「くろむつ > 中華 > スイーツ」 の検索結果: 3 件中 (1 - 3)
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1.「ぷるるん杏仁豆腐」をグラスに作って冷蔵庫で1~2時間冷やし固めておく。2.黒ごまゼリーを作る。水大さじ2にゼラチンをふり入れ、ふやかす。3.小鍋に牛乳、グラニュー糖、黒練りごまを入れて火にかけ、静かに混ぜる。まわりが少しふつふつしてきたら火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。4.こし器でこしながらボウルに移し、生クリームを加えて混ぜ合わせ、氷水にあてながらゴムべらで混ぜ、とろみがつくまで冷やす。1の器にゆっくりと注ぎ入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。黒ごまを散らす カロリー:約564kcal
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1.耐熱容器に粉ゼラチンと熱湯1/4カップを入れて溶かす。2.小鍋に豆乳を入れて人肌に温め、砂糖、1も混ぜる。ボウルに入れて粗熱をとり、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。3.器に2をスプーンですくって盛り、ごまだれをよく混ぜてかける。 豆乳(成分無調整)…1 1/4カップごまだれ ・黒練りごま、水…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1砂糖…大さじ2粉ゼラチン…1袋(5g) カロリー:約135kcal
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/2本(約200g) ごまあん ・こしあん…50g ・黒練りごま…大さじ1 ・ごま油…小さじ1/3白玉粉…60g黒砂糖…30gしょうが汁…大さじ1 カロリー:約259kcal
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