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「かつお節 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 379 件中 （201 - 220）
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[1] ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って4cm長さに切る。[2] [1]を器に盛り、かつお節をのせて、「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ほうれん草のお浸し」使用調味料:しょうゆ、だし 食塩相当量:0.6g)※分量欄()内は正味重量です
ほうれんそう 1/2束(160g)･･･ カロリー:約22kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむいて縦半分に切り、さらに幅7～8mmの半月切りにし、耐熱皿に並べる。ラップをして電子レンジで2分30秒～3分加熱する。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、長芋を両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. の材料を加えてからめるように焼き、かつお節を加えて和え、器に盛る。
長芋 10cm砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2サラダ油 小さじ2かつお節 1袋(2.5g) 調理時間:約20分 カロリー:約125kcal E・レシピ
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1 アボカドは種を抜いて皮をむき、ひと口大に切る。 2 クリームチーズはアボカドより少し小さめに切る。 3 【A】であえて全体にたっぷりとかつお節をまぶす。 4 ≪アレンジ≫刻んだオリーブを加えて洋風に、刻んだ昆布を加えて和風にアレンジできます。.recipe__howto__list .recipe__howto__list__item:nth-of-type(4) .recipe__howto__list__item__num {display:none;}
材料(2人前) アボカド 1個 クリームチーズ 50g 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】レモン汁 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 かつお節 1～2パック 調理時間:約5分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1 トマト 1～2個 絹ごし豆腐 250g 大葉 2枚 かつお節 1パック
調理時間:約5分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 サラダチキンは5mm幅に薄切りにする。 2 しめじは根元を切り落として小房に分け、えのきは根元を切り落として長さを半分に切る。 3 耐熱ボウルに②を入れ、酒をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。 4 ③の水気をきり、①、ポン酢、かつお節を加え、よく和えて器に盛り、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 しめじ 1/2パック えのきだけ 1/2袋 酒 大さじ1 ポン酢 大さじ2 かつお節 3g 青ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 厚揚げ 1枚 なす 3本 ししとうがらし 10本 ごま油 大さじ3 めんつゆ 150ml かつお節 1袋 さんしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、Aとかつお節を入れて混ぜ合わせる。 2 卵焼き器に油を熱し、1の卵液の1/4量を流し入れ、卵に火が通ったら向こう側から手前に向かって巻く。 3 巻いた卵を向こう側に寄せ、卵焼き器に油をなじませ、1の卵液を流して巻く。これをくりかえして焼き上げ、食べやすい大きさに切る。
材料(4人前) 卵 4個 A水 大さじ2 A砂糖 大さじ1 Aしょう油 小さじ1 A塩 小さじ1/4 サラダ油 大さじ1 かつお節 5g 調理時間:約10分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはひと口大に切り、塩ゆでする。 2 ミックスビーンズはサッと熱湯にくぐらす。 3 ひじきは水でもどし、軽く下ゆでする。ボウルにAを合わせてドレッシングを作り、ひじきを漬けておく。 4 3のボウルに1.のキャベツ、2.のミックスビーンズを加えてあえ、器に盛り、仕上げにかつお節をかける。
材料(4人前) キャベツ 4枚(150g) ミックスビーンズ・缶 120g ひじき 10g Aめんつゆ 大さじ3 Aいり白ごま 大さじ1 Aごま油 大さじ2 A酢 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1...新じゃがいもは皮付きのままよく洗い1/4に切る。新たまねぎは3㎜幅に切り、水にさらし、水気を切る。2...青ねぎを小口切りにする。3...沸騰した蒸し器に新じゃがいもを重ならないように並べ20分ほど蒸す。4...(3)が熱いうちに、新たまねぎ、マヨネーズと混ぜる。5...(4)をお皿に盛り付け、いりごま、青ねぎ、かつお節をトッピングする。
調理時間:約30分 カロリー:約419kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 材料をすべて混ぜ合わせる。
材料(作りやすい分量人前) コチュジャン 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 酢 小さじ1 かつお節 1パック 調理時間:約1分 カロリー:約102kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 長唐辛子はヘタを切り落とし、斜め3～4つに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、長唐辛子を炒める。少ししんなりしたら、チリメンジャコ、だし汁、の材料を加える。 作り方2. 煮たったら少し火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。白ゴマ、かつお節を加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
長唐辛子 10本チリメンジャコ 大さじ1.5だし汁 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2白ゴマ 小さじ1かつお節 3gゴマ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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下準備1. 冬瓜は種とワタをスプーンで取って食べやすい幅に縦に切り、厚めに皮をむいて端から幅5mm位のイチョウ切りにする。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 冬瓜は塩少々を全体にまぶす。しんなりしたら水で塩分を洗い、水気を絞る。 作り方2. ボウルに(1)とワカメ、かつお節、マヨネーズ、しょうゆを入れ･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方2. 最後にかつお節を振り入れ、全体に混ざったら器に盛る。
ワカメ(干し) 大さじ2ピーマン 1個ゴマ油 小さじ2みりん 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
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1 ひじきはぬるま湯で戻す。小松菜は根元を切り、3cm幅に切る。にんじんは皮をむき、せん切りにする。 2 フライパンにひき肉を入れて中火にかけ、少し色が変わってきたら、砂糖、「めんつゆ」、みそを加えて混ぜながら加熱する。 3 ひき肉に火が通ったら、小松菜、にんじん、ひじきを加えて強火にし、水気がなくなるまで炒める。 4 仕上げにかつお節を加えて混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 1房 塩 ひとつまみ 溶き卵 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 里いもは皮をむき、大きいものは半分に切り、面取りして酢水につける。下ゆでし、ぬめりを取る。 2 鍋に1の里いも、Aを入れて落しぶたをして、里いもがやわらかくなるまで煮て、器に盛る。 3 煮汁にかつお節を加えて混ぜ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけてあんかけを作り、2の里いもにかける。
材料(2人前) 里いも 4個 Aめんつゆ 大さじ2 A水 カップ1 Aしょうがのみじん切り 5g A砂糖 小さじ1/2 かつお節 6g B片栗粉 大さじ1・1/2 B水 大さじ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約95kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは5mm幅の斜め切りにする。 2 鍋にAを入れ、①のカリフラワー・ブロッコリー・にんじんをやわらかくなるまで煮て、器に盛る。 3 別の鍋にBを入れ、弱火にかけてくずあんを作る。 4 ②の器に③のくずあんをかけ、かつお節をふる。
材料(2人前) カリフラワー 1個 ブロッコリー 1個 にんじん 1/2本 Aだし汁 180ml A塩 小さじ1/2 Aみりん 大さじ1 Bだし汁 大さじ1 Bみりん 大さじ1 B片栗粉 小さじ1 かつお節 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) はんぺん 大2枚(240g) スライスチーズ 2枚 薄力粉 適量 卵 1個 かつお節 12g バター 10g しょうゆ 小さじ1 サニーレタス 適量 ミニトマト 適量
調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 青じそはせん切りにして、Aと混ぜ合わせる。 2 なす、かぼちゃ、ピーマン、パプリカはひと口大に切る。水気をきり、180℃の油で素揚げにする。揚がったら①のたれにひたす。 3 かつお節をふりかけ、混ぜ合わせる。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 ピーマン 1個 パプリカ(赤) 1/2個 れんこん 100g なす 1本 青じそ 5枚分 Aだし汁 カップ1/2 Aしょうゆ 大さじ1・1/2 A砂糖 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 かつお節 5g サラダ油 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 分量の水にかつお節を入れ、だしをとる。 2 じゃがいもは4等分にして水にさらし、水気をきって鍋に入れ、①のだし汁をかぶるくらい加えて煮る。 3 沸騰したら砂糖を加えて3分、その後みりんを加えてさらに7分煮る。しょうゆを加え、じゃがいもが崩れるまで煮込む。 4 こそいだ明太子の身を入れ、3分煮込む。 5 器に盛り、万能ねぎをふる。
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal ヤマキ おいしいレシピ
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