「かつお節 > 和食」 の検索結果: 982 件中 (801 - 820)
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1 マッシュルームは縦1/4等分に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにマッシュルーム、【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。 2 別のボウルにかつお節、玉ねぎ、【B】を入れ、しっかりこねる。2等分し、それぞれ2cm厚さほどの俵状に成形する。 3 耐熱皿にオリーブオイルを塗る。②を1つのせ、ソースを半量流し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。 調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約4.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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5 鍋にだし汁を入れ火にかけ、Bを加えて火を止める。 6 ④の鶏だんごを器に盛り、⑤のあんかけをかける。仕上げにかつお節をのせる。 材料(2人前) 鶏ひき肉 100g 木綿豆腐 1/2丁 長いも 50g かに風味かまぼこ 4本 長ねぎ・みじん切り 適量 A溶き卵 1/2個 A片栗粉 大さじ1/2 Aしょうゆ 大さじ1/2 Aしょうが・すりおろし 小さじ1/2 A酒 少々 A塩 少々 だし汁 カップ3/4 Bしょうゆ 大さじ1/2 Bみりん 大さじ1/2 B塩 少々 B水溶き片栗粉 小さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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器に[A]を合わせておく。うどんが熱々のうちに(2)に入れ、混ぜ合わせる。卵黄、練りわさびをのせ、よく混ぜて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、卵黄 1個分、練りわさび 約小さじ1/4、バター 10g、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、青ねぎ(小口切り) 適量(約10g)、かつお節 2.5g 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむいて粗く刻み、水洗いして水気を拭き取り、抗菌のビニールに入れ麺棒でたたき粗くつぶす。 下準備2. の梅干しは種を取って包丁でたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. たたいた長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、をのせる。 長芋 10㎝めかぶ 2パック梅干し 3個酒 大さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 少々かつお節 7〜8g 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめて水分が出てきたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方1. ボウルにブロッコリー、キュウリを合わせ、の材料を加えて全体にまぶしからめ、器に盛る。 ブロッコリー 1/4株キュウリ 1/4本塩 少々酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5かつお節 2〜3g白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal
E・レシピ
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[1] キャベツは手でちぎり、水がついたまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)でしんなりするまで3~4分加熱する。[2] 水けがあれば取り除き、ツナ(油ごと)とを加えてよく混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 キャベツ 1/4個(300g)、ツナ缶 1缶(70g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、かつお節 1袋(2.5g)、いりごま 大さじ1 カロリー:約172kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 大根は3mm厚さのいちょう切りにする。 2 フライパンを中火で熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。肉の色が変わったら①を加えてさらに炒め、大根がしんなりとしたら【A】を加える。 3 水分が少なくなったらかつお節を加え混ぜ、器に盛り、糸唐がらしを散らす。 材料(2人前) 大根 10㎝ 豚こま肉 100g ごま油 大さじ1 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 小さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 5g 糸唐がらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 アスパラはハカマを取り、塩ゆでする。 4cm長さに切る。きゅうりは4cm長さに切る。 2 厚削りの上にベーコンを乗せ、①のアスパラを巻き、ようじで留める。同様にミニトマトと①のきゅうりも巻く。 3 皿に盛り、マヨネーズを添える。 材料(2人前) ベーコンスライス 8枚 きゅうり 1/4本 ミニトマト 2個 グリーンアスパラガス 2本 かつお節(だしとり後の厚削り) 8枚 マヨネーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約445kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうり、にんじん、セロリ、夏みかんは角切りにする。わかめは洗って塩抜きをして食べやすい大きさに切る。青じそは5mm角に切る。 2 器に1を合わせて盛り、よく混ぜ合わせたAをかける。 材料(4人前) きゅうり 1本 にんじん 1/2本 セロリ 1本 夏みかん 1個 塩蔵わかめ 25g 青じそ 4枚 A大根おろし 1/2本分 Aかつお節 12g Aめんつゆ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 カット野菜をボウルに入れ、【A】を加えてよく和える。 2 ミニトマト、うずらの卵は半分に切る。 3 ①を皿にリース状に盛り付け、②を好みのバランスで飾り、コーンを散らす。 材料(4人前) サラダ用カット野菜 1袋(120g) 【A】道南白口浜産こんぶだし 1/2袋 【A】かつお節 1.5g ミニトマト 3個 うずらの卵 3個 コーン缶(ホール) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] れんこんは皮をむき、5mm程度の厚さに切り、水につけておく。[2] [1]のれんこんに「味ぽん」をふり、少し置き、下味をつけておく。[3] フライパンにオリーブオイルを入れ、れんこんを入れて焼き色がついてきたら、バターを加えて絡ませる。[4] 器に盛って、かつおぶしをまぶす。 れんこん 小1節(100g)、ミツカン 味ぽん 大さじ1、バター 大さじ1、オリーブオイル 適量、かつお節 適量 カロリー:約97kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンで焦げ目ができるまで両面をよく焼きます。 焼いた(2)にスライスチーズをのせて、刻んだ白ねぎやブラックペッパーをトッピングします。 \ POINT / とろけるチーズの代わりに、マヨネーズ、かつお節などトッピングしても合います。 材料 [ 1人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯茶椀1杯とろけるスライスチーズ1枚白ねぎ1/5本ブラックペッパー適量 カロリー:約342kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は縦半分、5mm厚さの斜め切りにします。キャベツはせん切りにします。 ボウルに(1)・【A】を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。 器に(2)を盛り、白炒りごま・刻みのりをのせます。 \ POINT / 火の調理がなく作れるさっと作れるお惣菜です。お弁当にも活躍します。 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ120g白炒りごま適量刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ大さじ1かつお節3g 調理時間:約5分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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下準備1. ワカメ、カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木や空き瓶で叩いてひとくち大に割る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにワカメ、カニ風味カマボコ、キュウリを加えて和え、器に盛る。 ワカメ(ゆで生) 1パック(130g)カニ風味カマボコ 5〜6本キュウリ 1本マヨネーズ 大さじ2〜3練りからし 小さじ1しょうゆ 小さじ1かつお節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
E・レシピ
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下準備1. ゴーヤは、スプーン等で種とワタを取り、薄い半月切りにする。 下準備2. ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 塩を入れたたっぷりの熱湯でゴーヤをゆで、ザルに上げて冷水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. のボウルに(1)を入れてよく和え、器に盛る。 ゴーヤ(ニガウリ) 1/2本塩 少々だし汁 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2かつお節 3g 調理時間:約20分 カロリー:約29kcal
E・レシピ
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モヤシ 1袋キクラゲ 5g梅干し 2個かつお節 5g酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約36kcal
E・レシピ
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1 白菜は細切りにする。にらは5cm長さ程度に切る。 2 白菜、にらを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 3 取り出して、ペーパータオルで余分な水分を吸い取る。 4 (3)に【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。 材料(2人前) 白菜 250g にら 30g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】かつお節 5g 【A】いり白ごま 大さじ1/2 【A】七味唐がらし 少々 【A】ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルに納豆を入れ、【A】を加えてよく混ぜる。 2 スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきり、バターをからめる。 3 器に盛り、①の納豆をのせる。卵黄のせて、のりを散らす。 材料(2人前) スパゲッティ 200g 納豆 80g 【A】万能ねぎの小口切り 4本(20g) 【A】かつお節 1パック(3g) 【A】めんつゆ 大さじ1 バター 10g 卵黄 2個分 刻みのり 少々 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 うどんはゆでてよくお湯を切り、器に盛ってつゆをかける。 2 生卵、鮭フレーク、ザク切りの水菜、バター、七味唐辛子、付属のかつお節、すりごまをのせ、熱いうちにかき混ぜていただく。ポイント:鮭フレークの代わりに鮭缶やツナ缶などを使ってもおいしくいただけます。 材料(2人前) 釜玉うどんつゆ 1袋(2食入り) うどん 2玉 生卵 2個 鮭フレーク 大さじ2 水菜 1把 バター 20g 七味唐辛子 適量 カロリー:約477kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 明太子は一口大に切り、かいわれ大根は4cmの長さに切る。 2 うどんはゆでてよくお湯を切り、器に盛ってつゆをかける。 3 明太子、かいわれ大根、卵黄、パルメザンチーズ、刻み海苔を盛り、付属のかつお節とすりごまをのせ、熱いうちにかき混ぜていただく。 材料(2人前) 釜玉うどんつゆ 1袋(2食入) うどん 2玉 生卵 2個 明太子 20g かいわれ大根 1/4パック パルメザンチーズ 適量 刻み海苔 適量 カロリー:約376kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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