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「かぼちゃ > スープ・汁物」 の検索結果: 278 件中 (201 - 220)
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。ラップで包み、電子レンジで2~3分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、顆粒スープの素を入れ、中火にかける。顆粒スープの素が煮溶けたら、木ベラでカボチャをつぶつように混ぜ合わせる。塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄く切る。 下準備2. 玉ネギは縦に薄く切る。 作り方1. 鍋にバターを熱して溶かし、玉ネギを炒める。玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、顆粒スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約7~8分煮る。 作り方2. ミキサーにかけてかくはんし、網を通す。鍋に戻してスープを温め、塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぎ入れる。ドライパセリを振り、クラッカーを添える。
カボチャ 1/8個玉ネギ 1/8個水
調理時間:約20分 カロリー:約301kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種を取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは横に薄切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いして幅5mmに刻む。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしたらカボチャ、顆粒スープの素、水を加える。煮たったらアクを取り、蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで6~7分煮る。 作り方2. 火を止めて牛乳を加え、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。網に通して鍋に戻し、再び火にかけて温まったら塩
調理時間:約20分 カロリー:約304kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄く切る。 下準備2. 玉ネギは縦に薄く切る。 作り方1. 鍋にバターを熱して溶かし、玉ネギを入れて炒める。 作り方2.  玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、固形スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。 作り方3. ミキサーにかけて攪拌し、網に通す。塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぎ入れる。ドライパセリを振り掛け、クラッカーを添える。
カボチャ 1/4個玉ネギ 1/4個水
調理時間:約20分 カロリー:約148kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは皮をむき、にんじんとともに2〜3cm四方の薄切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらかぼちゃとにんじんを加え、さっと炒め合わせる。3.スープを加え、弱めの中火でかぼちゃとにんじんが簡単に潰れるくらいにやわらかくなるまで煮る。4.火を止めて、フォークや木べら、あればマッシャーなどで、野菜をなるべくなめらかになるまで潰す。5.再び火にかけ、牛乳を加えて好みの濃度にのばし、塩適宜で調味する。[br
カロリー:約205kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.かぼちゃは厚さ1cmの一口大に切る。玉ねぎは厚さ1cmのくし切りにする。餃子の皮を4つに折りたたんで指でぎゅっとつまんで広がらないようにくっつける。2.小鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃと玉ねぎを入れて1分程煮たら[1]の餃子の皮を入れて2~3分弱火で煮て、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き入れお椀によそう。
材料(2人分)具材かぼちゃ80g玉ねぎ1/4個(60g)餃子の皮6枚調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2だし汁360cc
調理時間:約15分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
かぼちゃは皮をむいて一口サイズに切る。食パンで目、鼻、口を作り、トーストする。かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。熱いうちにおたまの背を使ってつぶし、豆乳、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、塩・こしょうを加えて混ぜる。STEP2を冷蔵庫で30分冷やしたら器に盛り、食パンの目、鼻、口をのせたら完成。
かぼちゃ200g豆乳200ccヤマサ昆布つゆ白だし小さじ4塩・こしょう適量食パン(8枚切り)1枚
調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
かぼちゃは種とワタを取り、1cm厚さのいちょう形に切る。水にくぐらせ、電子レンジ(600W)に2分間かけて柔らかくする。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら、かぼちゃと炒めたまねぎを加え、赤みそを溶き入れて弱火で3分間煮る。絹さやを**2**に加えてひと煮立ちさせ、椀(わん)によそい、粉ざんしょうをふる。
・炒めたまねぎ 1/4コ分・かぼちゃ 100g・絹さや 10g・だし カップ1+1/2・赤みそ 大さじ1+1/3・粉ざんしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃは8mm幅の薄切りにし、大根、にんじんは3~4mm幅のいちょう切りにする。油揚げは油抜きをして、短冊切りにする。しょうがはせん切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のかぼちゃ・大根・にんじん・油揚げ・しょうがを入れて炒め、全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、ひと煮立ちさせ、しょうゆを加えて味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
かぼちゃ・正味 200g大根 8cm(正味200g)にんじん 1/2本(正味75g)油揚げ
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんじんは拍子切りにする。なすは乱切りにして、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。絹さやは筋を取って半分の斜め切りにする。 2 鍋にごま油を入れてなすを炒める。軽く焼き色が付いたらにんじんとかぼちゃを入れてさっと炒める。 3 だしを加えてにんじんが柔らかくなるまで煮る。 4 絹さやを加えて火を止め、みそを溶き入れる。器に盛ってかつお節をかける。
材料(2人前) なす 1本 かぼちゃ 2切れ にんじん 3㎝ 絹さや 4~5枚 ごま油 大さじ1 みそ 大さじ2 かつお節
調理時間:約15分 カロリー:約113kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カボチャは種を取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは横に薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしたら、カボチャ、顆粒スープの素、水を加える。煮たったら中火で7~8分煮る。 作り方2. ミキサーにかけてなめらかになるまでかくはんし、一度網を通す。牛乳を加えて塩コショウで味を調え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、クルトンをのせる。
カボチャ 1/8個玉ネギ 1/4個牛乳 200mlバター 5g顆粒
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは縦6〜7mm厚さの一口大に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにして約5分水にさらし、水けをきる。2.鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃとごぼうを入れてやわらかくなるまで5〜6分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶き入れ、ごまも加えて火を強め、ひと煮立ちさせて火を止める。器に盛って好みでさらにごまをふる。
かぼちゃ…1/10個(正味120g)ごぼう大…1/4本(50g)だし汁…3カップ白すりごま…大さじ1/2 ・みそ
カロリー:約123kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1 にんじん、きゅうり、かぼちゃは大きさを揃えて短冊切りにし、さっとゆでます。 2 だし汁を煮立てて塩、淡口しょうゆで調味し、(1)を加えてひと煮立ちさせ、椀に盛り、しょうがの絞り汁を落とします。
にんじん 20gきゅうり 20gかぼちゃ 40gしょうが 1かけ だし汁 4カップ 塩 小さじ2/3 淡口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは一口大に切り、小松菜は3㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。
材料(2人前) だし汁 400㎖ かぼちゃ 100g 小松菜 1/4束 みそ 大さじ1~2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)かぼちゃは皮つきのまま耐熱性のビニール袋に入れ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。皮をむき、ひと口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルに(1)のかぼちゃ・玉ねぎを入れ、「コンソメ」をまぶす。(3)鍋に油を熱し、(2)のかぼちゃ・玉ねぎをサッと炒める。Aを加え、煮立ったらBを加えて煮る。(4)かぼちゃがやわらかくなったら、月桂樹の葉を取り除き、ミキサーにかける。再度鍋に移し入れ、Cを加えてひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、生クリームを丸くたらし
カロリー:約331kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉・かぼちゃを入れて火にかけます。煮立ったらミックスビーンズを加え、中火で約3分煮て、出来あがりです。※お好みで粉チーズをふってお召しあがりください。
鶏もも肉(小さめの一口大) 30g。ミックスビーンズ(水煮) 30g。かぼちゃ(厚さ5mmのいちょう切り) 50g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml。粉チーズ 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約76kcal 塩分:約2.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
1かぼちゃは種を取り600wのレンジで5分ほど加熱し、皮を剥いてマッシュにする。2玉ねぎと人参をみじん切りにする。3鍋にオリーブオイルと2.を入れて軽く炒める。43.に水を入れて弱火でコトコト煮て、火が通ったら一切れを三等分に切った生鮭とあさりを入れて軽く炒める。5仕上げに牛乳とレンジ用ふぉんじゅ亭を入れ、コンソメで味を整える。65.を器に盛り、1.のかぼちゃをラップなどで丸めたものを添えて完成。
オリーブオイル大さじ1玉ねぎ1玉人参50gむきあさり50g生鮭2切れ水
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
[1]ブロッコリー、石づきを取り小房に切り分ける。かぼちゃ、ベーコンは2cm幅に切る。耐熱可能なスープ皿に入れ、水を回し入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。※カボチャが切りづらい場合、電子レンジで温めてから切ってください。[2]の材料を混ぜ合わせて、[1]に注ぎ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱する。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ブロッコリー 4房(正味60g)、しめじ
カロリー:約285kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.野菜は全て約1.5cm角に刻んでおく。かぼちゃのみ、煮崩れやすいので一口大に切る。2.鍋にオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがほんのり色づいてくるまでじっくり炒める。3.玉ねぎ、人参、セロリを加えて2〜3分中火で炒めたらふたをし、弱火にして途中返しながら5〜6分蒸し煮にする。4.トマト、なす、かぼちゃも加えてさっと炒め合わせたら水を加え、煮立ってきたら弱火にして味がまとまってくるまで20分ほど弱火で煮、「液みそ貝だし」で味付けする。
材料
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
て煮立て、弱火で5分間煮る。にらとかぼちゃを加えて2分間煮、しょうゆを加える。
・煮干し 10g・かぼちゃ 1/8コ・なす 1コ・にら 1/4ワ・白菜キムチ 40g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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