「かぼちゃ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 122 件中 (61 - 80)
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1.かぼちゃは2cm角に切る。トマトは八つ割りにする。2.鍋に入れ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、水65mlを加えて中火にかけ、ふたをして約8分煮る。 かぼちゃ…150gトマト…大1個しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約81kcal
レタスクラブ
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1 かぼちゃをひと口大(2.5cm×3cm)に四角く切り角の面取りをする。種側の部分は、煮ると溶け易くなるので必ずきれいに取る。 2 ほうれん草の根の部分を切り、たっぷりの湯に塩を一つまみ入れて湯がく。※塩を入れて湯がく事で、きれいな緑色が出ます。 3 あく抜きのため、ザルにあけて1~2分流水でさらす。※浸すだし汁の味を浸みやすくする為に、あく抜きは必ずしてください。 4 水気をしぼりBを合わせた中に入れ浸す。(浸す時間は長いほど美味しくなります。) 5 鍋にAをすべて
ヤマキ おいしいレシピ
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1 かぼちゃはスプーンでワタと種を除き、3〜4cm角に切る。皮を軽く削り取って面取りをする。 2 鍋に皮が下になるように並べて、【A】を回し入れ、強火で煮立てる。 3 落としぶたをして火を弱め、かぼちゃに火が通るまで7〜8分煮含める。 材料(4人前) かぼちゃ 500g 【A】水 カップ1・1/2 【A】割烹白だし 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぼちゃは長さを3等分に切って縦7mm幅に切る。耐熱皿になるべく重ならないように広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.長ねぎは粗みじん切りにして小さめのボウルに入れ、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜ、ねぎだれを作る。小松菜は5cm長さに切る。3.1のラップをはずして小松菜をのせ、再び同様にラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。水けをきって器に盛り、ねぎだれをかける。 かぼちゃ…150g長ねぎ…大の下1/4本小松菜…1 カロリー:約76kcal
レタスクラブ
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下準備1. カボチャはワタと種を取り除き、大きめのひとくち大に切る。ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋に全ての材料を入れて強火にかけ、煮たったら強めの中火で汁気がなくなるまで煮、器に盛る。 カボチャ 1/6〜1/4個ツナ(缶) 70gだし汁 300〜350ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal
E・レシピ
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1.かぼちゃは小さめの一口大に切り、さやいんげんは3等分の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して水けをきり、合わせ調味料を加え、あえる。 かぼちゃ…200gさやいんげん…30g合わせ調味料 ・白すりごま…大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約137kcal
レタスクラブ
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作り方1. カボチャは皮を削ぎ落として1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、柔らかくなるまで電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ボウルにの材料を合わせておく。 作り方3. (1)のカボチャを(2)に加えてよく和え、器に盛る。 カボチャ 150gすり白ゴマ 大さじ1白みそ 大さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal
E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取って、ひとくち大に切る。水に通して耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジで3~4分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、カボチャが温かい間に混ぜ合わせ、器に盛る。 カボチャ 1/4個マヨネーズ 大さじ2練りからし 小さじ1しょうゆ 小さじ1かつお節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal
E・レシピ
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1 かぼちゃは皮をところどころ剥いて洗い、ラップに包んで電子レンジ(600w)で3~4分加熱し、そのまま粗熱が取れるまで置き角切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。クリームチーズは角切りにする。 2 ベーコンは細切りにして、サラダ油で炒める。 3 ボウルに①のかぼちゃ、水気をよく絞った玉ねぎ、クリームチーズ、②、かつお節を入れ、しょうゆとマヨネーズで和える。粗びき黒こしょうをふる。 材料(4人前) 氷温熟成使い切りパック 1袋 かぼちゃ 200~250g 玉ねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ミニかぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎは皮をむかず、きれいに洗う。オーブンは180℃に温めておく。 2 天板にオーブンシートを敷き、①のミニかぼちゃ・じゃがいも・玉ねぎをのせて180℃のオーブンで30分焼く。 3 パプリカも加えて更に30分焼く。串がスッと入るくらいまで焼けたら取り出す。 4 食べやすい大きさに切って器に並べ、Aをかけていただく。 材料(2人前) ミニかぼちゃ 1個 じゃがいも 小2個 玉ねぎ 1個 パプリカ・赤 1/2個 パプリカ・黄 1/2個 A割烹 調理時間:約5分 カロリー:約318kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 かぼちゃは耐熱皿に入れてふんわりとラップをかける。電子レンジ(500W)で1分で加熱し、食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに卵を溶きほぐして【A】を加えて混ぜ、こし器でこす。 3 耐熱性の器にかぼちゃを入れ、②の卵液を静かに注ぐ。 4 ラップをせずに、電子レンジ(500W)で3分加熱する。※ゆるい場合は10秒ずつ加熱してください。 5 フライパンに【B】を入れて中火にかけ、ぶくぶくと全体が泡立ちはじめたら火を止め、粗熱を取る。 6 ④に⑤をかけ、ごまを散らす。[br 調理時間:約10分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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がスッと刺さればOKです。 カボチャ 1/8個グリンピース(冷凍) 大さじ1塩 小さじ1だし汁 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約215kcal
E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめの一口大に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をきって、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、調味料を加え、落とし蓋をして、鍋の蓋をして強火にかけ、煮立てば火を弱め、15分煮る。 作り方2. 器にカボチャを盛り、煮汁をかけサヤインゲンを散らす。 カボチャ 1/4個サヤインゲン 6本塩 少々だし汁 300ml酒 調理時間:約20分 カロリー:約124kcal
E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は5cm幅×1cm厚さのそぎ切りにし、「味ぽん」大さじ1をもみ込む。[2] かぼちゃは種とヘタを取り、5~6cm幅×1cm厚さのくし形切りにする。の材料を混ぜ合わせる。[3] シリコンスチーマーに[1]の鶏肉、[2]のかぼちゃを交互に並べ、塩・こしょうをふり、全体に[2]のをかける。[4] ふたをして、電子レンジ(600W)で5分30秒~6分加熱する(火の通り具合を見ながら、30秒ずつ加熱時間を調整する)。かぼちゃに竹串がスッと通っ カロリー:約457kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 かぼちゃは種を取って約2cm幅の大きめのくし形切りにして半分に切る。ベーコンは1cm幅の細切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、1を入れてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。 3 2に牛乳、パルメザンチーズを加えてさらに5分煮て、塩・こしょうで味を調える。※冷蔵庫で3~4日の保存が目安です。 材料(2人前) かぼちゃ 1/8個(200g) ベーコン 2枚 Aにんにくすりおろし 小さじ1/2 A水 100ml Aかつお節 1.5g 牛乳 50ml パルメザンチーズ 調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は水きりをする。 2 かぼちゃは食べやすい大きさに切って耐熱容器に並べる。電子レンジ(600W)で6〜7分加熱してやわらかくする。 3 ボウルに①の豆腐を入れて泡立て器でつぶしながら混ぜる。「めんつゆ」、練り白ごまを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせてあえ衣を作り、②のかぼちゃを加えてあえる。 材料(4人前) 絹ごし豆腐 1/4丁 かぼちゃ 1/4個 めんつゆ 大さじ1 練り白ごま 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約128kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、長さを3等分に切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、の材料を加え、落とし蓋をして強火にかける。煮たったら火を少し弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方2. 器に盛り、サヤインゲンを添える。 カボチャ 1/6個だし汁 200mlサヤインゲン 4〜5本塩 少々酒 調理時間:約20分 カロリー:約144kcal
E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、5mm幅の薄切りにし、耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジに3分かける。 作り方1. 耐熱容器にバターを塗り、下処理したカボチャを入れ、塩、コショウ、しょうゆをかける。ピザ用チーズをのせ、250℃のオーブンで表面に美味しそうな焼き色がつくまで5~6分焼く。 カボチャ 1/4個バター 20g塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ピザ用チーズ 100g 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
E・レシピ
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1.かぼちゃは一口大に切って耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。水けをきって器に盛る。2.小さいボウルにみそ小さじ2、ごま油小さじ1、水小さじ1/2を入れて混ぜる。万能ねぎは小口切りにして加え、削りがつおを加えて混ぜ、1にかける。 かぼちゃ…250g万能ねぎ…1/4束削りがつお…小2/3袋(約2g)みそ…小さじ2ごま油…小さじ1水…小さじ1/2 カロリー:約137kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。熱いうちに、蒸し大豆、酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を加え、あえる。 かぼちゃ…300g蒸し大豆…50g酢…大さじ1砂糖…小さじ2塩…少々 カロリー:約187kcal
レタスクラブ
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