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「かます > 洋食 > おかず」 の検索結果: 3129 件中 (281 - 300)
作り方3. 肉に火が通ったらを加えて中火で煮からめ、器に盛り、グリーンアスパラ、プ
鶏もも肉(小) 2枚塩 適量サラダ油 小さじ2ローズマリー 2本みりん 大さじ2バルサミコ酢 大さじ2グリーンアスパラ 4本プチトマト 4個レモン 1/4個
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギ、ニンニクは皮をむき、みじん切りにする。サラダ油でしんなりするまで炒め、冷ましておく。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにしてサラダ油で炒め、塩コショウを振る。 作り方1. ボウルに合いびき肉、炒めた玉ネギ、ニンニク、パン粉、牛乳、塩、粗びき黒コショウ、卵、ナツメグを入れ手で混ぜる。 作り方2. 手にサラダ油少々をぬり、(1)の1/4量を手に取り、キャッチボールをする要領で空気抜きをして形を整える。
調理時間:約30分 カロリー:約445kcal 
E・レシピ
作り方5. の材
豚ひき肉 200g塩 小さじ1粗びき黒コショウ 少々ナツメグ 少々玉ネギ 1/2個溶き卵 1個分パン粉 1/2カップズッキーニ 1本牛乳 200mlコーンスターチ 大さじ1カレー粉 小さじ1ピザ用チーズ 30g塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約470kcal 
E・レシピ
焼き色がつくまで約5~6分焼き、ひっくり返して蓋をし、弱火で6~8分焼いて器に盛る。(ヒント)中心に竹串を刺し、赤い肉汁がでてこなければOK。 作り方
合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個塩コショウ 少々ケチャップ 小さじ2卵 1個食パン(6枚切り) 1枚牛乳 大さじ2サラダ油 大さじ1ケチャップ 大さじ5トンカツソース 大さじ22個サラダ油 小さじ2
調理時間:約30分 
E・レシピ
フライパンにゴマ油を強火で熱し、牛もも肉を炒め、色が変われば、細ネギ、ミツバを加え混ぜ合わせ、(3)のボウルに入れよく合
牛もも肉(薄切り) 250〜300gニンニク(すりおろし) 2片ナンプラー 大1たまりしょうゆ 小2紫玉ネギ 1/2個細ネギ 1/2束ミツバ 1束パクチー(香菜) 2〜3株サニーレタス 2枚キュウリ 1本トマト 1個酒 小2砂糖 大1レモン汁 1/2個分ナンプラー 大1赤唐辛子(刻み) 小1ゴマ油 大2
E・レシピ
全体を混ぜ合わせて蓋をし、カブが柔らかくなるまで、2~3分蒸し煮にする。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、メカジキを入れて
メカジキ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々白ワイン 大さじ2オリーブ油 大さじ1きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1酢 大さじ1粒マスタード 小さじ1水 大さじ3カブ 1個グリーンアスパラ 2本ニンジン 1/4本塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
E・レシピ
焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をして弱めの中火で7~8分位蒸し焼きにして中まで火を通す。(ヒント
合いびき肉 450〜500g水 大さじ3玉ネギ(みじん切り) 1/2個分ニンジン(すりおろし) 1/4本分塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1個牛乳 大さじ1〜2パン粉 1/3カップデミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)赤ワイン 大さじ3砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5粒マスタード 大さじ1ケチャップ 大さじ3トンカツソース 大さじ2バター 10gブロッコリー 4〜8房サラダ油 大さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約500kcal 
E・レシピ
作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、に薄く分量外の小麦粉をつけ、こん
鶏ひき肉 300gショウガ(みじん切り) 1/2片分卵黄 1個分パン粉 大さじ3小麦粉 大さじ1塩コショウ 少々玉ネギ 1個トウモロコシ(生) 1本ニンニク 2片サヤインゲン 7〜8本チリパウダー 小さじ1〜2小麦粉 大さじ1ローリエ 2枚固形スープの素 2個トマトジュース 400〜500mlウスターソース 大さじ1ケチャップ 大さじ3塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1オリーブ油 大さじ2
調理時間:約50分 カロリー:約388kcal 
E・レシピ
ラム肉(骨つき) 12本塩コショウ 少々ケチャップ 大さじ2しょうゆ 小さじ2ウスターソース 大さじ2赤ワイン 大さじ2〜3ローズマリー 4枝オリーブ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏むね肉は皮を取って薄く削ぎ切りにし、砂糖、塩の順に揉み込み、30分ほど置く。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏むね肉をに加えて揉み込む。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、(1)を並べて両面にじっくり火を通す。 作り方3. 器にサニーレタスとプチトマト、(2)を盛り、を添える。
鶏むね肉(大) 2枚(500g)砂糖 小さじ1塩 小さじ1卵 2個片栗粉 大さじ4玉ネギ(みじん切り) 1/2個分作り置き甘酢 大さじ1マヨネーズ 大さじ3サラダ油 大さじ2サニーレタス 適量プチトマト 4個
調理時間:約20分 カロリー:約752kcal 
E・レシピ
作り方5. 耐熱皿にカボチャをのせて混ぜ合
カボチャ 大1個 (1.7kg)玉ネギ 1/2〜1個砂糖 大さじ2塩 小さじ1.5コショウ 小さじ1/2オリーブ油 小さじ2ホワイトソース(缶) 1缶(1缶280g入り)ホタテ(水煮缶) 小1缶(1缶45g入り)水煮マッシュルーム(缶) 小1缶(1缶70g入り)ピザ用チーズ 50〜60gパプリカパウダー 少々
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきり、半分に切る。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備3. ジャガイモは皮をむいて5mm角に切って、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかける。煮立ったら火を弱め、2~3分位ゆでてザルに上げる。 下準備4. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備6. バジルは手でちぎる。 下準備7. の材料をよく混ぜ合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
E・レシピ
作り方3. (2)をオーブントースターに入れ、20~25分間焼く。火が通ったことを確認したら、アルミホイルごと器にのせる。アルミホイルを開き、万能
生鮭(切り身) 2切れ塩コショウ 少々シメジ 1/2パックマイタケ 1/2パックモヤシ 1/2袋みそ 大さじ2みりん 大さじ2きび砂糖 小さじ1バター 20g万能ネギ(小口切り) 少々
調理時間:約40分 カロリー:約349kcal 
E・レシピ
コーンフレークはビニール袋に入れ、めん棒でたたき粉々する。の材料をよく混ぜる。 作り方1. 鶏もも肉に塩、粗びき黒コショウで下味を付ける。にくぐらせ、コーンフレークを付ける。 作り方2. 170℃に温めた揚げ油で8分程カリッとするまで加熱し、油をきって器に盛る。
鶏もも肉(骨付き) 2本塩 少々粗びき黒コショウ 少々コーンフレーク(無糖) 60〜80g卵 2個小麦粉 大さじ2ハーブソルト 小さじ1揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約421kcal 
E・レシピ
下準備6. プチトマトはヘタを取って水洗いする。 下準備7. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏むね肉をにくぐらせ、パン粉をつける。 作り方2. 170℃に熱した揚げ油で(1)をキツネ
鶏むね肉 1枚塩コショウ 少々マスタード 大さじ1〜1.5卵 1個オリーブ油 小さじ1.5粉チーズ 大さじ2パン粉(細め) 1〜1.5カップサニーレタス 2枚クレソン 1束プチトマト 4個レモン(くし切り) 2切れ揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約758kcal 
E・レシピ
作り方3. フライパンにオリーブ油を入れ、強火で熱して(2)を入れる。片面を1分焼いたらひっくり返し、さらに1分焼く。上下の面も焼き色が付くまで焼く。 作り方4. 火をごく弱
牛もも肉(塊) 300g(厚さ4〜5cm程度)塩 小さじ1/2粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ1しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ3練りワサビ 小さじ1/2〜1ベビーリーフ 1パックオクラ 4本ベビーコーン(ヤングコーン) 2本赤パプリカ 1/4個
カロリー:約542kcal 
E・レシピ
作り方1. 鶏手羽元は火が通りやすいようにフォークで穴を開ける。 作り方2. 抗菌のビニール袋に、の材料をそれぞれ入れ、(1)を半分ずつ加えてよくもみ込み、ひと晩漬ける。 作り方3. 200℃に予熱しておいたオーブンに入れて20分焼く。器に盛り付け、セルフィーユとピンクペッパーを飾る。
鶏手羽元 16本EVオリーブ油 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1片分ハーブソルト 小さじ1.5ローズマリー 1枝パプリカパウダー 小さじ1しょうゆ 大さじ3砂糖 大さじ2ハチミツ 大さじ2酒 大さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2セルフィーユ 適量ピンクペッパー 適量
調理時間:約30分 
E・レシピ
器に盛って、ブロッコリーを散らす。
鶏もも肉 150g塩 小さじ1/4コショウ 適量小麦粉 大さじ1玉ネギ 1個(150g)ジャガイモ(中) 2個牛乳 300mlクリームコーン(缶) 1缶(180g)塩 小さじ3/4サラダ油 大さじ1/2ブロッコリー(ゆで) 1/4株分
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 
E・レシピ
時々フライパンをゆすって両面色よく、美味しそうに焼いて取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにグリーンアスパラを入れ、全体にバターがからまったら塩コショウを振る。 作り
サワラ 2切れ小麦粉 大さじ1/2グリーンアスパラガス 2本塩 少々プチトマト 4個レモン 1/4個バター 10g塩コショウ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約205kcal 
E・レシピ
トロミが
牛スネ肉(ブロック) 350g玉ネギ 1/2個ニンニク 1片トマト 1個サラダ油 大さじ1酒 大さじ3水 適量みりん 大さじ1ケチャップ 大さじ1.5塩 適量ドライパセリ 適量
カロリー:約409kcal 
E・レシピ
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