「くろむつ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 542 件中 (241 - 260)
|
(1)かぼちゃは7~8mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のかぼちゃを入れて弱火でフタをしてじっくりと焼く。途中裏返す。(3)ボウルにAを混ぜ合わせて甘酢ドレッシングを作る。(4)(2)のかぼちゃ、水気をきった(1)の玉ねぎ、(3)の甘酢ドレッシングを合わせて器に盛る。粗びき黒こしょうをふる。 かぼちゃ 100g玉ねぎ 1/4個A酢 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A砂糖 小さじ カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
と混ぜ、「コクうま」を加えて全体を混ぜる。好みで黒こしょうをふる。 じゃがいも 3個(450g)きゅうり 1本玉ねぎ 1/2個(80g)ロースハム 2枚「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4粗びき黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約123kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)塩少々(分量外)を加えた熱湯で押麦を20分ゆでて、ザルに上げ、粗熱を取る。(2)ラディッシュはみじん切りにし、玉ねぎとともに水でサッと洗い、茶こしに取って水気をきる(ラディッシュは飾り用に少々とっておく)。(3)ケイパーはみじん切りにし、ツナと合わせ、まな板の上で包丁でたたき混ぜる。(4)ボウルに(1)の押麦、(2)のラディッシュ・玉ねぎ、(3)のケイパー、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れ、よく混ぜ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(5)塩・黒こしょうで味を調え、チコリ カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)大根、りんごは4cm長さの細切りにし、くるみは粗く刻んでフライパンでからいりする。(2)サラダ用スパゲッティは表示通りにゆで、ザルにとって流水で洗い、水気をよくきる。(3)ボウルに(1)の大根・りんご・くるみ、(2)のスパゲッティを入れ、「コクうま」、プレーンヨーグルト、黒こしょうを加えてあえる。(4)器に(3)を盛り、貝割れ菜を散らす。*サラダ用スパゲッティはゆでてすぐにあえましょう。時間が経つと絡まりあえにくくなります。 大根 120gりんご 1/4個(60 カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)グレープフルーツの皮をむき、スジにそってタテに包丁を入れ果肉を切り取る。切り取った残りから、果汁をしぼる(大さじ2)。(2)パプリカはタテ薄切りにし、リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」に(1)のグレープフルーツ果汁、塩を加えてよく混ぜる。(4)器に(2)のリーフレタス、(1)のグレープフルーツの果肉、(2)のパプリカを盛り、粗びき黒こしょうをふり、(3)をかける。仕上げにミントの葉を散らす。 グレープフルーツ 1個パプリカ カロリー:約143kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
ビスケットの上にピザ用チーズをのせて、トースターで焼く。 紫玉ねぎは薄くスライスし、黒オリーブは種を除いて粗みじん切りに、イタリアンパセリはみじん切りにして、スモークサーモン、塩、ディジョンマスタード、オリーブオイルを加えてさっと和える。 お皿に盛り付けて、葉物野菜やフルーツを添えたら出来上がり。 材料(1人分) グラハムレーズンビスケット2~3個スモークサーモン(薄めのスライス)50g紫玉ねぎ1/4個黒オリーブ3粒イタリアンパセリ1枝分塩少々ディジョンマスタード 調理時間:約15分
TAKAKIBAKERY レシピ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらし、水けを絞る。2.じゃがいもはよく洗って皮つきのまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。いったん取り出して上下を返し、同様にラップをかけてさらに約3分加熱する。3.熱いうちに皮をむいてボウルに戻し入れ、塩、粗びき黒こしょう各少々を加え、フォークで潰す。玉ねぎを加えて混ぜ、粗熱をとる。4.はんぺん、マヨネーズ大さじ3を加え、フォークではんぺんを粗く潰しながら混ぜ合わせる。 はんぺん…大1/2枚 調理時間:約10分 カロリー:約218kcal
レタスクラブ
|
|
1.かぶの葉は3cm長さに切る。トマトは2cm角に切る。ハムは放射状に8等分に切る。2.耐熱ボウルにオリーブ油小さじ2、おろしにんにく1/4片分(小さじ1/4弱)を入れ、かぶの葉、ハムを順に加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。トマト、酢小さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。 ロースハム…2枚かぶの葉…3個分トマト…1個(約150g)おろしにんにく…1/4片分(小さじ1/4弱)オリーブ油…小さじ2酢…小さじ1/2塩、粗びき黒 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal
レタスクラブ
|
|
1.ボウルに酢、オリーブ油各小さじ2、塩、砂糖各小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜる。新玉ねぎを粗みじん切りにして加え、混ぜる。2.じゃがいもは一口大に切る。鍋に入れ、水をひたるくらいまで(約1~1と1/2カップ)注ぐ。3.ふたをして強めの中火にかけ、竹串がスッと通るまで7~8分ゆでる。ふたを取って強火にし、鍋を揺すりながら水けをとばす。1に加え、あえる。 新玉ねぎ…1/2個(約75g)じゃがいも…小2個(約200g)酢、オリーブ油…各小さじ2塩、砂糖…各 調理時間:約13分 カロリー:約103kcal
レタスクラブ
|
|
1.新じゃがはよく洗って水けをきり、皮つきのまま2~3cm角に切る。スナップえんどうはさっと塩ゆでして冷水でさまし、水けをきる。ゆで卵は四つ割りにする。2.耐熱ボウルに新じゃがを入れ、ラップをかけて7分レンチンする。熱いうちにAを加え、マッシャーなどで軽く潰しながら混ぜて粗熱をとる。3.スナップえんどう、ゆで卵、マヨネーズ大さじ1を加えてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。 ゆで卵…2個新じゃがいも…5~6個(約300g)スナップえんどう…15個A 調理時間:約15分 カロリー:約144kcal
レタスクラブ
|
|
。マッシュポテトをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。 水菜…大1/4わ(約50g)スナップえんどう…6個じゃがいも…1個(約150g)牛乳…1/4カップ粉チーズ…大さじ1オリーブ油…小さじ1こしょう、粗びき黒こしょう…各少々塩 調理時間:約7分 カロリー:約104kcal
レタスクラブ
|
|
1.さやいんげんは4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切って縦細切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)を入れて中火で熱し、香りが立ったらいんげんを加え、約1分炒める。3.エリンギを加えて炒め合わせ、水大さじ1を回し入れ、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味する。 さやいんげん…50gエリンギ…1パック(約100g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)オリーブ油…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal
レタスクラブ
|
|
1.大根は2cm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水70mlを入れて混ぜ、1を加えてざっと混ぜる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。全体を混ぜ、同様に約4分加熱する。4.器に盛り、粉チーズ小さじ1、粗びき黒こしょう少々をふる。 大根…300g玉ねぎ…1/4個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粉チーズ…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約36kcal
レタスクラブ
|
|
1.なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、なす、ほうれん草を加えてさっとゆでる。ざるにあけ、粗熱がとれたらペーパータオルで水けを軽く押さえる。3.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、粗びき黒こしょう少々を混ぜ、1を加えてあえる。 なす…2個(約160g)ほうれん草…1/2わ(約100g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)オリーブ油 カロリー:約76kcal
レタスクラブ
|
|
1.パン粉と粉チーズを合わせ、手でもんでパン粉を細かくする。2.ルッコラは食べやすく、ミニトマトは横半分に切る。ともにオリーブ油大さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々であえる。3.かにかまぼこに1をまぶし、溶き卵にくぐらせる。もう一度1をしっかりまぶしつける。4.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、3の両面をカリッと焼く。器に盛り、2、レモンの半月切りを添える。 かに風味かまぼこ…8本(約80g)溶き卵…1個分ルッコラ…1/2わミニトマト…4個レモンの半月切り カロリー:約319kcal
レタスクラブ
|
|
1.ゆで卵は粗みじん切りにする。2.じゃがいもは1cm角に切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩少々を入れて強めの中火にかけ、やわらかくなるまで5~6分ゆでる。湯を捨て、からいりして水けをとばす。そのまま粗熱がとれるまでおく。3.サーモンは1cm角に切る。4.ボウルに1、2、3を入れ、マヨネーズだれの材料を混ぜて加え、あえる。5.器に盛り、黒こしょう少々、パセリをふる。バゲットを添える。 サーモン(刺し身用・さく)…100gかたゆで卵…1個じゃがいも…1個パセリ カロリー:約412kcal
レタスクラブ
|
|
1.じゃがいもは半分に切ってから1cm厚さに切る。鍋にひたるくらいの水とともに入れてふたをし、中火にかけて煮立ってから約10分ゆでる。ふたを取ってへらで混ぜながら水分を完全にとばす。熱いうちにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、酢小さじ2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。2.アボカドは一口大に切って1に加え、アボカドに粉チーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1をふり、全体をへらでよく混ぜる。 じゃがいも…2個(約200g)アボカド…1個 カロリー:約286kcal
レタスクラブ
|
|
1.卵は室温にもどす。鍋に卵、かぶるくらいの水を入れて強火にかける。沸騰してきたら弱めの中火にして約7分ゆでる。2.水にとって粗熱がとれたら殻をむき、ボウルに入れてフォークで潰す。3.アボカド1個は1.5cm角に切って2に加え、マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。4.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 卵…1個アボカド…1個マヨネーズ…大さじ2粒マスタード…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約248kcal
レタスクラブ
|
|
1.白菜は葉と軸に切り分け、軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。2.ベーコンは1cm幅に切り、耐熱皿に重ならないように入れる。ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱し、カリッとさせる。ペーパータオルにとり、余分な脂を吸わせる。3.ボウルにシーザー風ドレッシングの材料を入れて混ぜ、白菜を加えてあえる。器に盛り、ベーコンを散らし、好みでさらに粗びき黒こしょうをふる。 白菜…1/8株(約250g)ベーコン…2枚シーザー風ドレッシング ・粉チーズ…大さじ1 カロリー:約197kcal
レタスクラブ
|
|
1.キャベツはせん切りにし、ハムは半分に切って、さらに5mm幅に切る。2.1、玉ねぎをボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてよくもみ、約5分おいて水けをよく絞る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせて加え、あえる。3.器に2を盛り、じゃがいもチップスを食べやすく割ってのせる。粗びき黒こしょう適宜をふる。 「じゃがいもチップス」…20g(約10枚)ハム…2枚キャベツ…5枚(約250g)玉ねぎの横薄切り…1/4個分ドレッシング ・マヨネーズ、酢、オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1塩 カロリー:約226kcal
レタスクラブ
|