「かつお節 > 和食」 の検索結果: 982 件中 (401 - 420)
|
1 トマトはヘタを取り、包丁で十字に切れ目を入れて皮を湯むきする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして①のトマトを加えて5分ほど煮る。火を止めて粗熱をとり、冷蔵庫で半日〜ひと晩冷やす(時間外)。 3 器に盛り、とろろ昆布、かつお節をかけていただく。 材料(4人前) トマト 4個 【A】水 カップ3・1/2 【A】割烹白だし カップ1/2 とろろ昆布 8g かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 鍋に水を入れて沸騰させる。火を止めてかつお節を加え、沈んだら静かにこす。 2 長ねぎは1cm幅に切り、フライパンでこんがり焼く。 3 鍋に①のだし汁を入れ、【A】で味を調え、②のねぎを加えひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、のりをのせる。 材料(4人前) 長ねぎ 2本 【A】酒 小さじ2 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】塩 小さじ1/2 【A】こしょう 少々 かつお節 24g 水 カップ4 刻みのり 適量 調理時間:約12分 カロリー:約13kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 あたたかいご飯の上にかつお節を乗せる。 2 鮫皮おろしでふんわりと下ろしたわさびをたっぷりと乗せて、しょうゆを回しかける。 3 ul li:nth-of-type(3) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(3) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(3) p img {transition: .4s;} 材料(1人前) ご飯 茶碗1杯 生わさび 適量 かつお節 適量 しょうゆ 適量 調理時間:約2分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 耐熱ボウルにオートミールを入れ、水、「割烹白だし」を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 2 卵を割りほぐし、①に上から細くまわし入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 3 さっと混ぜてから器に盛り付け、かつお節、青ねぎをのせる。 材料(1人前) オートミール(クイックオーツ) 30g 水 200ml 割烹白だし 大さじ1 卵 1個 かつお節 適量 青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1...たまねぎと紫たまねぎは薄切りにし、水によくさらし、水気を切っておく。2...水菜は4cm長さに切り、竹輪は輪切りにする。3...(1)(2)を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。4...かいわれ大根、かつお節、いりごまをトッピングし、和風ドレッシング あわせ味をかける。 4人分 たまねぎ...1/4個紫たまねぎ...1/4個水菜...100g竹輪...3本かいわれ大根...少々かつお節...少々いりごま(白)...少々和風ドレッシングあわせ味...40g 調理時間:約20分 カロリー:約77kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
1 材料をすべて混ぜ合わせる。 材料(作りやすい分量人前) お好みの焼肉のたれ 50ml かつお節 1パック 調理時間:約1分 カロリー:約105kcal 塩分:約5.0g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
やや火加減を強め、ヘラなどで軽く混ぜながら半熟状に火を通す。 4 半熟状になってきたら鍋肌にしょうゆをたらし、全体をやさしくさっくりと混ぜ合わせる。 5 器に盛り、小ねぎ、残りのかつお節を散らす。 材料(2人前) トマト 2個 卵 2個 小ねぎ 1本 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】マヨネーズ 小さじ1 【A】水 小さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1 かつお節 2パック しょうゆ 小さじ1/2~ 調理時間:約5分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
3 具を食べ終えたら、ご飯を加えてひと煮立ちさせ、チーズを加え、チーズが溶けたらかつお節をのせ、和風リゾットにしていただく。 材料(4人前) さけ 2切れ えび 8尾 鶏肉 200g 白菜 1/8株 春菊 1束 長ねぎ 1本 えのきだけ 1袋 絹ごし豆腐 1丁 【A】水 カップ6 【A】めんつゆ カップ1 かつお節 適量 ご飯 茶碗2杯分 ミックスチーズ 50g 調理時間:約25分 カロリー:約584kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
※だしとり後のかつお節70gは、水1リットルとかつお節30gでだしをとった際のだしがら全量です。 材料(4人前) 大根 1/2本 牛ひき肉 150g めんつゆ 大さじ1 グリンピース 小1缶 A水 カップ1 Aかつお節・だしとり後のもの 70g A砂糖 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ2 B片栗粉 小さじ1 B水 小さじ1 ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約205kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、油小さじ1を回ししかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 2 卵は溶きほぐす。パン粉は牛乳で湿らせておく。 3 鍋に水カップ2を入れ、沸騰したら火を止め、かつお節を加える。弱火にして、アクを取りながら2〜3分煮出し、静かにこしてかつおだしをとる。だしをとった後のかつお節は水気をきり、1/2量をとっておく。 調理時間:約40分 カロリー:約255kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
[1] 豚バラ肉と野菜は食べやすい大きさに切る。[2] フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。肉に火が通ったら野菜を入れ火を通す。[3] ゆでたうどんを入れ、全体を炒め合わせる。仕上げに「追いがつおつゆ2倍」を入れ、全体に味を馴染ませる。皿に盛り、かつお節をふる。 うどん 2玉、豚バラ肉 薄切り 100g、キャベツ 2枚、にんじん 1/4本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、かつお節 適量 カロリー:約530kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] キャベツはスパゲティと同じ太さくらいの細切りにする。[2] 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。スパゲティがゆであがる直前にキャベツを入れ、色が鮮やかな緑に変わったら、火を止め、湯きりする。[3] [2]を器に盛り付け、中央に卵をのせ、そのまわりにかつお節、きざみのりを飾る。 カロリー:約483kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
モロヘイヤ 1/2袋塩 少々だし汁 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5かつお節 適量絹ごし豆腐 2/3丁 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
|
|
ピーマン 3個ちくわ 2本梅干し 1個チリメンジャコ 大さじ3かつお節 5g酒 小さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal
E・レシピ
|
|
1 パプリカはピーラーで皮をむいて種を取り、1cm幅のくし切りにする。 2 油揚げは油抜きをして食べやすい短冊切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかける。沸騰したら油揚げを入れてさっと煮る。 4 パプリカを加えて火を止め、粗熱を取る。 5 冷蔵庫で冷やし、器に盛り付ける。上にかつお節をたっぷりとのせる。 材料(4人前) パプリカ(赤・黄) 3個 油揚げ 1枚 【A】だし 400ml 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 トマトは薄めのくし形切りにし、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。万能ねぎは小口切りにする。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛り、①のトマト・玉ねぎをのせる。 3 【A】を回しかけて、かつお節をのせ、①の万能ねぎを散らす。 材料(2人前) トマト (小)1個(150g) 玉ねぎ 1/4個 そうめん(乾) 4束(200g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4 万能ねぎ 1本 かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約442kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 万能ねぎは斜め切りにする。 2 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、だしとり後のかつお節、①の万能ねぎ、黒ごまを加え、サックリ混ぜる。 3 揚げ油を中温に熱し、②のタネをスプーンなどですくって落とし、カラッと揚げる。 4 Bの抹茶塩につけていただく。 材料(2〜3人前) かつお節・だしとり後のもの 70g 万能ねぎ 4本 黒ごま 大さじ1 A天ぷら粉 カップ1 A水 カップ1 B塩 大さじ1 B抹茶 小さじ1 サラダ油 適量 調理時間:約6分 カロリー:約562kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 米は研ぐ。かに風味かまぼこは半分に切り、にんじんは2cm長さの細切りに、しょうがはせん切りにする。 2 炊飯釜に米を入れて「割烹白だし」を加え、2合の目盛りまで水を注ぐ(分量外)。にんじん、しょうが、かに風味かまぼこの順に具材をのせて通常通りに炊飯する。 3 炊き上がったら、かつお節を加えてさっくり混ぜる。 材料(4人前) 米 2合 かに風味かまぼこ 10~12本 にんじん 1/2本 しょうが 10g 割烹白だし 50ml かつお節 1パック 調理時間:約5分 カロリー:約298kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 焼きのりは手でちぎる。万能ねぎは小口切りにする。 2 うどんはゆでて 氷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ①の焼きのりをのせる。大根おろし、しらすを合わせて盛りつける。【A】をかけ、かつお節をのせ、①の万能ねぎをあしらう。 材料(2人前) しらす干し・釜揚げしらす 40g 大根おろし 5cm分 焼きのり 1枚 万能ねぎ 4本 冷凍うどん 2玉 Aめんつゆ カップ1/2 A水 カップ1/2 かつお節 3g 調理時間:約8分 カロリー:約333kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 うどんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、水気をきったさば水煮をほぐし入れる。 3 つけだれ用の器に②を盛り、万能ねぎ、かつお節をのせ、①に添える。 材料(2人前) さば水煮缶 1缶(180g) 万能ねぎの小口切り 1本分 干しうどん 200g 【A】納豆 1パック(50g) 【A】溶き卵 2個分 【A】めんつゆ 大さじ2 かつお節 適量 調理時間:約8分 カロリー:約652kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|