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「かます > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 1292 件中 （301 - 320）
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レタス 4〜5枚玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ2水 800ml固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3砂糖 小さじ1塩 小さじ1コショウ 少々卵 1個刻みネギ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を切り取り、小さなひとくち大に切って網にのせ、熱湯をまわしかけて臭みを抜く。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. 鍋に鶏もも肉、酒、水を入れて中火にかける。煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして20分蒸し煮にする。 作り方2. ブロッコリーと白ネギを加えて再び鍋に蓋を･･･
調理時間:約35分 カロリー:約306kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツはせん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを切り落として細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたらニンジン、キクラゲを加え、2～3分煮る。 作り方2. キャベツを加え、再び煮たったら塩コショウで味を･･･
調理時間:約10分 カロリー:約47kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、縦4つ切りにし、薄いイチョウ切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。白ネギの青い部分は斜めに細切りにする。 作り方1. 鍋に分量の水と大根を入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱め、鶏ガラスープの素としょうゆ、ショウガを入れる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、最後に白ネギの青い部分とゴマ油を加え、器に注ぐ。
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は1cm角に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火で煮たたせる。弱火にし、を回し入れ、トロミをつける。 作り方2. 絹ごし豆腐を加え、強火にする。煮たったら溶き卵を加え、ゆっくり一周かき混ぜる。器に注ぎ、白ゴマを飾る。
絹ごし豆腐 1/2丁卵 1個しょうゆ 小さじ1/2鶏ガラスープの素 大さじ1水 400ml片栗粉 小さじ2水 ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal E・レシピ
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下準備1. 干しワカメはたっぷりの水で柔らかく戻し、水気を絞って、長いものはザク切りにする。 下準備2. 器に刻みネギを入れる。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば塩コショウで味を整え、ワカメを加える。 作り方2. 卵を溶き入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、火を止める。刻みネギを入れた器に注ぎ入れ、お好みでコショウを振って下さい。
･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらの材料を加える。煮たったらトマト、ニラを加え、再び煮たったら粗びき黒コショウで味を調える。 作り方2. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、器に注ぐ。
トマト 1/2〜1個溶き卵 1個分ニラ 1/4束ベーコン 2枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4〜1/2 調理時間:約15分 カロリー:約127kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. 卵は溶いておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮立ったら白ネギを加え2～3分煮る。 作り方2. 再び煮立ったらライスペーパーを割りながら加え、1～2分煮て、塩コショウで味を調える。 作り方3. 卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
ライスペ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋に水とアサリを入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。 作り方2. 餃子(凍ったままでOK)との材料を加えて3～4分煮る。器に盛り、刻みネギを散らす。
アサリ(砂出し) 150〜180g餃子(冷凍) 6〜8個ネギ(刻み) 大さじ2水 400〜450ml顆粒チキンスープの素 小さじ1.5酒 大さじ1コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで電子レンジで30秒加熱し、粗熱を取る。 下準備2. ショウガは皮をむいてせん切りにし、白ネギはタテに切り込みを入れ広げて縦細切りにし、白髪ネギを作る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて沸騰させる。 作り方2. ボウルにの材料を入れて手でよくこね、スプーンを2本使ってひとくち大に丸め、(1)に入れる。 作り方3. (2)に火･･･
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツは太めのせん切りにする。 下準備2. 春雨は食べやすい長さにハサミで切る。カニ風味カマボコは細く裂く。 作り方1. 鍋に水とキャベツを入れて沸かす。沸いたら、の材料と春雨を加える。 作り方2. 春雨が柔らかくなってきたらモヤシとカニ風味カマボコを加え、軽く煮る。 作り方3. (2)にの材料をまわし入れる。トロミがついてきたら火を止める。
･･･ 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豆腐はサッと表面を水洗いする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたら油揚げを加え、再び煮立ってきたら白菜キムチを汁ごと加える。豆腐を粗くつぶしながら加え、みそを溶き入れる。 作り方2. 煮立ってきたらゴ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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下準備1. ナメコはザルに入れて水洗いし、水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらナメコを加えて1～2分煮る。 作り方2. もずくを加えて軽く煮、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ショウガをのせてゴマ油をたらす。
ナメコ 1袋もずく 1パック中華スープの素(練り) 小さじ1水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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[1] トマトは湯むきして、細かく切る。 [2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、温まったらを入れ、[1]を加える。[3] [2]の溶き卵を流し入れる。 [4] 水溶き片栗粉を入れて、[3]に加えてとろみをつける。 [5] 器に盛り、小口切りにした小ねぎを飾る。
鶏がらスープの素 小さじ2、水 3カップ、トマト 1個、卵 1個、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、こしょう 少々、ごま油 小さじ1、しょうが汁 小さじ1、、水溶き片栗粉 大さじ3、小ねぎ 適量 カロリー:約48kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えのきだけは石づきを取り、しいたけとたけのこは細切りにする。[2] 鍋に水と「プロが使う味 白だし」を合わせて入れ、[1]を入れて、火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] 溶き卵を回し入れ、黒こしょう、ごま油を加える。器に注ぎ、小ねぎを散らしていただく。
えのきだけ 1/2パック、しいたけ 2個、たけのこ (水煮) 20g、卵 1個、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5、水 5カップ、水溶き片栗粉 適量、、ごま油 適量、黒こしょう 適量、小ねぎ 適量 カロリー:約41kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は1cm幅に切り、豆腐は細切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。小ねぎは4cm長さに切る。[2] 鍋にを煮立て、豚肉、豆腐、しいたけを加えて煮る。材料に火が通ったらを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。最後にごま油で香りをつけ、小ねぎを加える。
豚肉 薄切り 50g、豆腐 1/2丁、しいたけ 3個、卵 1個、小ねぎ 適量、、･･･ カロリー:約195kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 耐熱容器に、豆乳、桜えびを入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]の器に「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」を注ぎ入れ混ぜる。油揚げはオーブントースターでカリカリになるまで焼く。[3] 油揚げ、小ねぎをのせ、ごま油をかける。お好みでパクチー、ラー油をかける。※電子レンジの加熱時間は目安です。
無調整豆乳 1カップ、桜えび (素干し) 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 小さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、、油揚げ 1/4枚(5g)、ごま油 小さじ1、、パクチー 適宜、ラー油 適宜 カロリー:約185kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎ、にらは半分はみじん切りにし、残りは4cm幅に切る。[2] 背わたをとったむきえびを粗く刻み、で混ぜる。 [3] [1]と[2]を混ぜ合わせる。 ぎょうざの皮で包む。[4] を合わせ煮立てる。にらを入れ、サッと火を通す。[5] たっぷりのお湯で、[3]の餃子をゆでて器にとり、[4]のスープをかける。[6] 「味ぽん」につけていただく。
ぎょうざの皮 60g、むきえび(小) 50g、長ねぎ 1/4本、にら 2本、、ミツカン ほんてり 小さじ1/4、ミツカン 料理酒 小さじ1/2、塩 少々、片栗粉 大さじ1/2、ごま油 少々、、、鶏がらスープの素 大さじ1/2、水 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約144kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしはできればヒゲ根を取る。しいたけは薄切りにする。豚肉は細切りにする。[2] 鍋にごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやし、しいたけも炒め合わせる。しんなりしたら水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらアクをひき、2～3分煮て塩こしょうで味を調える。[3] 器に「カンタン酢」とお好みでラー油を入れておき、そこに[2]を･･･
カロリー:約246kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は細切りにする。もやしはサッと洗う。しいたけは石づきを切って薄切りにする。しょうがは皮をむいてせん切りにする。[2] 鍋にごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやし、しいたけ、しょうがを炒め合わせる。しんなりしたら水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらアクをひき、2～3分煮る。「純玄米黒酢」または「カンタン黒酢･･･
カロリー:約242kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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