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「かます > 和食 > スープ・汁物」　の検索結果： 2970 件中 （901 - 920）
ねぎとわかめのかきたま汁
1.長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水3カップを中火にかけ、煮立ったら、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、カットわかめ大さじ1、ねぎを入れて約2分煮る。溶き卵を細く流し入れて軽く混ぜ、ふんわりと固まるまで煮る。
長ねぎ…2/3本卵…2個水…3カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょ･･･
カロリー:約94kcal　
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きゅうりのスープ
1.水2カップにみそ大さじ1　1/2〜2を溶かし入れ、削りがつお、白すりごま大さじ2、きゅうりの薄い輪切りを加えて混ぜる。
きゅうりの薄い輪切り…1本分水…2カップみそ…大さじ1　1/2〜2削りがつお…1袋(約4g)白すりごま…大さじ2
カロリー:約88kcal　
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レタスとにらのはるさめスープ
1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。にらは3cm長さに切る。2.鍋にだし汁3カップを入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを加えて約2分煮る。しょうゆ、みりん各小さじ1、塩小さじ1/2を加え、1も加えてさっと煮る。器に盛り、白いりごま少々をふる。
レタス…1/2個にら…1/2わはるさめ…30gだし汁…3カップしょうゆ、みりん…各小さじ1塩…小さじ1/2白いりごま…少･･･
カロリー:約83kcal　
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ブロッコリーとえのきのスープ
1.ブロッコリーは小房に分け、えのきたけは2cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら酒大さじ1、水1　1/2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を順に加えて混ぜ、約3分煮る。
ブロッコリー…1/2個えのきたけ…1袋(約100g)オリーブ油…大さじ1/2酒…大さじ1水…1　1/2カップとりガラスープの素、･･･
カロリー:約62kcal　
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豚肉ともやしのみそ汁
1.鍋にサラダ油小さじ1、豚こま切れ肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら水2カップ、しょうがの薄切りを加える。2.煮立ったらふたをし、弱火にして約2分煮る。もやしを加え、みそ大さじ1　1/2〜2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…100gもやし…1/2袋(約100g)水…2カップしょうがの薄切り…2枚みそ…大さじ1　1/2〜2サラダ油…小さじ1
カロリー:約183kcal　
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簡単ガスパチョ
1.ボウルにトマトジュース、酢大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜる。2.トマトは八つ割りにして長さを半分に切り、1に加えて混ぜる。
トマトジュース(砂糖不使用)…300mlトマト…1個酢…大さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約43kcal　
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きのこ青のりみそ汁
1.しめじはほぐし、マッシュルームは半分に切る。2.鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れてさっと煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。器に盛り、青のり適量をふる。
しめじ…1パック(約100g)マッシュルーム…1/3パック(約30g)だし汁…2カップみそ…大さじ1〜1　1/2青のり…適量
カロリー:約31kcal　
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レタスのごまみそ汁
1.レタスは小さめの一口大にちぎる。2.器にレタス、削りがつお、みそを半量ずつ入れ、熱湯を1カップずつ注ぐ。よく混ぜてみそを溶き、白すりごまをふる。
レタス…2枚(約60g)削りがつお…1袋(約5g)みそ…大さじ1〜1　1/2白すりごま…適量・熱湯
カロリー:約31kcal　
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しいたけかきたま汁
1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁、しょうゆ、塩を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらしいたけを入れ、さっと煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵がふわっと浮いたら火を止め、さっと混ぜる。
しいたけ…2枚卵…1個だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1/4水溶き片栗粉　・片栗粉…･･･
カロリー:約53kcal　
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菜の花と豆腐のすまし汁
1.鍋に「ほったらかしの水だし」、食べやすく切った豆腐を入れて温める。ふつふつしたら、しょうゆ、塩で調味し、「ゆで菜の花」を加えてさっと温める。
「ほったらかしの水だし」…適量豆腐…適量「ゆで菜の花」…適量・しょうゆ、塩
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きのこのみそ汁
1.鍋に「ほったらかしの水だし」、「冷凍きのこ」、酒を入れてふたをして火にかける。沸騰したら火を止め、みそを溶き入れる。再び弱火にかけ、ふつふつしたらしょうゆを少し香りづけにたらして。
「ほったらかしの水だし」…適量「冷凍きのこ」…適量・酒、みそ、しょうゆ
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和風オニオンスープ
1.鍋に「オニオンスライス」、「ほったらかしの水だし」、白ワイン、しょうゆを入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱火にして玉ねぎがしんなりするまで煮る。塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。
「オニオンスライス」…適量「ほったらかしの水だし」…適量白ワイン、しょうゆ…適量・塩、こしょう、パセリのみじん切り
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温泉卵となめこのみそ汁
1.鍋にだし汁、なめこを入れて中火にかけ、煮立ってから1〜2分煮る。いったん火を止め、みそ大さじ1弱を溶き入れる。2.温泉卵を加えて、温まるまで火を通す。
温泉卵…2個なめこ…1/2袋(約50g)だし汁…1　1/2カップ・みそ
調理時間:約5分　カロリー:約102kcal　
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わかめとツナのスープ
1.わかめは流水で洗って水に約3分つけ、水けを絞って一口大に切る。2.鍋に湯1　1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら酒大さじ1を入れ、1とツナを缶汁ごと加えて煮る。煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、器に盛って白いりごまをふる。
ツナ缶…小1缶(約70g)塩蔵わかめ…30g白いりごま…小さじ1/2・酒、塩、こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約101kcal　
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にらと油揚げのみそ汁
1.にらは3cm長さに切り、油揚げは湯をかけて油抜きをして3cm長さ、1cm幅に切る。2.鍋にだし汁、油揚げを入れて中火にかけ、2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、にらを加え、煮立つ直前に火を止める。
にら…1/2わ油揚げ…1/2枚だし汁…1　1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約52kcal　
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しょうがとなめこのみそ汁
1.鍋にだし汁、しょうがの薄切りを入れて中火にかけ、3〜4分煮る。2.なめこを加え、みそ大さじ1を溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
なめこ…1袋(約100g)だし汁…1　1/2カップしょうがの薄切り…1かけ分みそ…大さじ1
カロリー:約30kcal　
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玉ねぎとわかめのみそ汁
1.玉ねぎは縦薄切りにし、カットわかめは水でもどして水けをきる。2.鍋にだし汁、玉ねぎを入れて中火にかけ、2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、わかめを加え、煮立つ直前に火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふっても。
玉ねぎ…1/4個カットわかめ…4gだし汁…1　1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約32kcal　
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青じそと豆腐のみそ汁
1.青じそは粗みじん切りにし、絹ごし豆腐は1cm角に切る。2.鍋にだし汁、豆腐を入れて中火にかけ、温まったら白みそ大さじ1　1/2を溶き入れる。煮立つ直前に火を止め、器に盛ってしそをのせる。
青じそ…10枚絹ごし豆腐…1/3丁だし汁…1　1/2カップ白みそ…大さじ1　1/2
カロリー:約62kcal　
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三つ葉とにんじんのみそ汁
1.三つ葉は1cm長さに切り、にんじんは細切りにする。2.鍋にだし汁、にんじんを入れて中火にかけ、1〜2分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、三つ葉を加える。
三つ葉…30gにんじん…1/3本だし汁…1　1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約33kcal　
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長ねぎと納豆のみそ汁
1.長ねぎは斜め2〜3mm幅に切る。2.鍋にだし汁、ねぎを入れて中火にかけ、約1分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、納豆を加え、煮立つ直前に火を止める。
納豆…1パック長ねぎ…1/2本だし汁…1　1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約79kcal　
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