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「かつお節 > 和食」 の検索結果: 982 件中 (361 - 380)
1 ほうれん草はラップでくるみ、電子レンジで2分加熱し、刻んでおく。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、①とかつお節、粉チーズ、牛乳、めんつゆ、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 3 耐熱容器にバターを塗って②を流し入れ、165度のオーブンで20~30分焼く。
材料(4人前) 卵 4個 ほうれん草 1/4束 かつお節 2.5g 粉チーズ 大さじ3 牛乳 大さじ3 めんつゆ 大さじ1 こしょう 少々 バター 少々
カロリー:約118kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 お椀にかつお節、みそ、ねぎを入れる。 2 熱湯を注ぎ、みそをよく溶かす。 3 ul li:nth-of-type(3) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(3) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(3) p img {transition: .4s;}
材料(1人前) かつお節 5g みそ 大さじ1/2 ねぎの小口切り 適量 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約35kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 厚揚げはひと口大に切る。しめじ、まいたけは洗わずに石づきを切り落としたら、フライパンに厚揚げ、しめじ、まいたけを並べる。 2 中火~強火にかけ、焦げ目が付いたら返しながら焼く。 3 厚揚げが焼け、しめじとまいたけがしんなりしたら器に盛る。かつお節をふりかける。しょうゆ、しょうがを添えていただく。
材料(2人前) 厚揚げ 2枚 しめじ 100g まいたけ 50g かつお節 1パック しょうゆ 適量 しょうがのすりおろし チューブ3cm程度
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 絹ごし豆腐はお好みの大きさに切る。しょうがはすりおろす。[2] 器に豆腐を盛り、小ねぎ、しょうが、かつお節をのせ、「味ぽん」をかけていただく。※日本食品標準成分表2015年版(七訂)濃口しょうゆ比較 同量の場合、塩分35%減塩※分量欄()内は正味重量です。
絹ごし豆腐 1丁(280g)、小ねぎ (小口切り) 適量、しょうが 1/2かけ、かつお節 適量、ミツカン 味ぽん 小さじ2
カロリー:約86kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] トマトは一口大に切る。レタスは手でちぎる。[2] オクラは湯でサッとゆで、水で冷やし、小口切りにする。[3] 豆腐は軽く水けをきり、スプーンでお好みの大きさにすくい皿に盛る。[4] [3]に[1][2]を盛り付け、かつお節と白ごまをふる。[5] 仕上げに「味ぽん」をかけていただく。
絹ごし豆腐 1丁、レタス 2枚、トマト 1個、オクラ 2本、かつお節 適量、白ごま 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約139kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] オクラはガクのまわりを包丁で削り、ラップに包んで電子レンジ600Wで30秒加熱し、小口切りにして冷ます。[2] 長いものすりおろしと「味ぽんMILD」をよく混ぜる。[3] 器にご飯を盛り、[1]、[2]、温泉卵をのせる。ねりうめ、かつお節はあとのせする。
ご飯 茶碗2杯分、オクラ 2本、長いも 120g、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、温泉卵 2個、ねりうめ 小さじ1かつお節 適量
カロリー:約410kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
5 器に盛りつけ、2のキャベツ・ソースを添える。
材料(4人前) 豚ロースとんかつ用肉 4枚(480g) 塩 少々 こしょう 少々 梅肉 大さじ2 かつお節 6g 薄力粉 大さじ2 溶き卵 1個分 パン粉 80g キャベツ 1/8個 Aポン酢しょうゆ 大さじ4 A大根おろし 大さじ2 Aかつお節 3g サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約596kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
熱いうちにかつお節を加え、粗熱が取れたら濾す。(おいなりや手巻き寿司、ちらし寿司などにご活用いただけます。 かつお節は漉さずにそのままでもおいしく召し上がれます。)※「油揚げの炊いたん」はこちらのレシピを参考ください。
材料(2人前) 油揚げの炊いたん 4枚 ご飯 500g かつお香る寿司酢 大さじ2 白ごま 大さじ1 ※「かつお香る寿司酢」の材料 酢 180ml 砂糖 大さじ6 塩 小さじ2 かつお節 3g
調理時間:約30分 カロリー:約635kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
6 青のり、たこ焼きソースをお好みでのせて出来上がり。
材料(2人前) ご飯 350g ゆでだこ 70g 万能ねぎ・小口切り 5本分 紅しょうが 25g 天かす 15g かつお節 5g Aだし汁(濃いめ) 大さじ2 Aしょうゆ 小さじ1 Aみりん 小さじ1/2 A塩 少々 Bパン粉 25g Bかつお節 25g Bサラダ油 大さじ2 B塩 少々 青のり・お好みで 適量 たこ焼きソース・好みで 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約608kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
巻いたら、巻きすで包み、全体をぎゅっと押さえて固める。 5 巻きすとラップをはずし、かつお節を全体にまぶす。 6 再びラップで全体をしっかりと包む。冷蔵庫で15分冷やしてお好みの厚さに切っていただく。
材料(2人前) すし飯 480g きゅうり 1/2本 アボガド 1個 レモン汁 少々 のり 2枚 かに風味かまぼこ 3本 Aかつお節(花かつお) 5g Aしょうゆ 小さじ1 Aわさび 少々 マヨネーズ 大さじ2 かつお節(花かつお) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
4 薄力粉をまんべんなくまぶし、卵、かつお節の順に衣をつける。 5 フライパンに1cmほどサラダ油を入れ、揚げ焼きにする。
材料(4人前) じゃがいも 中3個(450g) 玉ねぎ 1個 サラダ油 大さじ1 塩 少々 A溶けるチーズ 60g Aかつお節(花かつお) 8g A塩 ひとつまみ(0.5g) Aこしょう 少々 薄力粉 適量 卵 1/2個 かつお節(花かつお) 15g
調理時間:約25分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
土瓶にきのことぎんなんを均等に入れ、だし汁を注ぎ入れる。中火にかけてひと煮立ちさせ、だし汁にきのこの香りが移ればでき上がり。三つ葉をのせ、すだちを添える。
生しいたけ 2枚エリンギ 1本しめじ 1/4パックぎんなん 4個三つ葉 4本すだち 1個水 350mlだし昆布(5センチ四方) 1かつお節 5gしょうゆ 小さじ1酒 大さじ11/2塩 少々
サッポロビール
大根 4〜5cmスプラウト 1パックかつお節 2〜3g作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々練りからし 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。 下準備2. のかつお節としょうゆを合わせ、さらにご飯と混ぜ合わせ、6等分に分ける。 作り方1. シイタケは塩を振り、焼き網で少し焼き色がつくまで焼く。 作り方2. ラップに(1)のシイタケ1枚をのせ、をのせてラップごと丸く形を整え(6個作る)、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーン等で種とワタを取り、薄い半月切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を入れたたっぷりの熱湯でゴーヤをゆで、ザルに上げて冷水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. のボウルに(1)とかつお節を入れてよく和え、器に盛る。
ゴーヤ 1/2本塩 少々だし汁 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2かつお節 3g
調理時間:約15分 カロリー:約21kcal 
E・レシピ
豆腐 1/2丁セロリ 1/2本クリームチーズ 100gかつお節 4g練りワサビ 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約5分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
作り方1. 玉ネギはスライサーで薄切りにして器に盛り、一味唐辛子を振る。 作り方2. ナメコはサッとゆでてザルに上げ、よく水気をきって細かく刻む。の材料とよく混ぜ合わせ、(1)にまわしかける。刻み細ネギ、かつお節を散らし、お好みでレモン汁を搾る。
新玉ネギ 1個ナメコ 1袋細ネギ(刻み) 適量かつお節 適量一味唐辛子 少々ポン酢しょうゆ 大さじ2マヨネーズ 大さじ1レモン(くし切り) 1〜2個
調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
オクラ 1パック塩(板ずり用) 大さじ2木綿豆腐 1/2丁かつお節 6gウズラの卵 4個しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
アボカド 1個レモン汁 少々プチトマト 4個かつお節 3gしょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 
E・レシピ
下準備1. セロリの葉は粗く刻み、セロリは筋を引いて薄切りにする。 作り方1. 鍋にセロリの葉、セロリ、の材料を入れ、鍋に蓋をして中火にかける。煮たったら弱火にしてしんなりするまで蒸し煮にする。 作り方2. 蓋を外して強火で煎り、煮汁が少なくなったら火を止める。かつお節とすり白ゴマを混ぜ、器に盛る。
セロリ(葉) 1本分セロリ 1/2本砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2みりん 小さじ1かつお節 適量すり白ゴマ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
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