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「かます > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 1965 件中 （561 - 580）
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5.塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。好みで粗びき黒こしょうをふり、バゲットを添える。
さつまいも…1本(約200g)マッシュルーム…2個玉ねぎのみじん切り…1/4個分白ワイン…大さじ1顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩、こしょう カロリー:約169kcal レタスクラブ
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器に盛り、好みでオリーブ油をかけて粗びき黒こしょうをふる。
カリフラワー…1/5個(約100g)じゃがいも…1個玉ねぎのみじん切り…1/3個分豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ白ワイン…大さじ2顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩、こしょう カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1.かぶは1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。1、ご飯、スープの素、ワイン、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約8分煮る。かぶがやわらかくなったら火から下ろし、フォークでかぶとご飯を潰す。4.弱火にかけ、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、煮立つ直前･･･
カロリー:約103kcal レタスクラブ
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1.にんじん、じゃがいもは7〜8mm厚さの半月切りにする。2.鍋にバター10gを溶かし、にんにく、玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで炒める。1、スープの素、ワイン、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。野菜がやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.弱火にかけ、カレー粉小さじ1/2、塩･･･
カロリー:約121kcal レタスクラブ
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1.里いもは1cm厚さのいちょう切りにし、鍋に入れる。かぶるくらいの水を加えて火にかけ、約5分ゆでてざるにあけ、流水で洗ってぬめりを取る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、ねぎを入れてしんなりするまで炒める。1、ワイン、スープの素、水2カップを加えてアクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約8分煮る。里いもがやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.弱火にかけ、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、とろみがつくまで約5分煮る。
カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーはみじん切りにする。じゃがいもはすりおろす。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。1、スープの素、ワイン、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にして、ふたをし、約8分煮る。ブロッコリーがやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.弱火にかけ、クリームチーズ･･･
カロリー:約148kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1.5cm四方に切り、パプリカは1cm四方に切る。ソーセージは4〜5等分の斜め切りにする。2.耐熱容器に煮汁の材料を混ぜてソーセージを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。3.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。押し麦、キャベツ、パプリカの順に入れ、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。
カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.白菜は軸と葉に切り分け、軸は横3cm幅に切り、縦5mm幅に切る。葉は小さめのざく切りにする。ミニトマトは変色を防ぐためにへたを取る。2.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。ツナの缶汁をきって入れ、1を入れる。沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。3.スープの素と、オリーブ油、カレー粉各小さじ1/3、塩少々を加える。
カロリー:約150kcal レタスクラブ
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3.スープの素、みそ大さじ1/2を加える。沸騰した湯を目安線まで注ぎ(約3/4カップ)、ふたをして軽く振る。約3時間おくと食べ頃に。●ここでは容量約300mlのスープジャーを使用しています。取り扱い方はメーカーによって異なるた
ベーコン…1枚えのきたけ…1/5袋(約20g)小松菜…1/2株(約20g)もち…1個顆粒スープの素…小さじ1/4・みそ カロリー:約225kcal レタスクラブ
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1.キャベツは芯をつけたまま、玉ねぎとともに4等分のくし形切り、じゃがいもは四つ割りにし、にんじんは乱切りにする。手羽先は関節部分を切り、骨に沿って切り目を入れる。2.1をすべて鍋に入れ、塩小さじ1/2をふり、水3 1/2カップとスープの素を入れて強火にかける。沸騰したら、中火にして20〜25分煮込み、バター大さじ1とこしょう少々を入れて混ぜ合わせる。3.器･･･
カロリー:約295kcal レタスクラブ
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5.豆乳を入れ沸騰直前まで温め、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
豚こま切れ肉…100g豆乳(成分無調整)…3/4カップカリフラワー…1/2個にんじん…1/4本しめじ…1/2パック(約50g)顆粒スープの素…小さじ2黒砂糖…小さじ1・オリーブ油、小麦粉、カレー粉、塩、こしょう カロリー:約251kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくをうすいきつね色になるまで炒め、ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.水2カップ、顆粒スープの素を加え、煮立ったらブロッコリー、ホールコーンを加え、約3分煮て、塩で味をととのえる。器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょう少々をふる。
粉チーズ…小さじ1ブロッコリー･･･ カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.鍋に水2カップ、とりガラスープの素を入れて火にかけ、あさり、小松菜を加え、煮立ったら牛乳を加える。2.ふつふつしてきたら、オイスターソースを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、ごまをふる。
あさり(むき身または水煮缶の缶汁をきったもの)…50g牛乳…1カップ小松菜のざく切り…1株分(約50g)白いりごま…小さじ1/2とりガラスープの素…小さじ･･･ カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.しめじ、えのきたけはざく切りにし、キャベツの軸はそぎ切りにする。2.ミキサーに1、ご飯、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。 3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。4.器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
しめじ…1/2パック(約50g)えのきたけ…1/2袋(約50g)キャベツの軸…50gご飯…20g牛乳…1 1/2カップ・塩、こしょう カロリー:約138kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮つきのまま薄い輪切りにして大きいものは半分に、ねぎは5mm幅の小口切りにし、かぼちゃは1cm角に切る。2.ミキサーに1、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。みそ大さじ1弱で調味する。4.器に盛り、削りがつおをのせる。
にんじん…小1/3本(約50g)長ねぎ…10g削りがつお…少々かぼちゃ…50g牛乳…1 1/2カップ・みそ カロリー:約156kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしで洗い、5mm幅の小口切りにし、さっと洗う。水に約5分さらし、アクを抜く。玉ねぎは縦薄切りにする。2.ごぼうの水けをきり、ミキサーに玉ねぎ、ご飯、牛乳とともに入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3、こしょう適宜で調味する。4.器に盛り、好みでさらに牛乳を回しかけても。
カロリー:約189kcal レタスクラブ
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1.トマトはざく切りにし、ミキサーに入れる。2.粉チーズ、にんにく、コーンフレーク、水1カップも入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。4.器に盛り、オリーブ油大さじ1を回しかけ、好みでさらに粉チーズをふっても。
トマト…小2個(約300g)粉チーズ…大さじ1/2にんにく…少々コーンフレーク…30g・塩、オリーブ油 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮つきのまま1cm角に切り、パンは同じ大きさにちぎる。2.ミキサーに1、削りがつお、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。4.器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
にんじん…小1本(約150g)削りがつお…小1/3袋(約1g)食パン(8枚切り)…1枚牛乳…1 1/2カップ・塩 カロリー:約194kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは1cm長さに切り、じゃがいもは皮つきのまま同じ大きさに切る。2.ミキサーに1、粉チーズ、水3/4カップを入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して弱めの中火にかけ、木べらでとろみが出るまで3〜4分混ぜる。牛乳を加え(アスパラガスの酸と反応して分離しやすいため、牛乳はあとから)、約2分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。4.器に盛り、好み･･･
カロリー:約127kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて1〜2分煮る。ケチャップ大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々で調味する。3.器に盛り、オリーブ油少々をかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
トマト…1個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約40kcal レタスクラブ
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