「かぼちゃ > おかず」 の検索結果: 571 件中 (81 - 100)
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[[冷凍マッシュかぼちゃ|rid=12357]] は室温におくか、または電子レンジ(600W)に約2分間かけて解凍し、ボウルに入れて木べらでよく混ぜる。
豆腐は紙タオルで包み、その上に皿などをのせて、厚みが2/3くらいになるまでおき、水けをきる。**1**とは別のボウルに入れて手でよくつぶし、**1**のかぼちゃ、ひき肉、塩少々、卵白を加えてよく混ぜる。これを8等分にして円形にまとめ、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を1㎝深さに入れて熱 し、**2**の両面を色 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・かぼちゃは7mm厚さのひと口大に切り、600Wの電子レンジで約1分半加熱する。・生しいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。赤パプリカは細切りにする。・耐熱皿に1のかぼちゃを並べ、2をのせ、しょうゆを全体にふりかける。・粉チーズとパン粉を合わせたものを散らし、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を回しかけ、オーブントースターで8~9分焼く。 材料(2人分) ・かぼちゃ 160g・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック・赤パプリカ 1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.かぼちゃは長さを3等分に切って縦7mm幅に切る。玉ねぎは横半分に切って縦3等分に切る。豚肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにパン粉大さじ6、にんにくのみじん切り、バター10g、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。全体がうすい茶色になるまで4~5分炒め、取り出す。3.同じフライパンに豚肉を入れて塩小さじ1/4をふり、かぼちゃ、玉ねぎを広げてのせる。サラダ油大さじ1/2を回し入れて強めの中火にかけ、約2分炒める。水大さじ2を加え、ふたをして中火にし、約3分蒸し焼き カロリー:約407kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは5mm幅、4cm長さ程度に切る。サラダ菜は1枚ずつはがす。豚肉は大きければ食べやすく切り、砂糖、酒、しょうゆ各大さじ1をからめる。2.ボウルに小麦粉大さじ6、片栗粉大さじ3、塩少々、水大さじ4を入れて混ぜ、豚肉、かぼちゃを加えて混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を手で1/8量ずつつまんで入れる(大きめのスプーンですくってもOK)。4.約2分さわらずに揚げ焼きにし、さらに時々上下を返しながら5~6分、カリッとするまで揚げ 調理時間:約15分 カロリー:約599kcal
レタスクラブ
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[1] かぼちゃは種とワタを取り除いて、2等分にくし形に切る。ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。やわらかくなったら、皮をところどころをむいて、1cm幅のいちょう切りにする。[2] ベーコンは5cm幅に切る。エリンギは縦に4等分し、2cmの長さに切る。[3] 耐熱皿にバターをぬり、かぼちゃ、ベーコン、エリンギをバランスよく散らす。上からをかけ、ピザ用チーズをふる。オーブントースターで12分焼く。 かぼちゃ 1/8個、ベーコン 50g カロリー:約160kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗う。乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約6分30秒加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。 2①をマヨネーズで和えて塩・こしょうで味をととのえる。3器に②を盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
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1かぼちゃはワタと種を取り、厚さ6mmに切り、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分30秒加熱する。2耐熱皿に①を並べて、塩・こしょうをふる。3②にキユーピー ディフェで線描きし、オーブントースターで色よく焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
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1かぼちゃはワタと種を取り、6等分に切る。耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。2Aを混ぜ合わせる。3①と②を器に盛りつけ、チャービルを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
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1かぼちゃはラップをして600wのレンジで5分程加熱する。蓋になる部分を切り、綿と種を取る。2トマトは2㎝角に切る。玉ねぎ、ベーコンは粗みじん切りにする。3フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。塩、こしょうを振り、薄力粉、ケチャップ、牛乳の順に加え混ぜる。トマトとピザ用チーズ40gを加え合わせる。4かぼちゃに(3)を詰め、残りのピザ用チーズをのせ、粉チーズを振り、オーブントースターで15分程焼き、パセリを散らす。ワンポイントアドバイス*レンジでまるごと加熱 調理時間:約30分 カロリー:約217kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
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(1)鶏肉、かぼちゃはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは乱切りする。ブロッコリーは半分に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の表面に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎを加えてサッと炒める。(1)のかぼちゃ・にんじんを加えてさらに炒め、Aを加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。「クノール カップスープ」 を加えてよく混ぜながら、さらにひと煮立ちさせ、塩・粗びきこしょうで味を調える。(4)器に盛り、(1 カロリー:約383kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. カボチャはタネとワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは、幅1cmのくし切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、乱切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、玉ネギがしんなりするまで炒め、豚ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。カボチャ、ニンジンを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、ひたひたにかぶる位の水と顆粒チキンスープの素を加える。 作り方2. 煮たったら弱火にし、アクを取りながら8~10分位煮る。カボチャに竹串が少し刺さる位に 調理時間:約40分 カロリー:約459kcal
E・レシピ
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・斜め半分に切ったチーズインを盛り付け、オーブントースターで約10分焼き上げる。 チーズイン1袋かぼちゃ1/8個ブロッコリー1/4個玉ねぎ1/4個にんじん1/4個赤パプリカ1/8個マカロニ(ファルファーレ)60g白ワイン大さじ1/2牛乳50ccバター大さじ1塩コショウ少々【A】牛乳100ccバター大さじ1/2小麦粉大さじ1/2塩コショウ少々
伊藤ハム レシピ
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1.かぼちゃは一口大に切り、蒸し器で2〜3分蒸す。粗熱をとり冷ましておく。2.小鍋に和風だし汁を煮立て、鶏挽肉を加えて箸でよく混ぜ合わせながらそぼろ状にして火を通す。混ぜ合わせた(a)を加えてひと煮立ちさせる。粗熱をとって冷蔵庫でしっかりと冷やしておく。3.[1]のかぼちゃを器に盛り付け、[2]をたっぷりとかける。かぼちゃに味付けしていない分、白みそあんは濃厚に仕上げます。きりっと冷やした焼酎も大変よく合います。 材料(2人分)具材鶏挽き肉40gかぼちゃ80g和風 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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1 かぼちゃは種を取ってひと口大に切り、煮崩れないよう面取りしておく。 2 鍋に油を中火で熱し、手羽先を両面焼き、Aを加えて10分ほど煮る。 3 アクを取り、①のかぼちゃを加え、落としぶたをして弱火で7〜8分ほど煮る。 4 器に盛り、木の芽を添える。 材料(4人前) かぼちゃ 1/4個 鶏手羽先 12本 Aだし汁・煮干しだし カップ2・1/2 Aめんつゆ カップ2 Aみりん カップ1・1/2 木の芽 適量 サラダ油 大さじ1 ※だし汁の作り方 調理時間:約25分 カロリー:約641kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal
E・レシピ
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1.かぼちゃは一口大に切る。ゆでたけのこは根元は1cm厚さの半月切り、穂先は縦3〜4等分に切る。2.フライパンに砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ1、塩少々、水1カップを入れて強火にかけ、煮立ったら豚こま切れ肉を加える。アクを取って1を加え、落としぶたをして中火で約8分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 豚こま切れ肉…120gかぼちゃ…190gゆでたけのこ…1/2個(約75g)砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ1塩…少々水…1カップ カロリー:約282kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは大きめの一口大に切る。フライパンに煮汁の材料を混ぜて中火にかけ、煮立ったらスペアリブと、かぼちゃは皮を下にして入れて、キムチを散らす。2.再び煮立ったらふたをして、弱めの中火で約12分蒸し煮にする。ごま油大さじ1/2を回し入れて、さっと混ぜる。 とりスペアリブ…300gかぼちゃ…1/4個白菜キムチ(カットタイプ)…100g煮汁 ・みりん…大さじ2 ・みそ…大さじ1 1/2 ・水…3/4カップごま油 カロリー:約410kcal
レタスクラブ
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[1] かぼちゃを5mm幅で薄切りにし、食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。 [2] 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。[3] かぼちゃと豚バラ肉を交互に並べる。[4] ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。[5] 「味ぽん」をかけていただく。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。※調理時間は目安です。豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱して下さい。 豚バラ肉 薄切り 160 カロリー:約388kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶かぼちゃは綿と種を除き、3等分する。硬くて扱いにくい場合は、ラップにくるんで電子レンジ(600W)で2分加熱する。まな板にかぼちゃをおき、包丁でそぐようにして皮をところどころむき、7mm厚さに切る。耐熱皿に並べ、ラップをゆるくかけて電子レンジ(600W)で2~3分、竹串をさして通るくらいに加熱する。❷ミニトマトはへたを取る。エビは背わたをぬき、尾と殻をむき、Aで下味をつける。❸フライパンに日清有機エキストラバージンココナッツオイル大さじ1を入れて温め、1を焼くように炒める 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶かぼちゃは一口大に切り、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、薄く皮を除いてペースト状につぶす。❷玉ねぎはみじん切りにして日清MCTリセッタ大さじ1/2をふり、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、冷ます。❸ボウルに牛ひき肉、1のかぼちゃ、2の玉ねぎ、Aの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜ、4等分し小判形に整える。❹フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1/2を熱し、3を焼いてとり出す。❺4のフライパンにBの材料を入れてひと煮立ちさせ、ソースを作る。❻器に4を盛り 調理時間:約20分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
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