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細めのスパゲッティは、1%の塩を加えた熱湯で表示時間を参考にしてゆで、冷水にとって冷やし、水けをきる。[[焼きなすのディップ|rid=4171]]とドライトマトを加えてあえ、器に盛る。黒こしょうをひきかけ、バジルの葉を添える。
・細めのスパゲッティ 100g・焼きなすのディップ カップ1/2・ドライトマト 4コ・黒こしょう 適宜・塩 ・バジルの葉 NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、1cm角に切る。フライパンを熱し、バター大さじ2を溶かし、トマトを2分間ほどいためる。しょうゆ小さじ1を加え、ご飯も加えていため合わせ、塩・黒こしょう各少々の順にふって仕上げる。器に盛り、パセリを散らして熱いうちに食べる。
・ご飯 400g・トマト 1コ・パセリ 少々・バター ・しょうゆ ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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レモンは皮をむいて、いちょう切りにする。きゅうりをいちょう切りにする。ボウルに温かいご飯を入れ、塩、黒こしょう、オリーブ油を加えて混ぜる。いちょう切りにしたレモン、きゅうりを加え、サッと混ぜる。
・レモン 1/2コ・きゅうり 1/2本・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・ご飯 150g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにアツアツのご飯を入れ、マーガリン、松の実、干しぶどうを加え、ウスターソースを回しかけ、手早く全体を切るように混ぜる。最後に黒こしょうをふってひと混ぜする。
・ご飯 ご飯茶碗(わん)軽く2杯分・マーガリン 小さじ1~2・松の実 大さじ1・干しぶどう 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約2分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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石窯パンにバターを塗り、スライスしたアボカドをのせる。 海老をのせて、サウザンドアイランドドレッシングをかける。 セルフィーユを飾り、粗挽き黒こしょうをふって出来上がり。
材料(1人分) 玄米のパン1枚有塩バター5g海老(ボイルしたもの)4尾アボカドスライス1/2個サウザンドアイランドドレッシング(市販)20gセルフィーユ少々粗挽き黒こしょう少々 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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いちごは5mm角にカットして、リコッタチーズとよく和える。 トーストしたパンに1.をのせて、生ハム、オリーブオイル、黒こしょう、イタリアンパセリの順にトッピングしたらできあがり。
材料(1人分) 石窯パン1枚いちご3個リコッタチーズ50g生ハム1枚オリーブオイル適量黒こしょう適量イタリアンパセリ適量 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.「体ぽかぽか塩しょうが鍋」の残ったスープを弱めの中火にかける。ふつふつとしてきたら、温かいご飯、スライスチーズをちぎって加える。全体がとろっとするまで、約3分煮る。2.器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
「体ぽかぽか塩しょうが鍋」の残ったスープ…1〜2カップ温かいご飯…茶碗1杯分弱(約100g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…1枚粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.ハムは1cm四方に切る。枝豆は解凍し、さやから取り出す。2.ボウルにご飯、1、粉チーズ、オリーブ油小さじ2を入れ、さっくりと混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
ロースハム…3枚粉チーズ…小さじ2冷凍枝豆(さやつき)…70g温かいご飯…300gオリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約356kcal レタスクラブ
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1.キャベツはボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえ、約10分おく。「ゆでどり」は薄いそぎ切りにする。2.パンにキャベツ、「ゆでどり」を順にのせ、好みでパセリのみじん切りをのせる。
「ゆでどり」…60gキャベツのせん切り…80g食パン(8枚切り)…1枚マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約270kcal レタスクラブ
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1.ボウルに温かいご飯、バター10g、塩少々を入れて混ぜる。ホールコーン缶は缶汁をきって加え、大きく混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
温かいご飯…300gホールコーン缶…1/2缶バター…10g塩…少々粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約314kcal レタスクラブ
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、再度弱火にかけ、好みの堅さになるまで混ぜながら火を通す。レタスを敷いた器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・卵 2コ・たまねぎ 約1/3コ・ベーコン 70g・パルメザンチーズ 30g・黒こしょう 適量・白ワイン カップ3/4・ご飯 100g・生クリーム カップ1/4・レタス 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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**に**2**をのせて、仕上げ用のグリンピースを散らす。好みで黒こしょう少々をふり、ドミグラソース(またはトマトケチャップ。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・鶏もも肉 1/2枚・グリンピース 80g・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 1コ・簡単ドミグラソース 大さじ2・卵 1コ・塩 ・サラダ油 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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