メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「かます > 和食 > 主食」　の検索結果： 5206 件中 （141 - 160）
あさりの炊き込みごはん
[1]　米は洗い、ざるにあけ30分おく。[2]　にんじんは細切りにする。あさりは砂抜きをし、こすり洗いする。[3]　炊飯器に[1]と「プロが使う味　白だし」を入れ、通常の水加減をしてよく混ぜる。米の上に、にんじんとあさりをのせて炊く。[4]　炊き上がったら器に盛り、小ねぎをふる。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
カロリー:約431kcal　塩分:約3.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
炊き込みご飯
[1]　鶏肉は小さめの一口大に切る。油揚げは短冊切りにする。ごぼう、にんじんは細切りにする。きのこは3cm長さに切る。[2]　米は洗って30分置いた後、「プロが使う味　白だし」を入れてから、通常より少なめの水加減にする。[3]　[2]に[1]を入れて、ご飯を炊く。炊き上がったら、混ぜ合わせる。
米 3合、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ5と1/2、、鶏もも肉 1/2枚、油揚げ 1/2枚、ごぼう 1/3本、にんじん 1/3本、きのこ(しめじ・エリンギなど) 100g
カロリー:約516kcal　塩分:約3.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
春キャベツの親子丼
ご飯 丼2杯分、キャベツ 2枚、鶏ひき肉 200g、しょうが　(みじん切り) 小さじ1、卵 4個、サラダ油 小さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、切りのり 適量
カロリー:約783kcal　塩分:約2.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
親子丼
[1]鶏肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。[2]鍋にを入れて煮立て、[1]を加えて煮る。[3]溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火からおろす。[4]丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばをのせる。
鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ2、水 3/4カップ、みりん 20ml、、卵 3個、ご飯 丼2杯分、みつば 適量
カロリー:約726kcal　塩分:約2.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
キャベツとベーコンの和風パスタ
[4]　[3]に「追いがつおつゆ2倍」と水を加える。煮立ったら[2]を加えて全体にからめる。
スパゲティ 200g、キャベツ 2枚、ベーコン 1枚、エリンギ 1/2本、にんにく 2かけ、サラダ油 大さじ1、赤とうがらし　(小口切り) 少々、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約539kcal　塩分:約3.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
釜揚げちりめん丼
[1]　丼にご飯を盛る。ご飯の上にすりごま、手でもんで細かくしたのり、しらすの順番に盛り付ける。[2]　中心に大根おろしをのせ、みょうがと青じそを飾る。仕上げに「かおりの蔵　丸絞りゆず」をかけていただく。
ご飯 丼2杯、釜揚げしらす 80g、大根おろし 適量、みょうが 1本、青じそ 4枚、白ごま 適量、のり 適量、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量
カロリー:約521kcal　塩分:約3.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
鮭ときのこのバターぽん炒め
[4]　皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。
生鮭　(切り身) 2切れ(200g)、こしょう 少々、エリンギ 1本、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 1パック(100g)、にんにく　(みじん切り) 1/2かけ、青じそ 5枚、サラダ油　(炒め用) 大さじ1、バター 大さじ1、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約240kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏とねぎの白だしうどん
[1]鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。[2]うどんはゆでて器に盛り付ける。[3]鍋に分量の水と「プロが使う味　白だし」を合わせて煮立て、[1]を煮込む。肉に火が通ったら、[2]のうどんにかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
うどん 2玉、鶏もも肉 1/2枚(140g)、長ねぎ 1/2本、ミツカン　プロが使う味　白だし 80ml、水 720ml
カロリー:約374kcal　塩分:約4.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
たけのこの炊き込みごはん
※生たけのこをご使用の場合(ゆで方)　たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。米ぬか(ひと握り)と赤とうがらし(1本)を入れたたっぷりの水で1時間ほどゆで、たけのこに竹串がスッと通ったら火を止めてそのまま冷ます。完全に冷めたら皮をむく。※調理時間に炊飯時間は含みません。※調理時間に下茹で時間は含みません。
米 2合、たけのこ　(ゆで) 1本(200g)、油揚げ 1枚(20g)、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、木の芽 適宜
カロリー:約430kcal　塩分:約2.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
鶏五目の炊き込みご飯
炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。
米 2合、鶏もも肉 1/4枚(70g)、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、しめじ 1/2パック(50g)、油揚げ 1枚、、ミツカン　八方だし 大さじ4
カロリー:約486kcal　塩分:約2.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
納豆おろしうどん
[1]　うどんをゆで、冷水にさらしてしめる。[2]　[1]を器に盛り、「まぜつゆ　釜玉うどんだし醤油」をよくふってから、うどんの上にかける。[3]　納豆と大根おろし、小ねぎ、きざみのりをのせる。
うどん　(冷凍) 1玉、、納豆 1パック、大根おろし 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量、きざみのり 適量、、まぜつゆ　釜玉うどんだし醤油 小袋1袋
カロリー:約355kcal　塩分:約3.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
冷やしトマトうどん
[1]　トマトは2cm角の角切りに、ザーサイは塩を軽く抜いてせん切り、小ねぎは小口切り、青じそはせん切りにする。[2]　ゆでたうどんを、冷やして器に盛り、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけ、[1]を盛り付ける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、トマト 1個、ザーサイ　(漬けもの) 10g、青じそ 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約259kcal　塩分:約4.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
なすとひき肉のパスタ
[1]　なすは半月切りにし、水にさらす。[2]　スパゲッティはたっぷりのお湯でゆで、水をきる。[3]　フライパンに油を熱し、ひき肉、なすを炒める。火が通ったら、を加えて炒めあわせる。[4]　器に[2]を盛り、[3]をかける。
スパゲティ 200g、なす 1本、豚ひき肉 160g、サラダ油 大さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みそ 大さじ1
カロリー:約670kcal　塩分:約3.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
春キャベツとベーコンのぽんパスタ
※　「味ぽん」を入れたら加熱は短めにし、余熱で混ぜ合わせると風味が立って美味しくなります。※　バター(10g)を仕上げに加えると、コクがでて一層美味しく召し上がれます。
スパゲティ 200g、ベーコン 2枚、春キャベツ 1枚(100g)、たまねぎ 1/2個、オリーブオイル 大さじ1～2、赤とうがらし　(小口切り) 少々、にんにく　(みじん切り) 1かけ分、ミツカン　味ぽん 大さじ4
カロリー:約623kcal　塩分:約3.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
ワンパンで!バター香るしめじパスタ
[3]　仕上げにバターをからめる。器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。※コンロの火力が弱い場合は、強めの火力にかけてください。
スパゲティ 200g、しめじ 大1パック(200g)、たまねぎ 1/2個、ベーコン 3枚、おろしにんにく 小さじ1、、水 2カップ、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、、バター 5g、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約577kcal　塩分:約3.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
こだわりの親子丼
コシが残ってふんわり仕上がり、白身が本来持っている食感も味わえます。2.卵を二回に分けて入れるはじめに全体の4分の3の量を入れます。中弱火で加熱し、卵の外側が固まったら残りの卵を入れてふたをし、10秒たったら火を止め、1分間蒸らします。卵に火が通りすぎるのを防ぎ、半熟状態に仕上げることができます。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1枚、卵 3個、卵黄 2個、たまねぎ 中1/4個、、、ミツカン　八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々
カロリー:約935kcal　塩分:約4.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
天ぷらそば
[1]　ほうれんそうは下ゆでし、適当な長さに切る。[2]　鍋にを合わせ煮立たせる。[3]　そばはたっぷりの湯でゆでる。ざるにあけて水けをしっかりきった後、器に盛って[2]をかける。[4]　えびの天ぷら、ほうれんそう、小口切りした長ねぎ、七味とうがらしをのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば　(冷凍) 2食分、、えびの天ぷら　(惣菜) 4尾、ほうれんそう 1/4束、長ねぎ 適量、七味とうがらし 定量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ、、、ミツカン　追いがつおつゆの素 大さじ5、水 2と1/4カップ
カロリー:約415kcal　塩分:約3.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
おろしぽん酢お好み焼き
[1]　キャベツは粗みじん切り、長ねぎは小口切り、紅しょうがはみじん切りにする。[2]　豚肉は4cm長さに切る。[3]　ボウルにお好み焼き粉と水を入れてよくかき混ぜ、[1]を入れて混ぜ合わせる。[4]　ホットプレートにサラダ油を熱し、豚肉を焼き、[3]を丸く流し入れる。きつね色に焼けたら裏返して、もう片面も焼いて火を通す。
カロリー:約387kcal　塩分:約4.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
きのこの炊き込みご飯
[4]　[3]を器に盛る。
米 3合、鶏もも肉 50g、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、えのきだけ 1/2パック、しめじ 1/2パック、しいたけ 2個、、ミツカン　八方だし 大さじ5
カロリー:約476kcal　塩分:約2.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
きのこの炊き込みごはん
※炊飯時間は調理時間に含めていません。
米 3合、鶏もも肉 1/2枚(約150g)、しめじ 1パック(100g)、まいたけ 1パック(100g)、油揚げ 1枚(20g)、にんじん 2cm分(20g)、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ
カロリー:約527kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加