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「かぼちゃ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 91 件中 (21 - 40)
ボウルにたまねぎとマヨネーズを混ぜ合わせ、5分間以上おく。ハムは1cm四方に切る。くるみは粗みじん切りにする。材料をすべて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。このとき、[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]が少しくずれるくらいに混ぜるとよい。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・レンチンかぼちゃ 300g・カッテージチーズ 100g・ロースハム 4枚・くるみ 2・・・
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは一口大に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を混ぜ、かぼちゃ、ねぎを順に重ね入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ざっくりと混ぜ、再度ラップをかけ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…250g長ねぎ…1/2本だし汁…1/2カップみりん…大さじ・・・
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
香りが出たらひき肉を加えて炒め、【A】を合わせて加える。少し煮詰め、**3**のかぼちゃにかける。飾り用のパプリカを散らす。
かぼちゃ 200g・豚ひき肉 100g・にんにく 小さじ1/3・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 少々・パプリカ 1コ・好みの葉野菜 適量・ごま油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは皮をところどころむき、2cm角に切る。かにかまは長さを半分に切る。2.鍋にみりん大さじ2、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1、水1カップを入れ、かぼちゃを皮目を下にして並べ入れる。ふたをして強めの中火にかけ、ふつふつしたら弱めの中火にし、約7分煮る。3.竹串がスッと通ったら火を止め、かにかまをのせてふたをし、約5分おいて味を含ませる。
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
しんなりしたら水で洗い、水けを絞る。**2**のボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。
かぼちゃ 1/4コ・きゅうり 1本・マヨネーズ 大さじ2・生クリーム 大さじ2~3・塩 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 かぼちゃ3cm角に切り、しめじは根元を切り落として小房に分ける。 2 フライパンにかぼちゃの皮を下にして並べ、水1/2カップ(分量外)を加えてフタをし、弱火で10分蒸す。 3 ②にしめじを加えて同様に2分ほど蒸し、フタをとり中火で水気がなくなるまで加熱する。 4 【A】を全体にふりかけてフライパンをゆすりながらよく混ぜ、器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぼちゃは小さめの一口大に切る。2.耐熱ボウルにはちみつ大さじ1、水1/4カップ、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約2分おく。
かぼちゃ…200gはちみつ…大さじ1塩…少々
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。熱いうちに、蒸し大豆、酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を加え、あえる。
かぼちゃ…300g蒸し大豆…50g酢…大さじ1砂糖…小さじ2塩…少々
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは4cm角に切る。2.小さめの鍋にだし汁1/2カップ、塩小さじ1/4、バター大さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして7〜8分煮る。
かぼちゃ…200g だし汁…1/2カップ 塩…小さじ1/4 バター…大さじ1
カロリー:約123kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは8mm幅に切る。2.フライパンにかぼちゃ、バター10g、水大さじ4を入れてふたをし、中火にかける。3.煮立ったらそのまま3~4分蒸し煮にし、かぼちゃがやわらかくなったらふたを取って水分をとばす。しょうゆ大さじ1を回しかけ、ざっとからめる。
かぼちゃ…200gバター…10gしょうゆ…大さじ1
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは2cm角に切る。2.耐熱ボウルにかぼちゃの皮目を下にして入れ、合わせ調味料を全体にかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して上下を返し、ラップをかけて約10分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…150g合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ4
カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
1...かぼちゃは一口大に切り、素揚げし、温かいうちに和風ドレッシングをからめる。2...にんじんは千切りにして(1)に加えて和えておく。3...30分ほどなじませたらお皿に盛り付け、小口切りにした小ねぎをちらす。
4人分 かぼちゃ...1/4個和風ドレッシング...1/4カップにんじん...1/2本小ねぎ...少々サラダ油...適量
調理時間:約45分 カロリー:約124kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 かぼちゃをひと口大(2.5cm×3cm)に四角く切り角の面取りをする。種側の部分は、煮ると溶け易くなるので必ずきれいに取る。 2 ほうれん草の根の部分を切り、たっぷりの湯に塩を一つまみ入れて湯がく。※塩を入れて湯がく事で、きれいな緑色が出ます。 3 あく抜きのため、ザルにあけて1~2分流水でさらす。※浸すだし汁の味を浸みやすくする為に、あく抜きは必ずしてください。
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぼちゃは縦2cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、1を並べ入れ、ふたをして弱火で3~4分焼く。上下を返し、ふたをして3~4分焼き、白いりごま、塩、砂糖各少々をふってさっとからめる。
かぼちゃ…260gサラダ油…小さじ1/2白いりごま、塩、砂糖…各少々
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
【マリネ液】を混ぜ合わせ、バットに入れる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ささ身を入れて2~3分間ずつ両面を揚げ焼きにし、取り出して油をきる。かぼちゃも2~3分間ずつ両面を揚げ焼きにして取り出し、油をきる。**5**が温かいうちに**
かぼちゃ 1/8コ・鶏ささ身 3本・たまねぎ 1/4コ・赤ピーマン 1/2コ・レモン汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2/3・赤とうがらし 1/2本分・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3・サラダ油 大さじ4~5
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは小さめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.ボウル内の水けを拭き、ごま油、酢各小さじ2を加え、好みでゆずこしょうを加えて混ぜる。器に盛り、黒いりごま適量をふる。
かぼちゃ…200gごま油、酢…各小さじ2黒いりごま…適量好みでゆずこしょう
カロリー:約111kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。2.ツナは汁けをきり、ごま油、酢、しょうゆ各大さじ2/3、砂糖小さじ1と混ぜ合わせ、1に加えてあえる。器に盛り、白いりごま適量をふる。
ツナ(油漬け)…70gかぼちゃ…250gごま油、酢、しょうゆ…各大さじ2/3砂糖…小さじ1白いりごま…適量
カロリー:約250kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは皮のかたい部分は切り落とし、縦5mm幅に切って横3等分に切る。直径約16cmの耐熱皿に入れて平らにし、水大さじ1をふる。2.オーブントースターで約10分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出してはちみつ大さじ2を回しかけ、黒いりごま適量をふる。
かぼちゃ…200gはちみつ…大さじ2黒いりごま…適量
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは4cm角に切り、皮をところどころむく。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に1、ミックスビーンズ、砂糖大さじ11/3、しょうゆ大さじ2/3、水1カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったらアルミホイルで落としぶたをする。3.中火にし、汁けがほとんどなくなるまで7~8分煮る。
ベーコン…2枚ミックスビーンズ…50gかぼちゃ…200g砂糖…大さじ11/3しょうゆ…大さじ2/3
カロリー:約212kcal 
レタスクラブ
1 かぼちゃは適当な大きさに切り、ラップに包み、電子レンジ(600W)で4分ほど、竹串がすんなり通るまで加熱する。 2 熱いうちにバター、塩、こしょうを加えてつぶす。2等分にして丸めてかぼちゃまんじゅうを作る。 3 かに風味かまぼこはほぐす。しめじは根元を切り、小房に分ける。 4 鍋に【A】を入れて火にかけ、③のかに風味かまぼこ・しめじを加えて煮、水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る。
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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