かつお節を使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かつお節 > 和食」 の検索結果： 982 件中 （541 - 560）
|
(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. のボウルに(1)のナスを入れて和え、かつお節を加えてさらに軽く和え、器に盛る。
ナス 2本塩 小さじ2サラダ油 大さじ1ショウガ 1/2〜1片しょうゆ 大さじ1.5かつお節 2g 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal E・レシピ
|
|---|
|
アルミホイルで包み、オーブンで焼く。 作り方2. ホイルごと器にのせ、ホイルを広げて切り込みにかつお節を盛って、を掛ける。
新玉ネギ 4個バター 20g塩 少々かつお節 5〜6g作り置き甘酢 大2しょうゆ 大2 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. かつお節を加え全体にからめ、器に盛る。
シシトウ 1パック板コンニャク 1/2枚チリメンジャコ 大さじ4かつお節 5g酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 器に盛り、かつお節を掛ける。
赤パプリカ 1個黄パプリカ 1個玉ネギ 1/2個サラダ油 少々かつお節 5gだし汁 100ml酒 大さじ1みりん 小さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 器に(1)と(2)を盛り、、かつお節をかける。
ナス 3〜4本油揚げ 1枚かつお節 適量ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 器に水切りした大根、大葉、チリメンジャコを盛り、食べる直前にをかけ、かつお節をのせる。
大根(縦割り) 4〜5cm大葉 5枚チリメンジャコ 大さじ2かつお節 3〜4g作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々練りからし 小さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal E・レシピ
|
|---|
|
材料(2人前) スパゲッティ 160g ベーコン 50g しいたけ 4個 【A】卵 2個 【A】粉チーズ 大さじ2 【A】豆乳 40ml 【A】割烹白だし 大さじ1 粗びき黒こしょう 適量 オリーブオイル 大さじ1 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約570kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 皿に魚の薄切りを敷き詰め、上にかつお節、細かく刻んだ塩昆布をまんべんなくふりかける。ラップをして冷蔵庫で一時間冷やす。 2 パプリカは細かく刻む。万能ねぎは小口切りに、スプラウトは2cmに切る。 3 ①の表面にオリーブオイルとレモン汁を塗る。その上に②の野菜を散らし、塩、こしょう、「割烹白だし」で味を調える。
材料(2人前) 白身魚の薄切り 100g かつお節 2パック 塩昆布 5g オリーブオイルエクストラバージン 大さじ2 レモン汁 小さじ1 割烹白だし 大さじ1 塩 適量 こしょう 適量 パプリカ(赤) 1/6個 パプリカ(黄) 1/6個 万能ねぎ 3本 スプラウト 1/4パック 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
材料(1人前) かつお節 1パック 【A】割烹白だし 大さじ1/2 【A】たこ焼き粉 50g 【A】水 150ml 【A】卵 1個 ウインナーソーセージ 4本 天かす 10g 青ねぎ 20g 溶けるチーズ 1枚 サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約666kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4 かつお節を加え、ひと混ぜしてから皿に盛る。
材料(2人前) ゴーヤ 中くらい1/2本 トマト 中玉1/2個 ウインナーソーセージ 150g サラダ油 大さじ1と1/3 めんつゆ 大さじ1 かつお節 3パック 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
材料(2人前) サーモン(柵・刺身用) 15cm フリルレタス 1枚 ミニトマト(オレンジ) 3個 パプリカ(赤) 1/6個 レモンの輪切り 1枚 かつお節 1パック ミックスペッパー(粗びき黒こしょうでも可) 少々 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
そのうち200mlを使用します。
材料(2人前) ほうれん草 1束 【A】「鰹節屋のだしパック」でとっただし汁※ 200ml 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】塩 少々 かつお節 適量 調理時間:約25分 カロリー:約31kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
材料(4人前) 鶏ひき肉 150g 長ねぎ 1/2本(50g) しょうが 5g かつお節 3g 片栗粉 小さじ1・1/2 A水 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ1 A砂糖 小さじ1/2 青じそ 1枚 ししとうがらし 2本 サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 菜の花は3〜4cm幅に切り、ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。 2 ボウルにかつお節 、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 パスタを製品の規定通り茹でる。茹で上がる1分前に菜の花、ベビー帆立を加え、茹でたらザルにあげる。 4 ②に③を入れて和え、器に盛り付ける。
材料(2人前) かつお節 2パック パスタ 160g ベビー帆立(生食用) 10個 菜の花 80g ミニトマト 5個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】干し桜えび 5g 【A】パスタの茹で汁 大さじ2 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 耐熱皿にたらをのせ、「割烹白だし」をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(火が完全に入って無くてもよい)骨と皮を取り、軽くほぐす。 2 .鍋にAとご飯、(1)のたらを汁ごと入れ、ひと煮立ちしたら豆腐をすくいながら加えて火を止める。 3 茶碗に盛り、万能ねぎとかつお節をのせていただく。
材料(2人前) 甘塩たら 1切れ 割烹白だし 大さじ1/2 絹ごし豆腐 1/2丁 ご飯 茶碗1杯分 Aしょうが・すりおろし 1/4かけ分 A水 カップ1 A割烹白だし 大さじ2 万能ねぎ・小口切り 2本分 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約209kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4 ご飯がほぐれたらかつお節、1の万能ねぎを加えて塩・こしょうで味を調える。2.の納豆を戻し入れ、全体を混ぜ合わせる。
材料(4人前) 納豆 2パック ご飯 茶碗4杯分 万能ねぎ 1/4束 卵 2個 塩 適量 こしょう 適量 しょうゆ 大さじ2 かつお節 6g サラダ油 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 Aは合わせてふるっておく。 2 ボウルにBを入れて混ぜ、1の粉を加えてサックリと混ぜ合わせる。かつお節を加え粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、1時間ほど冷蔵庫で休ませる(時間外)。 3 強力粉(分量外)をふるった台の上に2の生地をのせ、1cm厚さにめん棒でのばし、直径7cmのリング型で抜く。 4 170℃に熱した油で3を揚げる。
調理時間:約35分 カロリー:約1884kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
材料(2人前) えび 4尾 たこ 150g トマト 1個 香菜 適量 そうめん 100g Aだし汁 カップ1 Aみりん 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A薄口しょうゆ 小さじ2 Aごま油 小さじ1 A塩 適量 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4 豆腐が充分に温まったら2の溶き卵を回し入れて炒め、白だしをかけて全体に手早く炒め合わせる。器に盛り、かつお節をふる。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 木綿豆腐 1丁 豚肉 100g 卵 2個 割烹白だし 大さじ4 かつお節 5g ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
5 水菜と大根おろしを添え、ポン酢しょうゆをかけていただく。
材料(2人前) にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大さじ2 牛乳 少々 豚ひき肉 200g 卵 1/2個 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 4g 大根おろし 適量 ポン酢しょうゆ 適量 水菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
