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鍋にオリーブ油と1/2にカットしたにんにくを入れて火にかける。軽く炒めたら、鶏肉、エリンギを順に加えてさらに炒める。鶏がらスープの素と水を入れて沸かし、鶏肉に火を通す(沸騰後2～3分)。鶏肉に火が通ったら冷凍「さぬきうどん」を加える。うどんがほぐれたら牛乳を加えて温め、しょうゆで味をととのえる。パセリをちらし、バターをのせる
冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏もも肉(一口大)　100g、塩・こしょう　少々、エリンギ(斜め切り)　1本(30～50g)、にんにく　2かけ、オリーブ油　小さじ2、鶏がらスープの素　小さじ2、水　200cc、牛乳　100cc、しょうゆ　小さじ1、パセリ(みじん切り)　適量、バター　適量(5～10g)
調理時間:約10分　

水でしめたうどんにパクチーとレモンを添えて盛り付ける。(1)にレモンを浮かべ、パクチーを飾る
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、パクチー　適量(たっぷりと)、レモン(薄切り)　2～3枚、桜えび(乾燥)　5～6g、にんにく(すりおろす)　1/2かけ(5g分)、豆板醤　小さじ1/4、しょうゆ　小さじ1、レモン汁　小さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ1、塩・砂糖　各少々、冷水　100cc

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。牛肉をボウルに入れ、【A】をもみこむ。鍋にごま油を薄くひき、(1)を炒める。肉の色が変わったら【B】を加えてひと煮立ちさせる。豆もやし、溶き卵を順に加え、好みでごま油(少々)を回し入れる。うどんを合わせて器に盛付け、青ねぎ、糸唐辛子をちらし召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、牛薄切り肉(切り落と･･･

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で　洗ってざるにあげておく・アボカドはレモン汁をかけておく。水でしめたうどんを皿に盛り付け、具材を全てのせる。タコサラダドレッシングをかけ、タバスコを添える
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、コンビーフ(ほぐす)　1/2缶～(40g)、レタス(手でちぎる)　1枚(30g)、アボカド(薄切り)　1/4個、レモン汁　小さじ1/2、･･･
調理時間:約5分　

・「国産若鶏の塩から揚げ」はレンジで加熱する　あら熱がとれたら、3等分にそぎ切りする・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で　洗ってざるにあげておく。[A]を混ぜ合わせてタレを作る。水でしめたうどんを皿に盛り付け、具材をのせる。お好みで練り辛子を添え、タレをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」　4個、きゅうり(せん切り)　1/2本(50g)、トマト(薄切り)　1/2個(75g)、錦糸卵　適量(卵1個分)、紅しょうが　適量(約10g)、練り辛子　お好みで、めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2、すし酢　小さじ4、酢　小さじ1、ごま油　小さじ1

・ほうれん草はラップに包んで、レンジ600wで　1分10秒加熱し、冷水にとる　水気をよく絞り、食べやすい長さに切る・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。耐熱容器に玉ねぎを広げて入れる。豚薄切り肉を焼肉のたれで和え、(1)の上にのせるラップをしてレンジ600wで2分加熱する一度取り出して肉の上下を返し、さらに1分加熱する。(2)にレンジ加熱したうどん、ほ･･･
調理時間:約10分　

器にうどんを盛り付けて(2)をのせ、貝割れ菜をちらす。冷たい豆乳を注ぎ、ラー油を垂らして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、豚ひき肉　85g、チンゲン菜　小3枚(25g)、無調整豆乳(冷やしておく)　50cc～100cc、貝割れ菜　少々、ラー油　少々～お好みで、焼肉のたれ(市販)　大さじ3、みそ　小さじ1、塩　ひとつまみ
調理時間:約6分　

皿にうどんを盛り付けて(1)とトマト、きゅうり、錦糸卵、紅しょうがをのせるたれと練りからしを添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、鶏ささみ(筋なし)　1本(50g)、塩　ひとつまみ、酒　大さじ1/2、トマト(薄いくし切り)　1/4個、きゅうり(せん切り)　1/3本、錦糸卵　卵1個分、紅しょうが　少々、練りからし　(お好みで) 、[A] 、白練りごま 大さじ1.5 、砂糖 小さじ1/4、めんつゆ(3倍濃縮)　小さじ4、酢　小さじ1、ごま油　小さじ1/2

【B】 とうどんを加えて炒め合わせる。皿に盛り付け、【C】をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、豚こま切れ肉　50g、むきえび　30g、もやし　50g、にら(3～4cm長さ)　2本、卵　1個、サラダ油　大さじ1/2、にんにく(みじん切り)　1/2かけ、鷹の爪(輪切り)　1～2本分、砂糖　大さじ1、ナンプラー　大さじ1、しょうゆ　小さじ1、オイスターソース　小さじ1、ピーナッツ(炒って砕く)　適量、パクチー、ライム　各適量
調理時間:約10分　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。鍋にごま油を温め、白菜キムチを炒める。水(400cc)、【A】、鶏がらスープの素を入れて煮立てる。うどん、チーズ以外の具材を入れて柔らかくなるまで煮る。火が通ったらうどんを加え、スライスチーズをのせる。一味唐辛子をふって召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、白菜キムチ　50g、ランチョンミート(薄切り)　30･･･
調理時間:約10分　

お好みで一味唐辛子、ごま油を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大)　75～100g、玉ねぎ(5mm幅小口切り)　1/8:約35g、白菜キムチ　50g、椎茸(薄切り)　1枚、もやし　約30g、にら(2～3cm長さ)　1～2本、卵　1個、一味唐辛子　お好みで、ごま油　小さじ2、にんにく(みじん切り)　1/4かけ、しょうが(みじん切り)　1/2かけ、鶏がらスープの素　小さじ2、味噌　大さじ1、みりん　小さじ1、醤油　小さじ1

鶏もも肉をポリ袋に入れ、【A】をもみこみしばらくおき、続いて【B】をもみこむ。ホットプレートにごま油をひき、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、鶏肉をのせるふたをして中温にし、4～5分蒸し焼きにする。具材から水分が出てきたらふたを開け3～4分炒める火が通ったら具材を中央に集め、両端にうどん、ピザ用チーズを盛り付ける。チーズを軽く混ぜながら溶かし、うどんにパセリをちらす。ホットプレートを保温にし、うどんと具材をチーズにからめながら召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　2玉、鶏もも肉(小さめの一口大)　350g、キャベツ(ざく切り)　3枚(約200g)、玉ねぎ(くし形切り)　1/2個(100g)、エリンギ(半月切り)　1パック(100g)、ピザ用チーズ　100～150g、ごま油　小さじ1、パセリ(乾燥)　少々、酒　大さじ1、砂糖　大さじ1/2、にんにく(すりおろし)　1.5かけ(15g)、しょうが(すりおろし)　1.5かけ(15g)、コチュジャン　大さじ1.5、しょうゆ　大さじ1.5、一味唐辛子　適量
調理時間:約15分　

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンに豚肉を1枚ずつ並べ、上にキムチをかぶせて火にかける。。全体に火が通り、キムチの香ばしい香りがしてきたら、うどんとめんつゆを加えて軽く炒める。。ねぎを加え、仕上げにごま油をまわしかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(5cm幅に切る)　75g、キムチ　75g、めんつゆ　大さじ2･･･
調理時間:約7分　

お好みで温泉卵を添える
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、長ねぎ(小口切り)　1/8本、トマト(くし形切り)　適量、三つ葉　適量、一味唐辛子　少々、温泉卵　お好みで、鶏がらスープの素(顆粒)　小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ3、酢　大さじ2、冷水　150cc、ラー油　小さじ1/2～
調理時間:約5分　

あさりの口が開いたら取り出し、続いてえびを殻ごと入れて約1分ゆでてから取り出す(あら熱がとれたらえびの殻をむいておくと食べやすい)。アクを取り除き、紫玉ねぎと【B】を加えて味をととのえ、(2)をもどす。器にうどんを盛り付けて(3)を注ぎ、パクチーをのせる。お好みでライムを絞って召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、あさり(砂を吐かせる)　5～6粒、えび　3尾、紫玉ねぎ(薄切り)　1/6個(約20g)、パクチー　適量、ライム(くし切り)　適量、酒　大さじ1、水　350㏄、鶏がらスープの素　小さじ1.5、ナンプラー　小さじ1、塩・こしょう　少々
調理時間:約5分　

お好みでめんつゆをかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、キムチ　約50g、タコ(薄切り)　約30g、ミニトマト(1/4カット)　2個、きゅうり(薄切り)　1/3本、塩　少々、ごま油　小さじ1、めんつゆ(ストレート)　適量
調理時間:約4分　

花椒をふり入れて味をととのえ、お好みでにら、糸唐辛子をちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、豚ひき肉　100g、もやし　80g、麻婆豆腐の素(市販:レトルト)　1箱(約100g)、花椒(or 粉山椒)　適量(約小さじ1)、(水)　(300㏄)、サラダ油　小さじ2、にんにく(みじん切り)　1/2かけ、しょうが(みじん切り)　1/2かけ、鷹の爪(爪楊枝で穴をあける)　1本、にら(2～3cm長さ)　適量、糸唐辛子　適量

耐熱ボウルに[A]とトマトの角切り3/4個分を混ぜ合わせる(1/4個分はトッピング用にとっておく)ふんわりとラップをし、レンジで600Wで1分加熱して冷ましておく。冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。器に(2)を盛り付けて(1)と卵黄をのせる。きゅうり、玉ねぎ、残しておいたトマトをトッピングして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、トマト(角切り)　小1個(100g)、きゅうり(せん切り)　1/4本(25g)、玉ねぎ(みじん切り)　適量(約15g)、卵黄　1個分、ツナ缶(汁気を切る)　1/2缶(35g)、みそ　小さじ2、豆板醤　小さじ1/4～お好みで、オイスターソース　小さじ2、すりごま　小さじ1、砂糖　ひとつまみ

(1)を注ぎ入れ、【トッピング】をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、豚ひき肉　75g、にんにく(みじん切り)　1/2かけ(5g)、鷹の爪(輪切り)　1～2本分、サラダ油　小さじ1、砂糖　小さじ1/3～1/2、みそ　小さじ1、酒　小さじ1、花椒　小さじ1、粉山椒　3～4ふり、一味唐辛子　少々～お好みで、だし汁　250cc、鶏がらスープの素　小さじ1/2、中華ブイヨン　小さじ1/2、豆板醤　小さじ1/2～、ラー油　小さじ1/2～、しょうゆ　小さじ1、みりん　小さじ1、鷹の爪　3本、豆もやし(ゆでておく)　50g、青ねぎ(小口切り)　適量、白炒りごま　適量

器にうどんを盛り付け、(2)、もやし、にらをのせる。スープを注いで召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、豚ひき肉　約75g、もやし(ゆでたもの)　約50g、にら(1～2cm長さ)　3茎(約10g)、サラダ油　小さじ1、にんにく(みじん切り)　1/2～1かけ、鷹の爪(半分に切って種をとる)　1本、[A] 、コチュジャン　小さじ1弱 、豆板醤　小さじ1/4～、砂糖　ひと