徳一番かつおパック) 12g 調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉をひと口大にカットし、混ぜ合わせたAでもみ込み、10分おく。 2 Bの調味料を合わせて、マヨネーズソースを作る。 3 1を片栗粉でまぶして、160℃の油で約4分揚げる。鶏肉を引き上げ、180℃の油でさっと揚げる。 4 お皿に盛り、2のソースを添え、から揚げをつけていただく。
材料(4人前) 鶏もも肉 200g Aしょうゆ 大さじ2 A酒 大さじ2 A豆板醤 小さじ1 Aにんにく・すりおろし 小さじ1 Aしょうが・すりおろし 小さじ1 Aかつお節 適量 片栗粉 適量 Bマヨネーズ 180g Bケチャップ 12g B塩 1g B酒 2g Bコンデンスミルク 4g Bかつお節 5g 調理時間:約15分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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4 野菜がしんなりしたら、かつお節を加え手早く炒め合わせ、仕上げに塩・こしょうで味を整える。
材料(2人前) 豚もも薄切り肉 100g キャベツ 1/4個(300g) 玉ねぎ 1/2個(100g) にんじん 1/3本(50g) ピーマン 2個(50g) 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 5g 調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
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汁気がなくなってきたら、かつお節を加えて全体をさっくり混ぜ合わせ、火を止める。 5 器に盛り、お好みでフリルレタス、紫玉ねぎ、ミニトマト(すべて分量外)などを添える。
材料(4人前) 牛薄切り肉 200g れんこん 100g しょうが 20g ごま油 小さじ2 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 大さじ2 かつお節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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アルミホイルごと器に移し、かつお節をふりかける。
材料(2人前) 生ざけ 2切れ キャベツ 2～3枚 【A】コーン缶(ホール) 40g 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1/2 ピザ用チーズ 30g かつお節 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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